Рет қаралды 3,232
Griechische Vorspeise 😃👌
Zutaten:
500g Weiße Riesenbohnen (erhältlich beim Griechischen oder Türkischem Lebensmittelhandel oder auch im Supermarkt)
2 Dosentomaten zerkleinert
240 ml Olivenöl
60 ml Balsamico Essig
2 mittlere Zwiebeln
1 Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
2 El Tomatenmark
3 EL Honig
1 Bund Dill
Riesenbohnen über Nacht einweichen lassen im Wasser (am besten gleich im Schnell Koch Topf).
Am nächsten Tag die Bohnen kochen, ca. 10-15 min. im Schnellkochtopf.
Die Bohnen in einem Sieb geben.
Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
Alle Zutaten in einer Auflaufform geben und das ganze für 1 - 1 1/2 Std. in den Ofen.
Kali Orexi/ Guten Appetit