Wer soll das alles essen? Gartenrundgang September 2015
Рет қаралды 141,300
8 жыл бұрынIch glaube, ich habe es ein wenig übertrieben. Wir schwimmen in Gemüse und Obst. Die Lagerkapazitäten sind fast ausgeschöpft und dabei ist erst ein Teil der Ernte eingefahren. Wer soll das alles essen?
Der Blogartikel zum Film:
www.neulichimgarten.de/blog/ge...
Warum das alles: www.neulichimgarten.de/blog/wa...
Links zum Kanal
Homepage neulichimgarten.de/blog/
Facebook / neulich-im-garten-2238...
Google+ plus.google.com/b/11338997246...
Twitter / rrhase2
Impressum: www.neulichimgarten.de/blog/im...
Die besten Bücher zum Thema "Selbstversorgung"
John Seymour www.amazon.de/gp/product/37831... (Amazon Affiliate Link)
Das neue Buch vom Leben auf dem Lande www.amazon.de/gp/product/38310... (Amazon Affiliate Link)
Selbstversorgung für Einsteiger www.amazon.de/gp/product/38310... (Amazon Affiliate Link)
Die Technik:
Kamera: www.amazon.de/gp/product/B00O3... (Amazon Affiliate Link)
Schnitt www.amazon.de/gp/product/B00OO... (Amazon Affiliate Link)
Ton www.amazon.de/gp/product/B013W... (Amazon Affiliate Link)
Stativ www.amazon.de/gp/product/B002C... (Amazon Affiliate Link)
Mikrofon www.amazon.de/gp/product/B002H... (Amazon Affiliate Link)
Alternativ-Ton www.amazon.de/gp/product/B005N... (Amazon Affiliate Link)
@Landsknecht89 8 жыл бұрын
Wunderbar. So einen großen Garten will ich auch einmal haben. Alleine von den Kürbissen könnt ihr ja wochenlang Suppe essen. :-) Was mir gerade noch zu Kürbissen einfällt: Kartoffeln, Rote Beete und Kürbis zu dicken Pommes schneiden und mit Öl, Salz, Pfeffer, Kümmel und evtl. noch anderen Gewürzen im Rohr backen. Dazu noch ein Joghurt-Sauerrahm-Kräuter-Dipp. Schmeckt unglaublich gut.
@janistschopel8789 8 жыл бұрын
Hallo wieder mal ein sehr schönes Video von dir. 😀 Mach weiter so - freue mich auf viele weitere interessante Einblicke...
@chrinie4710 8 жыл бұрын
Super Ernte... Geht doch nicht alles schief 😉😉😉 Kannst du mal ein Video machen, In dem du erzählst, wie du alles lagerst oder konservierst.
@BienenThor 8 жыл бұрын
Ich bin wirklich neidisch ... :) Grossartiger Garten und wirklich tolle Sachen, die du da hast...
@renethomas3160 8 жыл бұрын
Super Film 👍
@die-tier-liebe8217 8 жыл бұрын
Echt klasse Obst und Gemüsegarten ,hast du toll gemacht!
@JANKERFILMSCHMIEDE 8 жыл бұрын
sehr schöne Garten Doku, danke fürs zeigen. LG Helmut
@LainTV 6 жыл бұрын
Es ist schade, dass wir dein Kanal erst im Herbst 2017 gefunden haben, aber die vielen Videos sind für uns derzeit eine Erholung für Herz und Seele. Deine Videos laufen derzeit zu jeder Zeit und wir können dabei gut abschalten und den Mainstream einfach vergessen. Traumhaft! Weiter so! Die Lücke "Peter Lustig" wurde für mich geschlossen.
@rrhase 6 жыл бұрын
Das ist doch mal ein Lob. Vielen Dank und weiterhin viel Spass bei mir.
@k1978gm 8 жыл бұрын
Was Sie da machen, ist einfach super !Ich bin von allen Filmen begeistert !
@rrhase 8 жыл бұрын
+chris schmitz danke danke
@gartengemuesekiosk 8 жыл бұрын
Moin Moin RRHase, wie schön! Die Sonnenblumen haben doch erst deine Bienchen und danach noch die Vögel erfreut. Die Reste könntest du auch den Hühnern geben, die essen das auch gerne ; ) Bohnen werden bei uns gesäubert, geschnippelt und eingefroren. Das spart im Winter Zubereitungsarbeit. Den Porree und den Rotkohl kannst du doch bis spät in den Winter stehen lassen und bei Bedarf ernten. Wir versuchen auch die Ernte bei Bedarf (wo es möglich ist) zu praktizieren und wenn es nicht geht wird entweder eingefroren, getrocknet oder eingekocht. Ich bin gespannt auf deine Kidneybohnen! Wir haben Feuerbohnen in Stangenform, die sind so lila-rosa-gesprenkelt und haben die Form einer Kidneybohne. Mal sehen wie die Kidneybohnen ausschauen. Hast du den Neuseeländer zwischendurch auch geerntet? Oder ist der bis jetzt einfach so gewachsen? Schöner Rundgang, schönes Video, vielen Dank!! Schönen Sonntag!
@ronyselinsky4951 8 жыл бұрын
+Gartengemüsekiosk Ⓥ Ja Nach bedarf ernten finde ich auch gute Idee. Da hat man immer was frisches aus dem Garten auch im Winter :-)
@rrhase 8 жыл бұрын
+Gartengemüsekiosk Ⓥ Wir haben ein paar mal was von NS Spinat gegessen. Das Angbeot ist allerdings im Sommer ziemlich gross. :)
@gartengemuesekiosk 8 жыл бұрын
Habt ihr den roh oder gegart gegessen?
8 жыл бұрын
+Der Selbstversorgerkanal NS- Spinat? Ist das der tausendjährige oder was heißt das?
@hopfenkaltschale 8 жыл бұрын
+Hans-Günter Felser Ich dachte im ersten Moment genau so.
@landwirtflo4923 7 жыл бұрын
Der garten ist echt toll! Mach weiter so
@SonjaArielvonStaden 6 жыл бұрын
In Zukunft werde ich immer an Dich denken, wenn jemand sagt: "Wer soll das alles essen?" *lach* Danke für den tollen Rundgang. Ich lerne von jedem Deiner Videos. Herzliche Grüße aus Mallorca!
@herasnium9771 8 жыл бұрын
Moin Ralf! Genieß die gute Ernte, nach 1-2 fetten Jahren kommt fast immer ein mageres Jahr! Lager also gut ein und lass es dir schmecken!
@Lola-kd4my 8 жыл бұрын
Hallo, gib mir einfach deine Adresse und ich hol mir die Bohnen😉 Klasse Video wieder so authentisch und immer nen flotter Spruch dabei .Ich mag es dass du das Gärtnern nicht so ganz ernst nimmst...just for fun eben .Mach bitte weiter so.Danke für deine Videos 😀
@Lola-kd4my 8 жыл бұрын
kl.Tip für die Walnüsse: www.kuechengoetter.de/rezepte/Pikant-Eingemachtes/Schwarze-Nuesse-2842.html
@DieSelberMacher2014 8 жыл бұрын
Ist ein schöner Film und ich finde es gar nicht zu viel.... Klar es ist eine Menge Arbeit alles zu "Verwerten" aber wenn es erst einmal erledigt ist, dann weiß man wenigstens was man hat und isst. Nur mit dem Lagern wüsste ich nicht wohin. Gruß Andreas
@astridschroder2698 8 жыл бұрын
Gemüse so weit das Auge reicht ... Hut ab !!! ... ein Traum von jedem Gärtner :D .. beneidenswert
@oilfortheworld 7 жыл бұрын
WOW Tolles Video!
@juliawehneit1599 8 жыл бұрын
Neid, Neid! gefällt mir sehr gut. Top!
@WoodwindSpirit 8 жыл бұрын
Vielen Dank - ich sauge die Infos derzeit auf wie ein Schwamm, da sich für mich nun auch die Möglichkeit des Eigenanbaus ergeben hat. Klasse Kanal, weiter so! Das Schauen macht irre Spaß. :-)
@rrhase 8 жыл бұрын
+Morticia danke danke
@GodsDope 8 жыл бұрын
Das einzig gute daran krank zu sein sind Ihre Videos. Jetzt habe ich endlich die Zeit mir mal alle verpassten anzusehen. :-) Wir haben früher neben Sonnenblumen tatsächlich immer eine Vogelscheuche aufgestellt, damals hat das funktioniert, ob das heute noch so ist wage ich aber zu bezweifeln. Ich würde übrigens auch jederzeit Blutpfirsichmarmelade und Gemüse von Ihnen abkaufen. Es wäre mir die grösste Freude! Unser Garten ist leider nicht so gross, daher kann ich nicht ansatzweise alles anpflanzen, was ich gerne würde.
@maxmuster4955 8 жыл бұрын
Hi Ralf, weil ich deine Andenbeeren grad sehe: ich hab dieses Jahr extrem gute Ernten der Physalis einfahren können. Was hab ich gemacht: Samen von Physalisfrüchten aus dem Supermarkt; Vorzucht genau wie Tomaten; Aussetzen Mitte Mai im großen Kübeln (4Pflanzen pro Kübel ca 100l) an der Südhauswand sowie im Freiland am Beet im Süden. Hinweis: Haben sehr weiche Blätter mit hoher Verdunstung, brauchen stetig viel Wasser. Ergebnis: Hauswand: 800g KG !!, Freilandbeet: 50g Früchte. Wir sind immer wieder begeistert vom Geschmack, auch die Kinder. Ach ja: Gedüngt mit Kaninchenmist ;) Mach weiter so! Gruß Tom
@Mondoshawn 7 жыл бұрын
Was ein geiler, riesiger Garten.Voll schön
@muh1h1 8 жыл бұрын
Îch bin ja eigentlich leidenschaftlicher Fleischesser, aber wenn ich so durch deinen Garten schaue krieg ich echt bock auf gemüse :) Lecker was du alles da hast! :)
@beris33 4 жыл бұрын
Ich liebe dein Akzent!!!
@Flo-cg2jl 8 жыл бұрын
Andenbeeren(Physalis) sind erst reif, sobald sie auf den Boden fallen. (also man muss sie vom Boden aufsammeln).
@bennysgemusegarten371 5 жыл бұрын
Eine echt erstaunliche Ernte hast du dort eingefahren nicht Schlecht Ralf Weiterhin viele Gute Ernten lg Benny
@wegetiteasy 8 жыл бұрын
Hallo Ralf, Ich glaube es währe mal an der Zeit für deinen Videobeitrag über deine Lagerhaltung. Du hattest uns das schon im letzten Jahr versprochen. Haltbarkeit und Lagerhaltung ist mit das wichtigste Thema nach dem eigentlichen Anbau. Was nütz dir die Massen-Ernte im Spätsommer wenn du im Winter nichts davon hast. Ich kann mir nicht vorstellen, das du alles verkommen lässt. Ich wecke zum Beispiel sehr viel ein. Eingewecktes ist extrem lange haltbar und kostet mich, über die Zeit, keine Energie. Und der Lagerplatz ist, im Gegensatz zur Gefriertruhe, praktisch unbegrenzt. Solange es Einweckgläser gibt. Was machst du? Du mußt ja eine riesige Tiefkühlzelle im Schuppen haben. Ich höre immer nur "in der Tiefkühltruhe". Tolles Video. MFG
@Patrick_Forest 8 жыл бұрын
+wegetiteasy Das kann ich nur befürworten! Ein Video wäre toll! :-)
@FinanzRebell 8 жыл бұрын
+wegetiteasy schliesse mich da an
@ImkerJKollosche 8 жыл бұрын
Sehr schönes Video :-) Wallnüsse sind echt schlimm in diesem Jahr und wenn das Laub runter fällt dann einfach im Kartoffelnetz trocknen und für den Smoker nehmen. Gruß J-K
@sandlebensgartenkanal4604 8 жыл бұрын
Hallo, du hast ja mal ein Video gemacht wo du Birnen verarbeitest, nun wollte ich fragen ob ihr auch Apfelsaft selber macht, ich mache dieses Jahr zum ersten mal selbst welchen und würde ein Video schön finden wie ihr das macht, vielleicht gibt es ja einige Tipps, liebe Grüße
@rrhase 8 жыл бұрын
+Sandlebens Gartenkanal ich habe selbst nicht genuegend Aepfel, als das sich das lohnen wuerde. Leider.
@MrBrznak 8 жыл бұрын
Die Birnen sehen nach der Sorte Conference aus, wieder n tolles Video von dir
@JPs-Abenteuerhof 8 жыл бұрын
Wieder super Video.. Andenbeeren kannst bzw. sollteste auch Ausgeizen..so hin und wieder wenigstens.. dann reifen die Früchte die noch dran sind besser. Wenn man Andenbeeren kurz vor dem Frost in Töpfe umpflanzt und die ins Gebäude nimmt, dann geht die Pfanze auf ne Art Notprogramm und die Früchte reifen noch nach. Wieso machst du denn keinen Hofverkauf..zb. könntest du doch einfach nur ein Schild anbringen wo drauf steht, was du zu verkaufen hast. Der Kunde kann dann live und frisch selber ernten was er haben möchte.. das wäre doch eine kleine Einnahmequelle oder nicht?
@annettjacobs451 8 жыл бұрын
Bei mir reifen die Andenbeeren auch erst jetzt, hatte die Spitzen abgeschnitten, damit sie nicht weiter Blüten austreiben. Letzte Woche hab ich die ersten geerntet.
@Max_Green 8 жыл бұрын
Toller Rundgang mein lieber.. bei mir fällt alles etwsa kleiner aus.. und da gibts dann die Tage auch nen kleinen Rundgang ;) vg, Max GREEN
@TheTopflappen 8 жыл бұрын
Das sieht super aus!! Aber was macht man mit den einzelnen Sachen, um sie zu lagern ?
@MrConnybert 8 жыл бұрын
Was machst du mit dem ganzen Zeugs?? Würde mich echt mal interessieren :D
@tomboh2059 8 жыл бұрын
Wie gewohnt suuuper Video, sehr humorvoll und informativ . Kleine Frage was sind denn das für Kasten im Gewächshaus etwa Heizungen? Also von mir Daumen hoch und viel Spaß beim ernten
@tomtom310580 8 жыл бұрын
+tom Böh ich glaub da hat der Ralf Nützlinge drin
@rrhase 8 жыл бұрын
+tom Böh Florfliegenkasten. Bitte in meinen Filmen einmal suchen
@wellant5064 8 жыл бұрын
Unterschätze niemals einen Kohlweißling... ;) was hatten wir Raupen auf unseren Rosenkohl. Allerdings absichtlich ohne Netz probiert, man konnte täglich ein Dutzend absammeln. Geworden ist er dadurch zum Glück noch was. - Andenbeeren solltest du ganz früh im Jahr vorziehen und nach den Eisheiligen an die sonnigste Stelle. Wir hatten letztes Jahr Unmengen dran, aber der Sommer ist bei uns leider zu kurz, als das die alle reifen könnten. Aber die Früchte waren mit ca. 3cm größer als die im Laden und viel aromatischer. Viel Erfolg!
8 жыл бұрын
Hallo Ralf, das sieht doch gut aus, ich freue mich für dich. Merkwürdig, wie unterschiedlich das ist. Ich habe Physalis und Minigurken Schwemme. Und brauchte absolut nichts - oder nicht viel - dafür zu tun. Kiwano im Freiland, Riesenbrecher dabei. Das war doch ein tolles Jahr, findest du nicht? Viele Grüße! HG P.S.: Was macht die Hirse?
@tobias7201 8 жыл бұрын
super Film, ich rate die Sonnenblumen nachdem sie geblüht hat, am besten wenn sie schon sichtbar anfängt zu verblühen, mit einer gelöcherten Plastik Tüte abzudecken damit die feuchte Luft entweichen kann und sie nicht anfangen zu schimmeln. super Video
@mariamuehlig399 7 жыл бұрын
Hallo... die "Mexikanischen Minigurken" im Gewächshaus sehen eher aus wie Inkagurken - ich hatte eine Pflanze im Freiland und eine im Gewächshaus - die im Freiland hat prächtig getragen, die im Gewächshaus garnicht, ähnlich ging es mir mit den mexikanischen Minigurken, die wachsen auch draussen besser. Eine Frage habe ich - welchen Zweck haben die rosa/rote Kästchen im Gewächshaus?
@rrhase 7 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/ZqqUa7x9qNeoaYk.html
@janfrose1769 8 жыл бұрын
die kohlköpfe kannst du mit stiel rausreissen, die äusseren blätter entfernen und am stiel im schupen aufhängen. wenn du sie nicht isst, dann die hasen, hühner oder enten. die bohnenpflanzen die du nicht mehr brauchst kannst du auch am stiel zum trocknen aufhängen und später als heu an die kaninchen verfüttern. ansonsten alles einkochen. das hält jahrelang und wenn es mal ein jahr schlechter läuft hast du eine reserve. leider ist mein keller auch zu warm zum lagern. meine garage und werkstatt muß dann immer als lager herhalten. aber wenn es mehrere tage minusgrade hat wird es in der garage für äpfel, birnen und zwiebeln zu kalt. ich denke seit jahren über einen erdkeller nach. allerdings haben wir sehr hohe grundwasserstände. die futterrüben , möhren und kartoffeln sowie kohlrabi und sellerie kommen in eine miete.
@philippmaier6627 8 жыл бұрын
Hallo tolles video wie immer ;) Ne frage ich suche immer den sammen für die gemüsezwiebel aber ich finde es nirgends woher hast du den samen? Lg
@rrhase 8 жыл бұрын
+Philipp Maier www.google.de/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=gem%C3%BCsezwiebeln+saatgut&tbm=shop
@landtechnikoberland 8 жыл бұрын
Alles klar. Vielen Dank!
@sandlebensgartenkanal4604 8 жыл бұрын
Super Video, wenn ihr den Wirsing verschenkt habt, ich nehme die Quitten :D leider habe ich keine und weiß auch nicht wo es welche gibt, ich liebe Quittengelee, aber es wird wohl wieder nichts mit meinem Gelee , liebe Grüße
@DoubleMeRock 6 жыл бұрын
Moin RRHase, ich habe in einem anderen Video gesehen das du mit Rinderdung Pellets duengst.Duengst du auch noch mit etwas anderem?Ich brauche fuer mein Feld moeglichst viel Duenger, der moeglichst wenig kostet.Mist etc faellt aus weil ich das nicht zum Feld bekomme
@rrhase 6 жыл бұрын
Ich denke, die Pellets sind eine gute Wahl. Preiswerter duerfte es wohl nur vom Pferdehof gehen. Die geben bei uns kostenlos ab.
@landtechnikoberland 8 жыл бұрын
Hallo, hast du Phacelia breitwürfig mit der Hand oder mit der Saatmaschine ausgebracht. Würde mich mal interessieren.
@rrhase 8 жыл бұрын
+Gartenfreak einfach ausgestreut
@tomboh2059 8 жыл бұрын
florfliegenkasten schon nachgeschaut und gecheckt vielen Dank rrhase
@natura1149 8 жыл бұрын
welcher dünger kommt in euren garten? mist oder nur kompost? das wachstum und die ernte sind ja megaaaaa ;-)) lg angie
@rrhase 8 жыл бұрын
+Natura Ich experimentiere mir vielerlei. Aber eines ist sicher, immer Bioduenger. Kann also keine wirklich fundierte Auskunft geben.
@millyitsme717 7 жыл бұрын
tolles video. aber sag mal, den garten pflegst du doch nicht alleine oder? sooo viel arbeit.
@tomcedricbrands9853 8 жыл бұрын
Tolles Video wie immer !! Wie läuft es bei den Hühnern ? Ich Bitte dich um ein hühner video
@aterus4273 8 жыл бұрын
Moin Ralf, was sind das eigentlich für Holzkästen mit Lamellen in deinem Gewächshaus?
@rrhase 8 жыл бұрын
+Aterus florfliegenkasten, gibt es auch einen film drueber
@SternenruferinPatchouli1 6 жыл бұрын
aus den Kernen könnte man auch leckeres Sonnenblumenöl machen ! nächstes Jahr vllt Vogelscheuche aufstellen
@FrottyZaoldyeck 8 жыл бұрын
Wie wäre es mit einem Avocadobäumchen als neues Experiment?
@WagnerEvi 8 жыл бұрын
Hi RRHase, ist wie immer ein super Film geworden. Was mich oder besser meinen Mann interessieren würde: Was ist eigentlich auf deinen Tabakblättern geworden vom letzten Jahr? Hat das trocknen hingehauen? MfG
@rrhase 8 жыл бұрын
+Herzal „LixiEvi“ Evi die liegen noch hier, ungeraucht
@MultiCrowed 8 жыл бұрын
Hi, wie heißt denn die Sorte deiner schwarzen Trockenbohnen? mfg
@rrhase 8 жыл бұрын
+MultiCrowed in diesem Film war doch von schwarzen Bohnen gar nicht die Rede. :) Schwarze Kugel hat sich allerdings bewaehrt.
@torstenes42 8 жыл бұрын
Wie War deine honig ernten?
@Metal-Bane 8 жыл бұрын
Mein Mais ist dieses Jahr komisch. Hier in Brandeburg schin ich aber nicht alleine. Die letzten Jahre wurden die Maisfelder im August geerntet. Sie stehen immer noch. Meine auch. Aber an jeder Pflanze nur 2 Kolben.
@foldissimo 8 жыл бұрын
Toller Film. Ich würde mal darüber nachdenken, Überhänge an Hofläden zu liefern.
@rrhase 8 жыл бұрын
+foldissimo Da ist die Fahrt teuer, als der Ertrag, der dabei herum kommt. Was meist du, was ein Bioladen fuer einen Wirsing bezahlt. 30 Cent vielleicht? :)
@foldissimo 8 жыл бұрын
+Der Selbstversorgerkanal da hast du vermutlich recht, aber ich finde es Schade für das Gemüse und vor allem für deine Arbeit, dass irgendetwas verkommt. Ich weiß was das Zeug bei Alnatura kostet.....
@philippgro6563 8 жыл бұрын
Hätte eigentlich auch gerne so viel wie Sie im Garten, aber ich habe fast den ganzen Garten mit einem Moorbeet gefühlt und es wäre sehr schade diesen zu entfernen.
@robinburk166 8 жыл бұрын
Moin moin, hast du bei den Wassermelonen die Triebe abgezwickt? Dem ersten Trieb muss man die Spitze nehmen, damit Seitentriebe gebildet werden. Und an den Seitentrieben muss man das selbe machen, damit sekundäre Seitentriebe gebildet werden, denn erst an denen blühen die Melonen. Bei mir hat das vor 3 Jahren mal wunderbar funktioniert (Navajo Yellow).
@Teetrinkerin78 8 жыл бұрын
+Robin Burk Bei Wassermelonen werden keine Triebspitzen abgezwickt. Das muss nur bei Zucker- und Honigmelonen gemacht werden.
@robinburk166 8 жыл бұрын
+Andrea H. Ich hab google nochmal gefragt und hab das so auch tatsächlich nicht mehr gefunden, da hab ich anscheinend was falsch verstanden oder durcheinander geworfen. Jedenfalls hab ich das aber bei meinen Melinen "damals" so gemacht und das hat ganz gut hingehauen :P Danke für die Auifklärung!
@nominemnominandum1461 8 жыл бұрын
Evtl. solltest du mal was verkaufen. ;-) Aber bis man das wieder organisiert hat ... .... Aber bei den Mengen wäre es vllt. eine Überlegung wert. Auf manchen Wochenmärkten gibt es so Stände, wo selbsterzeugtes Gemüse ausgetauscht wird. Also jeder darf kostenlos was nehmen, muss aber dafür was anderes hinlegen. .... oder du verteilst was im nächsten Flüchtlingsheim.
@einfachich901 7 жыл бұрын
Nominem Nominandum an Verkauf habe ich auch sofort gedacht. Ich wäre froh, so tolles Obst und Gemüse kaufen zu können von dem ich weiß, wo es her kommt. Aber das wäre sicher zu viel Aufwand. Leider.
@rwachter02 7 жыл бұрын
Nominem Nominandum eine gute Idee aber rrhase ist ein Selbstversorger und kein Gemüse Produzent für sogenannte Wochenmärkte!
@user-wx2io7kd2b 6 жыл бұрын
o
@AchkeineAhnung24 8 жыл бұрын
schon seltsam, wenn man erst schreibt "so schlecht ists noch nie gelaufen" und dann "wer soll das alles essen"^^
@MrCanigou 8 жыл бұрын
Der Rundgang war sehr schön zu sehen ! Wie haben Sie so viele große Gemüse bekommen mit der Dürre der letzten Monaten ? Bei uns in Frankreich sieht es "dünner" aus auf unserem 6 ha. Wir werden wahrscheinlich nur die Hälfte der vorigen Jahre ernten. Die Gemüse haben doch eine Unmenge von Sonne bekommen und schmecken wie niemals. Es hätte besser sein können, aber auch viel schlechter. Also geht es uns sehr gut !
@Vrgarten 8 жыл бұрын
Wieviel Meter Himbeerreihe sind das ? Mfg
@rrhase 8 жыл бұрын
+Vrgarten 6
@Vrgarten 8 жыл бұрын
Der Selbstversorgerkanal Ok danke
@mondwazzerrezzawdnom2816 8 жыл бұрын
Toller Rundgang. Mich würde mal interessieren, wieviel Prozent von der Ernte für eigenen Bedarf verwendet wird (direkt essen, haltbar machen). Ist das nicht ein riesiger Aufwand ?
@rrhase 8 жыл бұрын
+Mondwazzer rezzawdnoM sicher ist das ein riesiger Aufwand. Selbstversorgung ist eben nicht nur ein Gemuesegarten. Das sind zwei paar Schuhe.
@mondwazzerrezzawdnom2816 8 жыл бұрын
Das war auch eher als rhetorische Frage gemeint. Mich würde einfach mal interessieren, wieviel Du/Ihr von dem, was man in dem Video sehen und erahnen kann, für Dich und Deine Familie verwertest - grob übern Daumen gepeilt. 50% ? Oder mehr ?
@rrhase 8 жыл бұрын
+Mondwazzer rezzawdnoM weit mehr als 50 Prozent. Eher an die 80. Der Rest wird angebaut, weil ja mal was schief gehen koennte. Wenn dann nicht, ist es eben uebrig.
@Moinie 5 жыл бұрын
Ich kann dir sagen wir die Landwirte Sonnenblumenkerne bekommen. Die Pflanzen einfach mehr an, die kalkulieren gleich mit ein das bei 5 Ha Anbaufläche 500 m2 von Vogel gegessen wird. Wenns zu extrem wird, kann man auch noch Arkazide (Vogelgifte, wird nur selten gemacht) ausbringen.
@tomboh2059 8 жыл бұрын
ah okay vielen Dank
@Weissklangi 4 жыл бұрын
Wir machen gerne "Wirsing-Rouladen", mit Reis und Gemüse gefüllt. Verputzen einen ganzen Topf, mit 4 Personen den ganzen Tag über.
@wunderbareswesen9734 2 жыл бұрын
Ich finde es immer total lustig wenn deutsche Schina sagen , in Österreich sagen wir Kina 😅 Das CH hört sich immer total ungewohnt an ☺️
@sohnarject3585 5 жыл бұрын
Ich liebe nasskaltes wetter
@IngoderLiegeradler 8 жыл бұрын
Hallo Ralf, Du hast ja mitgeteilt, dass du noch genug Kaninchenbraten in der Truhe hast. Ich kenne das. Habe in einem Jahr mal 96 Kaninchen geschlachtet (natürlich vorher großgezogen)und die Meisten verkauft. Für unsere Familie habe ich dann mal mit einem Schlachter zusammen von 10 Kaninchen Wurst gemacht (Leberwurst und Sauerfleisch) das war superlecker und wurde viel lieber gegessen als Kaninchenbraten. Das mal als Anregung.Gruß Ingo
@tietscho 4 жыл бұрын
Wie machst du den Wirsingeintopf?
@rrhase 4 жыл бұрын
macht meine Mutter. Ich kann das nicht :)
@derknuppelkunde8748 8 жыл бұрын
ich klau immer die feinstrumpfhosen meiner frau und zieh die über die sonnenblumen, das hat die letzten jahre gut geklappt, weiter so
@timoneher5299 8 жыл бұрын
könnten Sie mal wieder ein video über die Tiere machn
@permanja 8 жыл бұрын
Super Ergebnisse wieder, mein größter Respekt. Ich weiß ja seit diesem Jahr, was das Gärtnern so an Zeit und Nerven kostet :-) Meine Ernte ist nicht so umfangreich, also wenn du mir eine Ökokiste senden willst, ich wäre glücklich über Wirsing, Kohl, Salat, Äpfel, Birnen u.a. - hab selber damit kein Glück dieses Jahr. Einzig Tomaten, Brokkoli, Chili, Kürbis und Gurken sind gut gewachsen und tragen immernoch genug. Also nur so als Vorschlag, bevor du alles wegwirfst. Natürlich gegen Bezahlung :-)
@rrhase 8 жыл бұрын
+permanja nett gemeint, aber ich habe da schon meine Abnehmer. Du kannst aber Honig erwerben. Dazu gibt es einen Bericht auf meinem Blog.
@DieAuswandererDoku 8 жыл бұрын
Cooler Überblick aber da sind wir wieder beim Thema bedarfsgerechter Anbau. Du machst dir so viel Arbeit und dann kommst mit dem ernten nicht nach oder hast Unmengen von einer Sorte. Ich kann nicht verstehen das dir all die Jahre keine Lehre sind. Sorry Ralf aber du kennst mich ja inzwischen durch die Kommis. Bin keiner der einem Honig um den Bart schmiert wenn es nicht angebracht ist. ;) Nix für ungut. :) Gruß Micha
@LukasBiosphere 8 жыл бұрын
Aber man kann Mengen die man später ernten kann vorher ja nicht unbedingt einschätzen.
@LukasBiosphere 8 жыл бұрын
Oder er könnte alles ernten und das wovon viel zu viel da ist verschenken. foodsharing, Tafeln, Bekannte..
@DieAuswandererDoku 8 жыл бұрын
Zu 1: Doch kann man mit der jahrelangen Erfahrung schon grob. Zu 2: Ja könnte mann..... ;)
@rrhase 8 жыл бұрын
+Die Auswanderer Doku Du hast es eben noch nicht verstanden. :) Selbstversorgung ist mehr als Garten. Es sind 6 Monate ohne Ernten im Jahr. Da brauchst du auch was zu essen. Das geht nur mit Lagerhaltung. ES ist sinnvoller, ein Wochenede nur Wirsing einzukochen, als alle 2 Wochen einen.
@DieAuswandererDoku 8 жыл бұрын
Davon rede ich doch nicht Ralf. Deine Überproduktion in manchen Bereichen ist einfach sinnfrei in meinen Augen. ;)
@GodsDope 8 жыл бұрын
Nächstes Jahr also: Gemüse - Honig und Marmeladepakete für die Fans ;-)
@nicozockt3580 7 жыл бұрын
Ralf was sind das für sonnen Blumen kannst du mir den link schiken Bitte
@rrhase 7 жыл бұрын
Das Video ist 2 Jahre alt. Weiss ich nicht mehr.
@nicozockt3580 7 жыл бұрын
ok weist du wo es sonst noch welche gibt?
@rrhase 7 жыл бұрын
in jedem Gartencenter
@nicozockt3580 7 жыл бұрын
Ach so sind alle Sonnenblumen Kerne essbar?
@chrinie4710 8 жыл бұрын
Was sind das für holzkästen im Gewächshaus?
@rrhase 8 жыл бұрын
+Chri Nie Florfliegenkasten. Such mal auf meinem Kanal danach
@spacemonk4874 8 жыл бұрын
Was machst du mit dem liegengebliebenen Obst? Liegenlassen?
@rrhase 8 жыл бұрын
+Monkey King was verwertet werden kann, wird auch verwertet
@rrhase 8 жыл бұрын
+Pixelfloh93 ich habe doch gar keine Tiere, die das fressen wuerden :)
@ginaoooo9034 7 жыл бұрын
Was genau benutzt du auf den kohlsorten das ist ja kein fließ oder
@rrhase 7 жыл бұрын
In den Links auf meinem Blog (ganz unten) findest du den Anbieter
@ginaoooo9034 7 жыл бұрын
Das ging schnell :D Dankeschön
@norbertdenzer7991 7 жыл бұрын
Der Selbstversorgerkanal abdeckungen
@rrhase 7 жыл бұрын
Gemueseschutznetz kzfaq.info/get/bejne/mOB5qKiplaq6iIE.html
@Ziersdorfer 8 жыл бұрын
Hallo, was machst Du eigentlich mit der Gründüngung? Lässt du Sie über den Winter stehen? Ich schneide Sie immer ab, lasse es trocknen für die Kaninchen. Ergibt ein super Heu für den Winter.Deine Gründüngung ist ja schon ganz schön hoch und dicht. Ergibt ja nen schönen Haufen.Tipp: Mache ein Heu daraus, kannst ja neue Gründüngung rauf machen. Natürlich musst Du das rechtzeitig machen, damit die neue Gründüngung auch wieder aufgeht ;-)Ebenso mache ich es mit den Blättern der Kohlrabi, Radieschen, usw. Ich hab mir unter den Kirschbaum ein feines Gitterrost gemacht. Da lasse ich die Blätter immer trocknen.Schneide es vorher ganz klein, und wenn es ganz trocken ist, gebe ich es in einen ( mehrere ) Jutesack (e ).In der kalten Zeit über das Futter, die Hühner und Kaninchen freut es.Und glaube mir, ist nicht sooo viel Arbeit wie es sich anhört. Grüße aus ÖsterreichRobert
@rrhase 8 жыл бұрын
+robert GRaf Nein, das dient alles der Bodenverbesserung
@Jankruse552 8 жыл бұрын
ich hab von 1 pflanze inkagurke auch nur 3 gürckchen ernten könne mm aber schmecken nicht und gelesen hab ich das es eine zierpflanze ist
@timrabus3596 7 жыл бұрын
Ich hab mal ne Frage : kann man Kopfsalat auch ab Februar aussähen ?
@rrhase 7 жыл бұрын
sicher, wen du die Moeglichkeit dazu hast
@timrabus3596 7 жыл бұрын
Ja aber der ist jetzt zu groß, den muss ich raus ins beet pflanzen . ABER dafür ist er zu groß😞
@TheErdbeerin 8 жыл бұрын
Du sag mal wenn du nicht weißt wohin mit dem ganzen Essen hast du schon mal dran gedacht zu spenden oder kommt das alles auf den Komposthaufen was du nicht verbrauchen kannst?
@rrhase 8 жыл бұрын
+TheErdbeerin Zu dem Thema kommt noch mal ein Film
@johannesderkannes1975 8 жыл бұрын
Hallo, was ist eigentlich mit dem Tabak? Wollten sie mal nicht zeigen wie er weiter verarbeitet wird?
@rrhase 8 жыл бұрын
+Notorious B.I.G der liegt noch hier ungenutzt
@johannesderkannes1975 8 жыл бұрын
Da liegt er gut
@LeoRoboto 8 жыл бұрын
A Propos Knabberzeug, Hast du eigentlich einen Haselnussstrauch im Garten? :)
@rrhase 8 жыл бұрын
+Shnäcktime mehrere
@fraupunktum7959 8 жыл бұрын
vllt netz über die sonnenblumen machen??? und wegen dem wer soll das alles esse? einlegen, trocknen, fermentieren, irgendwie halt haltbar machen :D der winter is lang genug hehe
@fraupunktum7959 8 жыл бұрын
achso und einfach wegwerfen find ich nich gut.... naja jedem das sein...aber is alles essen :)
@k3lln3r 7 жыл бұрын
OMG ich wohne in Ulm und kenn die Ulmer Ochsen Hörner nicht :O ich kenn nur Gold Ochsen, das beste Bier aus Ulm
8 жыл бұрын
Wenn du mal eine etwas andere Knabberei haben möchtest, versuche es doch mal mit Kürbiskernen ... geröstet und gesalzen ... kann man essen wie Sonnenblumenkerne :D Auch deine Kinder werden sie lieben :-)
@glueckimgarten 8 жыл бұрын
Wenn du ohnehin zu viel hast, kannst du dich bei mundraub.org anmelden. Keine Bange da kommen nicht ungefragt Scharen und überfallen deinen Garten. Aber die Kontaktaufnahme für "Mundräuber" ist so einfacher und eventuell hast du ja etwas wo du Hilfe benötigst. Im Tausch zu deinen Gartenschätzen lässt sich da sicher was machen. .... Gibt ja genug Menschen die echt fast gar nichts haben, die freuen sich sicher riesig. :D
@olgaschmidt9390 8 жыл бұрын
Vielen Dank für diesen wahren Genuss!!! Bewundere dich für deine Experimenfreudichkeit imer wieder aufs neue. Vielleicht weil ich auch es gerne tuhe. Meine Erfahrung: Ich sähe meine Kydney Bohnen mit den Kartofeln aus( zwischen den Knollen). Vor paar Jahren haben bei mir die Wühlmäuse fast die hälfte der Kartoffelernte weggeputzt.Binn irgedwo auf den Tipp gestohsen Kartoffeln zusammen mit Bohnen zu pflanzen, angeblich mögen die Wühlmäuse gerüche die nicht, die die Bohnenwurzeln auscheiden. Ich weiss nicht ob das zufall ist, aber set dem habe ich keine Wülmausschäden zu mindest an den Kartoffeln. Auserdem habe immer zwei Ernten von einer Fläche(kartoffeln+Bohnen). Die Bohnen schaffen es bis die Kartoffelernte auszureifen, nicht 100%, aber das macht nichts. Zwei Ernten + Kneulchenbackterien ist doch auch was?! Der Neusehländerspinat habe nach dener empfehlung zwei letzte Jahre ausprobiert, die wollten bei mit überhaupt nicht wachsen, habe aufgegeben. Hast dieses Jahr im Gewächshaus keine Wassermelone? Letzte Jahre waren das doch bombige Ergebnisse?
@rrhase 8 жыл бұрын
+Olga Schmidt nein, keine Melone
@PeterSchneider131 8 жыл бұрын
+Olga Schmidt Neuseeländerspinat braucht lange, bis er mal "in die Gänge kommt". Vielleicht zu den Anfangszeiten viel Wärme geben :-)
@simonhuhnerfarmer391 4 жыл бұрын
Welche Sorte waren das für Trauben?
@rrhase 4 жыл бұрын
Keine Ahnung. Viel zu lange her wo ich die gepflanzt habe
@simonhuhnerfarmer391 4 жыл бұрын
Trotzdem danke für die Antwort
@paulpannier694 8 жыл бұрын
gibt es den Neuseeländer Spinat in jedem gartenzenter
@dirkwalter208 2 жыл бұрын
Hi Sonnenblumen abhängen.gardiene nur oben.gruss aus Brandenburg an der Havel Dirk 👍 👍 👍
@Anonym-xk7qk 8 жыл бұрын
dieser spezielle Einsatz im Schneidwerk ist ein Rüttler
@stefanken8133 8 жыл бұрын
hast du gar keine probleme mit schnecken ?
@rrhase 8 жыл бұрын
+Stefan Ken durchsuch mal meinen Kanal nach Schnecken :)
@otis121212166677722 4 жыл бұрын
Wie groß ist der Garten?
@rrhase 4 жыл бұрын
www.neulichimgarten.de/blog/grundstuecksgroesse/
@BiancaWpunkt 8 жыл бұрын
Hallo Ralf,hab jetzt nicht alle Kommentare durchgelesen aber hast du schon einmal darüber nachgedacht eventuell deinen Überschuss an die Tafel zu spenden. Oder anderweitig zu verschenken. Wäre doch um die Lebensmittel und deine Arbeit sehr schade wenn der Frost es einfach dahinrafft. Toller Film und viel Freude beim einkochen .
@rrhase 8 жыл бұрын
+Bi Wa hast du schon mal was mit der Tafel zu tun gehabt. ? Da lachen die drueber. Glaub mir, ich weiss wovon ich rede.
@shawndeutschland3521 6 жыл бұрын
18.22 Hmm köstlich pfff haha
Der Selbstversorgerkanal
Рет қаралды 53 М.
Sergio Outdoors
Рет қаралды 92 МЛН
Cool Items Official
Рет қаралды 38 МЛН
Fabiosa Animated
Рет қаралды 9 МЛН
Hoffis_Ranch
Рет қаралды 246
Y-Kollektiv
Рет қаралды 1,1 МЛН
Moconomy - Wirtschaft & Finanzen
Рет қаралды 146 М.
Unser Land
Рет қаралды 27 М.
Saarländischer Rundfunk
Рет қаралды 20 М.
Slavka Ivanov
Рет қаралды 12 МЛН
Slavka Ivanov
Рет қаралды 12 МЛН