Brixen/Bressanone - A culinary journey to South Tyrol | WDR Reisen
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Күн бұрынFor top chef Björn Freitag it's off to South Tyrol in one of the oldest cities in the Tyrol region: Brixen or Bressanone - as they say in Italian. As always, he is looking for that special culinary experience and unusual indulgence producers.
00:00 greeting
0044 Bressanone old town
02:38 Varna
05:19 Hubenbauer
09:44 Klausen
11:40 goodbye
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#Brixen # SüdTirol #WDRReisen
This film was produced in 2021. All statements and facts are correct at the time and have not been updated since.
"Delicious without limits":
With his culinary travel magazine, top chef Björn Freitag tickles the most exciting things out of a city or region - from a culinary point of view - and thus ensures many exciting discoveries.
@nadjaduregger8459 2 жыл бұрын
Schön dass ihr unsere region Südtirol besucht habt grüße gehn raus
@BauJAhr78Television 2 жыл бұрын
*_Unterhaltsam und interessant wie immer_*
@laurawittmann194 2 жыл бұрын
Ja Südtirol ein wunderbarer Fleck, Danke für diesen schönen Beitrag....
@FabiWe91 2 жыл бұрын
Perfekter Content zum Abendessen. Ich kriege Fernweh und Appetit.
@ARDReisen 2 жыл бұрын
Freut uns, dass es dir gefallen hat! Hoffentlich kannst du die Bedürfnisse mit einer kommenden Reise stillen?
@Ronny_Schmidt 2 жыл бұрын
Super Content zum Abend.
@gattiandrea4694 2 жыл бұрын
Wonderful north Italy. Grazie danke 👍🙂
@christacronau3863 8 ай бұрын
Südtirol
@jorgruck6603 2 жыл бұрын
War wieder ein Klasse Video macht weiter Am besten hat mir die Käserei gefallen weil ich liebe Kääse und der Bauernhof mit dem Bier Viele Grüße der Gärtner aus Hessen und bleibt alle gesund Und freue mich schon auf das nächste Video
@user-us6ce7me8k 2 жыл бұрын
Such a pity it's far from lake Garda.. I only visited this lovely place once a few years back before the pandemic struck. Hoping to get there again in the future and I'll sure keep in mind your culinary pointers 👍
@ARDReisen 2 жыл бұрын
Hopefully you can visit Brixen soon! :)
@martin013505 9 ай бұрын
Südtirol ist immer eine Reise wert.
@stevenpam 2 жыл бұрын
Grüße aus Australien. Möchte gerne Südtirol mal besuchen! Einfach schön.
@dirkwassong1495 2 жыл бұрын
Das war sehr schön und bitte mehr davon Björn..Danke
@ARDReisen 2 жыл бұрын
Danke für dein nettes Feedback! :)
@jotteronR1200GS 2 жыл бұрын
War schon oft in Südtirol. Für mich die schönste Gegend. Die Gasthäuser u. Buschenschanken u. die Laubengassen dort sind toll. Die Käserei im Bunker war interessant. Schöner Bericht
@ARDReisen 2 жыл бұрын
Danke dir! :) Wir finden Südtirol auch total schön.
@e-bikeamelm3236 2 жыл бұрын
Richtig gut , Danke LG 👍🙏
@ARDReisen 2 жыл бұрын
Danke dir! Liebe Grüße :)
@reaperreturnz8397 2 жыл бұрын
Ich wohne auch in Brixen, einfach empfohlen geworden. 😂
@sarasottsass7023 2 жыл бұрын
Komme auch aus südtirol 😍
@bdijns 2 жыл бұрын
Südtirol 😍
@kette1251 2 жыл бұрын
Wunderbar dort. Und nicht den Elephanten vergessen 😉
@joerg9625 2 жыл бұрын
Grossartig !
@patzeleitner7248 2 жыл бұрын
bin auch in Brixen geboren der Einblick in die Käsewelt war selbst für mich neu
@ARDReisen 2 жыл бұрын
Man lernt wohl nicht aus. ☺️
@user-hy4hk8zf1o Жыл бұрын
😢 Ich komme aus Süditalien 😅
@abraxas1983 2 жыл бұрын
ich komme ausm Unterland bin aber immer gerne in Brixen.
@irmgardkaplja5430 Жыл бұрын
Brixen meine Heimatstadt bin neben dem alten Schlachthof auch noch aufgewaschsen
@aquila6209 2 жыл бұрын
Haha, das in Vahrn ist cool! Irgendwie kommt mir beim Hubenbauer das Wort "locanda" in den Sinn. Richtig gemütlich ❤ Das Alpenwetter macht mir Angst...
@dirkschmidt4786 2 жыл бұрын
1. Ich mag den Björn, er ist halt ehrlich. Zum Thema Schweizer Schinkenspeck kann ich nur folgendes sagen. Die ganze Plörre die in Deutschland bei Discountern verkauft wird hat nichts mit dem Schikenspeck zu tun den man im Süden kaufen kann. Ihr müsst nur eine richtige Farm mit Schlachtung finden.LG an Björn aus Bochum.
@sunilpatel217 2 жыл бұрын
English subtitles would have been helpful. 👏🏻👏🏻👍🏻
@ARDReisen 2 жыл бұрын
The subtitles are coming soon! :)
@sunilpatel217 2 жыл бұрын
@@ARDReisen 👍🏻🙏
@DS_Foodtime 2 жыл бұрын
#freesüdtirol
@ezunsir 2 жыл бұрын
Kann ich die Käse online bestellen?(05:10)
@ARDReisen 2 жыл бұрын
Ja, schau mal im Internet nach "Hansi Baumgartner" und "Käse" 😊
@ezunsir 2 жыл бұрын
@@ARDReisen Vielen Dank. Ich wünsche Ihnen noch einen schönen Tag!
@DanyNip Жыл бұрын
Brixen hat mir damals auch gut gefallen, wenn es an dem Tag nur nicht so heiß gewesen wäre. 😅
@roadmicha963 2 жыл бұрын
Da hat der Björn Freitag recht .. schöner gehts nicht ... Ein Traum ..
@d.dominik1995 Жыл бұрын
Tschelatteria ! 😂
@kirkhoffman3945 2 жыл бұрын
wir sind alto adige
@christacronau3863 Жыл бұрын
Südtirol
@kirkhoffman3945 Жыл бұрын
@@christacronau3863 alto Adige
@pietrofarris4681 Жыл бұрын
@@christacronau3863 komisch, da fehlt jemand um zu schreiben "es ist Österreich, es ist nicht Italien, wir nehmen es zurück, etc" und bla bla bla 😂
@HJG6597-f7k 7 ай бұрын
@@kirkhoffman3945Quando l'Adige è alto
@kirkhoffman3945 7 ай бұрын
@@HJG6597-f7k ist Italien.punkt
@fabianlufter4442 2 жыл бұрын
Macht das selbe bitte mit Bruneck und Umgebung
@ARDReisen 2 жыл бұрын
Danke für den Tipp! :) Kommst du dort her?
@fabianlufter4442 2 жыл бұрын
Ja😃😃
@saschab.7154 2 жыл бұрын
Ich nicht,aber ich teile den Wunsch.Vielleicht besucht Ihr dort St.Lorenzen und Schloss Sonnenburg.Habe dort gerne 1 Woche Urlaub gemacht und bin dann weiter nach Osttirol,Kals.Freue mich,wenn dort 2022 Neueröffnung ist.
@peunt1144 2 жыл бұрын
Südtirol ist wunderschön doch die Leute sind hohl und hinken 10 Jahre hinterher. Sehr verschlossene und einstirnige Menschen. Trifft man das falsche Lokal wird man angeschaut als würde man von einem anderen Stern kommen...(viele Italiener werden auch ausgeschlossen) finde ich sehr schade...Ans Meer fahren dann hat man mehr davon
@kemaltv61 2 жыл бұрын
"Je weniger die Leute davon wissen, wie Würste und Gesetze gemacht werden, desto besser schlafen sie."… .
@irmgardkaplja5430 Жыл бұрын
Ich als alte Brixnerin wuerde nie mehr nach österreich und zurueck
@ARDReisen Жыл бұрын
Warum? :)
@MrMuina 2 жыл бұрын
Bruneck isch viel schiana ;)
@lorenzl1 2 жыл бұрын
"Die Gastronomie Brixen richtet sich vermehrt an ein jubges Publikum" Selten so ein Schwachsinn gehört: jede Bar hat horrende Preise, welche sich kaum ein jugendlicher leisten kann. Noch dazu hat keine Bar länger als 00:00 Uhr offen.
@paddypgaming23 2 жыл бұрын
Horrende Preise? 😂
@donaldaugustsson937 2 жыл бұрын
Hauptsprache in Südtirol ist Deutsch, Italienisch ist ein Fremdsprache
@hamhamsarah 2 жыл бұрын
Nein, wir sind zweisprachig und italienisch ist keine Fremdsprache bei uns!
@donaldaugustsson937 2 жыл бұрын
@@hamhamsarah in Südtirol ist Italienisch ein fasichtsprache
@giovannigiorgio3671 2 жыл бұрын
@@donaldaugustsson937 wos labersch du
@donaldaugustsson937 2 жыл бұрын
@@giovannigiorgio3671 Ich sage die wahrheith
@giovannigiorgio3671 2 жыл бұрын
@@donaldaugustsson937 Nor lebsch du no in 19. Jahrhundert.
@murmur374 2 жыл бұрын
Das heißt nicht nördliche Provinz Italien sondern Südtirol und Südtirol hat mit Italien herzlich wenig zu tun mit diesem Wslschen Fokn
@dreambox. 2 жыл бұрын
Südtirol gehört zu Italien ,wenn es dir nicht passt ,ab nach Österreich mit dir A....
@belgravia85 2 жыл бұрын
19 Jahrhundert hat dir angerufen, Schatz. Hast du schon gehört dass der Kaiser Franz Josef tot ist?
@dreambox. 2 жыл бұрын
Südtirol ist italienisches Territorium seit über 100 Jahren , weltweit anerkannt !!!
@dreambox. 2 жыл бұрын
@@murmur374Südtirol ist und bleibt weltweit anerkannt als italienisches Territorium, du hingegen bist so realitätsfern und lebst noch im Jahr 1900 ,geh mal zum Arzt .Gute Besserung!!!!
@irmgardkaplja5430 Жыл бұрын
Brixen ist halt Italien
@alfonschoubek2984 2 жыл бұрын
Itaker wie Coronapaniker Bonelli.
@dreambox. 2 жыл бұрын
Itaker bedeutet Italienischer Kamerad ,wir sind nicht deine Kameraden,verp.. du dich schön aus Italien . Südtirol ist italienisches Territorium
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