Właśnie już drugi sezon z działkowych, zwykłych papierówek robię wino i zgadzam się z Tobą, jest rewelacyjne. Zapach , kolor i smak.

No ba, jako młody licealista piłem bełty z jabłek. Są pyszne dlatego tak znane na całym świecie.

@@tytus01 Powiem tak!!!! Z socjalistycznej działki w latach 80-tych mieliśmy bardzo dużo owoców. Malin, jabłek, gruszek, porzeczek i agrestu oraz winogron. Sadzono wtedy drzewka owocowe na wszelki wypadek, żeby nie zabrakło na powidła i kompoty itp. Tego i tak zostawało w nadmiarze, to więc z reszty nastawiało się wina. Z czasem dochodziło się z pokolenia na pokolenie do perfekcyjnej wprawy, gdzie przepis zostawał w rodzinie, wzbogacany o profesjonalne nowości, które dochodziły z za żelaznej kurtyny z profesjonalnych winnic. Dzisiaj my działkowicze postkomuny potrafimy wyprodukować wina, nie odbiegające jakością od profesjonalnych win. My robimy pyszne wina z działkowych owoców, podczas gdy tzw. profesjonaliści tylko wina z winogron. Wino np. z jabłek dobrze wykonane zapobiega szybkiemu starzeniu się organizmu, jak np kwas jabłkowy. Tego kwasu dużo nie wypijesz, a wina jabłkowego już tak.