أوردر الكفتة اللى عدت ٨ مليون مشاهده لازم أعملها كدا/كفتة مشوية من بدون فحم
المقادير
كيلو لحم مفروم
٢ بصلة كبيرة
ملعقتين كبار دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة من كل من👇👇
فلفل اسود
بهارات مشكله
بهارات مشاوى
بابريكا
ملح حسب الرغبة
٤ ملاعق كبار بقدونس أخضر
طماطم وبصل وفلفل شرائح
مقادير الرز
كيلو إلا ربع رز بسمتى
ملعقتين كبار زيت
ملعقة كبيره سمنة
ملعقتين كبار صلصة طماطم
عود قرفه
حبهان
قرنفل
لومى
ورق لاورا
فلفل اسود
بهارات كبسة
ملح
كارى
كركم
رشة سكر
ماء مغلى لسوا الرز
سلطة الطحينة
كوب طحينة
ماء ساخن
ربع ملعقه صغيره ثوم مهروس
ملح مبهر
ملعقتين كبار خل
كفتة الحاتى محمد حامد,
كفتة الحاتى بالبرغل,
كفتة الحاتى دنيا رزق,
كفتة الحاتى فاطمة ابو حاتى,
كفتة الحاتى هبه ابو الخير,
كفتة الحاتى لبنت الشيف,
كفتة الحاتى الليدى لومة,
كفتة الحاتى للشيف هالة فهمى,
كفتة الحاتى ميرو وباباها,
كفتة الحاتي هالة فهمي,
كفتة الحاتى هيام محمود,
كفته الحاتى ناديه السيد,
كفتة الحاتى نجلاء الشرشابى,
كفتة الحاتى نور شانيل,
كفتة الحاتى محمد شحاته,
كفتة الحاتى محمد الديب,
كفتة الحاتى مطبخ حلا