Wat is nou de grote leugen rondom eiwitten?

No video

Wat is nou de grote leugen rondom eiwitten?

Рет қаралды 10,724

2 жыл бұрын

Yes Yes! Het is vrijdagochtend en dat betekent een nieuwe podcast aflevering!
Voor deze podcast ga ik in gesprek met Frances Berkhof.
Ze stelt mij de volgende vragen:
• Veel sporters suppleren extra creatine, hoe past dat binnen de win-win methode?
• Het laatste boek heet de eiwitleugen, wat is nou de grote leugen over eiwitten?
• Wat vind ik van eiwitshakes? Bijvoorbeeld de kikkererwten variant.
• Hoe kijk ik aan tegen sporten tijdens je menstruatie?
• Hoe wordt spiermassa opgebouwd?
• Wat zijn de beste fruitsoorten (voor sporters)?
• Je maakt veel smoothies, maar mijn oma zei vroeger altijd: ‘snel opeten, want anders vervliegen de vitamines’ - hoe zie jij dit?
• Wat vind jij van pesticide op ons eten?
• Wat is de beste manier om pesticide van groente en fruit te wassen? Baking soda?
• Wat maakt vlees nou zo ongezond?
• Hoe (on)gezond is vrij grazend, gras gevoede koeienvlees? Die vrij zijn van medicijnen en antibiotica.
• Wat vind ik van vleesvervangers?
• Wat vind ik van ingevroren fruit?
• En:
• Is het beter om veel verschillende fruit soorten op een dag te eten? Of dit juist te beperken?
Het is een vrolijk gesprek!
Veel luisterplezier.
Vind je deze podcast inspirerend? Ontzettend leuk als je het deelt met je vrienden, familie en op je socials!
Wil jij ook een win-win-win-win? Sta jij achter dit werk en wil dat het voortzet? Via de knop doneren op de website www.jannekevandermeulen.nl/doneren kun je bijdragen.
Heel veel dank voor iedereen die al doneert!
Het boek de Eiwitleugen al gelezen? Je bestelt het boek via: www.jannekevandermeulen.nl/pr...
Zoek via Spotify, Apple podcast, KZfaq of PodBean op: WAKKER WORDEN MET JANNEKE VAN DER MEULEN
Vrolijke groet en veel liefs, Janneke
DE WIN-WIN METHODE | VOOR WINNAARS | ZONDER VERLIEZERS

Пікірлер: 44

@hermelijn9028 Жыл бұрын

hoi ik ben al 5 jaar een keto dieet aan het doen en ik heb veeeel meer energie, ik ben afgevallen, ik ben scherper mentaal, ik voel mij mentaal veel beter etccc. ik merk dus dat eiwitten heel gezond zijn. wel in combinatie met heel weinig koolhydraten. hoe kom je er dan bij dat eiwitten niet oke zijn?

@hermakapteyn6178 12 күн бұрын

Een dieet waarbij je heel snel veel afvalt is niet per definitie hoed voor je gezondheid…,

@moniquevanhelvoort9742 2 жыл бұрын

Janneke, bedankt voor het openen van mijn ogen wow👍

@bjornschilder8368 2 жыл бұрын

Dag Janneke, fijn om te horen dat je vrij ver bent in heel veel processen👌... En ik ben je dankbaar voor je uitleg en de manier hoe je dat doet. 😊 Zeer nuttig namelijk en veel dingen zijn logisch en de volgende stap is doorvoeren. 😉

@karinessers6376 Жыл бұрын

Lieve Janneke, wat een prachtige wijze levensles. Hoera voor het groente en fruit..🍅🌴🍉🍋🍒

@QoutTV Жыл бұрын

Onze voorouders aten vroeger veel groenten en fruit, klopt. Maar ook noten en zaden en zeker vlees en vis! We waren vroeger jagers en verzamelaars. We aten niet alleen maar fruit! Mens is plantenetende diersoort. Zelf nadenken is niet voor iedereen weggelegd :)

@TheSylviavandijk 9 ай бұрын

idd de mens eet wat voorradig is in zijn omgeving. Ook vlees en vis en ws vroeger (en inu nog op bepaalde plaatsen in de wereld) ook insecten en maden ed. De mens is een oportunivoor

@annev1781 2 жыл бұрын

Top video’s! Met een nieuwsgierige, kritische gast die de gemiddelde Nederlander vertegenwoordigt en een hoog Janneke gehalte. Heel fijn!

@ftemp3665 Жыл бұрын

Zelf ben ik veganistisch en eet veel rauw met gefermenteerde groenten of vocht erbij voor bacteriën en de gezondste en gelukkigste. Ook meer keren per jaar +-2 weken alleen water.

@lauraverweij6789 2 жыл бұрын

Top, dankjewel!

@ForaBetteDay Жыл бұрын

Doet me aan het boek denken wat ik nu aan het lezen ben " een leven lang fit"

@alexderuijter2471 2 жыл бұрын

Hey Janneke allereerst heel erg bedankt voor alles wat je doet en ik wil even een tip geven.De week voor de menstruatie kan ook gedeeltelijk benadert worden op spiritueel gebied.Ik heb ooit gelezen dat er dan een trilling speelt waar karma elke maand weer opspeeld .Bij het vrouwelijk geslacht heeft dat te maken heeft met een collectief uit te werken karma van wat er al generaties is opgebouwd bij vrouwen.Hopelijk kan jij t ergens goed bewoord vinden en ook verwerken in een goede podcast. Het kan veel vrouwen een andere kijk geven op het hele menstruatieverhaal en een kans karma in te lossen. Succes...Martina de Ruijter

@mart-jandejong1671 2 жыл бұрын

Hier kan ik wat mee!

@TheSylviavandijk 9 ай бұрын

Ben benieuwd welke bloedgroep je hebt 🙂

@We-are-one1978 Жыл бұрын

Interessant! Maar, idd, hoe zit het met het omega 3 principe? Hoe denk je bijvoorbeeld over krillolie?

@jannekevandermeulen411 Жыл бұрын

Zelf probeer ik altijd zo ver mogelijk weg te blijven van denken in voedingsstoffen. (Lukt niet altijd 😉) Ik eet gewoon zo min mogelijk bewerkte (vegan) vulling. Arm aan voedingsstoffen. Tegelijkertijd eet ik zoveel mogelijk onbewerkt, vers, rauw (als het kan biologisch): fruit, bladgroen, kruiden, kiemen, zeewier, volkomen granen, peulvruchten en overige platen. Rijk aan 1000-en voedingsstoffen waar we van zo’n 100 een naam hebben gegeven. (En het praat nou eenmaal makkelijker over dingen met een naam) Dan krijg je automatisch de allermeeste voedingsstoffen binnen in de optimale ratio. Da’s zo chil. Kun je gewoon ontspannen. Chillen. En vrolijk je ding doen. En dat is waar het voor je lichaam om gaat. Junkfood is waarschijnlijk niet per se ongezond om wat er wel zit, ik bedoel in een avocado en banaan zitten ook suikers en vetten. Maar junkfood is ongezond vooral om alles wat er niet in zit zoals: vezels, vitaminen, mineralen en die andere onzichtbare magische plantenstoffen. Keep in mind: bacteriën zijn er zogenaamd ook pas ineens sinds we ze met behulp van een microscoop kunnen waarnemen. Tanden rotten niet uit je mond door junkfood met zijn vetten en suikers… tanden rotten uit je mond omdat junkfood GEEN mineralen en andere bijzondere stoffen bevat. Check zelf voor de grap op Cronometer waar je op uit komt na een lekkere groene smoothie met bananen, postelein, basilicum en een citroen. Verrassend hoeveel omega 3 daarin zit 🍋.

@TheSylviavandijk 9 ай бұрын

@@jannekevandermeulen411 dan moet je wel veel lijnzaad in die smoothie doen anders kom je niet aan die ALA omega-3.

@MrKrekkie 6 ай бұрын

De focus op macronutrienten en dan met name eiwit zorgt inderdaad voor het idee dat alle voeding met veel eiwitten dus gezond is. Maar dat is gewoon verkeerd. Voor spiergroei moet je iets meer eiwitten eten, maar je moet wel met de basale kennis van gezonde voeding uitkiezen wat je eiwitbronnen zijn. Bewerkt rood vlees is volgens de studies kankerverwekkend dus dat valt af. Zo zijn er meer voorbeelden. Ga aan de slag met de voeding die ook zorgen dat je gezond blijft, zoals de voeding die wordt gegeten in de Blue Zones. Veel voedingspatronen met ongezonde voeding werkt ook erg goed om af te vallen. Dus denken mensen dat het dus wel gezond moet zijn. Maar ook hiervoor geldt: doe dit met voeding waarvan is bewezen dat het je gezondheid bevordert, en niet alleen je weegschaal.

@gabyvdveen9965 Жыл бұрын

Ik was op controle bij de diabetes verpleegkundige hele discussie over plantaardig eten . Ze zegt dat je dan ook te korten krijgt aan vitamines en mineralen. Ik geloof er helemaal niks van . Maar ik mag niet zelf zo veel fruit omdat ik diabetes heb .En net een niertransplantatie heb gehad . Dus kan je daar ook eens aandacht aan aan geven ?hoewel je geen arts bent natuurlijk. Ik hoop toch dat je even wil reageert Ik vind het heel interessant. Over calcium dat van mij is te hoog ( ik ben een verhaal apart .onder strenge controle van het ziekenhuis

@user-iu8mj3il4n 5 ай бұрын

Simpel: dierlijk eiwit en plantaardig eiwit zijn niet het zelfde. Plantaardige proteine zijn een incomplete keten aan aminozuren, waar de dierlijke proteine keten compleet is aan aminozuren. Verder zijn onder andere vitamine B12 en D niet te vinden in plantaardige producten omdat b12 en D dierlijke hormonen zijn. De echte vraag is waarom je dit zelf niet kan uitzoeken met alle informatie en feiten in handbereik op het internet.

@GabyvdVeen 3 ай бұрын

Waar bemoei je je mee

@annev1781 2 жыл бұрын

Ik heb je ooit horen zeggen dat het net zo belangrijk is om je huid van binnen te voeden als van buiten. Hoe voed je je lichaam dan op een gezonde manier van buiten? Hoe denk je over bodylotion of body oil?

@lisac3349 2 жыл бұрын

Dat is in eerste instantie afhankelijk van wat voor soort product en dan met name de ingrediënten..... lijkt me vrij vanzelfsprekend.... Overigens denk ik dat Janneke met "van buiten" voornamelijk doelt op zonlicht, ipv over crèmes of überhaupt iets smeren.

@TheSylviavandijk 9 ай бұрын

Waarom heeft het menselijk lichaam stoffen om vetten en eiwitten te verteren als het alleen groenten en fruit zou kunnen eten?

@jannekevandermeulen411 9 ай бұрын

Mooie vraag! Omdat er in fruit en groen ook vetten en eiwitten zitten die verteert mogen worden ❤

@TheSylviavandijk 9 ай бұрын

@@jannekevandermeulen411 ik ben er niet van overtuigd dat dit betekend dat de mens geen vlees/vis eter is. Denk dat veel problemen bij mensen door stoffen komen die niet in het eten thuis horen. En voor alles geldt te veel is niet goed. Teveel fruit is ook niet goed. Al die suiker is ook super belastend voor je alvleesklier. Want of de suiker nu uit de fabriek komt of in fruit zit maakt voor de verwerking in het lichaam niet uit.

@evilsnowman3231 2 жыл бұрын

Janneke kijkt alleen maar naar "de betere" onderzoeken 😂😂😂. Zou ze op die manier proberen te pretenderen enige kennis van zaken te hebben? Je moet tenslotte toch iets doen om je in elkaar geflanste boek te verkopen........

@jannekevandermeulen411 2 жыл бұрын

Evil Snowman, je klinkt overduidelijk als iemand die het boek van A tot Z heeft gelezen, alle bronnen heeft gecheckt om vervolgens met dit constructieve commentaar te komen.

@evilsnowman3231 2 жыл бұрын

@@jannekevandermeulen411 Ik heb niet beweerd dat ik dat boek gelezen heb. Als het voor jou lijkt dat ik dat wel gedaan heb, dan kan er niet veel bijzonders in staan. Maar je miste overduidelijk mijn punt van kritiek, namelijk dat het erg vreemd is om te claimen dat jij alleen de "betere onderzoeken" gebruikt hebt. Blijkbaar heb je geen idee hoe wetenschap werkt. Maar als dat de werkwijze bij het schrijven van jouw boek is geweest, in combinatie met ontbreken van een aantoonbare opleiding in een medische/biochemische of soortgelijke richting, dan heb ik wel een idee over de kwaliteit van de inhoud van jouw "werkstuk".

@willemaarsman5084 Жыл бұрын

@@evilsnowman3231blablabla met jouw wetenschap... die heeft zichzelf allang gediskwalificeerd met de covid bullshit

@Thomas-lu2gm 9 ай бұрын

@@evilsnowman3231Janneke en veganisten geloven in onafhankelijke wetenschap.

@evilsnowman3231 9 ай бұрын

@@Thomas-lu2gm Wat bedoel je met onafhankelijke wetenschap?

@We-are-one1978 Жыл бұрын

Hai dames, is het proces omkeerbaar? Dus wanneer je eerst als omnivoor leefde, vervolgens overstapt op veganistisch eten, jouw lichaam en fysiologisch systeem weer volkomen gezond worden? En evt genezen van chronische ziekten?

@riagoeree3687 Жыл бұрын

Lees, kijk en luister zeer geïnteresseerd naar jouw info mbt het win win dieet. Ook deze podcast dus… Waarin je het “pesticiden” gehalte van dierlijke producten vergelijkt met de pesticiden op fruit en groenten. Als flexitariër, op weg naar vegan, die zo nu en dan wel een, denk ik ,veilig stukje biologisch vlees, kip of vis eet, vraag ik me af of die weging ook telt voor biologische dierlijke producten? Alvast dank voor een reactie!

@lidysellink2221 Жыл бұрын

Wat zou er van U geworden zijn als U moeder alleen fruit gegeten zou hebben toen ze van U zwanger was.?

@Sergionio Жыл бұрын

😂😂😂 OMG WAT LULT DIE VROUW!!!???🤣🤣

@Apiripn Жыл бұрын

Uit haar nek 😂😅

@ludacris15ful Жыл бұрын

Doe anders een podcast met dr. anthony chaffee of dr. Shawn Baker.

@Gorgina3003 2 ай бұрын

En voor groenten en fruit gaat er natuurlijk niet een konijn, insecten en vlinders, en andere kleine dieren kapot Dit soort deugerigheid is de hypocrisie ten top Prima als dit jouw keuze is, maar het criminaliseren van vlees, vis en zuivel is tenenkrommend. En ja, daar hoor wel een goed leven bij voor het dier maar non heem ijzer uit groenten zijn in grote hoeveelheden juist schadelijk voor de mens. We zijn immers geen konijnen