วิธีทำไก่นึ่งสมุนไพร ไก่นึ่งสูตรง่ายๆพร้อมวิธีทำน้ำจิ้มมาฝากกันจ้า
ส่วนผสมสำหรับหมักไก่
เนื้อไก่ส่วนสะโพก 500g Chicken
พริกไทยเม็ด 20pcs Pepper
รากผักชี 2pcs Coriander roots
กระเทียม 1tbsp Garlic
พริก 5pcs Chili
น้ำมันหอย 1 tbsp Oyster sauce
ซอสปรุงรส ½ tbsp Seasoning sauce
เกลือป่น 1 tsp Salt
ใบมะกรูดฉีก 8-10 pcs Kaffir Lime Leaves
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
รากผักชี 2pcs Coriander roots
กระเทียม 1tbsp Garlic
พริก 10-15 pcs Chili
น้ำตาลทราย 2 tsp Sugar
น้ำปลา ½ tbsp Fish sauce
น้ำมะนาว ½ tbsp Lime Juice
ขอบคุณครับ
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก