วิธีทำหมูกรอบทีละเยอะๆ เก็บไว้ได้เป็นเดือน กรอบมากไม่อมน้ำมัน ไม่ต้มไม่ตากไม่จิ้ม+สูตรน้ำราดหมูกรอบ

Рет қаралды 1,591,115

4 жыл бұрын

หมูสามชั้นหั่นหนาประมาณ 1 นิ้ว
น้ำมันปาล์ม
เกลือ
ต้มสามชั้นในน้ำมันด้วยไฟอ่อนจนหนังหมูปรุ เป็นสะเก็ดขาว แล้วตักพักให้เย็น (เก็บใส่ทับเปอร์แวร์แช่เย็น จะกินค่อยเอาออกมาทอด/การทอดให้ทอดด้วยไฟแรง น้ำมันร้อน)
‐-------
น้ำราดหมูกรอบ
เต้าเจี้ยวบด 1 ชต +น้ำเต้าเจี้ยว 1 ชต
กระเทียมจีนสับ 3 กลีบ
รากผักชีสับ 2-3 ราก
หอมแดงสับ 3 หัว
น้ำเปล่า 200 ml
ซุปหมูก้อน 1/2 ก้อน
กะทิสด 150 ml
น้ำมันหอย 1 1/2 ชต
น้ำตาล 4 ชต
ซีอิ๊วดำ 1 ชต
----------
น้ำจิ้มใช้ซีอิ๊วหวาน +พริกชีฟ้าแดงหั่น
ช็อปปิ้งเครื่องครัวลดราคาพิเศษกับLazada c.lazada.co.th/t/c.0CnwN

Пікірлер: 442

@justadream934 4 жыл бұрын

ทำหมูกรอบตามสูตรแล้วค่ะ แค่ทอดรอบแรกก้กรอบอร่อยมากแล้ว รอบสองคือยิ่งดีมาก เสียดายโพสรูปในนี้ไม่ได้ แล้วก็ใช้เวลานานมากค่ะ เป็นวันๆ แต่อร่อยและดีมากจริง

@aroypoong 4 жыл бұрын

สูตรนี้ ทำง่ายๆครับ แต่จริงๆแล้ว ถ้าไม่ปล่อยไว้นาน ชมโมงนึงก็ได้กินนะผมว่า 😍😍

@justadream934 4 жыл бұрын

อร่อยพุง ไว้จะลองอีกรอบนะคะ ขอบคุณค่า

@xxxxxxxx5491 4 жыл бұрын

พี่ครับผมทำเเล้วน้ำมันดีดอะ ต้องทำไง

@user-vt7bf9vs6j 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

@user-hn8ge6qe3n 4 жыл бұрын

@@aroypoong ี

@phonthipbutrsing2293 4 жыл бұрын

ขอบคุณทีแบ่งปันสิ่งดีๆๆน่ารัก

@Toondee1 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยค่ะน่าสนใจทุกวิธีค่ะ

@ganyasaehan8088 4 жыл бұрын

สูตรทำง่ายมากเลยค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@kasiraphillips2021 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วนะคะ 🙏🏼😍 ขอบคุณมากๆเลยคะ

@patchareesangaroon6070 3 жыл бұрын

คุณ chef เก่งมากค่ะ ถูกใจเหลือเกินวิธีทำหมูกรอบ ดูแล้วไม่ยุ่งยากมาก ทำให้มีกำลังใจทำทาน ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-hd9oc5jd9b 2 жыл бұрын

น่ากินจังเลยเข้าใจง่าย

@amornerat6031 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะกับความรู้และวิธีทำค่ะ

@user-xj7eo2fn9d 4 жыл бұрын

ฟังเสียงเคี้ยวแล้ว กรอบมาก ขอบคุณนะคะ ลูกชายชอบทาน

@user-ru2dp5np3t 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะ/ขอให้คุณมีแต่ความสุขและเจริญๆรุ่งเรืองในชีวิต ตลอดกาลนะคะ 🙏

@user-pu5gp5pt4x 4 жыл бұрын

น่าทานจังเลยค่ะลูกขอบคุณนะค่ะลูก

@user-vs1en8hu1r 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ จะลองพรุ่งนี้เลยค่ะ

@perfectshop7847 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ.ที่มาสอนทำห ูกรอบ.จะลองทำตามค่ะ

@user-xp6pt6rz8w 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วกรอบจริงๆค่ะ ต้องขอบคุณมากนะคะ

@user-xx8ch7wt7e 3 жыл бұрын

ครับสุดยอดเยี่ยมเลย ขอบคุณมากๆครับ

@nutchuphaboonsritnutnoon8406 4 жыл бұрын

ชอบทุกเมนู อยากเห็นหน้าเชฟจังคะ เสียงเหมือนคนใจดี พยายามจะทำตามทุกเมนู ขอให้ได้บุญเยอะๆ สาธุ 🙏

@PeterTech 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ต้องไปลองทำดู

@chintanasuthichai1247 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะน่าอร่อยคะ

@thanoowongkum6208 4 жыл бұрын

ชอบมากครับ..ขอบคุณครับ

@user-ki5yo8lz4k Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ จะลองทำสูตรนี้ดูไม่ยุ่งยาก ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

@user-rr4xj1vn9j 4 жыл бұрын

สูตรทำง่ายๆขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปัน

@aroypoong 4 жыл бұрын

ยินดีคร้าบบบบ

@jschannelsompong8620 4 жыл бұрын

แวะมาชิมหมูกรอบ ได้วิธีทำแล้วขอบคุณนะคะ❤❤❤

@SamsungA-xz3sl 2 жыл бұрын

.อั๊ยยะ.เยี่ยมมากๆขอบคุณครับ.ที่นำสิ่งดีๆอร่อยๆมาบอกจ้าาาาาาา

@user-vj3sn4ox1s 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะจะลองทำตามดูค่ะ

@user-kj5gt3eq7k 4 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะสุดยอดค่ะ

@leebeh6073 4 жыл бұрын

น่าทานมาก เห็นแล้วหิว

@kanchanajowka4234 4 жыл бұрын

น่าลองทำคะ ขอบคุณเมนูดีๆนะคะ

@PonPon-fy9lc 3 жыл бұрын

Probably 🇵🇾

@user-ij1kh8es4o 3 жыл бұрын

ขอบคุนตี้แบ่งปันจ้าว

@user-cl6if2ix2y 4 жыл бұрын

หมูกรอบเหลือง น่าทานมากค่ะ

@puumaneerin5521 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะสำหรับคลิปดีๆค่ะ

@aroypoong 4 жыл бұрын

ยินดีคร้าบบบ

@flukfixchikkaboo278 4 жыл бұрын

งื้ออออ หิวเลยค้า ดูตอนดึก

@pattamapornpawong9359 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะขอบคุณสูตรค่ะ

@aroypoong 4 жыл бұрын

ยินดีคร้าบ

@user-ne5jm1ez9m 4 жыл бұрын

น่ากินจังเลยค่ะ

@nawapornudomkaew7293 2 жыл бұрын

ดูกี่ครั้งก็มีความสุขขอบคุณมากค่ะสูตรนี้ทำง่าย มากอร่อยด้วยค่ะ

@petcharatterrazas5287 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เหมาะกับเราเลย ที่บ้านไม่ค่อยมีแดด แล้วทำกับข้าวไม่เก่งด้วย จะลองทำจ้ะ

@lifestyledonnagarden 4 жыл бұрын

สุดยอด หิวเลยค่ะ

@koolskohz 3 жыл бұрын

ทดลองทำตามแล้ว กรอบสบัดสะใจมาก ขอบคุณครับ สำหรับคลิปดีๆ

@sanidli9958 3 жыл бұрын

สุดยอดคับ ของมันต้องลองแล้วแบบนี้

@KPKFAMILY 4 жыл бұрын

น่าทานมากครับทำไม่ยากเลย

@somboonpanpee319 4 жыл бұрын

ล้านซับแล้ว..ดีใจด้วยจ้า.. 👍👍👍

@amornerat6031 3 жыл бұрын

ดูแล้วหิวเลยค่ะ

@satapornfoerster8698 4 жыл бұрын

กรอบมาก น่ากิน พรุ่งนี้จะไปซื้อหมู

@samatsomjamfar1459 4 жыл бұрын

ทอด 3 รอบกรอบสนั่นบ้าน แต่ข้างในยังนุ่มอยู่คะ อร่อยมากกกก น้ำมันไม่กระเด็นด้วย 👍🏾👍🏾👍🏾

@thatineenatthaisong1405 4 жыл бұрын

สุดยอดจริงๆเลยค่ะน้อง

@aroypoong 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-im1sh5ll7r 3 жыл бұрын

สุดยอดเลยคะ

@user-zc4di1gp7o 3 жыл бұрын

ยอดเยี่ยมครับ

@bryanriley5234 2 жыл бұрын

ขอบคุณจ้าแอด

@jutamartgriffiths8755 3 жыл бұрын

เดี๋ยวต้องลองทำดูบ้างแล้วละค่ะ😀

@user-th7sj9rz1c 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับอาจารย์

@aroypoong 4 жыл бұрын

ยินดีคร้าบบบบ

@kookkik6084 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ จะไปหัดทำค่ะขอบคุณที่สอนนะค่ะ

@aroypoong 4 жыл бұрын

ลองทำดูนะครับ ไม่ยาก

@kanncurtainconstruction516 3 ай бұрын

ชอบทานหมูกรอบมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ

@user-bo9ec3kz4w 4 жыл бұрын

เชพหล่อคะ

@user-nm9cd6co9h 3 жыл бұрын

สุดยอดคับ.ผมทำไม่เคยกอบเลยคับ.

@user-bg4zx5bp9k 4 жыл бұрын

ง่ายสั้นกรอบอร่อยสุดยอดจ้า

@aroypoong 4 жыл бұрын

ขอบคุณคร้าบบบ

@STYLEHUAHINONAIR 4 жыл бұрын

น่ากินสุดๆ

@aroypoong 4 жыл бұрын

ขอบคุณคร้าบ

@janphenkijjathikarnkul6863 3 жыл бұрын

น่าลองทำตาม ..หมูกรอบ? .ขอบคุณ้

@user-fp4xn4fm2j 4 жыл бұрын

น่ากินที่สุดเลยค่ะ เมนูโปรดลูกสาวเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆๆ นะค่ะ น่ารักที่สุด

@aroypoong 4 жыл бұрын

ยินดีมากครับ

@user-pp3wn4pb2c 11 ай бұрын

ลองแล้วกรอบจริง น้ำมันไม่กระเด็น ขอบคุณมากๆค่ะ

@amornerat6031 3 жыл бұрын

จะลองทำตามค่ะ

@krissadakeawtan5221 2 жыл бұрын

อธิบายระเอียดดีครับ

@GraftingTactick 3 жыл бұрын

Looks so beautiful and delicious pork crackling 😍👍

@banjong212 4 жыл бұрын

ใช้ผงคนอร โรย ก่อนสูกใช้ไฟแรงๆ เอาด้านหนัง จุ่มลงไป7-8วิ จะพองฟูสสวย

@thanyaphornsawoeisong5531 4 жыл бұрын

สุดๆจริงๆจ้า

@aroypoong 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@nattinannt 2 жыл бұрын

ทำตามมาทุกคลิปแล้วคะ คลิปนี้ง่ายสุด ทำสำเร็จแล้วคะ 55555 ดีจายยยยย

@user-lv6ez2fr5g 4 жыл бұрын

ชอบคะ

@iaminvisible8899 4 жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ ไม่ต้องตากแดดเพราะไม่มีแดดเลย สูตรนี้เหมาะเลยสำหรับดิฉัน ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊

@aroypoong 4 жыл бұрын

ยินดีคร้าบ

@jackfirstclass5488 4 жыл бұрын

คุณอร่อยพุง ทำอาหารได้สะอาดถูกอนามัย ฝีมือระดับเชฟมือหนึ่งครับ ยอดเยี่ยมจริงๆครับให้กำลังใจครับ

@aroypoong 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากคร้าบบบ

@bryanriley5234 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะอยากกินอยู่พอดีเลยค่ะ

@tammarinleahmongkonchai1280 4 жыл бұрын

น่าทานมาก เดียวมีโอกาสจะทำตามสูตรคุณค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

@user-su5hz7sv4w 4 жыл бұрын

ลองทำดูแร้วอร่อยมากคร้😍กรอบด้วย

@user-bp8yn7xp5l 11 ай бұрын

น่าทานมากจ้า

@0000udon Жыл бұрын

สุดยอดครับ

@teptut8 4 жыл бұрын

หิวหิว

@auraweewe3047 4 жыл бұрын

ไว้จะลองทำตามบ้าง

@siridawongpattarakul2415 2 жыл бұрын

กำลังดูเพลิน ช้อนขูดถ้วยสีดำเสียวฟันเลยค่ะ

@nikitanithimahatthana428 4 жыл бұрын

Thank you

@sarunguns.kajohn8512 4 жыл бұрын

ถูกใจเลยคลิปนี้ มีสูตรน้ำราดให้ด้วย 👍👍 ถ้าตอนที่เอาหมูไปทอดรอบ2อ่ะ แล้วเอาด้านหนังลงทอดแบบให้หนังโดนกระทะตลอด คงจะทำให้ฟูกรอบและเนื้อไม่แข็งไปเนอะครับเนอะ

@aroypoong 4 жыл бұрын

จริงๆ ถ้าทอดกินร้อนๆ ไม่เน้นขาย รอบเดี๋ยวก็เอาอยู่ละครับ

@user-uv9ch1yt8n 4 жыл бұрын

ڤد

@Transfer4Life 3 жыл бұрын

เนื้อเขาจะแข็งไหมค่ะ

@rattankrongphan 4 жыл бұрын

Great 👌❣️👌❣️👌❣️👌

@user-ko5gr5jc7t 4 жыл бұрын

นี้คุณอำนวยชอบกินแต่ทำเป็นบ่เห็นเอาไปคั่วไหม้เลยทำปลามึกก็ไม่เอาขี้ออกมันก็ดำสงสัยรีบหิวจัดทำสงไป

@user-ld9xc1zk2p 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@aofmhoonoi5915 4 жыл бұрын

FC ช่องนี้ครับเคล็ดไม่ลับเยอะมากๆๆ

@mesiyasiriphitchayakun9927 4 жыл бұрын

น่าทานมาก น้ำลายไหลเลยค่ะ😍😋

@aroypoong 4 жыл бұрын

ว่างๆ จัดไปคร้าบ

@chaloemphan 4 жыл бұрын

น้ากินค่ะ

@aroypoong 4 жыл бұрын

กรอบบบบ อร่อย

@user-to2zu6yr2y 2 жыл бұрын

ชอบมาก

@k-thing2417 4 жыл бұрын

Crispy pork!!! I tried this when I was traveling there. I love it👍💕

@aroypoong 4 жыл бұрын

Very famous in Thailand

@k-thing2417 4 жыл бұрын

@@aroypoong I know~ Whenever I go to Thailand, I eat this food👍💕

@user-cd4bt1yq7m 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-ei3bf1fb2u 4 жыл бұрын

ต้องลองทำแน่

@aroypoong 4 жыл бұрын

จัดไปครับ

@user-md4fg7li2y 4 жыл бұрын

กร๊อบ กรอบ น่าอร่อยค่ะ

@aroypoong 4 жыл бұрын

อร่อยมากครับ

@user-qj3wx2xz1d 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะครับเชฟที่ทำหมูกรอบกับสูตรน้ำจิ้ม..ผมจะได้ลองทำขายดูครับ😊

@user-rl3lh4lt3d 3 жыл бұрын

สุดยอดดดดดดด

@wannipafaksuwan6326 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะที่บอกสุตรอย่างละเอียดจะลองทำดูนะคะทั้งหมูกรอบและน้ำจิ้ม

@peterxcx2879 4 жыл бұрын

เสียงหล่อมาก 5555

@user-gt2tt5ck6c Ай бұрын

จะลองทำจะลองทำดรอบมากๆ

@sirada4605 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน มีประโยชน์มาก สำหรับคนไกลบ้าน และตะวันส่องไม่ถึง

@aroypoong 4 жыл бұрын

สู้ๆ

@gemscollister2497 4 жыл бұрын

น่าทานมากกกกกค่ะ ต้องลองทำแล้วละคะทำทีไรก็ไม่ค่อยกรอบเลยค่ะ

@aroypoong 4 жыл бұрын

แนะนำเลยครับ

@CasualGirlAdventures 4 жыл бұрын

Wow! that was some very crispy pork belly, I wish I could cook mine so it is as crispy as yours. maybe I try your way and see if it works for me. Thank you for sharing

@jolienguyen4855 3 жыл бұрын

Hi, can you please explain in English? Thanks so much for that

@k-andreeva789 3 жыл бұрын

@@jolienguyen4855 1deep fried with low heat till the skin cook,take it out and cool for awhile 2.deep fried with high heat till the skin crispy,take it out and let it dry 3.do the second(third time for deep fried) not too long

@jolienguyen4855 3 жыл бұрын

@@k-andreeva789 thanks for your help!👍