西安秦镇米皮,阿星为吃凉皮跑40公里,辣椒油奇香,陕西名小吃【Shaanxi street snack Mippi in China】

  Рет қаралды 836,660

阿星探店Chinese Food Tour

阿星探店Chinese Food Tour

4 жыл бұрын

秦镇位于西安的西南方向,是陕西名小吃米皮的发源地,这里有几十甚至上百家凉皮店,每一家都有自己独门口味。在老街深处有经营了很多年的老店,为吃上一碗正宗的米皮阿星跑40公里,辣椒油奇香,米皮细软筋道,醋和调料水恰到好处,这就是三秦套餐的魅力。
Qin Town is located in the southwest of Xi'an and is the birthplace of Shaanxi's famous snack Mippi. There are dozens or even hundreds of shops here, each with its own unique taste. There is an old restaurant that has been in operation for many years in the old street. Axing drove 40 kilometers to eat a bowl of authentic Mippi.

Пікірлер: 610
@dennisyeh2052
@dennisyeh2052 3 жыл бұрын
我在2016年在西安朋友的帶領下 ,就在這個秦鎮嘗了在西安的第一餐 米皮跟肉加膜 那滋味真忘不了
@user-zi3db3ho1o
@user-zi3db3ho1o 2 жыл бұрын
哈哈! 只要看著阿星吃,就是香啊! 我的母親是湖南長沙人,自認很能吃辣! 可是比起阿星,還是差太遠了! 父親是安徽人,可是我出生在台灣! 無法像阿星,大陸到處跑,到處吃!
@user-gj7xl3jg2k
@user-gj7xl3jg2k 4 жыл бұрын
簡潔,扼要。除了美食,還能看看各地風景文化,真的很棒!阿星的胃好大,真羨慕。
@fans1710
@fans1710 4 жыл бұрын
星星,太喜歡你的視頻,继續探店,努力加油, 你的忠實fans^~^
@Ren-yz3lx
@Ren-yz3lx 4 жыл бұрын
看着吃完米皮儿之后的阿星,心里默默的来了一句“求口红色号…"😂😂😂
@alonjack2350
@alonjack2350 4 жыл бұрын
刚吃过饭,居然看饿了……真不愧是西北大汉啊,吃啥都香,太实在了!同样作为西北人的我,饭量不及阿星你的三分之一,有点惭愧。阿星是我看到过的吃播里面最接地气,最真实的,没有之一。最近看了好多期,感觉停不下来了(●-●)
@user-hm8hd2nc6u
@user-hm8hd2nc6u 3 жыл бұрын
你应该看他新疆集市那集,目瞪口呆
@chanvicky1354
@chanvicky1354 4 жыл бұрын
阿星 近纽约市停工几个月 我天天都看你的视频!其实我也只喜欢看 讲饮 讲食的 旅游的 !国语 广东话 我都听懂!好多人拍的吃视频 会讲不会吃!就是看你的视频好实在!讲的实在.吃的有味!现在连我家不会讲中文的 小孩也跟你的说:我是阿星!我真的是阿星这句话👍👍👍谢谢你的分享!你的视频看的好自然自在!好舒服!好棒👍👍 I like it so much 🤗
@MegaMousePotato
@MegaMousePotato 3 жыл бұрын
AFTER WATCHING YOUR SHOWS, I KNOW ALL THE GOOD AND FAMOUS DISHES IN DIFFERENT PARTS OF CHINA. THANKS.
@natasatang3137
@natasatang3137 4 жыл бұрын
米皮看起來Q彈一定很好吃,阿星您都專門吃美食,讚👍!
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
味道不错哦,哈哈
@natasatang3137
@natasatang3137 4 жыл бұрын
阿星 我想想您這工作真不錯,嚐盡美食,讃!
@sammoichan7422
@sammoichan7422 3 жыл бұрын
啊星弟弟,我看你在西安各地區尋找吃的,我真想重回西安找各种小吃。看到你吃那些街边味道好享受,上次去拜訪是去吃饺子宴和大餐馆的餐,其实普通小食更有代表傳統美食的文化。看到你吃得好开心啊!😇🤣😅👍👍👍
@xiongxiong3428
@xiongxiong3428 4 жыл бұрын
阿星加油,祝一切安好。 ps:秦始皇 vs 李十二的对话笑死洒家了
@xiaohongchen92
@xiaohongchen92 4 жыл бұрын
阳光阿星,看你的片子太疗愈了,必须赞一下
@qusi1989
@qusi1989 4 жыл бұрын
作为一个三年没回西安的西安娃,看你第一大口直接泪奔。。。。
@user-dh2zn5yi2r
@user-dh2zn5yi2r 3 жыл бұрын
陝西話聽起來很好聽耶 最近我也常說撩咋咧
@user-hm8hd2nc6u
@user-hm8hd2nc6u 3 жыл бұрын
陕西话其实是生,棱,硬,冷的,不过讲起来生动,毕竟多少代古朝,比如这个比较级,好 很好,好得很,好得燎,燎,很燎,………最后就四燎咂列
@Nita5626
@Nita5626 4 жыл бұрын
解說到位,很棒!
@bestdy8778
@bestdy8778 4 жыл бұрын
看着确实美。我就是户县秦镇乔家庄村的人。欢迎大家去我们大秦镇品尝美食
@allen7695
@allen7695 4 жыл бұрын
乡党啊
@bestdy8778
@bestdy8778 4 жыл бұрын
@@allen7695 乡党好啊
@suisui_ltd
@suisui_ltd 3 жыл бұрын
户县的乡党😏
@victorzhu9739
@victorzhu9739 4 жыл бұрын
辣子想要又红又香,至少要分两到三份不同的油温来泼然后混合到一起,比如一份三成热低温油辣子负责颜色,一份五成中温油辣子负责辣味,一份七成热高温油辣子负责香味,然后三分混一起,就是又红又辣又香的红油辣子。
@hydrablue888
@hydrablue888 4 жыл бұрын
店家還是戴手套比較好吧
@victorzhu9739
@victorzhu9739 4 жыл бұрын
sanji cyrus 你让日本寿司之神捏寿司的时候戴个手套试试
@ruievolve
@ruievolve 4 жыл бұрын
sanji cyrus 这种小店没那么多讲究
@larryzhang3446
@larryzhang3446 4 жыл бұрын
你是内行!
@user-oz7jn2wo4q
@user-oz7jn2wo4q 3 жыл бұрын
你是高手
@d60886
@d60886 4 жыл бұрын
我上大学的时候去秦镇吃了一次,大概快20年了。那时候秦镇的米皮老店都不卖肉夹馍,因为一份米皮,就吃饱了
@loveella0718
@loveella0718 4 жыл бұрын
很喜歡看你的視頻,阿星加油
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
感谢支持 哈哈
@joannalin8779
@joannalin8779 4 жыл бұрын
谢谢阿星,辛苦了。祝一切都好!
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
感谢关心,也祝福你。哈哈
@Kenny-vd5cw
@Kenny-vd5cw 4 жыл бұрын
终于又.......太好了
@bluefairy9683
@bluefairy9683 3 жыл бұрын
要有这样一个男朋友也是很有意思的一件事儿😍😍
@user-vf5pd7qn7v
@user-vf5pd7qn7v 4 жыл бұрын
最早一次看到阿星探店应该是至少一年以前,现在再看你的视频从拍摄到剪辑和内容都用心了很多,让我居家令期间每天看得直流口水,原本五月份回国的机票也被取消了,不然就可以吃胖十斤再回来哈哈,米皮-我的最爱啊
@fw2903
@fw2903 4 жыл бұрын
听到西安话太舒服了
@user-oj7xx5nu8f
@user-oj7xx5nu8f 4 жыл бұрын
我记着秦镇街上都是教调凉皮的,包教包会,我都心动了🤣
@gaoyang19850710
@gaoyang19850710 3 жыл бұрын
看阿星的视频勾起了好多回忆,西安的米皮,肉夹馍,冰峰,菠菜面还有大饼夹一切。真的是美滴很!想念陕西的面食!
@souljason793
@souljason793 4 жыл бұрын
我最爱的就是米皮。。。所有凉皮里我最爱的就是米皮,这个软糯的口感没谁了
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
米皮骨灰级玩家
@joycehu1800
@joycehu1800 4 жыл бұрын
做过一次凉皮,以失败告终。只有面筋还行。俗话说,酒香不怕巷子深!!阿星,这几天都在看你的视频,馋得我呀,用火锅调料煮菜吃。实在是太想家乡的味道。。
@mc-w6218
@mc-w6218 Жыл бұрын
我重复看阿星视频的时候都喜欢看看这些陕西老家的美食,主要是听阿星说乡音太搞笑了😆
@alecbai470
@alecbai470 4 жыл бұрын
看到你竟然拍到了我家门口,牛!
@ichiengwang7
@ichiengwang7 3 жыл бұрын
加點紫草就紅了
@YaSaKi_yang
@YaSaKi_yang 4 жыл бұрын
最喜歡紅紅辣辣的,真開胃
@user-ff4sk1pj6q
@user-ff4sk1pj6q 3 жыл бұрын
喜歡看阿星的影片,讚!
@wudi1440
@wudi1440 4 жыл бұрын
axing is good, like it
@user-bl5sx3dg1m
@user-bl5sx3dg1m 4 жыл бұрын
想回国吃米皮。我的大爱😭
@happyperson2561
@happyperson2561 3 жыл бұрын
謝謝介紹。
@wuxxx414
@wuxxx414 4 жыл бұрын
可以繼續看阿星介紹美食,很開心!
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
继续探店 哈哈
@Calcalca
@Calcalca 3 жыл бұрын
阿星探店Chinese Food Tour 為什麼賣食物的人 不帶手套直接拿食物?木砧板也就很多菌啊...
@zhikunsun852
@zhikunsun852 4 жыл бұрын
可以出来逛,真是太羡慕了
@chuan910
@chuan910 4 жыл бұрын
那米皮看起來香Q柔軟,好想來一碗!
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
真香! 哈哈
@chuan910
@chuan910 4 жыл бұрын
@@ChineseFoodTour 總有一天我一定要吃到
@aircon-clean-master
@aircon-clean-master 2 жыл бұрын
台灣也吃得到涼皮了現在,很是開心
@eileen2929
@eileen2929 4 жыл бұрын
阿星終於去探店了,太好了
@adaspecialhk
@adaspecialhk 4 жыл бұрын
好介紹
@gersialee
@gersialee 4 жыл бұрын
想西安了,5年没回去了。我的第二故乡,听到西安话真亲切。上学的时候,我们都是凉皮+肉夹馍套餐。离开了西安的凉皮,都不是那个味儿。
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
回来吧 西安欢迎你
@lemonrx221
@lemonrx221 4 жыл бұрын
每次隔着屏流口水,远乡的西安人啊,抵不住的诱惑
@user-ml6ib5gb2s
@user-ml6ib5gb2s 4 жыл бұрын
下次去西安,一定要去試試,看起來好美味~
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
真香! 西安欢迎您,哈哈
@liange19996
@liange19996 4 жыл бұрын
又能上街了!真的很感恩!
@user-yh3uq8gw7g
@user-yh3uq8gw7g 4 жыл бұрын
我一月初才去吃過,真的很好吃!
@pingdaodu5214
@pingdaodu5214 3 жыл бұрын
主持饮食节目,最棒的!
@user-gb7os1se5w
@user-gb7os1se5w 2 жыл бұрын
真羨慕啊! 可以遊山玩水 嚐遍美食 👍
@KikiWK1018
@KikiWK1018 10 ай бұрын
米皮辣椒是灵魂,秘制辣椒油拌啥都好吃,小时候买凉皮的时候经常单独加买辣椒油。
@mindya-mi5756
@mindya-mi5756 4 жыл бұрын
聽阿星說歷史吃美食~讚!
@umbrelladecember7803
@umbrelladecember7803 4 жыл бұрын
墨尔本居家隔离看这个 有点想念西安了
@catherinezhuo8561
@catherinezhuo8561 4 жыл бұрын
UmbrElla December 多伦多居家隔离的也在看……就只能看看解馋了…
@Fan-fb4tz
@Fan-fb4tz 4 жыл бұрын
听到陕西话太亲切了,!!
@ruoxikong6992
@ruoxikong6992 4 жыл бұрын
啊!油糕!小心烫脊背!啊!凉皮!多放辣子醋!等可以回国了天天吃!
@mrdarkmax9
@mrdarkmax9 4 жыл бұрын
哇 阿星 又出门了!!!
@chris159
@chris159 4 жыл бұрын
西安好怀念啊 曾经的美好岁月
@MingChengmc
@MingChengmc 4 жыл бұрын
我就去过秦镇桥头第一家。然后秦镇的小油糕真是好吃啊,一口一个停不下来!
@jenliu8261
@jenliu8261 4 жыл бұрын
阿星口材很好,加油!!!!!
@shutongliu7175
@shutongliu7175 4 жыл бұрын
怀念家乡的味道
@chenlin4233
@chenlin4233 3 жыл бұрын
解说到位
@zhengkeweng4214
@zhengkeweng4214 3 жыл бұрын
太好吃了😋
@wenjiehuang8012
@wenjiehuang8012 3 жыл бұрын
把阿星拍陕西的老视频翻出来看。一年半没回西安了,想家了😭
@user-th2fg2xk9d
@user-th2fg2xk9d Ай бұрын
今年我也回西安吃凉皮
@neoh1235
@neoh1235 2 жыл бұрын
太香了😋
@sgdai
@sgdai 4 жыл бұрын
真的是吃貨,什麼東西給你一吃,看起來就很好吃。
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
这叫技术 哈哈哈
@justgo41
@justgo41 4 жыл бұрын
可以出门啦恭喜恭喜
@jeanphilippe3132
@jeanphilippe3132 4 жыл бұрын
这样的探店才真实,好有烟火气
@jamesli9860
@jamesli9860 4 жыл бұрын
太好吃了
@mesuezheng
@mesuezheng 3 жыл бұрын
一般这种大街小巷都是特产的真的难选 还是要做好攻略 谢谢阿星带我们探老店!
@sunygui
@sunygui 4 жыл бұрын
阿星,你们好🤗终于可以出门了,抗疫成功。秦镇米皮果然帮,吕家阿姨用米皮沾辣椒油手法漂亮,肉夹馍肉有点少,嗨,没关系,出门享受阳光,问妹妹好。
@wandajang7197
@wandajang7197 4 жыл бұрын
sunygui 我也覺得那個肉夾饃看著就不好吃
@josiehung6603
@josiehung6603 4 жыл бұрын
@@wandajang7197 And it costs ten dollars ( Chiese dollars).... Feeling like flashing your money in the toilet!
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
哈哈 继续探店走起来
@erinzhang5399
@erinzhang5399 4 жыл бұрын
这米皮看得我口水横流啊,没有哪个陕西人不爱吃凉皮的。
@ZoeZhu-gf3dw
@ZoeZhu-gf3dw 4 жыл бұрын
第二次刷米皮这集,阿星快出新吧,在国外看着也幸福~ 推荐老家徐州美食
@swinburnnicole1485
@swinburnnicole1485 4 жыл бұрын
终于等到更新了
@tallmanchui5730
@tallmanchui5730 4 жыл бұрын
好食。敬
@liliu2385
@liliu2385 4 жыл бұрын
星总,我又看流口水了😂
@justink707
@justink707 4 жыл бұрын
會吃,會吃。
@jaydon987
@jaydon987 4 жыл бұрын
身为地道的户县人,去秦镇老街道,找一个叫余家米皮,秦镇味道最好的一家,相信我,但是肉夹馍不是一绝!
@wendyliu6111
@wendyliu6111 3 жыл бұрын
喜欢阿星的配乐
@luxue4700
@luxue4700 4 жыл бұрын
口水了🤤🤤🤤🤤想念呀
@xiaoxinhan4861
@xiaoxinhan4861 4 жыл бұрын
恭喜阿星开始营业
@edyhusin8362
@edyhusin8362 4 жыл бұрын
really like your channel ... informative
@yuansha9999
@yuansha9999 4 жыл бұрын
好想回西安
@xudu5257
@xudu5257 2 жыл бұрын
几年没回去了 想吃凉皮就回来看你的视频。
@bog8935
@bog8935 4 жыл бұрын
秦镇的真的贼好吃,又软又糯
@ChineseFoodTour
@ChineseFoodTour 4 жыл бұрын
想一想那滋味浑身发抖 哈哈
@c50d3
@c50d3 4 жыл бұрын
開始瘋狂的吃吃吃、吃下去吧!
@winnieg322
@winnieg322 4 жыл бұрын
我的口水直流🤤
@user-ud6er3ci1k
@user-ud6er3ci1k 4 жыл бұрын
面皮还是陕西的好吃,味道绝了
@user-pw5ny8ft9e
@user-pw5ny8ft9e 4 жыл бұрын
星哥平安健康,祝福你!
@user-bl9yh2px2t
@user-bl9yh2px2t 3 жыл бұрын
秦镇米皮,我的最爱
@miketseng3767
@miketseng3767 4 жыл бұрын
凡是特丨别好吃的,一定有猫腻。
@kazetokotama8903
@kazetokotama8903 4 жыл бұрын
加油,你的视频看上去很舒服
@anan-lj8cq
@anan-lj8cq 4 жыл бұрын
米皮,我的最爱
@tengma2409
@tengma2409 4 жыл бұрын
看饿了
@Zzzttt892
@Zzzttt892 4 жыл бұрын
喜欢历史故事!
@270125776
@270125776 4 жыл бұрын
秦镇米皮,记下了!回国一定去吃!谢谢阿星!
@user-rz8ge8xc4o
@user-rz8ge8xc4o 4 жыл бұрын
Chen Yu 很久以前看电影《秋菊打官司》里的大碗面,当时馋得流口水😅前年去西安玩了半个月(敦煌4天)结果大失所望😂
@270125776
@270125776 4 жыл бұрын
張シャン 为啥失望?
@user-rz8ge8xc4o
@user-rz8ge8xc4o 4 жыл бұрын
Chen Yu 坐了十个小时的高铁,沿途的看着祖国的大好河山,(坐火车,吃泡面 榨菜、呵呵---小时候向往的事哦!)可是吃了几次各种面条都没有传说中的那么好吃(包括biang biang 面)什么羊肉泡馍看着就够了,干巴巴的、羊汤也是油乎乎的,一次都没吃,根本没看到主持人吃的那种大肉夹膜,住宿又被骗了钱,报警也没什么用……然后满怀期待的踏上了去敦煌的绿皮火车(这个时候发现还是泡面榨菜好吃啊😋)吃了当地非常有名的牛肉面,那牛肉和肉干差不多,面也半生不熟的,购买莫高窟门票又被骗了(包括《又见敦煌》的演出门票),然后包车去游玩,结算时又被讹钱,找到当地的出租车管理部门,那里穿制服的差点把我们吃了,出租车司机当着穿制服的人的面就敢人身威胁,吓得我们两个女士赶紧连夜打车去火车站准备逃离,可是那个封闭的地方往外面去的火车天黑就没有了,出租车司机又不肯走🤣🤣只好在火车站的小旅店凑合到天亮,逃离至西安,买了高价飞机票离开了😭😭
@wendichWG
@wendichWG 3 жыл бұрын
米皮看起來好Q彈喔⋯⋯👍
@wendytangli942
@wendytangli942 3 жыл бұрын
每次看阿星吃食物时,我都不知觉吞下口水
@liumaisie7896
@liumaisie7896 4 жыл бұрын
一闪 看见油糕😋😋😋
@jenliu8261
@jenliu8261 4 жыл бұрын
I really like the music you match,
@sisi-ke4bl
@sisi-ke4bl 4 жыл бұрын
米皮真的好吃
@emily2994
@emily2994 4 жыл бұрын
阿星,终于解放了,又开始探店了!🤤🤤🤤
@joechao361
@joechao361 4 жыл бұрын
冰峰還沒打錢xd 應該申訴他一下的~
Iron Chin ✅ Isaih made this look too easy
00:13
Power Slap
Рет қаралды 33 МЛН
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 169 МЛН
一大早就这么硬核!蚌埠早餐吃点啥?
4:20
爱学习的好王野
Рет қаралды 342
Iron Chin ✅ Isaih made this look too easy
00:13
Power Slap
Рет қаралды 33 МЛН