人気のライスペーパーを使ったもっちりむっちり食感のクロワッサン😳✨
キレイに焼き上げるコツは、キツく巻きすぎないこと🙆‍♀️
本物さながらの見た目はもちろん、
味も美味しいのでおやつや朝食にピッタリです😋
■材料
＜1個分＞
ライスペーパー 5枚
キットカット 1個
グラニュー糖 5g
《卵液》
卵 3個
牛乳 25ml
砂糖 30g
溶かしバター 20g
ベーキングパウダー 2.5g
バニラオイル 少々
《アイシング》
粉糖 50g
レモン汁 小さじ2
■作り方
【事前準備】
《アイシング》の材料を混ぜておく。
1. 《卵液》の材料を全てボウルに入れよく混ぜ、平たい皿に移す。
2. ライスペーパーを1枚ずつ両面浸し、5枚重ねる。
3. 三角になるように両側をハサミで切り取って重ね、手前にキットカットを置き、くるくると巻く。
4. 表面にグラニュー糖をまぶし、170度のオーブンで30分焼く。
5. 粗熱が取れたらアイシングをかける。
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