港識多史｜怎麼可以吃兔兔｜香港可唔可以食兔兔？｜香港兔肉歷史

港識多史｜怎麼可以吃兔兔｜香港可唔可以食兔兔？｜香港兔肉歷史｜澳洲兔災

Рет қаралды 22,126

3 ай бұрын

遲來嘅復活節專題，究竟香港可唔可以食兔肉？
加入Patreon，支持港識多史恆常運作： / wetoasthk
閱讀港識多史文章：www.wetoasthk.com/
購買港識多史周邊產品： hk.pinkoi.com/store/wetoasthk
訂閱港識多史KZfaq：
/ @wetoasthk
Follow港識多史 IG ：
/ wetoasthk
睇吓港識多史Facebook ：
/ wetoasthk
【港識多史 Podcast 】
Apple Podcast：podcasts.apple.com/hk/podcast...
Spotify：open.spotify.com/show/1A3v2Dd...
Google Podcast 頻道：
#香港歷史 #hongkonghistory #港識多史 #港幣 #硬幣設計 #女皇頭
【製作團隊】
｜文字：Godfrey
｜拍攝：Godfrey
｜編輯：Godfrey
｜主持：Godfrey

Пікірлер: 94

@leolee1041 3 ай бұрын

以前city super 有兔肉賣

@jaxkhan 3 ай бұрын

喺農業社會，兔仔係個大敵。而當時傳說兔肉屬於「燥火」食材，咁樣就令好多廣東人卻步。

@fedextomcat 3 ай бұрын

我食過兔肉，睇下有無人話食豬牛羊雞鴨鵝魚蝦蟹無問題，但食兔就唔得就殘忍先。🤣

@tat4340 3 ай бұрын

哇乜你咁殘忍架！唔好食兔兔啦，食豬肉或者牛肉啦

@user-ll1rr9kd8l 3 ай бұрын

毋話兔肉，貓狗都食過，同以上嗰唔係一樣係動物？

@himhim21 2 ай бұрын

人類不嬲係雙標㗎啦，好食就得

@shukchichan8805 3 ай бұрын

吃兔肉，是(法國人)的生活習慣，外國人通常都很愛兔子，也一樣經常炆煮兔肉!

@matthewlai9892 3 ай бұрын

咁貓狗係咪應該一樣？利申，我自己好鍾意貓狗，唔食貓狗。

@shirleylao9151 3 ай бұрын

切~ 兔肉之嘛~ 英國王室年年都有狩獵活動㗎喇，獵物入面咪有兔肉囉~ 狩獵活動結束，當晚嘅晚餐咪就係佢哋當日嘅戰利品囉~

@davislau 3 ай бұрын

卯唔係讀杜鵑個杜，嗰個係牡丹個牡。子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥

@user-qe4zr6pz2x 3 ай бұрын

記得小時候係淘大商場食韓燒時，間餐廳係有兔肉同鹿肉可以點的，雖然當時想試下，但因為價錢問題被雙親拒絕了😂

@terrycheung7793 3 ай бұрын

我細個喺大昌見過急凍兔肉啊

@lovekibainuzuka 2 ай бұрын

喺大陸食過，仲要紅燒，嗰陣時覺得超好食

@James-rd1se 3 ай бұрын

講個題外話：歐洲兔先會掘窿，中國野兔唔會，但春秋戰國時代已經有狡兔三窟依個成語😂証明歐洲兔繁殖太強遠古時代已經入侵好多地方

@ch83542 3 ай бұрын

兔肉係減肥恩物好似係

@user-mm7nm3nr4t Ай бұрын

00後未試過，但係如果煮熟埋畀我食，好食同埋遮蓋原色可能會end call（唔知有冇打錯）

@yungshunkin6448 3 ай бұрын

北韓因為大飢荒、所以鼓吹養「白兔」當肉吃、因為兔的繁殖十分快、而且容易飼養、大大提供蛋白質。

@shy9722 3 ай бұрын

試過養大再吃,但在不知情的情況下!!

@AzCheung 3 ай бұрын

个人吃肉道德界线，唔吃宠物，唔吃工作动物，唔吃保育类动物。其它动物可以随便吃。例如兔仔，非宠物个体的话，那吃也无妨。

@willykingston 3 ай бұрын

英國有D超市都有兔肉賣

@jacp1021 3 ай бұрын

好像沒有法例禁止，禁吃貓狗也是幾十年前的事。

@enghse888 3 ай бұрын

見到成龍: 我是拒絕, 有心思, 慢動作, LIKE

@user-ib6re2bn1s 2 ай бұрын

我细個時食過嘢生兔肉，我爸在野外工作時捉到，兔肉同鴨肉味道差不多，同燜鴨肉煮一樣😊

@user-ox7zm5ch7k 3 ай бұрын

有沒可能更進一步講下點解唔可以食狗？

@hogary7139 3 ай бұрын

加拿大D超市有兔肉賣，我都買過黎食，但唔太好食😂 肉質似雞，當係雞胸肉食

@hoiyan910 3 ай бұрын

😂👍🏻👍🏻

@VoyageDeShinichi 3 ай бұрын

燉兔肉係英國少數除咗F＆C外嘅美食

@jameswong1898 3 ай бұрын

免肉麻麻地好食

@CYLo-qs8fn 3 ай бұрын

食過，感覺似羊肉同鴨肉中間

@ngaivictor5882 3 ай бұрын

兔兔好可愛，怎可以吃兔兔

@sklai1907 3 ай бұрын

而家仲有無賣？

@long6115555 3 ай бұрын

曾經見過有個睇法指「因為兔是植食性動物，其肉質較肉食性的貓狗好、較少病菌，故這就是兔作為較流行寵物但不被反對作食用動物的原因了。」再諗諗，其實較冷門小眾的馬、袋鼠肉情況都類似個喎👀

@TSHTZF 3 ай бұрын

香港哪裡可以吃到？

@NgTomawoo 3 ай бұрын

土生土長六十五歲新界佬。家接近香港哥爾夫球場，當時甚多兔子此沒。那時代什麼飛鳥，野猪黃麖水鹿，野貓及蛇。都有很多人捉來食用。但好像沒有打那些兔主意。最少我家及鄰居飯枱上！從未出現過兔肉這味菜。直到結婚太太是四川人，臘兔子是名菜。我不抗佢！但不會主動夾來吃。三個女兒就？😂😂😂見到立即彈開。🤭🤭🤭

@skykongstar6984 3 ай бұрын

香港人是對於野味呢樣食材是難以接受D，一來港人對於野味認知感到陌生，二來傳媒主流價值觀視他們是「病毒」，三來養寵熱潮的抗議。這些原因都令新世代港人不吃兔肉。但諷刺的是，不吃只是令他們繁殖更多，就好似野豬咁!所以有時候以兔仔製作衣食是件好事!

@kfung4 3 ай бұрын

唔特別好食所以唔會主動去搵黎食，就好似昆蟲都食得，但唔會成為主糧

@MTChannelYT 3 ай бұрын

唔知右下嘅維尼係咪用嚟防搬運呢😂

@WeToastHK 3 ай бұрын

😮‍💨😮‍💨😮‍💨

@user-ok5qy3ot7x 3 ай бұрын

一直都覺得很奇怪,兔肉明明是西方很多國家(尤其是法國)常見的飲食,為什麼受西方文化影響的香港卻不能接受

@cassidylenochan4847 3 ай бұрын

因為on9動保撚囉

@tangoal777 2 ай бұрын

兔兔這麽可愛，怎麼可以吃兔兔😂😂 利申，十幾年前深圳食過，我覺得幾好食，唔明點解到今日都未流行。

@dadarabbit2050 23 күн бұрын

肉兔➡️寵物兔➡️品種兔

@CarmenChung-es3wm 2 ай бұрын

廣東人乜都夠膽擺入口, 但就唔見有兔肉傳統菜式, 唔知係米南方好難養呢?🤔🤔

@marcotam601 3 ай бұрын

我做西餐煮唔小！外國超市大把

@yiwahyeung3376 3 ай бұрын

當年在九龍城可以買到兔肉，有人會幫客人剝兔仔皮。兔仔皮當時係有人會做外衣著。係唔係犯罪我就唔知道。

@fatywc6774 3 ай бұрын

未食過，不過唔會抗拒

@davidlee1662 3 ай бұрын

兔肉好柴，兔耳幾好食。養過兔養過狗，唔反對食兔唔反對食狗。我覺得唔應該用可唔可愛來決定殺唔殺左佢來食。

@user-ux5dk4cj9w 3 ай бұрын

冇嘢食猫狗都照食《應急糧》,不能理解把寵物當家人的心態😅,可能係香港冇咩天災導至

@user-cy7xg5sd2h 3 ай бұрын

可以山上捉到野兔可以攞去街市叫佢幫你劏

@user-md8sh1qi2e 3 ай бұрын

兔肉口感似雞胸肉脂肪少肉味淡唔吸引通常用紅酒炆煮

@kelvintsangxxx7581 3 ай бұрын

以前以為兔肉好特別, 當我返祖國吃過後..真係好普通. 不大好食. 😑

@chingfool-no-matter 3 ай бұрын

最緊要尊重食物唔好浪費🤭

@what_is_my_name_RK195 3 ай бұрын

好似話減肥食兔肉一流?

@samwong6153 3 ай бұрын

可以咁講因為兔肉營養比較低再加難食如果係想減肥食雞肉會比較好

@James-rd1se 3 ай бұрын

係，高蛋白低脂，人吸收唔到以前羅馬人打仗補給岀現問題，就地獵兔但食咗一排就發覺士兵越來越瘦，以為敵人響兔度落左降頭

@chuefai 3 ай бұрын

好似話兔肉無乜脂肪消化佢啲肉反而要哂力長期食會營養不良

@chankenneth8977 3 ай бұрын

如果係真兔肉唔流好耐就滅絕

@samsum8795 2 ай бұрын

兔肉脂肪含量好像只有1.x%，但如果長期只食兔肉，不食澱粉質和脂肪，會可能患上兔肉饑餓症（蛋白質中毒）

@coreysze5378 3 ай бұрын

動物能、左膠最鍾意投訴

@DoveNicki 3 ай бұрын

我自己本身有養兔仔冇野食都要食冇話食唔食唔會特登去食人地食唔食都係人地既自由都冇乜所謂

@yungshunkin6448 3 ай бұрын

兔肉我也吃過、同一般肉沒多大分別、只是兔的骨骼十分「硬」。

@joner8347 2 ай бұрын

估計嫦娥養玉兔都係作為食物儲備，唔係自己食呀，佢食咗仙藥，神仙裝香得喇，係驚吳剛條友肚餓起上嚟唔知會做乜？佢有斧頭㗎😱

@luderickwong 3 ай бұрын

有冇聽過印加兔肉呢個牌子？有既話應該年近60 呢個係70年代初由南美入口香港既急凍兔肉既牌子咁你話有冇吖？不過並不大賣就係除咗飲食習慣同價錢之外兔肉本身欠缺部份氨基酸長期作為主食會營養不良留意係凍肉而唔係生口今時今日如果你當街當巷劏兔仔好有可能俾人告虐待動物情況就好似鵪鶉食用可以但屠宰權係另一件事法例如是說點解係咁就你要去問律師呐

@goukigogo 3 ай бұрын

美國超市都有急凍兔賣啦！有些州份連蜥蜴肉都有得賣⋯你們敢吃嗎？😅

@yungshunkin6448 3 ай бұрын

香港以前係有急凍兔肉賣、但因為香港人不喜愛吃、便沒有進口。

@kwongwinglai5432 3 ай бұрын

以前超級市場有兔肉麵包，唔知點解消失左

@mrbigguy7848 3 ай бұрын

人哋食乜話之佢啦,除非食人啫,背向天既動物基本乜都食得

@munkuenng6817 2 ай бұрын

我自己不吃兔肉，但我認為抗議吃兔肉的人很偽善

@choi9_4698 3 ай бұрын

好似話食兔兔要消耗嘅能量係大過係兔兔肉度吸收到嘅能量，會有減肥嘅效果。

@user-ct4oc5fc2z 3 ай бұрын

一向都可以食兔肉喎小時候食過冇乜特別唔抗拒，但係都唔喜好。

@paklamchan7342 Ай бұрын

完全接受唔到食兔兔

@py8554 3 ай бұрын

係英國嘅超級市場隨便就買到雪藏兔肉啦⋯⋯

@CheungMar 3 ай бұрын

不可以瑟瑟🙅

@simonltk2000 3 ай бұрын

見識少先會話食兔有問題.............

@user-jr7lz5wv3r 3 ай бұрын

有冇人食過咩質感

@shukchichan8805 3 ай бұрын

中國人吃填鴨，也是將鸭群困在窄小的籠子中飼養，也一樣殘忍!(除非)某人肯甘心帶领(畢生吃素)，才可免殺動物!

@kengor8888 3 ай бұрын

香港跟從以前英國、港英法例，禁止吃狗、貓肉，但冇禁止吃兔肉。

@abc-dr4wd Ай бұрын

因為兔係洋人眼人係次等動物，一直都係食材。

@yipchunfai5170 3 ай бұрын

兔仔生勾勾餵狗

@Memesgood09 3 ай бұрын

有養過兔仔，但係唔反對人哋食用，因為任何一種生命都會有俾其他物種食嘅可能，你無可否認兔仔都係食物鏈嘅一環，就算我哋人類都可以係獅子老虎或者其他肉食動物嘅食物😅

@abc-dr4wd Ай бұрын

兔好食，香港東歐菜不嬲都有。反對人食兔的人真係噁心。

@wing5836 3 ай бұрын

我時日返大陸食嬰屍，兔肉唔算得上係乜野

@wingfufung4330 3 ай бұрын

意大利人食兔肉

@chanceli 3 ай бұрын

不可以吃兔兔

@taktsing4969 3 ай бұрын

說好甚麼故事，這事情任何國家都在做。侵略既亦可說成正義，問你服未。

@zychung 3 ай бұрын

真係唔明有咩問題，最好解禁食貓狗

@hungfuchan9827 3 ай бұрын

都係喜歡食狗肉多D，如得罪，這見諒，這都是以前的事

@pangyeechan5188 3 ай бұрын

一斤飼料生幾多斤兔肉先

@wayne3943 3 ай бұрын

長期食兔肉會死，外國之前有兩兄弟就長期食兔肉唔食其他肉類兔肉同牛羊豬雞鴨鵝魚唔同最後話佢因為長期食兔，身體缺乏左某啲重要營養，呢單野好多年前睇bear 套荒野求生佢講既 Details 我都唔太記得，有興趣嘅，可以Google自己搵黎睇下

@csiskocs 3 ай бұрын

我養兔仔，所以唔會食，但我會尊重食兔肉既人

@0093kin 3 ай бұрын

做左30年人真係未食過兔肉

@fungpuiwai 3 ай бұрын

總裁話兔肉會越食越瘦。