Рет қаралды 10,891
🐇 🐣 🐇 🐣 🐇 Kochani, dzisiaj królewskie danie w 3 częściach. Pokażę Wam, jak luzuję kurczaka, czyli pozbawiam wszelakich kości i jak go faszeruję, a właściwie jak robię z niego wspaniałą roladę, idealną na stół Wielkanocny i nie tylko. Łapcie przepis, dzielcie się nim ze wszystkimi, których kochacie i lubicie. 🐇 🐣 🐇 🐣
Serdecznie zapraszamy i pozdrawiamy.
Pani Kuchareczka i Pan Operator.
☕ Jeżeli filmik Ci się podobał, to możesz postawić Panu Operatorowi i mnie kawkę ☕
buycoffee.to/m...
↓↓ Składniki ↓↓
CZĘŚĆ I MUS JABŁKOWY
(wszystkie proporcje wg uznania)
• 6 dużych jabłek
• 1 czubata łyżka świeżo startego chrzanu
• 2 łyżki miodu
CZĘŚĆ II FARSZ SZPINAKOWY
• 2 opakowania mrożonego szpinaki, może być świeży
• 200g sera, ja dałam GORGONZOLĘ, może być LAZUR
• Kilka ząbków czosnku (ilość wg smaku)
• Sól i pieprz
CZĘŚĆ III LUZOWANIE KURCZAK
• 1 kurczak ok. 2 kg, jak miałam 2,5kg
DODATKI DO FARSZU
• Kilka kuleczek mozzarelli
• Kilka pomidorków koktajlowych
• Szynka szwarcwaldzka w plastrach
• Masło do posmarowania kurczaka przed pieczeniem
🐣 🐇 🐣 W filmie wspominam o:
• Zupa - Krem chrzanowa bit.ly/3Mm8VuA
• Pampuchy • BUŁKI DROŻDŻOWE GOTOWA...
• Kopytka bit.ly/3UejYb2
• Kluski kładzione bit.ly/3KcIvIZ
• Kluski śląskie bit.ly/3ZKjWZM
• Playlista WIELKANOC bit.ly/416hvSk
Subskrybuj mój kanał 🔔 bit.ly/2KTpjVz
📸 Instagram: / magdalenkowefrykasy
👍 Facebook: / magdalenkowefrykasy
----------
SPIS TREŚCI
00:00 Powitanie
01:54 Część I MUS JABŁKOWY
03:46 Część II FARSZ SZPINAKOWY
07:28 Część III LUZOWANIE KURCZAKA
12:59 Faszerowanie i przygotowanie do pieczenia
17:26 Degustacja i życzenia
01:41 Gotujemy wywar i pieczemy warzywa
04:23 Łączymy wszystkie składniki
07:19 Opowieści o maszynce, na której teraz gotuję
08:31 Robimy chipsy z boczku
09:26 Wykończeniówka