วิธีทำปลาแดกบอง ปลาร้าทรงเครื่อง น้ำพริกสมุนไพรแน่นๆ แซบนัวหลายๆเด้อ l กินได้อร่อยด้วย

Рет қаралды 1,102,508

4 жыл бұрын

ส่วนผสม
- ปลาร้า 1,000 กรัม
- ข่าแก่ 250 กรัม
- ตะไคร้ 250 กรัม
- หอมแดง 250 กรัม
- กระเทียม 50 กรัม
- มะขามเปียก 30 กรัม
- พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงนัว 2/3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1,000 g. fermented fish
- 250 g. galangal
- 250 g. lemongrass
- 250 g. shallot
- 50 g. garlic
- 30 g. tamarind
- 4 tbsp. crushed chillies
- 2 tbsp. sugar
- 2/3 tbsp. MSG.
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ปลาร้าบอง #ปลาแดกบอง #ป่นปลาแดก #StayHome #WithMe

Пікірлер: 410

@pranoms.7754 3 жыл бұрын

ขอบคูณคะที่ให้ความรู้🙏🙏

@user-ou5tt4ig9c 4 жыл бұрын

เหมือนรู้กำลังอยากกินเลย ทำตามหลายเมนูแล้วไม่เคยผิดหวัง อร่อยทุกเมนู

@user-lb1tq1oz9i 4 жыл бұрын

สูตรนี้ทำง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณค่า

@shaba19528 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากสำหรับวิธีทำค่ะ

@user-jr4mm2is1y 3 жыл бұрын

ชอบทุกเมนูอาหารทาง ภาคอิสานชอบดูมากค่ะ

@user-rb7hi7xh6f 4 жыл бұрын

สวัสดีจ้าสูตรนี้เด็ดมากจ้าสุดยอดของความอร่อยค่ะ

@hungrybeeasmr5264 4 жыл бұрын

Looks so good, bet you that the smell is even better, my favorite, with sticky rice and fresh veggies👌👌 Khob khoon ja 💖💖 ของโปรดหอมๆ ข้าวเหนียว ผักลวกมา 😋😋

@rainyseason6392 4 жыл бұрын

สะอาดมากน่าทานค่ะ

@NewNew-vs6zo 3 жыл бұрын

ขออนุญาตืเเนะนำครับอย่าว่าผมนะ เอาข่าตะไค้รหอมกระเทียมไปคั่วก่อน ส่วนพริก ใช้พริกแห้งคั่วใหม่ๆ ผมว่าจะหอมกว่า ปลาร้าใช้ปลาร้าปลากระดี่จะอร่อยมาก ว่าด้วยเรื่องเครื่องปรุงตามในคลิปเลยครับตามนั้นเลยเอาทุกอย่างมาโขลกรวมกันแล้วค่อยเอาไปผัดทีเดียว แต่อาหารไม่มีผิดไม่มีถูก แล้วต่สูตรของแต่ละคนครับ^^

@user-ex9dr5zo3v 3 жыл бұрын

ชอบค่ะเข้าใจง่ายดี

@sairungteppawan4899 2 жыл бұрын

สอนทำตามเข้าใจง่ายดีค่ะ

@bussareeroekmuang6078 4 жыл бұрын

น่ากินคะ่ กลิ่นหอมโชยมาเลย จะลองทำดูคะ่

@phadaphada7412 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ น่าอร่อยมากๆค่ะ

@mayidream3303 4 жыл бұрын

ทำร้ายจิตใจคนไกลบ้านมากมาย😫😫 เห็นแล้วหิวค่ะ คิดถึงฝีมือแม่มากๆ น่าทานมากค่ะ👍👍

@user-fs4wg3sb2i 3 жыл бұрын

ชอบรายการนี้มากๆ

@Andrea-br6jq 4 жыл бұрын

น้ำลาย,น้ำตาไหลเรย(คิดถึงบ้าน)🙏⚘👍แซบคัก🧡🧡🧡

@kowitchansungnern6283 3 жыл бұрын

เครื่องสมุนไพรแน่นมากๆ...

@verapon4836 3 жыл бұрын

ผมจะลองทำครั้งแรกขอดูคลิปของพี่นี่แหละ ดูสะอาด น่าอร่อยมากครับ

@kevalinehdusail6751 2 жыл бұрын

แช่บหลาย ของมักเลยคะ 😋👍👍❤️

@user-zs2ur4xd2v 3 жыл бұрын

คนใต้ก็ชอบกินค่ะขอบคุณมากค่ะ

@ffkrc5922 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

@user-cg9pl9sj9s Жыл бұрын

สุดยอด! ขอบคุณนะคะ

@yotoon6136 Жыл бұрын

ทำเก่งมากค่ะ ขอบคุณคริปดีๆ จะได้ทำเป็นค่ะ

@thusanysandstrom2276 3 жыл бұрын

แชบๆขอบคูณจ้า

@somalian.kobayashi3444 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะหน้าทานมากค่ะ

@Channel-gw2pg 3 жыл бұрын

ร้อยไลค์กับเมนูนี้ค่ะ หิววววว

@prakong55 3 жыл бұрын

ว้าววว ขอบคุนค่ะน่าทานสุดๆ

@user-lt1ju1iv4d 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะทำตามค่ะ

@user-yv3dk6do6t 3 жыл бұрын

สุดยอดเลยคะหอมออกมานอกจอเลยคะ

@sunijphapholngam6106 7 ай бұрын

ลองทำแล้วครับ โอเคเลย

@kanjanahutzli626 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะที่อัพเดทให้ดู

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ยินดีมากครับ

@ananyakarnja414 4 жыл бұрын

ว้าวๆๆๆของมักเลยจ้าๆๆแซบนัวๆๆ

@nuchysweden4061 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ น่าแซ่บมากคะ

@udonnetith8813 4 жыл бұрын

น้ากินมากค่ะ

@patittasariputta6034 2 жыл бұрын

หิวเลย ขอบคุณค่ะ

@user-lx6gf5kb3t 4 жыл бұрын

น่าทานที่สุดค่ะ

@user-mb3nm7sf3u 4 жыл бұрын

ว้าวของโปรดเลย ชอบมากๆ กินกับผักสด ข้าวร้อนๆ อร่อยลืมเลยค่ะ

@GgGg-ck8gs 3 жыл бұрын

ดูคลิปการทำปลาร้าสับมาหลายคลิป คลิปคุณทำน่าทานมากที่สุดค่ะ เพราะสมุนไพรเยอะและคั่วสุกสุดยอดค่ะ

@youngmanseedseed1576 4 жыл бұрын

แซ่บหลายๆขอบใจเด้อ

@nnongnuttnnongnutt2126 2 жыл бұрын

น้ำลายไหลเลยคะ

@phuture90 2 жыл бұрын

สูตรทำง่ายและสะดวกมาก ทำออกมาแล้วอร่อยหอมสมุนไพร ขอบคุณมากค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ

@nanthichanonthaisong68 4 жыл бұрын

หิวข้าวเลยคะ

@NV.3069 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ขอแชร์ไปก่อน ไว้จะดูให้จบ อยากทำเป็นเพราะชอบเมนูอิสานนี้ค่ะ 55 ถ้าทำเองได้คือสะอาดปลอดภัยแน่นวลค่ะ แซ่บๆ😋

@jfjvvfbxb6929 4 жыл бұрын

สุดยอดเลย

@AisAis-ng7ww 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ

@user-wy5de9mt2c 3 жыл бұрын

เมนูนี้ชอบมากๆค่ะ.ขอบคุณนะคะ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ยินดีมากครับ

@naphakalmbacher3623 Жыл бұрын

สวัสดีค่ะชอบมากๆที่ ที่มาแบ่งปันการทำอาหารที่อร่อยๆๆคนที่ยังทำไม่เป็นจะได้ทำตามได้ค่ะขอบคุณค่ะชมจากเยอรมนีค่ะ

@user-dy8sk1vv4n Жыл бұрын

สูตรนี้ทำตามทุกอย่างอร่อยค่ะ

@speeds8899 4 жыл бұрын

โอ้ยน้อๆ คือคักแท้น้อครับ น้ำลายโหยด

@thachawiithanawiwatr1660 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ เราไม่ทานเผ็ดแบบนี้ทำเองใช้พริกเม็ดใหญ่คั่วป่นเองจะได้กินหนำใจก็คราวนี้แหละ อิอิน้ำยายยั๋ยแว้ววว💕💕💕💕💞💞💞💞💞

@bowonlakyodsalae3108 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะอาจารย์🙏พอดีว่าอยู่ต่างแดน คิดถึงอาหารแบบนี้ เคยแต่ซื้อเค้าทานตลอดเลยค่ะ(ทีนี้ก็จะทำเองเป็นแล้ว)

@maymumii1 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะกำลังหาของขายอยู่เลยค่ะ ตามหาสูตรเพิ่งจะมาเจอที่ถูกใจค่ะ

@user-ew7qv7hs7i 3 жыл бұрын

สูตรนี้ดีครับผมไม่ต้องตำให้เมื่อย(เยี่ยมเลยครับผม)

@user-xv2hd9od3g 4 жыл бұрын

จากคนที่ทำอาหารไม่เป็น และไม่ค่อยชอบทำ พอดูวิดีโอของคุณไปเรื่อยๆ เมนูแรกที่ทำตามคือ ไข่พะโล้ เมนูที่สอง ไก่ทอดน้ำปลา เมนูที่สาม ไข่นึ่ง เมนูที่สี่ ราดหน้า แล้วเมนูนี่กำลังจะตามมา ทุกเมนูที่ทำตาม คืออร่อยมากๆๆๆๆ ขอบพระคุณจริงๆค่ะ สำหรับวิธีการทำ แรงบันดาลใจ ความใส่ใจในทุกๆรายละเอียด ขอบคุณจริงๆ❤️❤️❤️❤️

@taveeyaparwong1889 3 жыл бұрын

น่ากินจริงๆว้าว👍😻

@callmekc1620 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะค่ะ เสียงฟังสบาย อาหารน่าทานมากค่ะ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@pailinsaibua253 Жыл бұрын

น่ากินน่าทำต้องรองแล้ว

@jinphat3093 3 жыл бұрын

หืมมม! ช่องน่ากินอะ พรุ่งนี้ต้องจัดแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ😊

@user-gv1xr4zc9t 3 жыл бұрын

น่าทานมากของชอบค่ะ

@punikachaichanta8766 3 жыл бұрын

ทำได้น่ากินมาก

@niwechn 4 жыл бұрын

โอ้ยๆๆๆๆ หิวข้าวเด้.......

@monthinunlai2074 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เหมาะมากๆช่วงหยุดเก็บตัวโควิด 19 ต้องทำแล้ว

@bananabnanan9861 3 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ

@user-gr5zr3qj8x 3 жыл бұрын

ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ สุดยอดไปเลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

จั้มๆๆๆ

@thongmeegorissen4287 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ👍👍👍

@suebsakphaholkulbut4037 3 жыл бұрын

ชอบมากคะ

@panpornchita3686 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ👍

@kachaunleung6552 4 жыл бұрын

ของโปรดเลยคร้า

@user-bb3tx8vz4i 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆ ของชอบเลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-gx3sh5ie8c 2 жыл бұрын

อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ..

@noppatornhamsanthia8393 3 жыл бұрын

วิธีทำน่าทานมาก

@kajosspanmai5128 4 жыл бұрын

เป็นตาแซ๊บแท้..เฮ้ดยั่งกะเป็นตาแซ๊บบบ👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณหลายๆเด้อ

@kesornboonplian4821 Жыл бұрын

น้ำลายไหลเลย

@osadaarporn5363 3 жыл бұрын

อยากกินจังน่ากินคั

@user-rm3ct6gc5f 4 жыл бұрын

ชอบมากแจ่วบอง

@user-xd7xn4lb9b 3 жыл бұрын

น่ากินค่ะ

@rdamyangsom8864 3 жыл бұрын

แจ๋วๆๆๆครับ

@user-xm9ts8wz2g 3 жыл бұрын

ชอบครับ

@cheelonglim9885 4 жыл бұрын

น้ำลายไหล

@user-ri8ys7bm3k 4 жыл бұрын

ชอบมากรายการของเชฟค่ะ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@somsamaidakaew414 4 жыл бұрын

วิธีทำสะอาดดีค่ะ ขอบคุณที่ทำคริปนี้ขึ้นมา คนอีสานชอบ แต่คนภาคอื่น เขาไม่รู้วิธี ทำค่ะ

@user-fn9tb6dw9b 3 жыл бұрын

ปันทังตัวหรีอปลาร้า

@user-pg7xg3iw3q 3 жыл бұрын

ชอบกินค่ะ

@booneyify 3 жыл бұрын

คนใต้ก็ชอบมากกกก

@maezietynczuk 3 жыл бұрын

ภาคกลางก็ชอบค่ะ

@user-gf6dj5pg7g 3 жыл бұрын

น่ากินมาก

@user-kr2ih1gv1t 2 жыл бұрын

ทำสะอาดดี

@tanawadees5043 2 жыл бұрын

ชอบค่าทุกเมนูสอนละเอียดอร่อยจริง ขอเมนูหมูปลาร้าร้านดังดัวยค่าขอบคุณ

@nunusri2306 2 жыл бұрын

ตาแชบคัก😍🤤

@arrrlo9738 2 жыл бұрын

Look pretty easy and delicious us well. Will try it 👍❤️

@palmyyuth6186 4 жыл бұрын

อยากกิน💚💚💚💚

@Nana.chanel 2 жыл бұрын

ขอบคุณที่บอกวิธีทำ กำลังอยากทำไว้กินเองค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

จัดไปครับ

@onsyvarela1213 4 жыл бұрын

Omg 😳 😋 so delicious 🤤

@tukischiltz5739 4 жыл бұрын

เก่งๆ ป้าขอ ขอบคุณ ป้าชอบดู ยู ทำ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@goodluck-rd3fi 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ เสียงนุ่มๆเพราะๆ ทำอาหารสะอาด น่าอร่อยสุดๆ ชอบช่องนี้ที่สุด ขอบคุณทุกเมนูค่ะ

@kimmys3604 4 жыл бұрын

Yummy with sticky rice 👌👍 Thank you for the recipe 🙏 Ka khoun kap

@user-eo6ob8zg5h 3 жыл бұрын

น่ากินจัง

@catzy1639 4 жыл бұрын

กำลังฟังเพลงเพลินๆ..มายั่วอีกแล้ว😋

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

หอมฟุ้งทั่วบ้านเลยครับ

@user-dl4wn8up4s 3 жыл бұрын

ผัดใส่ไข่อร่อยย😋

@nichaphanetsingoen2901 Жыл бұрын

ตาแซ่บหลาย

@chinjungttb7645 4 жыл бұрын

ของโปรดเลยคับพี่

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ฟินสุดๆครับ

@maylyang7332 3 жыл бұрын

It looks good. Thanks for sharing. I'll try to make some.

@panpornchita3686 4 жыл бұрын

หิวเลย

@panpornchita3686 3 жыл бұрын

อยากกิน👍👍👍