Wein aus Tradition: Frankenwein aus der Dockenkelter | Zwischen Spessart und Karwendel

Wein aus Tradition: Frankenwein aus der Dockenkelter | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

Рет қаралды 22,201

4 жыл бұрын

Rafael König ist erst 29 Jahre alt, aber er stellt Wein her wie vor über 200 Jahren. Im Anwesen seiner Familie in Randersacker hat sich eine Dockenkelter von 1797 erhalten. Das Keltern damit ist mühsam, es dauert bis tief in die Nacht. Doch am Ende steht ein Wein, der zugleich eine Zeitreise ist.
Autorin: Brigitte Hausner
Aus der Sendung vom 12.10.2019
Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel in der BR Mediathek: 1.ard.de/Spessart-Karwendel
Weitere Informationen zur Sendung: www.br.de/spessart
#wein #frankenwein #keltern

Пікірлер: 25

@kaimuller6561 4 жыл бұрын

Was für ein tolles Projekt! Genau so bewahrt man seine Tradition!! Klasse! Klärt ihr den Wein dann noch vor oder braucht man das dann garnicht mehr?

@TheMrAvada 4 жыл бұрын

Schöne Doku :)

@gilafortestyle 3 жыл бұрын

Genial

@tomliepert7561 4 жыл бұрын

Ich finde es klasse und bei der ganzen Arbeit darf die Flasche ruhig ein bisschen mehr kosten👍

@ProFettMoHaMett 4 жыл бұрын

Da koste die Falsche viel mehr und schmecken wirds auch nicht.

@tomliepert7561 4 жыл бұрын

@@ProFettMoHaMett hast du den Wein Probiert?

@ProFettMoHaMett 4 жыл бұрын

@@tomliepert7561 ich verzichte. Das ist Dein Job.

@tomliepert7561 4 жыл бұрын

@@ProFettMoHaMett wenn du es nicht probiert hast hast du ja auch keinen Grund das Produkt schlecht zu machen

@ProFettMoHaMett 4 жыл бұрын

@@tomliepert7561 😂😂😂 Da reichen mir schon die Fakten.

@kilianw.3061 4 жыл бұрын

Schade, leider keine 45' min Doku

@lukas2326 4 жыл бұрын

Meine Familie keltert genauso, aber bei uns steht kein großer Nachname dahinter, weswegen die Flaschen kaum etwas kosten 😄

@bonvivantnsmt4479 4 жыл бұрын

Welches Weingut ist das dann?

@Nickname_42 4 жыл бұрын

1200 Kilo.. 1,2 Tonnen das kann nicht sein. Der Anhänger hat ja schon gute 4 Kubikmeter

@christianemrich2557 3 жыл бұрын

Der schaut nur so groß aus. Aber das sind ja auch ganze Trauben. Da ist noch viel Luft zwischen.

@Lefiathan 4 жыл бұрын

24 € für die 0,7 Flasche 🐵

@martinfromm4171 4 жыл бұрын

Bei der ganzen Handarbeit kein Wunder.....

@tomliepert7561 4 жыл бұрын

Find ich nichtmal teuer wenn der gut ist und schmeckt 🤷‍♂️

@christianemrich2557 3 жыл бұрын

0.75

@kochsweinbau1923 4 жыл бұрын

tolles Projekt, aber reines Marketing

@ProFettMoHaMett 4 жыл бұрын

Fusel der viel Geld kostet.