วิธีหุงข้าว ผัด
-ข้าวหอมมะลิ ตราหงษ์ทิพย์ 3 ถ้วยตวง
-น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
ส่วนผสมผัดข้าว
-ข้าวสวย 1700 กรัม
-น้ำมันหมู 1 ทัพพี
-แหนมหมู 400 กรัม
-กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
-ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
-ไข่ไก่เบอร์2 7 ฟอง
-ผักสามสี 150 กรัม
-ต้นหอม 8 ต้น
-ผักชี 2 ต้น
พริกไทยป่นตามชอบ
ส่วนผสมพริกน้ำปลา
-พริกจินดาแดงเขียว 10 เม็ด
-มะนาว 1 ฝา
-น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
สูตรนี้สำหรับ 10 คน
ขอบคุณค่ะที่รับชม