[주말 오후, 동화같은 단상들] 행복한 집콕일상/라자니아/라구소스/ 랍스타파스타/ 아름다운 주말일상 워킹맘이라 주중이 엄청 바빠요. 그래서 제겐 가족과 함께하는 주말이 너무나 소중하답니다.🌸 애들이 먹고 싶어 하는 손많이 가는 음식도 같이 해 먹고 좋아하는 꽃꽂이도 해요. 순간순간 지날때는 잘 못느끼는데 이렇게 영상으로 보면 동화처럼 아름다워요. 한장씩 그려지는 페이지가 모여 우리 인생이 되는 거쟎아요. 그렇게 생각하면 지금 이 순간이 더더더 소중 해져요.❤️ 우리집 주말동화 보실래요?🙆🏻‍♀️ ps.그리고 인생 라구소스는 꼭 만들어 보세요.^^ 집밥 필살기랍니다.^^ 제가 9시까지 실시간 답글 달아 드릴께요^^ 빨리 들어 오셔서 궁금한거 물어 보세용❤️ *라구소스 재료: 소고기:돼지고기=2:1(기름기 없는 부위로 간 것)1kg, 홀토마토5컵(시판 토마토 소스를 쓸 경우 3컵만 넣어 주세요.), 양파2개, 샐러리1줄기, 마늘 4알(다지기), 레드와인 1컵, 비정제설탕 1Tb(그냥 설탕은 다니 반으로 줄여 주세요.), 월계수잎 3장, 로즈마리1ts(말린것 기준), 파슬리1ts, 파머산(파르미지아노 레지아노)치즈간것 1컵 , 올리브 오일, 소금 1ts, 1. 올리브 오일에 썬 양파를 볶아 줍니다.(카라멜라이즈하면 더 맛있어요.^^) 2. 고기를 달달 볶아 줍니다.(고기 볶는 것이 맛에 중요한 역활을 해요.^^) 3. 홀토마토를 으깨서 넣고 와인, 마늘, 샐러리, 월계수잎, 로즈마리, 설탕, 소금을 넣어 줍니다.(와인을 넣을 경우 알콜이 다 날라갈때까지 뚜껑을 열고 끓여 주세요.) 4. 소스 분량이 반으로 줄어 들면 파슬리와 파머산 치즈를 넣어 줍니다. 5, 소분해서 냉동 보관 하셔도 좋아요.^^ 진짜 맛있어요. 홀토마토: 캔 롱고바디 홀토마토 *라자니아 재료: 라구소스, 라자니아시트(시판 건면), 모짜렐라치즈1 컵, 코타지치즈나 리코타치즈 1컵(생략가능 대신 우유 1/2컵+계란 2개) 1. 라구 소스를 한겹깔고 삶은 라자니아시트를 한판깔고 코타지치즈(리코타치즈)나 우유계란물을 조금씩 뿌려 줍니다. 2. 세겹정도 반복해 줍니다/ 3. 맨 마지막에 모짜렐라 치즈를 뿌리고 200도에서 30분 정도 구워 줍니다. *랍스터 파스타 재료: 랍스터, 마늘 5알, 올리브유, 홀토마토 (롱고바디 캔토마토) 1cup, 화이트 와인 1/4cup(선택), 로케인슈가1ts, 생크림 1/2cup(없으면 우유^^) 1. 올리브 오일에 슬라이스한 마늘을 넣고 마늘기름을 내줍니다. 2. 반자른 랍스터를 자른 면을 바닥으로 놓고 살을 익혀 줍니다. 3. 토마토를 넣어 줍니다. 4. 살이 거의 익었을때(색이 하얗게 변함) 살은 꺼냅니다. 5.불을 붓고 푹 끓여 줍니다.(센불에서 끓이다가 약불로 줄여 30분 이상 끓여 주세요.)--껍질에서 맛있는 육수가 나온답니다. 집게발도 칼등으로 톡톡 깨뜨린 후 국물을 내 주세요.)-물에 껍질만 넣고 육수를 따로 내기도 하는데 토마토에서 끓이는게 간편하고 더 맛있더라구요.^^ 6. 5와 함께 설탕과 와인도 같이 넣어 주세요. 소금은 따로 넣지 않아도 랍스타가 짭쪼름해요. 맨 마지막에 간을 해 주세요. 저는 면 삶을때 간하면 딱 맞더라구요. 7. 적당히 졸여지면 생크림을 넣고 저어 주세요. 8. 이때 랍스타 살도 함께 넣어 데워 주세요. 9. 삶은 면이랑 면수 3Tbs넣고 섞은 후 서빙 해 주세요. *파투치니 면 만들기 강력분 200g, 세몰라분 200g, 계란 4개, 물3Tb 잘 섞고 30분 정도 글루텐이 만들어 지도록 두고 밀면 됩니다. 생면 만들기가 번거롭지만^^ 맛은 끝내줘요.ㅎ *랍스타 싼곳(산거 보내줘요^^)-광고아니예용❤️ 청해수산몰 m.smartstore.naver.com/chsusanmall/products/4738868656 *면기계 마카토 아틀라스 : 이태리 제품이구요. 저는 미국에서 샀어요.^^ 한국은 좀 비싸네요.ㅎ 자주 하실 거 아니심 손이 많이 가서 별로 추천하지 않지만 맛은 정말 끝내줘요.^^ *옷, 앞치마 하이지나미:www.hijinammi.com 벨벳세트 문의가 많으셨는데요.^^ 다음주 목요일(1월 28일, 12시)오픈해요.^^ 원단부터 꼼꼼히 짜느라 시간이 좀 걸렸네요. 나중에 다시 공지 해 드릴께요. 늘 감사해요.^^ #하이지나미 #지남쌤스타일 #지남쌤 #지남쌤성경공부 #라구소스 #라자니아 # 랍스타파스타 지남쌤 *하이 지나미 Culture Creator www.hijinammi.com *세아들 엄마 비지니스 문의: jinamssam@gushcloudtalent.com www.hijinammi.com instagram.com/?hl=ko facebook.com/jinam.lee.9

세상이 모두 아름답게 보여지는 창조적인 마음의표현은 하나님이 주시는 영감이죠. 늘 주님의축복이 지남쌤가정에 깃드시길 바래요!❤

아이들은 환경도 우선하지만 양육자가 젤중요하잔아요~~ 지남쌤의 따뜻한마음보다 더 필요한교육이있을까싶네요~~^^ 응원합니다!!!! ♡지남쌤 과 따뜻한 그가정~~♡

창밖으로 소복히 내린 눈이 너무 예뻐요 진주도 얌전하고 예쁘고, 사랑스런 가족 먹음직스러운 음식 축복받은 가족 같아요

"한상에 둘러서 먹고 마셔 여기가 우리의 낙원이라"라는 찬송가 가사가 떠오르네요~^^ 지남쌤과 남편분 그리고 사랑하는 세아들 늘 건강하시고 평안하시고 형통하시길 ~~~💐🌸🌷🌹🌻🌺🌼🌱🥀

부러운 가족이네요^^ 숟가락 하나들고 가고싶어요 ㅎ 행복한 가족 !!! 보기 좋아용~~ 저도 힐링되는 영상에 공감합니다^^

음악다운 음악~~ㅋㅋㅋ 엄마 의문의 1패^^ 솔직담백함이 아들들의 매력이죠~~! 나무의 쌓인 눈꽃들~ 너무 아름답네요~! 가족모두 건강한 한해되시고 매순간 늘 주님안에서 승리하세요🙏

오늘 영상도 휠링 그자체에요~~ 꽃 🌷 사랑스러운가족, 맛있는 따뜻한 음식.... 창밖으로 하얀 눈풍경까지.... 지남쌤과의 만남은 축복이고 감사에요~~ 오늘도 싸랑해요~~~💕❤️😍

하루 하루가 모여 내 인생이 된다 캬~~~ 끄덕끄덕... 내일이면 추억이 될 오늘.. 내일의 시작이 될 오늘.. 와~~~ 멘트에도 감동감동♡♡♡

언제봐도 귀여운 막냉이 ……요리도 잘해 애교도 많아 행복 바이러스예요~~^^…새해도 건강과 행복이 가득 깃드길 응원합니다~~

지남쌤 목소리는 항상 저를 기쁘게 해줘요 ^^

영상만 보면 긍정에너지가 샘솟아요!! 우울한 마음도 낫게하는 힐러의 달란트를 받으셨나봐요~♡

다니 앞치마 ㅎㅎㅎㅎㅎ 우앙~ 먹고싶어요 침꼴깍 저녁밥 금방 먹었는데 ㅠㅠ

지남쌤은 내가 누리고 싶은, 그리고 꿈꾸고 있는 그런 인생을 현실에서 다 살고 누리고 있는 것을 봅니다. 하나님은 누구에게나 그런 삶을 살도록 주셨지만 모두 다 그런 충만한 삶을 살지는 못하지요. 왜냐하면 지금의 인생은 바로 자기 삶의 결론이기 때문이라고 생각하기 때문입니다. 그런면에서 지남쌤은 누릴만한 고난과 최선의 삶이 뒷받침 되었다고 생각합니다. 개인적으로 나는 그런것을 너무 늦게 깨달았고 그런 것을 보장받을 최선을 다 하지 못했다고 인정 하기에 그런 누릴 자격이 있는 쌤을 보고 흐뭇하게 영상을 즐기고 미소만 짓고 있답니다. 영상 하나가 나오기까지의 노력과 시간 땀을 느끼기에 오늘도 감사하며 잘 보고 있습니다. 남들 보기에 어려운 모든 과정도 즐거움으로 승화시키는 쌤의 독특함 축복해용. 싸랑해용 ^^ 주님의 기쁨이 함께 하시길 ......

쌤네 따뜻한 식탁을 보면 모든 시름을 잊고 빠져들게 되요. 오늘도 따뜻한 영상 감사합니다^^

어쩜 이렇게 이쁠 수가 있나요 온 가족이 정말 사랑스러워요 아빠는 정말 대단하십니다 정말 많이 배우고 느끼는게 많습니다

노란 튤립 보니 봄이 금방 올 거 같아요💛오늘도 사랑이와 다흰이와 함께 기분 좋아지는 영상 넘 잘 보았답니다. 이젠 마지막 멘트는 다같이 따라하게 되네요💕오늘도 함께 해주셔서 싸랑해용💕

지남쌤을 유툽에서 뵙구서 선한 영향력에 이끌려 폴라티 2벌을 주문해봤어요 오늘 받았는데 역시나 예쁘네요:) 좋은 영상으로 이미 구독자분들께 봄을 선사해주신 듯 합니다 감사해요^^♡

💛💛💛

ㅎㅎㅎ 귀여워요~~~!!

지남쌤 행복 넘치는 목소리만 들어도 가족과 듣는 우리 모두를 행복하게 해주는것 같아요 막내 너무 이뽀요 엄마와 찰떡궁합~~♡♡♡

지남샘 일상 영상은 보는 것 만으로도 힐링 그 자체예요💜 집 바깥으로 보이는 풍경이 참 멋져요. 여름에는 파릇하고 싱그러운 느낌이었는데 겨울에 눈이 쌓인 나무를 보니 느낌이 또 새로워요~

3분 15초부터 막냉이 넘 귀여워 웃음이 납니다~

아름다운 배경과 아름다운 가족들과 아름다운 지남씨~~행복 가득한집 따뜻함이 가득~^^

다니가 음성이변하고있나봐요 예쁜꽂에 맞난 파스타 너 ~ 무 맞있어보여요 옆집이면 구경가고싶어요 하루쉬고 월욜에 성공하겠습니다 제미있는 주말보내세요 다니 ㆍ 쎔 싸 랑 해 요 ♡♡♡

노란 튜울립보니 따뜻한 봄이 기다려 지네요 ~나뭇가지에 눈쌓인 창밖풍경 너무 아름다워요 ~😃😃😃

저 창가 참으로 부러운 공간입니다

도란 도란 행복이 피어나는 아름다운 가정. 그런데 ,첫 째 ,둘 째 아드님이 핼쑥해진 것 같아요.ㅎㅎ 오늘도 맛나 보이는 요리 잘 구경했어요^^

항상 긍정 에너지를 갖고 계시는 지남샘 덕분에 많이 느끼고 때론 반성하고 제 자신이 성장해가는거 같아 뿌듯해요. 싸~랑~해요~~♥

정말 여기가 천국이예요👍👍👍

🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀 여기부산은지금....비바람이 태풍급이네요 넘넘이쁘네요.꽃이이밤~힐링을주네요. 지남쌤!!!!또한번감사드리며. 사랑스런가족모두 늘~웃음잃지않기를 바라면서 ~~건강하시길💐💐💐💐💐💐

고운 맘씨! 고운 솜씨! 행복 넘치는 가정!! 축복은 절로 오는 것이 아니겠죠?

꽃과 따뜻한 일상이야기~ 참 예쁜 채널이네요~^^ 구독 꾸욱~ 손잡고 갑니다~^^🏡💕😍

베란다앞 설경 정말 예술이예요!! 4계절의 변화가 너무 이쁜 지남쌤의 베란다

지남쌤 주말 잘 보내셨나요? 행복해보이세요 그 행복 저에게도 전해지네요 ~~ 눈으로만 보아여 지남쌤 요리, 저는 잘 못할 것 같아요 ㅋㅋ ( 매일 우리집 요리는 한식에 똑같은듯 ㅋㅋ ) 아들셋 보고있음 넘 든든해요 보고만 있어도 배가부르는 ㅎㅎ 막냉이 한주마다 볼때마다 크네요 저도 막냉이나이의 조카가 있는데 매주 볼 때마다 커보여요 ㅋㅋ 저도 싸랑해요🤗❤

お花・家族・찐빵 🍅~~^^ 너~무좋아요 💕💕 東京　雨☔️~~~~

군침도는 식단 멋진 가족들 엉뚱한 다니의 멘트가 양념이예요 에네지를 주는 이유예요~~~ 꽃과자연의 경이로움 나도 찬양하며 힐링영상 감사해요 내일도 또다른 하루를 기대하며♡♡ 💚💜🧚‍♀️😊

집안에선 가족의 행복함이 묻어나구~~창밖풍경은 그야말로 참아름다워라 찬송이 나오네요~~ 눈꽃나무들~한폭의 겨울풍경화네요.^^

마지막 설경을 보니 너무 멋있고 시원해지네요~^^♥♥

쌤네 영상은 한주간의 힘듦이 힐링되요. 크리스~무뚝뚝 한줄알았는데 ㅋㅋ 음악다운음악 ㅋㅋ 와~~눈쌓인 나무 전경이 넘 멋져요~♡

창밖의 설경이 너무나 아름답네요~ 저도 겨울에 찐빵 호빵 달고 사는데요 급 땡기네요~~~~ 매번 볼때마다 같이 행복해지는 기분이라 넘 좋으네요!!^^

라자냐 한번 만들면 많이 남아서 냉동보관 하는데 냉동했다가 먹음 그맛이 그맛이 아니에요 ㅎ ㅎ 막냉이랑 다들 뚝딱뚝딱 잘 먹는게 너무 이뿌네요 🐷💛😍

9시 정각!!! 넘 재밌어요~~~~~♥♥♥♥♥

창밖 풍경과 가족의 따뜻한 식탁이~ 그림 같아요.^^ 🏡

겨울왕국같아요~~눈내리는 겨울을 느껴보고싶어요 ㅠ 부산은 눈과는 거로가 먼 ㅠ 아이들 맛있게 먹는거보며 제 입이 따라 벌려지네요ㅋㅋ 먹고파라~~~~^^

너무 반가워요 ㅎ힐링되는 영상♡

두달의 재택을 마치고 이번주 오랜만에 출근했더니 무지 피곤하더라고요^^. 그래서 이번주는 대충 해 먹고 방금 석박지 만들고 쉬는 중이예요. 재택하면 앤앞치마가 정말 열심히 수고한답니다^^ 지난 두달도 이 앞치마 받은 그날의 감격을 늘 생각하며 가족과 맛난거 정말 많이 해 먹었어요💕💕 조만간 라구 소스 만들게요. 저는 냉동실에도 넣어야겠어요 ㅋㅋ

앞치마한 애기씨 다니에게 지남쌤의 향기가 ♥️

다니엘 씨! 먹는 모습이 너무 이뻐서 나도 몰래 자꾸 따라 먹다보니..이 아줌마가 코로나 확찐자 되겠어욧!😄😄😄 듬직한 삼형제와 지남쌤 싸랑해요♥

무한긍정 지남쌤! 감사해용

지남쌤 가족들 살아가는 모습을 보면 마음에 행복이 가득차요~~ㅎ 식구들이 정말 잘 먹어서 ㅎㅎ음식할 맛 나시겠어요 축복합니다

전 지남쌤 유툽 본지 얼마 되지 않았어요 아드님이 세명 이란걸 오늘 첨 알았네요 늘 두명만 봐왔거든요^^ 다복 합십니다 늘 웃음을 머금은 지남쌤 덕분에 온가족이 행복해 보이네요♡♡

목소리도 너무귀여우세요~~ ㅎ

겨울동화의 따스한 가정의 풍경과 웃음들 행복합니다^^ 눈 너무 보고 싶어요..시드닌 눈 보기 어려워욤..ㅠ

크리스는 참 차분한 성격의 소유자인듯요. 다니는 변함 없는 해피바이러스 저두 지남쌤표 라쟈냐.파스타 먹고 시퍼용~~^^고기 조아하는 울아이들에게도 라구소스 함 도전해봐야겠어요!!오늘도 지남쌤은 사랑입니다~~^^

지남샘님 꽃은 마법같이 색감이 참 예뻐요 꽂집에가면 살수있는거 맞죠

가정이 천국!!

올만에문두드립니다 작년에는남편의부재로 코로나까지꽁꽁맘이얼어붙은한해엿죠ᆢ ㅠ 올봄은그어느때보다도 기대가크네요ᆢ 쌤영상도한몫합니당 많은달란트를갖고계심 부럽네용 ᆢ가끔따라쟁이 할꼬예욤ᆢ언제나화이팅 해피바이러스미소도 짱이여요ᆢ홧팅~^♡

라구소스~~ 저도 얼마전에 만들어서 파스타 해줬는데 남편이 너무 좋아하더라고요 ~ 토마토소스 뚜껑~~수저를 지렛대처럼? 하면 뽕!!! 따지더라고요~막내아드님 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋ

어디 사시는지.. 사시는 곳이 넘 좋네요~ 아름답고요~

저도 한번 초대해주심 안될까용? ㅎㅎ 저런걸 집에서 해먹다니...금손 엄마덕에 아드님들이 너무 행복하겠어요

로제 파스타에서 김이 모락모락~~ 다니야 맛있니? 다시 알리오 올리오 ㅎㅎ 가을하늘 겨울하늘 봄하늘 여름 하늘 저도 하늘이 제일 좋아요~ 막냉이 다니 참 잘한다아~ 일본이 대마도를 임진왜란때 빠앗아 갔지.. 막냉이 다니 팬들이 아주 많다요~♡

안녕하세요 정말 배울게많어 꼭보고 또보는유투브예요 행복한 시간주셔서 감사합니다 파스타면만드는재료중 강력분말고 소몰라 는 무엇인가요? 제가나이가 많어서 그런지 새로운걸 많이 배웁니다 감사합니다

무뚝뚝한 우리아들 지남쌤 레시피로 함 대화 시도해볼랍니다! 미식가라 맛있는 음식 딱 알아내거든요 코로나 기간에 요리는 다양하게 도전하네요^^ 요리가 온가족을 행복하게 해요♡

1등이네요 초등딸과 함께 성공하고 있어요 늘 감사합니다

지남쌤 우리 아버님은 언제드시나요? 촬영하시느라 늘 마지막에 합류하시는 이버님 ! 고생많으십니다.^^ 막내편애에 이어 계속 딴지? 죄송ㅎㅎ

워킹맘인데 이렇게 모두 손 가는 음식을 그것도 한번에 뚝딱 해내시는 지남쌤님 마법사 같아요 ! 가족들이 모두 도와서 밥상 차리는 모습도 보기 정말 좋구요. 영상 볼때마다 훈훈하고 같이 배부른 느낌...저만 그렇게 느끼는거 아니죠? ㅎㅎ 참.. 지남썜님..혹시 막냉이 다니엘이 좋아하는 엔초비 어떤 제품인지 궁금해요

창조의 연속이죠~?^^늘~~

막내아드님개그멘?😄😄😄😄😄😄😄

오늘은 배경음악도 넘 사랑스럽네요^^ 햄에 쌈장 찍어먹는데... 라자냐?도전해봐도될까요ㅋㅋ 지남쌤은 아들들에게 화내거나 큰소리로 혼내시지는 않으시나요?^^ 제겐 그게숙제네요~~

랍스터 정말싸네요 지남샘 좋은정보 감사해요 작년 클스 혼쇼핑설수진광고에서 랍스터 한마리5만원샀는데ㅜ먹을거 없었는데 감사해요

지남선생님 브이로그는 자막 안읽고 틀어놓으면 소리가 들려 좋아요

♡♡♡

안녕하세요? 지남쌤을 통해 여러가지 배우고 있습니다 ^^ 제가 올해부터 성전꽃꽂이를 하게 되었는데 초보이고 처음이다보니 막막하네요 ㅠㅠ 지남쌤 성경공부할때마다 옆에 꽃이 너무 예뻐서 궁금했는데.. 혹시 성전꽃꽂이 영상도 올려주실수있나요? 그리고 튜울립과 함께 꽃은 무슨꽃인지 이름이? 화병은 어디서 구매하셨는지도 궁금합니다. 제가 초면에 질문이 너무 많았죠? 항상 성공하는 삶을 살겠습니다 ^^

테이블매트 어디껀지 궁금해요~^^

죄송합니다만 쇠몰라분을 잘못썻어요 무엇인지요? 어디서 사나요

언제나 화목한 집이라니.... 티격태격하는 날은 한 번도 없는게 가능한가요?? 부러워용 ㅠ 그리고 조리도구 항상 나무로 된거 쓰시는데 나무로 된것은 냄새도 베이고 쓰다보면 닳고? 음식 스며들고 그러지 않나요?? 사실 뭐 스텐이 아니면 다른건 대부분 스며들고 냄새 배이는 면이 있는 것 같긴한데요... 나무 조리도구를 막 40년 썼다는 분 봤는데 멀쩡하더라고요?? 어디 제품을 혹은 어떤 제품을 사면 좋을까요?

히힛 저도 아들셋맘이에요~ 저도 아들셋인데 저희아이들도 크면 이런느낌일까요~^^

하... 요즘 지남샘에 빠져 헤어나오질 못합니다...ㅜㅜ

저 아들은 이태리 파스타집안에 태어날 것인데, 엄마 가문으로 잘못 오신거!!?

지남샘~ 항상 가족용 파스타 한번에 많이 하시는데 볼때마다 느끼는건데 안부는거 같아요 ㅋㅋ 저는 4인가족 파스타를 하면 금방 먹는 초반에 다 불더라구요 혹시 방법이 있는지 정말 여쭤보고 싶었어요^^;;