​"Jestem opadem atomowym" - Kazik, 1996. "Nie jestem chromatografem gazowym" - Kopyr, 2020

Rozczarowałeś mnie. Zawsze myślałem że jesteś chromatografem gazowym.

Szacun za autokrytyke powazne podejście do tematu nie myli się ten tylko co nic nie robi duży props za ten filmik

Plus dla Macieja z Kormorana za trzymanie ręki na pulsie. Plus dla Tomasza za wrócenie do tematu.

Bardzo fajnie, że Kormoran podjął dyskusję na poziomie i podszedł do tematu poważnie, no i szacunek dla Tomka za przyznanie się do błędu. Tak powinny wyglądać dyskusje na poziomie i wytykanie błędów z szacunkiem. Brawo !

Tomasz, o analizach gcms wiem naprawdę sporo. Uważam że postąpiłeś w sposób niezwykle profesjonalny i elegancki. Śmiała odpowiedzialna decyzja i przeprosiny. Szanuję.

Bardzo dobre męskie podejście i uważam, że ten film jedynie potwierdza klasę kanału i co najważniejsze Twoją!

Kiedy koszulki z napisem "Nie jestem chromatografem gazowym" ? ;D

Hm... Tomek i Kormoran tylko zyskali na tym filmiku ;) Tomasz przyznał się do błędu, wyjaśniając wszystko w szczegółach, a Kormoran nie robił akcji z pozwami, tylko merytorycznie podszedł do tematu. Fajnie ;)

Szacun za przyznanie się publicznie do błędu.

Poczekaj Ty poczekaj, jeszcze Harnasia będziesz przepraszał...

Szacunek dla każdego kto potrafi powiedzieć "Przepraszam pomyliłem się" 👏

Miniaturka mistrzostwo! Popłakałem się ze śmiechu :)

I za to Cie Tomasz szanuję. Wykazałeś się niezwykłym profesjonalizmem przyznając się do błędu co tylko utwierdza mnie w przekonaniu że w internecie w dziedzinie piwa nie masz sobie równych. Łapka w górę. Pozdrawiam serdecznie

Tomku bardzo fajna i pozytywna reakcja - szanuje. Brakuje niestety takich na polskim YouTubie.

Panie Kopyr, szacuneczek za analityczne podejście do tematu, samokrytyke i wyjaśnienie całej sprawy :)

Miniaturka złoto

Szacunek za pokore Tomek!

Szacun dla Pana Macieja. Powinien dostać premię za to, że potrafił z klasą bronić swojej firmy :) Przypomniało mi się jak firma overmax kiedyś arhona chciało do sądu pozwać ;) - polecam film każdemu kto che się dowiedzieć jak zrobić paskudny PR swojej firmie.

Po tym filmie widać wielką klasę prowadzącego kanał. Szacun.

Klasa zachowanie Tomasz. Pozdrawiam

Coraz trudniej nam się dogadać w najważniejszych sprawach...

Szacun za eleganckie podejście do sprawy i przyznanie się do błędu

Chromatograf = VAR.

Bardzo dobry spór/dobra dyskusja, która wyjdzie wszystkim na dobre. Szanuję transparentność :)

Brawa za odwagę cywilną!! Umiejętność przyznania się do błędu jest rzadko spotykana. Pozdrawiam.

Po alkoholu każdemu mogą przytrafić się jakieś urojenia.

Piękną samokrytykę złożyliście towarzyszu :)

Każdy świadomy człowiek oglądając test, degustacje chyba zdaje sobie sprawę z tego, że to są subiektywne odczucia. Fajnie, że Kormoran się odniósł do tego i wywiązała się dyskusja, a jak wiadomo coraz trudniej nam się dogadać w najważniejszych sprawach :)

Tomeczku! Oglądam wszystkie woje filmy i lajkuje (nawet jak lecą w tle). Komentuje pierwszy raz. Szanuję za przyznanie się do błędu... Szanuję w opór. O take filmy walczymy! :)

Jest Pan tylko człowiekiem każdy może sie pomylic :)

Szacun dla obu panów za potraktowanie sprawy poważnie 👍

Brawo Tomek. Pozdrowienia z Olsztyna

Gratuluję Tomku filmu i odważnej reakcji na sytuację 💪💪. Cieszą mnie pozytywne generalnie komentarze. Wraca mi wiara w ludzkość. Jakbym mógł, to bym się z Tobą napił (cyt.) 😊

Zgadzam się z większością w komentarzach Tomasz jeszcze większy props dla Ciebie bo 9 na 10 pseudo testerów oraz innych "celebrytów" nie przyznała by się do błędu ! Pozdrawiam serdecznie i zdrówka życzę .

Szacun Kopyr. Jesteś gość.

Spokojnie, przecież każdy może się pomylić, to nic niezwykłego. Poza tym będąc sędzią musisz być pewny w swoich osądach. Szanuję za wiedzę oraz szanuję za przyznanie błedu, tak trzymaj.

Szacun za przyznanie się do winy i wyjaśnienie tematu. Takie rzeczy rzadko się zdarzają. Plus dla Ciebie.

Szacunek dla Ciebie, Tomku

Świetny film, Szacunek

Pełen szacunek dla Pana

Kopyr, jak Ty mje zaymponowaeś w tej chwyly...

I to jest właśnie profesjonalizm! Fajnie, że podjąłeś rękawicę i wytłumaczyłeś co trzeba. Nie popełnia błędów ten kto nic nie robi. Brawo i pozdro dla Kormorana. Szczerość w naszym klubie to norma;)

Był DMS - Dobre Mocno Schłodzone :)

Świetny materiał i bardzo urosłeś w moich oczach po tym filmie. Jesteśmy tylko ludźmi, a popełnianie błędów nie jest problemem... Problemem jest trwanie w nich choćby nie wiem co. Mogłeś przemilczeć, a nas "dokształciłeś" z resztą "po raz kolejny"

Z humorem, na spokojnie. Za to Cię lubimy :) Szacun.

Fajnie że nie próbujesz ukryć swojej winy w tym że się pomyliłeś. Jesteś człowiekiem i każdy odbiera smaki inaczej. Szacun dla ciebie.

Szacunek dla p.Macieja za obronę dobrego imienia browaru z taką klasą. Jednocześnie co do przytyku dotyczącego chmielu to niezbyt ładnie tak owinąć w bawełnę. Cascade w profilu aromatycznym to chmiel amerykański. Nieważne jest ze na polskiej ziemi wyhodowany. Na balkonie mam papryczkę trinidad scorpion chocolate. To nie jest polska papryka

Fajna okazja do poszerzenia horyzontów kultury i wiedzy dla wszystkich stron, dla nas też...! ;) 👍

Szacun za przyznanie się do błędu. Idę do sklepu po Kormorana Świeże :)

Dałeś bardzo dobry przykład jak przyjmować krytykę! Dzięki! 👍👍👍 A Kormoran dał świetny przykład jak argumentować krytykę.

Tak btw. Rozumiem, że Tomek ma błędny deskryptor. Ja mam identyczny, właśnie piję to piwo i mimo tego, że wiedziałem, że DMS tutaj nie ma i tak powiedziałbym, że jest. Rozumiem, że to kwestia słodu czy czegoś innego. NO ALE MIMO WSZYSTKO, aromat ten jest raczej bardzo nieprzyjemny i DMS bardzo przypomina (według mnie jakbym pił wodę po groszku konserwowym). Więc rodzi się pytanie, czy piwo należy przyjąć pozytywnie bo test dał brak DMS, czy jednak negatywnie bo w smaku ewidentnie warzywa są? Analiza techniczna OK rozumiem, ale dla mnie ważniejsze od wyników na papierze jest smak ;)

Wszyscy gratulują za pomyłkę, ciekawe, gratuluję Panie Kopyra.

Szanuje👍

Brawo Kopyr :D

Przynajmniej nie idzie w zaparte ze ma kurwa racje i chuj. Szacun

Tomku przyznaj się ile masz jeszcze takich emaili w szufladzie? :D

Jak się spierać, to tylko w takim stylu! Podoba mi się. 👍

Wprowadzić chromatograf gazowy w roli piątego sędziego! Tak jak wprowadzono var, żeby ograniczyć pomyłki sędziów sportowych. Szacun dla Kormorana za poważne podejście i weryfikację. Szacun dla Kopyra za przyznanie się do błędu i materiał dający wgląd w pracę piwnych sędziów.

Tomek nie oglądałem Ciebie chyba z rok i schudłeś wg mnie :) good job

Jak już czepiamy się Kopyr, to "nie bądź za cwany, w ząbek czesany" - to prędzej Grzesiuk; Projekt Warszawiak kowerował go intensywnie ;-) Pozdrawiam i czekam na test niemieckich pilsów

Szacun.

Bardzo niewielu ludzi potrafi się otwarcie przyznać do błędu, brawo za tą skłonność.

Szacun Nic więcej nie trzeba dodawać

Spoko Tomek nie myli się tylko ten co nic nie robi, fajnie że miałeś jaja, żeby się przyznać do błędu. Pozdrawiam

Ocena jest zawsze subiektywna. Dobre, szczere podejście.

Brawa za postawę i ten film Tomek 🤟🤟🤟

Pije wlasnie swieze kormorana, bedac na urlopie w Olsztynie i co czuje? Gotowana na rosol marchewke i ogolnie jakby wloszczyzne 😊

Zawiodłem się, unsub i lapa w dół, jak może pan nie być chamemgrafowym gazowym?

No i już nie jest mi wstyd, że nie czuję DMS. Ja po prostu od zawsze ignorowałem aromat słodu pilzneńskiego.

Dzięki VAR. Dzięki Tomasz.

Tomku tylko wielcy nie zamiatają problemu pod dywan i unikają konfrontacji. Brawo i szacun.

Łapka w górę za miniaturke

Twoja wina, twoja wina, twoja bardzo wielka wina. Dobrze że zamieściłeś sprostowanie. Tylko w taki sposób można zostać mężem stanu ;-)

Lubię piwa z kormorana. A teraz to nawet bardziej, za podejście własnej produkcji

Tak ale pan Tomek wyczul aromaty ktore zwiastuja pochodzenie DMS I nawet przy nieobecnosci tego zwiazku to I tak te aromaty sa niepozadane w tym rodzaju piwa a wiec jako sedzia ma calkowita racje 🤔

Panie Tomku, brawo za postawę, mi Kormoran świeży np. smakuje najlepiej spośród lagerów jakie osobiście znam, nie wiem czy czuję w nim DMS ale jest w nim coś, jakiś posmak, który rzeczywiście powoduje, że jest to świetny lager ale jednocześnie mogę stwierdzić, że piłem smaczniejszy browar, pozdrawiam

Być może ktoś już wcześniej nadmienił, że piwo ma smakować ludziom, nie chromatografom gazowym. Nie kajał bym się tak zatem.

Jestem znawcą GC GC/MS. Proszę o info jaki sprzęt został użyty, jaki detektor i jakie parametry. Czasem związki siarki są trudnowykrywalne na poziomie organoleptycznie nieakceptowalnym i trzeba użyć PDD, PFPD. Detektory drogie a ppm poziomy na FID nie do wykrycia.

Jak do tego doszło ... Nie wiem !

Można powiedzieć, że kulturalna wymiana zdań bez udziału obydwu stron ;) Szanuję. Pan Tomek to jednak klasa człowiek.

W ogóle to ciekawa interakcja na linii Tomek-Producent. Podoba mi się to. Leci opinia o piwie, producent słucha, odnosi się do tego w merytoryczny sposób, Kopyr potem przedstawia tę opinię i wszystko opisuje. Kurde, może wielkie koncerny powinny zacząć brać z tego przykład? I jednym i drugim by to wyszło na dobre... Ale się rozmarzyłem :P. Szanuję za podejście Tomek, pozdrawiam. @Edit: Aaaa no i propsy dla Kormorana też oczywiście!

Piękna historia. Właśnie między innymi dlatego nie wysyłam piw na konkursy. Gdy masz do czynienia z bajkopisarzami zamiast sędziami, to jest dramat. Z własnego doświadczenia, deskryptory, wciskanie wad, ustawki.... #JebaćKonkursy 😉

W przypadku amerykanskich chmieli to nie pomylka. Cascade to dalej odmiana amerykanska a czy ją wychodują w Peru czy pod Radomiem tego nie zmienia.

"Nie ważne co ważne, aby o tobie mówili" (Kormoranie). A co mi tam, kupię sobie Świeżego - chcę TO COŚ poczuć :D

Jako technolog żywności doceniam podejście do tematu obu stron. Szacun Tomku, szacun dla Kormorana

Każdy test to przecież subiektywne odczucia testującego, a już tym bardziej, jeśli chodzi o smak... ale Pana Tomka i tak uważam za debeściaka :-)

Sędziowie często dyskredytują aromaty warzyw, pamietam moje piwo w kategorii niskoalkoholowa wariacja z dodatkiem swiezej czerwonej papryki bo miała byc to warjacja i piwo było bardzo pijalne a dostało minusy za aromat czerwonej papryki który dobrze swoją droga komponował się z cytrusami z chmielu w low alc apa

Witam. Jestem ciekaw co powie Pan o piwie the crafty Brewing Company Irish stout które można kupić w lidlu. Przyznam że od niedawna oglądam Pana kanał i zupełnie zmieniłem spojrzenie na piwo.

Zawiodłem się. Przez cały odcinek czekałem jak wyciągnie katanę i popełni harakiri ale nie. ale to dobrze bo będą następne odcinki

ah Panie Tomaszu proszę się nie martwić, każdemu zdarzają się błędy :D

Tomek, tylko ktoś wielki potrafi publicznie przyznać się do tego że może pobłądzić,cenić Cie za to trzeba, co czynię.

Wyrażam szacunek za ten film. Ciężko się przyznać do błędu, bądź zbyt małej powściągliwości w ocenie więc szanuje to, że Pan tego nie przemilczał. Dzięki temu i Pan Panie Tomku i my jako widzowie jesteśmy ciut mądrzejsi. Pozdrawiam

A co to byla za próbka? ;)

Za tą miniaturkę to ja Cię, Tomek, uwielbiam.

Trochę tłumaczeń, trochę przeprosin, a na koniec reklama i myślę, że wszyscy zadowoleni bez gniewu, także super wyprostowana sprawa :). Pozdrawiam.

Powieszial pan zeby miec dms trzeba wrzucic slod pilznerski tzn ze jak wsypie pale ale to nie ma mozliwosci by byl dms?

Dlatego najlepszym sędzią jest każdy dla siebie . Piwo jest albo dobre ale niesmaczne, wystarczająco/niewystarczająco goryczkowe lub wystarczająco/niewystarczająco słodowe (w zależności co kto woli). Plus bardzo ważne: warte ceny lub nie a nie jakiś tam DMS sreemes czy diacetyl. Nikt z nas nie jest jakimś tam chromatografem... P.S. Świeże to jedno z gorszych piw z Kormorana, w mojej kategorii za słodkie, niesmaczne i za drogie. To napisałem ja - Janusz piwny.

Brawo Tomku. Postąpiłeś słusznie nagrywając i publikując ten film. Prawidłowe podejście. Pozdrawiam

No i super. Byl blad, Tomek sie przyznal i to pokazuje integrity jak to sie mowi u nas w ameryka