עוגת נוטלה מ-2 מרכיבים בלבד! ללא גלוטן!
Nutella Cake 2 ingredients only! Gluten Free
Full recipe in English below
מצרכים:
240 גרם ממרח שוקולד נוטלה
4 ביצים גודל L בטמפרטורת החדר
אופן ההכנה:
1: מדליקים תנור על 175 מעלות חום עליון תחתון. (לא טורבו!)
2: מחממים 240 שוקולד נוטלה 30 שניות במיקרוגל ומוציאים.
3: מקציפים בעזרת מיקסר ידני 4 ביצים בגודל L בטמפרטורת החדר (חשוב) לקצפת יחסית תפוחה (יקח כ-7-8 דקות לפחות).
4: מעבירים שליש מהקצפת לקערה עם הנוטלה ומקפלים, חוזרים על הפעולה 3 פעמים עם כל הקצפת ודואגים לוודא שאין גושים והתערובת חלקה!
5: מעבירים לתבנית בקוטר 18 מרופדת בנייר אפייה היטב ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-175 מעלות חום עליון תחתון (לא טורבו) לכ-25-30 דקות או עד שמתחילים להיווצר סדקים בעוגה או עד שקיסם נכנס לאמצע ויוצא יבש!
6: מוציאים מצננים (העוגה תצנח מעט כמובן) ואם רוצים מפזרים אבקת סוכר ועוד קצת שוקולד נוטלה ומגישים, בתיאבון!
Ingredients:
240 grams of Nutella chocolate spread
4 eggs size L at room temperature
preparation:
1: Turn on the oven at 175 degrees upper and lower heat. (not turbo!)
2: Heat 240 grams of Nutella chocolate for 30 seconds in the microwave and remove.
3: Using a hand mixer, beat 4 Large eggs at room temperature (important) to a relatively swollen whipped cream (it will take at least 7-8 minutes).
4: Transfer a third of the whipped cream to the bowl with the Nutella and fold, repeat the operation 3 times with all the whipped cream and make sure there are no lumps and the mixture is smooth!
5: Transfer to an 18-diameter pan lined with baking paper and put in an oven preheated to 175 degrees top and bottom heat (not turbo) for about 25-30 minutes or until cracks start to form in the cake or until a toothpick enters the middle of the cake and comes out dry!
6: Remove from the oven and wait for the cake to cool (the cake will cool a little of course) and if you want, sprinkle the cake with powdered sugar and some more Nutella chocolate and serve, enjoy!
#נוטלה #ללאגלוטן #עוגות #Nutella #מתכוניםמהירים #מתוק