Why Sweet Javanese Food?
Рет қаралды 774,453
4 жыл бұрынFestive, majestic, and very diverse. Maybe, that word is illustrated if you see the colors of food in the middle of the island of Java. Of the many foods served, there is one special ingredient that is always in every dish. Ialah, sugar.
Just look, from side dishes, drinks, to chili sauce made, these sweet grains are never missed to be mixed. But where does this sugar craze actually come from? Why do people in the Java region, especially Central Java and Yogyakarta, like sweet food? Enjoy the video!
Finally the last episode of Nusantarasa was released. Thank you for my friends who have watched our series this time. See you in our next series. Let's write in the comment column below what series you want to watch next! Stay curious and as always ... thank you!
Hi friends! We re-uploaded this video to improve the background sound used. How can you always try to reproduce accurate data and facts in the video, of course while still being fun and enjoyable to watch! Anyway, sorry for the mistake and enjoy the video! : D
---
Ask your strange questions here! NGGA any stupid questions! 'How come' it's not just trying to answer the questions that look stupid, weird and stupid here, but also trying to foster your curiosity about everything in this world. So what are you waiting for? Come on subscribe, let's watch the videos and go curiosity!
---
FAQ (Frequently Asked Questions):
Q: Min, what uploads every day?
A: Every Wednesday. But sometimes there are videos that take longer to make. So stay tuned!
Q: Min, what software do you use the animation for?
A: Adobe after effects
Q: MIN, WHY IS THE VIDEO IN CONTINUED THAT !?
A: Meatballs are inspiration * wink
---
Follow our social media for more updates, stuff and facts!
Facebook: / kokbisachannel
Instagram: / kokbisa
Line: bit.ly/linekokbisa
Twitter: / kokbisachannel
---
For business inquiries: kokbisachannel@gmail.com
---
References:
Tempo Magazine. 2014. Indonesian Culinary Anthropology. December 1-7. Jakarta.
historia.id/kultur/articles/s...
merahputih.com/post/read/ini-...
---
Credits:
- Kevin MacLeod for awesome music
- Tiffani Angelica, for this episode's end narrator ( tiffaniangelica)
- And a massive THANK YOU to everyone for watching this and for all of your support!
@argawicaksana8686 4 жыл бұрын
Orang jawa timur maen ke jogja nyobain sambel rasanya manis kaget😂
@fanyromadhona7006 4 жыл бұрын
Iya njeengg jadi ga nafsu makan 😂
@naelaayurahma2760 4 жыл бұрын
Jogja emang jawa nya msh kentel sih. Aku orang jawa tapi kurang cocok makanan jogja.sukanya yang pedes" 😂
@abbasgensa86 4 жыл бұрын
Yupzz jateng identik manis,,, clo jatim gurih dan pedas
@jamwtjmd2397 4 жыл бұрын
pecel semarang manis kek bumbu kacang sate, yg biasanya makan pecel jawa timuran jadi males makan apalagi nasi gorengnya semarang haduhh gatau lah manis banget, padahal itu makanan favorit
@RyvCyoVeritas 4 жыл бұрын
Aku orang sunda ke jogja juga kaget lho hehehehe,
@InspectHistory 4 жыл бұрын
Budaya Jawa itu memang beragam & banyak kisahnya, seneng banget kobi dkk bisa angkat jd konten gini ;)
@rafifmuttaqin6858 4 жыл бұрын
Iyaaa admin
@iyan693 4 жыл бұрын
Dan malaysia masih bilang budaya jawa itu syirik, musyrik, sesat
@muhammadzakialwahab7175 4 жыл бұрын
@@iyan693 maklum miskin ya gitu
@InspectHistory 4 жыл бұрын
@Benix X banget dong, besok aja mimin upload lagi gara2 penting :D
@comradeburuhtani7357 4 жыл бұрын
@@iyan693 tapi walau begitu yang mereka bilang juga gk sepenuh nya salah. Beberapa juga memang ada yg syirik
@anggiasinjar5762 4 жыл бұрын
Aku orang Sumatera, dulu kuliah di Surabaya. Struggling sama makanannya hingga tahun ketiga kuliah dan akhirnya baru bisa adaptasi rasa makanan disana. Selalu merasa bumbu/rempahnya kurang banyak, mungkin karena makanan di Sumatera memang sangat berempah dan bersantan. Juga pernah ke Jogja, makanannya memang manis-manis seperti yang dibilang di video! Satu hal yang bikin kagum sama orang jawa (temen2ku) itu, mereka orangnya gak pernah susah sama makanan. Selalu menikmati, nerima, dan jarang banget complain. Beda banget sama di tempatku. They’re very grateful! Something I must work on!
@d4m4q29 3 жыл бұрын
salam aku jawa
@andiksulistyo1672 3 жыл бұрын
Krn pd dasarnya orang jawa itu mmpnyai tepo slira...
@Exceellll19 3 жыл бұрын
Aku juga tinggal di Sumatra tpi aku orng jawa
@xhnn8613 3 жыл бұрын
@@andiksulistyo1672 tepo slira itu apa mas? maaf saya gatau 🙏
@zatskiw2112 3 жыл бұрын
@@xhnn8613 selera mas
@craveyounow 4 жыл бұрын
Orang Jawa: Es teh -> otomatis manis Pindah ke Pasundan dan Batavia: Es Teh -> tawar.
@diaryorangbiasa8042 4 жыл бұрын
Nambah seribu kalo pake gula wkwkw
@murniendah9355 4 жыл бұрын
Wkwkkwkw bener bgtt
@gabrielgaling2012 4 жыл бұрын
Wkwkw... Iya... Sampe marah ke yg jual...
@auliaass8984 3 жыл бұрын
Duh di jawa tengah mah kalo esteh g manis auto ga larisss wkwkw, dijawa tengah alhamdulillah estehnya selalu manis. Kadang ada yg mnis banget. Kdg ada yg biasa aja. Tp tetep pakai gulaa Alhamdulillah
@unknown-ek7oi 3 жыл бұрын
Ya ga juga kan namanya cm es teh ga pake manis ya otomatis ga manis org cm teh pake es. Kalo es teh manis baru manis -my opinion
@ridhobaihaqi144 4 жыл бұрын
Yg dibilang bokap gue ada benernya.. makin ke Jawa, penyakitnya Diabetes. Makin ke Sumatra, penyakitnya Kolestrol! 🤣🤣😂😂
@generasiemas2809 4 жыл бұрын
Rendang dimana-mana Hahaha.
@marintanur9954 4 жыл бұрын
Bener juga 😂
@ekasaktipratiwi7069 4 жыл бұрын
@@generasiemas2809 sumpah iri banget, rendang dimana2 katanya 😭
@uraverageramsay8491 4 жыл бұрын
Makin ke lombok penyakitnya maag 😭
@eyiqcute 4 жыл бұрын
Kalo kamu di tanah sunda... Makin darah tinggi,,, asinnn 🤣
@murrthyy4586 4 жыл бұрын
Cuma ilmu kok bisa yang masuk ke otak selama karantina :)
@bachtiarramadhan5548 4 жыл бұрын
Setuju gw
@pry17a 4 жыл бұрын
Hewatsap ma pren 😂
@kuchengireng 4 жыл бұрын
bisa kok. . 😁
@starladaxon7269 4 жыл бұрын
Valid no debat
@willydarmawanmarshal3045 4 жыл бұрын
Ruang guru
@yossiehoho1777 4 жыл бұрын
Pernah tanya hal ini juga sama teman Jawa, jawabannya "ya karena orang Jawa itu manis-manis". Seketika rasa nya pengen lempar sekilo gula merah ke teman tu, biar dikeroyok semut api
@nurfitrianadesliani1671 3 жыл бұрын
Semut api? Kalo Rangrang gimana?
@Galol1 3 жыл бұрын
Semut peluru aja
@andiksulistyo1672 3 жыл бұрын
Salah tanya...hrsnya tnya ke ahli sejarah....😆😆😆
@putrisaputri7381 3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@hi_rnd3808 3 жыл бұрын
Hahaha mengkocak sekali hahaha
@MrWill-qh1gx 4 жыл бұрын
Fun fact dikalimantan ada suku banjar yang juga punya kebiasaan masak dengan tambahan gula habang (gula merah) berlebih menjadikan beberapa menu masakan nya punya cita rasa yang sangat manis , seperti haruan masak habang , ayam masak habang , patin bakar bumbu habang dll serta beberapa makanan penutup yang sangat manis seperti intalu karuang, kakicak, papare, amparan tatak , dll , anehnya selain masakan manis , warga lokal juga sangat menggemari penambahan bahan asam pada bnyak masakan , seperti kulit buah rambay untuk masak sayur asam , rambania, rimbang dan hampalam (mangga muda) untuk sambal asam , tidak ketinggalan blimbing tunjuk untuk cacapan dan limau kuit serta jeruk soto sebagai tambahan asam lain
@dailyact3123 Жыл бұрын
Asli aku tinggal d kalsel, makananya manis kebanykan manis
@KokBisa 4 жыл бұрын
Halooo temen-temen! Mau ngasih tau, video ini kami upload ulang untuk memperbaiki beberapa kekurangan, salah satunya adalah penggunaan audio gamelan yang kurang pas. Don't worry guys, Kok Bisa selalu berusaha nyajiin data dan fakta yang akurat di videonya, tentu sambil tetep seru dan menyenangkan buat ditonton! Mohon maaf atas kesalahannya dan enjoy the video, para daging bulat mania! ~~~\o/
@alvinnurdiansyah561 4 жыл бұрын
Ntaps lur
@muliacom2642 4 жыл бұрын
Oke min
@muhammaddavinpratama9904 4 жыл бұрын
Enak yang tadi min gamelan nya yang video ini gamelannya kurang enak di telinga , Menurut saya lo
@paiminpaijo3716 4 жыл бұрын
Ya menurut orang itu kan berbeda beda
@krisnasp1764 4 жыл бұрын
@@muhammaddavinpratama9904 hanya saja kurang linier. Video awal iringannya opening gamelan bali sedangkan yang dibhas makanan jawa. Alangkah bagus iringan hidangan nusantara disesuaikan dengan iringan khas masing2 daerah. 1) memperkenalkan hidangan; 2) mengenalkan kearifan budaya musik lokal. Video yang ini sudah diedit openingnya...saya kira openingnya mau pakai langgam kebo giro atau ayak-ayak pambuko...😄 hehehe just kidding
@dafinchi5449 4 жыл бұрын
Q : "Kenapa masakan jawa manis manis" A : "karena.... makanan manis mengandung banyak glukosa, dan itu menjadi sumber energi untuk orang jawa tengah yg mayoritas petani"
@ADeeSHUPA 4 жыл бұрын
uP
@alvionirc300 4 жыл бұрын
ini baru cerdas
@Hytomii_. 4 жыл бұрын
Betul bet glukosa membantu mengembalikan energi yg udh terkuras seharian
@nadaalfaiza7899 4 жыл бұрын
oh gitu toh, thanks buat infonya ya
@ginsan5053 4 жыл бұрын
sumber energi buat nguli?
@limejusasam 4 жыл бұрын
Pertama kali maen kerumah temen yg suku Jawa dan diajak makan dirumahnya,kaget makanannya lebih manis dari masakan dirumah gw. Gw orang sunda. Lalu pernah diundang keacara lamaran temen yang tunangan sama orang padang pas makan prasmanan gw banyakin bumbu rendangnya dan gw kaget,wow..lebih asin dan gurih dari pada restoran padang biasanya. Itulah Indonesia..bangga punya cita rasa Indonesia.
@user-zy9mb9gg8d 2 жыл бұрын
sama kk , di sunda walaupun ada rasa tapi gak sekuat makan di jawa tengah, biasanya di sunda hanya untuk penyeimbang rasa doang si "
@tinihartini9149 4 жыл бұрын
Andai bisa like berkali kali, sesuka itu, apalagi part closingnya kata2 dalemnya itu loh 😭
@ermanfirdaus8616 4 жыл бұрын
Di Jawa Timur khususnya di Surabaya hampir ga ada makanan yg manis, malah mayoritas pedas pedas makanan yg dijual di Surabaya. Setauku yg doyan makan manis itu di Jawa Tengah/DIY/Solo.
@sambalkemangi1790 4 жыл бұрын
Iya.. aku orang Jawa timur kalo makan makanan pasti gurih asin dan pedes.. gak doyan masakan manis
@mohammadyurissiaruddin6738 4 жыл бұрын
Emang bener kalo daerah Jawa timur kebanyakan cita rasanya pedas dan hampir merata di seluruh wilayah jatim(setau saya sih gak tau kalo pendapat saya salah), coba aja orang Jatim makan makanan orang Jateng gak akan cocok sama lidah mereka
@khusnijafar587 4 жыл бұрын
Saya orang Jember, Jatim, suka yang pedes2, manis2 ga suka, karena trlatih dari bayi sampai skrg dimasakin emak mkanan jawa timuran terus. Kalau gula emak sllu kasih sih dlm setiap masakan, tapi ga membuat itu rasanya manis, atau lidah orang jawa timuran aja ya yg ngerasa itu ga manis, mngkin yg bukan orang jawa ngerasainnya itu manis.
@syahrulmuiznabil8698 4 жыл бұрын
aku lahir di Surabaya. dan sekarang tinggal di jogja. makanan di sini identik manis dan rasanya kurang kuat (hambar). tersiksa juga sih sebagai pecinta kuliner tinggal di sini.
@anindyafidelya6705 4 жыл бұрын
Iya we, ditempat saya yang di Surabaya juga gitu,apa mungkin gara gara itu ibu saya jago bikin sambel ya
@geopeople 4 жыл бұрын
Saya orang Jawa Timur, menurut saya masakan di Jatim sedikit lebih pedas dari tipikal masakan di Yogyakarta dan Jawa Tengah. Leres nopo mboten niki?
@hikarisanggakami4267 4 жыл бұрын
Leres
@nadya084 4 жыл бұрын
Pedes gurih ma jatim
@Natadangsa 4 жыл бұрын
Masakan Jawa Timur pedas dan gurih. Terutama Arekan. Karena terpengaruh perdagangan rempah sama pengaruh masakan Madura.
@daisydaisy246 4 жыл бұрын
Iya, masakan Jawa tengahan Legine pool
@masx4813 4 жыл бұрын
Sego pecel nyimak
@The-SRGames 3 жыл бұрын
Iyup bener, saya orang surabaya, sukanya makanan yang gurih, kalo disini nyebutnya "sedep". Saya pernah jalan² ke jogja buat beberapa hari, nyobak makanannya kaget²😂 manis semuaa
@NizamMaulanaa Жыл бұрын
mulai teko kolak sampai bakso dadi legiiiiii kabeh 😅
@The-SRGames Жыл бұрын
@@NizamMaulanaa temenan😭
@zuliajulipret2238 4 жыл бұрын
Yupss,, jd inget pas ke jogja, makanan nya rata" manis tp ttp maknyus,aku sunda tp pemakan segala masakan nusantara(tp yg halal) hehehehe
@lilaccloud8948 4 жыл бұрын
jawa barat : lebih suka asin jawa tengah : lebih suka manis jawa timur : lebih suka pedas
@syifag5284 4 жыл бұрын
Kalo sunda asin +pedas
@ajwamadina7345 4 жыл бұрын
Aku orang jawa tengah tapi suka ketiga tiganya:)
@ia1920 4 жыл бұрын
Emak gw jateng sukanya pedes bgt
@generasiemas2809 4 жыл бұрын
Kan Jawa tengah di bagi menjadi beberapa bagian. Orang Pemalang, Tegal , Brebes di ujung Jawa tengah ( setahu saya suka pedes dan sedikit manis ) Orang Semarang ke Jogja sana lebih suka manis.
@hasansidiq3485 4 жыл бұрын
@@ia1920 pedesnya makanan jateng masih make gula juga, sama kaya saya hihihi 😂
@rintofebrian1180 4 жыл бұрын
Guru SMA berkata "Jangan percaya kata 'Katanya..' Misal, katanya makanan Jawa itu manis. Jangan percaya. Lebih baik kamu datang dan cicipi sendiri." betapa kayanya keberagaman Indonesia. Saya Asli Sunda, sekarang Di Jatim dan tau rasa makanan Jateng/DIY 😂 Setelah tau Faktanya (Mengalami sendiri) nonton video ini jadi senyum-senyum sendiri 😂 Paling Favorite kalo di jatim tuh Rawon,Lontong Kupang dan Sate Madura 😂 Sangat senang kalo bahas budaya, asal jangan terlalu sensitif aja 😁 Satu Pulau jawa ada dua suku mayoritas Jawa dan Sunda. Di jatim sendiri bukan hanya Jawa saja tapi ada Juga Madura. Dan seterusnya di Sumatra,Kalimatan dan lainnya. Semoga generasi muda makin banyak lagi yg cinta budaya asli Indonesia. Quotesnya : Merantaulah, maka kau akan menemukan perbedaan. Indonesia ini luas Indonesia ini kaya. Beda daerah beda rasa (makanan) beda daerah beda bahasa. Tapi, tetap satu Bhineka Tunggal Ika.
@Uwyzar 4 жыл бұрын
Ini lebih dominan jawa tengah ,dan Yogyakarta bro . Kalo jatim rasanya lebih suka pedas gurih .apalagi sambal terasi surabaya .enaknya pollll mantappp...
@mirjamirjaa 4 жыл бұрын
Benar! Merantaulah. Jadi kamu tidak melihat suku/rasmu superior dan kamu pun lebih banyak wawasan
@STSANM 4 жыл бұрын
Merantau itu pengalaman berharga, Saya dari jawa tengah dan karena kerjaan jadi bisa tinggal lumayan lama di Jabar, jatim, jogja, bali, banjarmasin dan tahun kemarin di makassar, Bisa sedikit lebih mengenal indonesia yg begitu beragam
@mirjamirjaa 4 жыл бұрын
khoirul 05 bener.. kalau bisa keluar dari pulau kamu lahir dan di besarkan. Jadi kamu lebih bisa meliat keragaman lain. Bersinggungan dg org2 setempat dn merasakan sisi positif pd suatu daerah..
@fikryoktavinoismi7109 4 жыл бұрын
Masakan Madura enak banget, contoh sate Madura, yang paling enak Nasi Jagal makanan khas Tangerang. Walaupun khas Tangerang tapi asal muasalnya dibuat oleh orang Madura dan menggunakan bumbu dari Madura. CMIIW
@eusebioleonidas4183 4 жыл бұрын
Pantesan gw demen bgt makanan apapun manis like the main course etc ternyata krn gw jawa...
@jejaksigendut246 3 жыл бұрын
Pernah dulu waktu kuliah di Surabaya. Pulang dari kampus mampir lah ke warung makan. Pesen nasi lengkap lah sama lauknya. Pas dimakan itu rasanya kyk nasi ditabur gula, manis bnget. Akhirnya cuma 1 sendok, minum trus bayar 🤣.... 8 tahun dijawa tetep aja gk bisa makan makanan Jawa yg manis.
@anabuana871 4 жыл бұрын
Ternyata dibalik makanan khas Jawa yang manis ada kisah pahitnya ;) Finally ada yang bisa jelasin kisah di tiap masakan Indonesia Semoga kaka tim Kok Bisa sehat2 trs ya ! Ditunggu kisah Coto Makassar nya
@Hariman-iman2019 4 жыл бұрын
Saya suka psm makassar dan pallu bassa ,dan coto makassar
@anabuana871 4 жыл бұрын
Wah makasih :)
@natashapramudita6760 4 жыл бұрын
Iya betul, di semarang mayotitas makanan dan minuman manis smua
@STSANM 4 жыл бұрын
@@anabuana871 asli bikin kangen suasananya makassar😢
@mariaannainditahernawati7132 4 жыл бұрын
betul berhubung dulu ada puluhan pabrik gula dan ribuan hektar lahan tebu menjadikan kulinernya terpengaruh sisi baiknya, limbahnya lbh cepat proses fermentasi, jadi pupuk organik ya
@azieraraisra6401 4 жыл бұрын
Min, Bahas Tentang Suku Bugis Dung ☺ Soalnya Jarang Banget Ada Channel Yang Bahas Tentang Suku Ini 😁 Soalnya Saya Juga Bugis Dan Mau Memperkenalkan Suku Ini Kepada Orang-Orang Yahh Tapi Saya Gak Cukup Pintar Edit Kayak Mimin 😂 Semoga Kebaca 😓😖
@satriamahakama3750 4 жыл бұрын
Sabar semua daerah dapat kesempatan dibahas ok
@reyyrmdnn_ 4 жыл бұрын
Belajar lagi v: ☺😊😀😁😂😃😄😅😆😇😉
@aryawijaya7735 4 жыл бұрын
Sulawesi Tengah juga dong bang soalnya tidak banyak media sorot ke sulawesi tengah
@MasSojo 4 жыл бұрын
Coto Makassar atau pallubasa mo saya deh
@HasbiN26 4 жыл бұрын
Sulawesi Selatan asin col
@deajuaristrike1013 3 жыл бұрын
Sy suka masakan sunda & padang, karena lahir di Sunda tp berjalannya waktu sy pinter masakan Padang.. dapet suami orang Jawa tulen, awal nikah tiap hari debat ngga penting cm masalah makanan, hahaha tp lama kelamaan sy ngalah masakin kesukaan dia, walaupun tiap masak dikitpun ngga pernah nyicipin karena ngga suka manis.. indahnya perbedaan, yg penting orang rmh pd lahap makan udah seneng.. walaupun emaknya cm makan sayur 😍
@alenaorchidia 4 жыл бұрын
Q yang orang bali biasa makan makanan asin pedes, pertama kali makan masakan jawa tengah syokkk berat.... manis semua... dari sayur, daging, sambel manis semuaa.... untung minta teh tawar😂
@ikmaifr9955 4 жыл бұрын
Saya orang jawa timur, pertama kali nyobain makan gudeg reaksinya kaget. Jangan tewel kok rasane legi ngene😭😭😂
@shooterstudio4249 4 жыл бұрын
"Iki jangan opo kolak?" 😂
@loconte2847 4 жыл бұрын
Sama kek orang Jabar ke Jateng, makan makanan jateng kek ngemut permen aowkwkkw
@ifulahmad2901 4 жыл бұрын
Wkwkwk podo 🤣
@daffaiqbal5721 4 жыл бұрын
Pertama makan gudeg "jangan tewel kok rasane koyok jenang ngene" wkwkwk
@dibidarafat3085 4 жыл бұрын
jawa beragam mas, saya orang semarang pas di surabaya makan nasi goreng kaget kok warnanya merah ternyata pake saos, sego goreng koyo mi ayam :(
@elka7662 4 жыл бұрын
Pantesan temen2ku yg dari Sunda pada bilang: Masakan Jawa itu manis-manis ya?. Aku sbg org Cirebon (Jawa Barat) bingung pas aku tanya temenku yg org Jawa timur, dia juga bingung, perasaan b aja makanannya gak banyak manis. Ooo.. ternyata bagian Jawa tengah dan DIY ya.. Big thanks to Kobi 💓💓
@syarifabdillah1078 4 жыл бұрын
Jawa timur asin pedas
@usetiyadi3009 4 жыл бұрын
emg jawa barat itu bukan di pulau jawa ya ?
@UnwantedMaterial_3902 4 жыл бұрын
@@usetiyadi3009 Iya dong bambank
@littleboy5992 4 жыл бұрын
@@usetiyadi3009 masakan jawa itu identik dg jawa tengah diy dan sekitarnya
@usetiyadi3009 4 жыл бұрын
@@littleboy5992 ok , get it
@samueldafinvalentinoxa1071 3 жыл бұрын
Jateng pergi ke Jatim : ehh ada pecel coba ah,wanjir kok pedes bet Jatim pergi ke Jateng : wah pecel tuh,ihh kok manis sih
@muhammadhikmalakbar2083 3 жыл бұрын
Pecel di Jateng terutama di desa-desa mayoritas pedes gurih manis lho, rasa manis di bumbu kacang itu sebenernya lumrah.
@helenayustika7658 4 жыл бұрын
aaaa suka bgt bgt sm konten ini! Gue irg jawa and always wonder knp makanan jawa manis2 akhirnya kejawab! Makasih yaaaa Kok Bisa, smg maju terus. kl bisa kupas tuntas aja ga cuman makanan di jawa, tp kayak makanan padang knp kental2 dan 'berani2', dll. Thanksss!
@faridhusen_ 4 жыл бұрын
Asal dari Ponorogo Jatim, pertama kali hijrah ke Semarang kaget sih beli makanan serba manis. Tapi setelah tau sejarahnya, jadi lebih respect aja sama local wisdom nya. Dari karakteristik makanan mereka bisa jadi reminder untuk tetep bisa bersyukur masih bisa makan, mengingat Mbah-mbah yang dulu cuma bisa bertahan dengan air tebu :')
@andiksulistyo1672 3 жыл бұрын
Krn adanya nenek moyang kami yg dpt brtahan hidup dngn air tebu sampai trwarisi ke generasi seterusnya...mngingat prjuangn mereka jd sedih..bh kn mereka masih dpt brjuang melawan penjajah walau pn kadang tanpa makan dlm tiap prtempuran...kini kita lh yg mnikmati semua prjuangn itu.
@witannafisah4429 8 ай бұрын
Thiss
@guruhoktobiprime3546 4 жыл бұрын
Saya warga asli Daerah Istimewa Yogyakarta. Mengapa masakan jawa identik manis? Karena yg masak orangnya manis-manis. Hahahhahahahhahahhahaha 😅😅😅😂😂😂
@nandiirifaldi4611 4 жыл бұрын
Sehat bro?
@rfm2466 4 жыл бұрын
Setuju dab! Wkwkwk
@lailanajwa9682 4 жыл бұрын
Mosok seh😅
@Val_Di 4 жыл бұрын
Ooo patut lah kakk saya nikah sama org jogja emg sih abg ipar saya hitam,santuy,manis,sopan banget,sering kasih uang jajan tp masih gantengan aku klau menurut saya wkwkwk Salam dr Banda Aceh
@KaonimeCrack1945 4 жыл бұрын
Ora kabeh mas,sek butheg yo akeh:v😅
@mahesavetridewi 4 жыл бұрын
Saya org jawa lama di sunda, makan gudeg ga begitu doyan😅 alm.bapak doyan bgt sama gudeg, pokonya kalo ke jogja harus bawa gudeg kendil😂 kalo kata sunda mah rada giyung😅 tp lidah udah sunda bgt, seneng sama pedes2 macem seblak sampe kuat berapa cabe😂😂
@imranmustafa9963 4 жыл бұрын
Aku bangga, Indonesia! 😊
@srirohanapertama9057 4 жыл бұрын
Aku orang pontianak, waktu kkl d purwokerto, aku sempet bantu kakak" d sana masak disitu aku liat makanannya di masukin gula aren, tumisan yang paling sering aku liat mereka masukin gula arennya, jadi dominan rasa lauk paukmya manis menurut ku dan beberapa teman y Ku yang berasal dri kalimantan. Disini aku ngerti kenapa orang-ormg disana rata" suka manis. Jadi rindu pengen kesana lagi, semoga pandemi ini cepat berakhir.
@alyanurunnisa6733 4 жыл бұрын
wah,purwokerto bagian mana ka? salam kenal dari anak purwokerto 😊
@mariaannainditahernawati7132 4 жыл бұрын
sekaligus membantu petani kelapa dan pembuat gula merah ya, hehehe
@eyiqcute 4 жыл бұрын
Mamaku dong masak tumisan, mie goreng, capjay pke gula merah... Smpe kdg blm cair msh grindil gulanya, Kl aq sih sbg org jawa gk suka trll manis apa lg dg gula merah, paling ya kecap, sdkit gula pasir, garam & penyedap.. Jd gurih. Tp bgtu mamaku nyicipin, katanta asin. Tp ya ada koq kedai2 makanan di jateng ud asin gk smua manis.
@sandiprastiyo4841 2 жыл бұрын
Gula jawa
@owiarmstrong 4 жыл бұрын
saya orang banten, pertama kali main ke daerah Jogjakarta, di hidangkan makanan ayam bakar dan sambal, serta teh manis, al hasil rasanya terlalu manis, tapi lambat laun akhirnya sangat menyukai makanan manis. trerlebih kalo makanan pedas kuran cocok dengan lambung saya. mantap dansangat informatif kontenya.
@edwardbean3364 4 жыл бұрын
Masa masa sulit memang menghasilkan selera baru. Dijaman susah nyari makan orang kampung ku jadi berinovasi ternyata dedak jagung bisa jadi bubur yang enak. Isi dalam pohon pisang rasanya gurih, daaan banyak lagi.
@Belajarcuandarirumah 3 жыл бұрын
Wah baru tau ...tks sharing nya
@annisaanggaj5022 4 жыл бұрын
Bener bgt, pernah masakin temen orang luar jawa.. dia kaget nyicipin sambel sampe sayur manis semua. Tapi ya gimana ya kebiasaan dari dulu, ibuk ngajarin masak manis terus dan sudah jadi selera keluarga turun temurun. Terimakasih kak, atas karyanya.. Salam dari Jawa Tengah :)
@bennywilliam5422 4 жыл бұрын
Saya jga dari sulawesi yang masakanya kbnyakkan pedas bnget tpi lidah saya nggak kuat jga makan yg terlalu pedas kayak masakkan manado atau terlalu manis kayak masakan orang jawa..pas dulu pernah berkunjung k'jateng berapa hari saya nyari sambel sachet yg agak pedas dikit karena nggak trlalu suka makanan yg trlalu manis and i'm starving with that..beberapa hari disajiin makanan yg terbilang manis kayak gtu namun karena saya takutnya diblang nggak mnghargai makananya karena pasti saya nggak bisa habisin, jadi ujung2nya pasti saya bawa pulang ke hotel trus kasih ke teman yg masih ada kturunan jawanya yg bsa makan msakan manis..😅
@trioresmitaadi4857 4 жыл бұрын
Saya dari Malang, jatim. Sukanya pedas & gurih/asin. Tapi juga suka gudeg jogja & lentog tanjung khas kudus. Manis2 gurih rasanya.
@melon_6610 4 жыл бұрын
ASAL USUL MUNCUL NYA SEORANG RAJA TUH GIMANA YA? KOK TIBA TIBA DIA JADI RAJA...???? MISTERI YG BELUM KU KETAHUI TOLONG DIJELASKAN
@cokolatpowder4125 4 жыл бұрын
sama ih penasaran
@willydarmawanmarshal3045 4 жыл бұрын
Keturunan nya bro
@jhojoquo5287 4 жыл бұрын
*Bantu jawab.. Asal muasalnya RAJA ya orang biasa aja tapi punya usaha bisnis/pedagang(orang kaya lahh) punya wilayah,karyawan,punya penjaga/centeng juga pembantu dan tentunya para orang tua/tetua dan lama" makin besar dan luas wilayahnya..* Lalu.. _owner/pemilik jadi raja dan saudara" jd Patih atau panglima dll dijabatan penting_ _Pembantu jadi abdi dalem_ _Centeng jadi prajurit_ _Tetua jadi penasihat/bikin agama dan peraturan_ *JADI awalnya RAJA ITU BUKAN TITISAN TUHAN ATAU NABI* (spt yg dicerikan dlm buku atau sejarah) ... _lama" pecah rebutan kekuasaan/harta dan perang antar saudara.. yg kalah bikin kerajaan baru..Cthnya banyak ! kerajaan masa lalu rata" alurnya sama.._ *Klo Belanda itu tidak menjajah mereka terbukti kerja sama dg Belanda! fix faktanya raja" sungkem dan nunduk sama Belanda..* _Btw yang dijajah petani+buruh yg selalu dipaksa oleh kerajaan+belanda ntah untuk infrastruktur/tanam paksa melebihi jaman otoriter orba klo menolak ya auto dibunuh.._ _klo keluarga kerajaan ya hidupnya bermewah" ria sampai sekarang.._
@aremanita8949 4 жыл бұрын
Itu udah dr jaman nabi bro mmg ada penguasa dan raja, kalo tau kisah2 jaman nabi dulu pasti tau jg asal muasal gimana ada raja. Ya kayak presiden ginilah ada yg mendirikan negara/keraja'an, atau tepatnya kayak keraja'an agung sejagat yg kemarin viral😂😂 cm kemarin itu halu sedang jaman dulu beneran.
@pbad8073 4 жыл бұрын
Karena mempunyai kehormatan dengan ilmunya...dan sangat ccok dijadikan contoh..
@nisasopiahi5581 4 жыл бұрын
Keren, jadi tambah tahu & menghargai setiap sendoknya
@raditgans1295 3 жыл бұрын
Makasih Min atas informasi dan ilmunya
@manusiabiasa7183 4 жыл бұрын
Sebagai orang Jawa kelahiran Sumatera, saya sangat bangga dengan makanan Indonesia. Karena, banyak sekali makanan-makanan daerah, yang sangat beragam rasa dan budayanya. Walaupun, belum pernah merasakan masakan dari Jawa Tengah. Suatu saat nanti saya akan keliling Indonesia ingin mempelajari budaya di seluruh Indonesia. Terutama makanannya yang khas.. Bangga jadi orang Indonesia 🇮🇩
@alfridazeva 4 жыл бұрын
Saya pas pindah dari sunda ke jawa tepatnya jawa tengah.disitu saya kaget banget soalnya makanannya serba pake kecap kalo enggak pake gula.yah biasa di sunda mah asin,trus pas mudik kerumah sodara di hidangi bakso sama sayur bayam dan rasanya bener benar muaniss banget gak kerasa asin sama sekali udah kaya yang orang masak tapi keliru masukin garem. Heran saya ama orang jawa walaupun saya udah jadi orang jawa sih tapi lidah gak pernah berubah ko sama yang dulu hehe:v Ada yang ngerasain kaya saya juga gak?
@WillyBP 4 жыл бұрын
klo ke jawa timur udh beda cerita wkwkwk
@mataramraja6751 4 жыл бұрын
Dijawa banyak sekali filosofi yg dalam.. Kata kakek saya.. Orang jawa suka manis agar mengingatkan bahwa sikap dn perilaku kita juga harus manis... Apalagi orang jawa dulu.. Setiap sikap dn perikalunya penuh dg filosofi yg dalam.
@cobainapaaja 4 жыл бұрын
Konten keren sih saya dari Yogyakarta dan baru mengetahui hal tersebut Keep it up bro bikin konten yang edukatif dan menarik
@yogiwidyanto9381 4 жыл бұрын
Jadi inget makan lontong sayur di jogja, kaget bgt rasanya manis cuyyy. Paling mantap masakan sunda sama jatim, asin gurih pedas
@KleeGamign 4 жыл бұрын
Ramaikan rek, konten bagus dan informatif kaya gini yg harusnya trending dan semua orang tau...
@moshi9481 4 жыл бұрын
"Apa liat liat Pengen bercocok tanam" -Deandles
@baskara3954 4 жыл бұрын
Argumen yang bagus Deandles sekarang padamkan Tower 5g
@Hadori-kun 3 жыл бұрын
Lah bukannya Daendles nyuruh buat jalan Anyer-Panarukan dengan bayaran, tapi bayarannya dikorupsi sama Bupati brengsek
@fbiagentfake 3 жыл бұрын
Koreksi 1:49 Johannes van den Bosch
@djackzdjackz7004 3 жыл бұрын
Pengen nguli ya tuan mister 😂
@rhexiaorz 3 жыл бұрын
Anjir, tersedak gw 😂😂
@anitafitriyana9423 4 жыл бұрын
Terima kasih utk video yg bagus ini..semangat terus!!!
@YSagala8BallPool 4 жыл бұрын
Saya orang Batak. Saya punya teman orang Jawa nawarin makanannya, katanya, "coba cicipi, ini pedas loh". Kami nikmati makanannya sampai habis, teman saya kepedasan sampai tidak kuat lagi berbicara. Saya heran dengan teman saya ini. Makanan ini pedasnya bagaimana, kok saya merasa seperti makan kue, ya? Dengan variasi yang ada ini saya juga mengetahui bahwa Indonesia ini sangat beragam, mulai dari bahasa sampai ciri khas makanannya. Kiranya perbedaan yang ada ini semakin membuat kita bangga menjadi orang Indonesia
@deajuaristrike1013 3 жыл бұрын
Hahaha, disini mayoritas org Batak, kadang aku bingung kalo mau nawarin makan tetangga Batak, aku sendiripun ngga suka masakanku karena suamiku suka masakan manissss.. aku tetep sayur tanpa gula sedikitpun,
@amandasari8710 3 жыл бұрын
😂😂😂
@mohharishizzuddin3887 4 жыл бұрын
Bahas petis dong,salah satu bumbu dimasakan khas jawa timur😅
@segerselopurwana4629 4 жыл бұрын
Bener banget . Apa lg petis juga ada bnyak jenis nya .. Petis Dari cirebon, semarang, madura, sidoarjo, surabaya dll, dan rasanya juga berbeda" . . Kebetulan sya sudah mencoba nya dan seneng petis juga 😂
@mohharishizzuddin3887 4 жыл бұрын
@@segerselopurwana4629 di Surabaya sini juga banyak makanan khas berbahan dasar petis gan,recommended lah
@ifulahmad2901 4 жыл бұрын
Tahu petis yes.. 🤣
@segerselopurwana4629 4 жыл бұрын
@Proto Punk bukan cuman ikan, tp udang dan cumi juga .
@segerselopurwana4629 4 жыл бұрын
@@mohharishizzuddin3887 iya gan . . Paling suka tahu tek 😁
@sidikpurnomo5741 4 жыл бұрын
Kobi bahas masakan sunda atuh, kita juga punya Salad alias lalapan dll kenapa org sunda suka pedas 😁 Ditunggu...
@willydarmawanmarshal3045 4 жыл бұрын
Sunda identik dgn gurih dan manis pedes nya lumayan.
@galangrustariko222 4 жыл бұрын
Sunda tuh asin , soalnya saya asli jawa tengah, makanannya manis, tp saya doyan pedes . Tp nyobain makanan sunda eh pedes asin
@mariaannainditahernawati7132 4 жыл бұрын
iya seperti kenapa makanan sunda byk yg mentah, asinan dan lalapan byk berbahan ikan, jarang daging asinan menggunakan gula pasir kan, sementara di jawa tengah rujak dan lotis menggunakan gula merah, cmiiw
@user-zy9mb9gg8d 2 жыл бұрын
harus nya kenapa orang sunda suka lalapan "
@kailahuddin9701 4 жыл бұрын
Mantap sangat mengedukasi banyak banyakin upload bang🙏
@bangunalamsyah4985 4 жыл бұрын
Saluran youtube paling berfaedah di Indonesia.
@gudangaramcoklat 4 жыл бұрын
Saya dari Suku Batak, saat saya ikut acara orang Jawa semua makanannya itu manis padahal saya terbiasa makan pedas dan ternyata ga aneh walau sebenernya pas mencicipi agak ga cocok tapi lama kelamaan tinggal di tanah Jawa, ya jadi terbiasa juga dengan makanan dari Jawa, dan dari situ juga saya belajar bahwa makanan ga cuma harus pedas tapi juga butuh manis😊
@wahyun4244 Жыл бұрын
bener bgt. makanan khas ato oleh2 manis jg enak.
@reginamarvella2741 4 жыл бұрын
Jawa Tengah&Jogja: makanannya manis Jawa Timur: masakannya lebih ke asin sampe gurih INDAHNYA KEBERAGAMAN 😊😊
@farrelfebrian8126 4 жыл бұрын
Ok
@RfkyFayy. 4 жыл бұрын
Lidah orang Jawa timur lebih cenderung suka yang pedes
@RfkyFayy. 4 жыл бұрын
Aku orang Jawa timur, kalo ga pedes kek ada yang kurang gitu
@ryugaki7282 3 жыл бұрын
@@RfkyFayy. setuju Saya yg Jawa timur suka yg pedas memang😂😂
@gatol1986 2 жыл бұрын
@@RfkyFayy. sambel terasi 🤤
@trinidiyani7074 4 жыл бұрын
Sebenar benarnya ilmu yg bermanfaat... Kobi
@dominicosavio470 4 жыл бұрын
Aku tinggal di Jogja dan sampai sekarang tidak tahu kenapa makanan Jawa itu bercitarasa manis. Terimakasih atas jawabannya Kok Bisa...
@nisviapriani1616 4 жыл бұрын
Semoga generasi penerus bangsa kita bisa terus melestarikan budaya Indonesia 🇮🇩🇮🇩 Kebetulan saya juga orang Jawa senang sekali budaya Jawa bisa dijadikan konten 😊😊
@makmurjayasentosa2481 4 жыл бұрын
Kawanku dari medan pas awal kuliah : "bro warung nasi padang dimana ya ? Aku gak terbiasa masakan jawa. manis kali bro" Aku : "ehh masakan disini gak terlalu manis kok. Beda kalau di Daerah Jogja sama Jateng" Kawan dari solo : "panganan nng kene kurang legi su" Aku : "cokk cangkemmu wkwkkk."
@meihandayani6568 4 жыл бұрын
wkwk
@raynanw 4 жыл бұрын
emg km di mana?
@makmurjayasentosa2481 4 жыл бұрын
@@raynanw Surabaya Jatim
@generasiemas2809 4 жыл бұрын
@@makmurjayasentosa2481 Palu pala temen lu Hahaha Tapi bhs itu kan emang Biasa di pergaulan sehari-hari orang Jatim kan ? Apalagi Surabaya
@dalbandaplun9497 4 жыл бұрын
Jateng juga hanya separo yang masakannya manis
@milasfnh 4 жыл бұрын
Terima kasih kak atas ilmu yg diberikan. Ak jadi makin tau deh.
@novafariliya4178 3 жыл бұрын
Request kak "Yang dirasakan orang lagi pingsan/ koma itu gimana ya kak?" Terimakasih 🙏🙏❤️
@quaneishatarore179 3 жыл бұрын
Up biar dibaca
@rizkyarizal379 3 жыл бұрын
Ciee udah di jawab. Selamat wkwk Cek videonya tentang yang di request
@wancoet 4 жыл бұрын
Info cocokologinya agak menyesatkan. Sebenarnya sebelum culture stelsel makanan mataraman sudah manis seperti yang tercatat dalam serat Centhini 1814, soalnya gulanya bukan dari tebu contohnya, grubi, abon, ampyang, rujak, lotis, lopis, lotek, pecel, dawet, kering tempe, oseng oseng, baceman, gudeg, klepon, gathot, thiwul, wajik, gethuk semua pemanisnya gula merah. Jadi makanan jawa manis karena banyak menggunakan gula merah sampe identik disebut gula jawa bukan gula pasir. Bahkan ada anggapan penggunaan gula pasir justru menurunkan rasa karena gula merah lebih gurih tapi lebih mahal. Baru setelah culture stelsel muncul geplak yang pake gula pasir.
@lusianatjia3552 4 жыл бұрын
Menarik bangettt Video nya😍, penjelasan nya Simpel tapi jelas, Akhirnya penasaran ku tentang kenapa masakan Jawa manis maniz akhirnya terjawab😭, Terimakasih banyak🙏
@rahayu7829 4 жыл бұрын
Gurih..manis pedas makann jawa
@raivenforst1721 4 жыл бұрын
Chanel yg mengingatkanku dengan kompas waktu
@nadhiffhn1885 4 жыл бұрын
Ya, Saya Juga Warga Asli Dari Jogja, Saya Suka Gudeg. Karena Orang Jogja Itu Cap Lidah/Perasa Lidahnya Berbeda Dengan Kota Lain. dan karena Yogyakarta Juga Tau Masakan Dari Gula Udah Saat Turun Temurun Jaman Kerajaan, dan diakrabkan karena datangnya Eropa ke Yogyakarta. Ya otomatis Yogyakarta Akrab Dengan Rasa Manis. o Iya Saya Suka Gudeg, Thiwul, Gethuk Lindri. salam dari saya kepada admin kokbisa? Sukses terus channel ini😃 Yg kepo Ama usiaku : 13 :')
@gugabasi6434 4 жыл бұрын
Kaget, kirain beneran 18 tahun lalu. Eh 2 detik baru sadar
@nikitafxavzskd160 3 ай бұрын
Udah gede ya skrg ^^
@sulthon2410 4 жыл бұрын
Channel favorit saya : Kok Bisa Neuron Inspect History Injodotid Nussa Hidup Channel Edukasi atau Edutainment Indonesia :)
@anabuana871 4 жыл бұрын
Wah ! Mentalnya sehat :D
@imamfirdaus8941 4 жыл бұрын
Kamu harus nonton channel “SISI TERANG” bro kalo gitu, dijamin nagih wkwkwk
@ifulahmad2901 4 жыл бұрын
Dw Indonesia coba search bro
@sulthon2410 4 жыл бұрын
@@imamfirdaus8941 iya NIH jadi nagih bgt hehehe *kayak ada indomienya 😅
@sulthon2410 4 жыл бұрын
@@ifulahmad2901 DW Indonesia itu kayak channel national geographic ala German gitu ya ? Kan DW dari German
@alifaalizia2291 3 жыл бұрын
Indonesia Ituu.. Memang Maniss!!... 😍😍😋
@yooo__a Ай бұрын
Kalo di daerahku emang mayoritas itu petani kelapa, nah mereka memanen air nira [sari bunga kelapa] untuk dijadiin gula merah. Masyarakat disini sudah terbiasa memakan gula, segala macam makanan pakai gula merah. Ga jarang jg makan gula merah utuhan buat cemilan. Apalagi yg masih anget-anget.
@definzgoody5448 4 жыл бұрын
Aku dari Jawa Timur . Gudeg itu khas Yogya, tapi pas ke Yogya malah nggak bisa makan gudeg, manis buanget. Tapi justru pas di Solo dan Surabaya baru bisa makan gudeg karena nggak terlalu manis. Disitu aku menyimpulkan makanan Yogyakarta emang manis banget.
@cilamici9954 3 жыл бұрын
Wkwkkw iya memang manis banget. Tp kalo yg suka ya enak . Hehe
@julianaherman1958 4 жыл бұрын
Gw keinget dulu pertama kali kerja ke jogja, ibuk ikut katanya mau liat tempat kerja sekalian jalan2, sok2 an die mo makan gudeg, ngeyel banget lagi,.padahal udah gw kasi tw "buk, gudeg itu manis, kito dak kan sanggup makannyo", maklum orang palembang, biasa sarapan ngirup cuko :D Sampe lah disana, gw ajak makan ayam rica2 sama sup jagung (alhamdulilah ga manis2 amat) ibuk gw masi aja bahas2 gudeg, pas paginya gw ampe dibangunin, disuruh keliling cari gudeg (padahal gw pan anak baru, baru semalem nyampe :v) Alhamdulilah deket rumah ada..pas banget baru dimasak, lagi hot2nya, gw pesen gudeg ayam 1, ama gorengan (jaga2 kalo ibuk gakuat) Dan apa gw tebak, doi baru makan sesendok, itu gudeg udah di oper alih ke gw, dia langsung kumur2, udah it makan gorengan😂 Dan sejak saat itu beliau bersumpah, ga akan pernah lagi makan yang namanya gudeg (btw gw juga :v) Bagi beberapa orang sih enak, cuma ga bisa kita..lemah kami tuh🤣
@tantanmunggaran3224 3 жыл бұрын
Pas puasa yg muncul di dashboard malah video makanan.😑 Sungguh kerad puasa ini. Benar2 dilatih mental biar GK gampang ngiler. 😎
@TheHarpanOnly 3 жыл бұрын
Saya 7 tahun di Sumatera. Stigma disana, orang jawa makanannya manis. Dan saya selalu bilang jtu salah. Masakan jawa memang tidak berlemak (berminyak) dan tidak berwarna merah semerah masakan Sumatera atau Melayu. Tetapi orang jawa kalau makan, secara umum akan mencari sambal. Dari sambal terasi sampai ke yang sederhana sambal bawang. Akhirnya ditakdirkan saya menikah dengan orang Sumatera, dan istri saya sekarang mengakui orang jawa seleranya pedas, bukan manis. Masakannya mungkin manis, tapi temannya itu yang pedas...
@Erikodiony 4 жыл бұрын
Saya dari Jawa Timur,. haha sepertinya hanya Jawa Tengah dan Jogjakarta saja yg suka manis²,. Disini Jawa Timur masakan nya rata² Pedas dan Asin,. makanya orang Jawa Timur disebut versi galaknya Suku Jawa,. 😅
@octaviadwiningtyas7147 4 жыл бұрын
Cara ngomongnya juga galakan jawa timur 😂
@WillyBP 4 жыл бұрын
surboyoan serba pedas
@yura.6192 4 жыл бұрын
Yoi hateng DIY bagian kalemnya
@fachrulreskita7688 4 жыл бұрын
Orang Makassar ke Surabaya, kaget sambalx kok manis. 🤣
@WillyBP 4 жыл бұрын
@@fachrulreskita7688 makasar emg pedes mas, tpi surabaya ga manis kok yg manis dserah jateng terutama jogja
@iameendyy 4 жыл бұрын
Kenapa ludah mengental saat kepedasan dan mulut keadaan tertutup..
@rhifqimartio 3 жыл бұрын
Indah banget!!!
@AR-bh3mn 3 жыл бұрын
Pecinta Pedes Gurih cuma Nyimak
@shooterstudio4249 4 жыл бұрын
Tergantung jawa nya.. kalo jawa tengah iya.. kalo jawa timur lebih suka asin-pedes. Mungkin lebih tepat kalau judulnya "Mengapa Masakan Jawa Tengah Manis-manis?" 🤭
@hosebilley726 4 жыл бұрын
pantesan orang jatim kalo ngomong bikin asinasin pedes hahahah
@anakgoenoeng2002 4 жыл бұрын
rata2 kalo orang nanya asal dari mana, pasti jawabnya dari Jawa (asal Jawa tengah) jd saya rasa org Sunda pun Jawa tapi ketika ditanya jawabnya dari mana dari Sunda ga bilang dari Jawa, begitu juga Jawa timur.
@gracewang1805 4 жыл бұрын
asikbeud musik openingnya~ Trus gumush bengeud org2 kokbisa pake baju jowo ngginiiiiii loetjoe!! Imoeddd wkakakaka kok bisa bikin kartun keikna lucu deh
@detempoedoeloekoken 3 жыл бұрын
jauh sebelum kultuurstelsel dan jaman tebu , konsumsi gula kelapa dan gula aren sudah dikenal lama , bahkan kecap yg awalnya dibawa orang tionghoa jadi ditambah gula aren sehingga lahirlah kecap manis 👍
@Hestihauraayusuf 10 ай бұрын
Baru nemu video ini dan suka banget😍. Ternyata udah 3 tahun lalu. Bisa ditambah ga ya? Biar makin banyak tahu sejarah makanan nusantara🤗
@RiPriBro 4 жыл бұрын
Buat sekadar meluruskan nih buat yang bukan orang jawa, sebenarnya ga semua makanan Jawa itu manis2. Yang manis2 itu pada umumnya di wilayah Jogja sama Solo. Diluar dari itu ga terlalu manis kok. Coba kalian ke Jawa Timur. Jangan kaget kalo makanannya cenderung asin-asin 😊
@andiksulistyo1672 3 жыл бұрын
Yg di khusus kn dr vidio itu jawa tengah dn jogja bang...ngk ada hubungnnya ke jawa timur dn jawa barat.
@NizamMaulanaa Жыл бұрын
tapi menurut orang luar jawa (biasanya orang Sumatra) masakan orang Jatim pun masih tergolong manis bagi mereka karena mereka kalau masak emang ga di kasih gula sama sekali. pengalaman pribadi temen-temen kuliahku orang kep riau-lampung-medan-pekanbaru suka marah-marah kalo liat gw bikin sambel dikasih gula meskipun cuma seujung sendok 😅
@wildund5301 4 жыл бұрын
Only the notif team watched this before the reupload.
@khaironrizqullah1075 4 жыл бұрын
Kaget njir gua kok jadi panjan🤣
@Fadli_Darmawan 4 жыл бұрын
Untung w nonton sebelum reupload
@farrasdzaky5254 4 жыл бұрын
@kok bisa?, kok bisa dengar penjelasan dari kok bisa itu seru
@mbuhlahasu6941 4 жыл бұрын
Yogyakarta adalah salah satu kuliner terbaik karena memiliki varian rasa yaitu manis pedas pahit dan makanan yang lebih dari satu Saya orang Yogyakarta jadi bila ke jawa tengah atau jogja jangan lupa kuliner sob 😋
@mukhlisadiputra5789 4 жыл бұрын
Sebagai orang sumatra, susah kalo makanannya manis2..😁 Bahkan kalo makanan pedas ada manisnya menurutku jadi rusak rasa makanannya..hahaah😂 Di sumatra biasanya gurih, asin dan pedas..😋
@Covid19-j2p 4 жыл бұрын
orang jogja itu identik dengan makanan manis
@mochammadagunghidayat3237 4 жыл бұрын
Prasaan jawa itu banyak makanan pedes dan bersambel, kalau manis ya di Jogja asli manis banget makananya 😅
@choicezs 4 жыл бұрын
3:15 wah, kobi main nintendo XD
@diegoakhmadsyahparis3132 4 жыл бұрын
Tapi main super mario
@MRABID-mx8ky 4 жыл бұрын
@@diegoakhmadsyahparis3132 kalo super Mario Odyssey mah seru
@MRABID-mx8ky 4 жыл бұрын
@@diegoakhmadsyahparis3132 grafis super mario Odyssey juga bagus
@diegoakhmadsyahparis3132 4 жыл бұрын
@@MRABID-mx8ky Super mario Versi nintendo entertaiment system lah
@reyyrmdnn_ 4 жыл бұрын
Animal crossing mabar bareng spongeennaaa v:
@anggayudhi9172 4 жыл бұрын
Selama kuliah dijogja nda cuma masakan yg manis. Orang² nya juga manis 😍
@noellehayden436 3 жыл бұрын
Min saya lahir dijawa barat gede di waekasar (sulawesi) Senengnya pedes+asin+manis🤤 Contoh makanannya "kepiting,ikan tuna,ikan kembung,rendang,udang goreng👍"
@AkhtarMhn 4 жыл бұрын
saat adegan masak, tiba² perut berkata "aku lapar😭"
@tristantiwahyuni 4 жыл бұрын
Nice info, Mas. Saya orang Jogja yang lidah saya sudah ter-setting suka makanan bercitarasa manis sejak lahir. Tapi, baru tahu sejarahnya dari video ini.
@azzf1029 2 жыл бұрын
Tapi ya tidak serta-merta karena dulu di Jawa banyak perkebunan tebu mbak. Karena yg dipakai untuk masakan adalah gula kelapa, bukan gula tebu. Efek jaman penjajahan sepertinya hanya terasa pada kebiasaan minum. Orang Jawa kalau bikin minuman, teh, jeruk, kopi dsb selalu diberi gula. Sedangkan orang Sunda, belum tentu diberi gula. Apalagi kalu kita pesen di warung, harus bilang manis agar dikasih gula. 😀
@tristantiwahyuni 2 жыл бұрын
@@azzf1029 Owh, gitu. Tapi, banyak juga resep masakan Jawa yang pakai gula pasir (gula tebu), Mas. Bikin tumis, dikasih gula pasir sedikit. Bikin sambel, dikasih gula pasir sedikit. Sayur lodeh, dikasih gula pasir juga dikit. Bahkan pernah ada kawan yang mengklaim rahasia masakannya bisa terasa lezat walau tanpa micin karena dikasih gula pasir dikit. Nggak paham juga saya. :))
@azzf1029 2 жыл бұрын
@@tristantiwahyuni gula tebu cuma pelengkap saja. Bukan sumber manis utama. Dan kadarnya juga sedikit. Emak saya kalo bikin sambel meskipun sudah pake gula jawa, tapi tetep dikasih gula pasir jg sejumput. 😅 Entah sih aku jg kurang paham dg masak²an gitu, tapi kalo lihat orang masak ya begitulah. Gula Jawa hampir pasti selalu ada.
@tristantiwahyuni 2 жыл бұрын
@@azzf1029 Hahaha iya, dobel gula ya jadinya. :D
@azzf1029 2 жыл бұрын
@@tristantiwahyuni iya. Gula tebu dan gula kelapa menghasilkan karakter manis yg berbeda. Gula kelapa menghasilkan citarasa manis dan legit. Gula tebu hanya manis saja. Sehingga ditambah gula tebu untuk memperkuat rasa manisnya. Karena kalo gula kelapanya kebanyakan, nanti terlalu legit, jadinya malah bikin eneg. CMIIW 😁
@santokosan4834 3 жыл бұрын
Kawasan Malang Raya Jawa Timur, orangnya suka pedes. Sebab udaranya dingin. Saya sebulan sekali ke Jogja sambang anak sekolah di sana. Sering sumpek soal makanan. Sebab manis semua. Akhirnya selalu cari masakan Padang.
@Enggar1998 4 жыл бұрын
sy orng jogja..smp skrng masih favorite makanan manis. budaya yg terwariskan ke psikis😄
@chxhx9545 4 жыл бұрын
Aku sebagai orang jawa yang tinggal di Lampung, langsung nyeplos waktu makan masakan di solo. "Kenapa rasanya manis dah?" 😭
@NizamMaulanaa Жыл бұрын
saya yang jawa timur aja kaget kenapa semua makanan manis banget 😅
@trihendra3392 4 жыл бұрын
Hadir wong jowo
@kxndnewtxn 4 жыл бұрын
Podo
@random_kid. 4 жыл бұрын
Jek karantina iso ne dolan hp tok :v
@denjttww 4 жыл бұрын
Jowo ndi mas
@kxndnewtxn 4 жыл бұрын
@@random_kid. :v
@trihendra3392 4 жыл бұрын
@@denjttww wonogiri mas
@Permafrog-3421 Жыл бұрын
Hmm awal video nya bikin nostalgia pulau Jawa 🥺
@RiekeCassiopeia 4 жыл бұрын
Nice konten! Tolong banyakin tentang masakan nusantaraa
@ferdiseptianekawijaya9115 4 жыл бұрын
Saya orang Jawa tapi sukanya makanan pedas Ada yang sama?
@beyurzelf 4 жыл бұрын
Itu khusus jawa tengah aja terutama sebelah selatan. kalau jawa timur malah rata rata masakannya cenderung pedas & asin , jarang sekali di temui masakan yang manis di jawa timur sekalipun di daerah yang budayanya condong mataraman. orang jatim gk bisa makan tanpa sambel , sayur pun pasti ada pedas" nya
@VikoMillennia 4 жыл бұрын
Nice ghrapic and well information 😊
@gatau9098 3 жыл бұрын
Saya dari Semarang Jawa tengah tapi saya suka gudeg Jogja 😁😁😁
Kirill Multitool
Рет қаралды 44 МЛН