Teşekkürler özellikle moka pot , french press, V60 tarzı yapılan kahvelerin çeşitliliğini artıran videolar harika olur.

bravo. çok açıklayıcı bir video olmuş. ben merak edip bu moka pottan alacaktım ancak bana göre değilmiş çok zahmetli gibi duruyor. teşekkürler

Abi moka potta kahvemi yapıyorsun el bombasımı yapıyorsun anlamadım. Korkuttun beni 6 dakikalık videoda 3 kere patlama cümlesi kullandın. 😅😅

Selamlar, paylaşım içib teşekkürler. Espresso bazlı kahveler videosu hala gelmemiş sanırım :) bekliyoruz ;)

Abi bunun üstüne Bi puro yakacak bir havan var gibi geldi ama sevdim anlatımı teşekkürler :)

Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler Ben de moka.pot aldım yalnız kahvem çok soğuk oluyor sebebi nedir acaba önceden sıcak su koysam da soğuk su koysam da aynısı

Merhaba bu moka pot ve v60 gibi yeni yeni çeşitlenen demleyiciler için kahve nasıl seçilmelidir?

Kahve ince mi olacak french press e yakın mı ? kimisi espersso kıvamında olacak diyor. yani türk kahvesine yakın ince öğütülmüş. bende moka pot ayarında öğütülmüş kahve siparişi verdim o şekilde geldi. filtre kahve makinasında kağıt filtre de kullandığım kalınlıklıkta mı olacak yoksa bunun doğrusu nedir ?

bu kolombiya etiyopya brezilya kahvenin kavrulması öğütülmesi yetilştirilmes ilemi ilgili

Bilgilendirdiginiz için tesekkurler👌👍

Merhabalar, evde v60 için çektirdiğim kahvem var onunla demlesem olur mu ?

Teşekkürler , yeni bir şey daha öğrendik ..

Kimisi kesinlikle bastırın diyor, makinenin de daha güzel yapmasının sebebi buymuş 9 atm falan basınç yapıyormuş ama reis bastırmayın diyor kararsız kaldım yok mu bunun tam olarak doğrusunu bilen

su haznesinde yarı yarıya su kaldı yaptığımda, ocaktan erken aldığım için midir acaba?

Merhaba chef’im bialetti celik mokapot tavsiye eder misiniz ? Yok illa aluminyum mu olmali??

Merhaba illy toz kahve classic roast uygun mu demleme icin ?

Çok faydalı oldu teşekkürler 👏

Şimdiye kadar izlediğim moka demlikle nasıl kahve yapılır içeriklerden en iyi bilgilendirici olan bir içerik. Özellikle bu demlik nasıl kullanılır'daki ince ayrıntı. Ayrıca İtalyanlar bu kahve kültürünü Osmanlı'dan edindiler.

Hocam o kadar çok patlama çatlama dedin ki almadan çekindim teşekkür ederim :)

1.Abone oldum 2.Anlatım ve görseller çok güzel ve açıklayıcı olmuş 3.Teşekkürler emeğiniz için 4.Yeni videolarınızı bekliyorum :)

1.5~2bar basınç var aşağıda korkacak birşey değil o kab dayanır. Zaten basınç ayarlı valfi var. Kaynar su koyulmadan yapılıyor diye biliyorum. Kahveyi sıkıştırırsanız kahve yanıyor

Abi ben yeni aldim moka pot bilmedigim icin 6 kisilik aldim tek kisilik yapabilirmiyim ben bunun içinde

Bende de var bu aletten hangi kahveyi almam gerekiyor peki

Merhaba, ben şimdi evde kendi çapımda latte gibi yapmak istiyorum ama bana kahve markası söyleyebilir misiniz. Hangi markanın hangi kahvesi

hangi tür kahveyi kullanmak gerekiyor nescafe falan mi

bu kahve zift gibi olmuştur kesinlikle hem kaynar su hem ocak ful acık kahvede cok kavrulmuş

Kahve kısmını doldurmak mı lazım illa? Ben tek kişiyim 2 kişilik alsam ya da 3 kişilik tek başıma kullanamayacak mıyım? 3 kişilik kahve koyamam yani makineye

biliyorsun bu işi, tamplememek,pişince soğuk suya tutmak güzel ayrıntılar,kolay gelsin!'

sicak su koymaniz mantikli geldi, tesekkurler

Hocam ateşi biraz daha kısarsanız o sıçramalı fokurdamalar olmaz, kahve acılaşmaz ve hatta sonlara doğru ince bi köpük bile yakalayabilirsiniz.

Hocam kolay gelsin, zevkle dinledim teşekkür ederim. Bir sorum olacaktı mesela 4 cup moka pot aldık tek kişilik demlemek istiyoruz suyu ve kahveyi ona göre koysak olur mu yoksa illaki suyu valfe kadar kahveyi de haznenin ağzına kadar mı koymak gerekiyor?

Sevgili Kenan, eline sağlık. Konserlerden vakit buldukça kahve yapıyorsunuz sanırım 😄

Anlatımınız çok açıklayıcı teşekkürler

Dün evidia da gördüm ilk almadım bilmediğim için sonra araştırdım bugün aldım iyiki almışım

Güzel bir video ve anlatım

Ay abi beni de korkuttun patlar falan diye ama mükemmel oldu yemin ederim ilk yapışımdı ama ice latte yaptım yumuşak içim gibi oldu resmen

Çok teşekkür ederim. .

👍ellerine sağlık.

Abi adamsın manitaya air bnbde bulduğum moka potla kahve yaptım süper oldu konum bologna

Kalınlk ayarı Espresso veya daha ince olmalı italyan ev tipi Espresso

3 kişilik mokapotda bir kişilik yapmak mümkünmü?

2 kisiligi ne kadara ve nerden aldiniz

su isitmak benim baska bir cezvem vs olmadigi icin cok zor.. sadece alt haznesini kullanip suyu isitip daha sonra ust katmanlari birlestirsem bi sorun olur mu?

Gördüğüm kadarıyla bunun filtre kahveden farkı kalmadı bence espresso cekim kahve alıp yavas yavas kaynatıp yukarı cıkmasını beklemek daha mantıklı kahve kremasınıda almıs olursunuz hem acımazda dıye düşünüyorum

Filtre kahve ile yapılır mi

kahve markalatıda alabilir miyiz

Arkadaşlar filtreyi nerde bulabilirim bana yardımcı olur musunuz teşekürler

Tek kişilik olursa kahveyi ve suyu ne kadar ekleyeceğiz

Hocam iyi günler moka pota , Moka potun hacminden daha az kahve koyabilir miyiz? Yani 3 cup'lık moka potta 2 cup kahve demleyebilir miyiz ?

o alet Ne kadar eski olursa kahve çok lezzetli oluyor 15 yıllık var bende o yüzden biliyorum

tesekkur ederim

Merhaba şuan içinde bulunduğumuz dönem sebebiyle kahve öğüttürme şansım maalesef yok hazır kahvelerden hangisini moka pot için önerirsiniz? Ebat olarak espressolar ince gelecekken filtre kahveler kalın geleceğini düşünüyorum tavsiyeniz nedir?

abi alacaktım ama patlamasından korktum artık almıcam video içib teşekkür ederim

Hocam bialetti brikka modeline çok yükselmiştim tam sipariş vermek üzereyken alüminyum moka potların zararlı vb olduğu söyleniyor. Sizin bu konuda ki fikriniz nedir acaba? Çelik mi alüminyum mu?

yine efsane bir video 👌

Çok teşekkür ederiz çok güzel bir video olmuş,acaba filtre kahveyle olur mu

Merhaba, bir sorum olacaktı. Moka potu 3-4 kişilik olanlarından alıp 1 kişilik espresso yapılabilir mi yoksa mutlaka tamamen kahve doldurup 3-4 kişilik mi yapmamız lazım?

Abi o arkandaki taş fırın mı bayıldım ya

acaba o moka pot kaç fincan

2 kişilik alıp tek kişi yaparsan yani orta hazne tam kahve dolmayacak şekilde olsa sorun yaratır mı

Merhaba moka pota türk kahvesi koysak nasıl olur? Nasıl kahveler kullanmalıyız

helal olsun

moka potta kahve önerir misiniz rica etsem :) bi de köpüklü espresso moka pot ile yapanlar var hiç başaramadım :)

Selamlar , bir kez kullandıktan sonra kahveyi tekrar kullanabiliyormuyuz yoksa yenilemek gerekiyor mu? Teşekkürler

Filtre kahveyi french presse göre çektirdim kullanabilir miyim?

Bir sorum olacak : 3 kişilik moka ptta tek kişilik espresso yapabilir miyiz

Bialetti videosunda soğuk veya oda sıcaklığında su diyor

Şefim bu alet için diyorlar ki metal olduğu için kaynadıkça kanserojen madde döküyor yani metalinden döktüğünü söylüyorlar. Ne kadar doğru sence?

Lezzet olarak hangi kahveleri tercih edelim

Merhaba , ben yanlışlıkla filitre kahve aldım. Kullansam sorun olur mu? Nasıl kullanmalıyım?

Filtre kahve olur mu

Kahvenin taze olmasından sonra önemli olan şeyin altın rengi bol köpüklü olması. Bu pot'un bunu sağlamadığını ve zahmetli olduğunu anladım. Sanırım bozulma risklerine rağmen köpüklü kahveyi sadece espresso makineleri yapabiliyor.

Kanka başlangıçta sıcak su koymuyoruz ve ocaktan alınca suya tutmuyoruz. 👍

Bimdeki yüksek kafeinli kahve bununla yapılırlır mı?

Kullanim kılavuzunda alet sogumadan yıkamayın deniyor.

ELEKTRİKLİ CAM OCAKLARDA MOKA KULLAN VAR MI ? OCAĞA ZARAR VERİYOR MU ?

Kahve kalınlığı ,filtre kahve kalınlığında değil espressodan bir tık kalın olacak.

Abi çok sammimisin ya :) kdkdkdj

Hocam emeginiz icin tesekkurler; fakat demleme esnasinda yaptiginiz ciddi hatalar bulunuyor. Moka potun alti cok acik olmamali, funnel dan kahve cikisi yavas olmali, burada oldugu gibi puskurerek cikmamali ve demlemenin sonuna gelinip buhar cikisi gozlendiginde, kapagini kapatip tum suyun bitmesini beklemek yerine hemen su haznesi kismi soguk suya tutularak demleme sonlandirilmali. Gosterdiginiz yontemle demlenen bir kahve, normalde elde edebileceginiz lezzetten fersah fersah daha aci ve kotu olacaktir. Son zamanlarda bir cok farkli kaynaktan edindigim bilgileri paylasmak istedim. Ornek olarak KZfaq da James Hoffmann in videolarini merakli kisiler izleyebilir.

merhaba,moka potun markası falan önemli direkt gördüğüm bir taneyi alsam başıma kötü şeyler gelir mi tfgyhbunjmk

Merhaba, bir shot espresso yapmak için ne kadar su ve kahve koymalıyım? İkeadan aldığım moka pota 30 ml su koydum ama kahveyi yapmayı beceremedim :( bir yardımcı olur musunuz? 😊

TAMAMEN YANLIŞ DEMLEME ÇIKAN ESPRESSONUN ÖYLE PÜSKÜREREK AKMAMASI LAZIM.

Ödüllü barista James Hoffman’ın moka pot videosunun iyi bir çevirisi olmuş ama kısıkta demleseydiniz iyiydi katran gibi olmuştur.

Sıkıştırmaya korktuğun için olmamış. Kahvenin öyle atlamaması gerekir. Üstündeki köpük renginde akması gerekir o bahsettiğin son tünelden.

Kahve kremalı da olsa iyi olurmuş.

Peki suyu neden valfe kadar koyuyoruz? (Kenan Doğulu esprisini sildim:)

Peki seker nereye konuluyor

Brikka en iyisi... espresso makinasi gibi krema cikariyor.

Çay da yapılabilir mi acaba?

Onunla espresso değil en fazla filter coffee yapabilirsin :)

hocam niye hiç köpük yok

O kadar çok patlama dedin ki sakince kenara bıraktım kahveyi yapmadan

Süt veya şeker eklenebilir mi

Turk kahvesi mi koydunuz anliyamadim ben

moka pot sayesinde espresso elde edebilirsiniz = YANLIŞ moka pot sayesinde moka pot'la yapılmış kahve elde edebilirsiniz = DOĞRU

Yalnız gerek kullanım klavuzunda gerek kendi videolarında suyu " soğuk ya da oda sıcaklığında koyun " der .. kzfaq.info/get/bejne/q9iEdqWCqZabiJc.html

Bimde kırmızı olan var uç kişilik korkarım ben Nerde benim bakır cezvem

0:42 bilinenin aksine starbuckslar cimbali kullanmazlar ve fakat genel kanı öyledir.

Abi yarım saat konuştunn hiçbir şey anlamadım nereye su konuyor şöyle pratik pratik yapsaydın ya

Benim bikere patlamıştı duduklu tencere gibi.