Wein selber machen 2021 - Wer Trauben zum Keltern hat, will sicher auch seinen eigenen Wein herstellen. Einige unserer Sorten im Garten eignen sich dafür. Im 4. Standjahr ist es nun soweit - der erste Ertrag bei den geeigneten Keltertrauben wird verarbeitet - und es ist in vielerlei Hinsicht eine besondere Variante.
Zum Kanal: Dieser Kanal dient der privaten Dokumentation des Jahresverlaufs im Hausgarten für die Familie und deren Freunde. Der Garten liegt südlich des Alpenhauptkamms, im Lienzer Talboden auf 665 m Seehöhe. Der Kanal und die Videos werden durch keinerlei bezahlte Werbung oder Sponsoren unterstützt. Produziert für eher größere Wiedergabegeräte ab Tablett aufwärts und zum streamen auf den Fernseher.
Liebe Grüße aus dem sonnigen Osttirol
Heinz Oppelz info@oppelz.at
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