心形拉花超详解教程！| 牛小咖MumaMoo
Рет қаралды 412,720
5 жыл бұрын道理我都懂，可是还是做不出拉花怎么办？
超详尽的拉花分解教程带给你，
谁的小眼睛，还没有认真看视频！
========================
如果你也喜歡咖啡，記得訂閱我的頻道哦！
👉 bit.ly/33hyDrj
頻道首頁有更多精彩內容哦！
========================
#牛小咖MumaMoo #咖啡 #拉花 #latteart #咖啡评测 #拿铁 #美式 #生活 #coffee #牛小咖 #咖啡推薦 #拉花技巧 #打奶泡 #咖啡知識 #網紅咖啡
@shandy0227 Жыл бұрын
講解好詳細，而且很容易理解，比上課老師講得還好，謝謝您無私的分享
@jack97fuckyou 5 жыл бұрын
建议主播把拉心形做成一个3小段的视频，每一个视频可以有这个这么长，然后标题加入1,2,3； 为什么？ 因为你这个视频没有说到两点： （1）杯子倾斜度在不断改变，when milk poured in； （2）牛奶注入量的不断改变，在拉花过程中。 当然，你说的贴近也是非常重要的点。。。我觉得，要好几个要素同时作用，并不断实际练习才能拉出完美的心形。。。
@tantjoe6714 5 жыл бұрын
谢谢您的指教，帮助练习拉花的过程 🙏🙏🙏
@user-wf5vt5ng5m 5 жыл бұрын
謝謝你細心的講解，對我練習很有幫助!!
@xupeng58 4 жыл бұрын
非常好的教学视频。尤其说明了关键窍门和主要的错误类型，对新手特别有帮助！
@Viola.520 4 жыл бұрын
講的超仔細，超好的！感謝老師
@melw3416 5 жыл бұрын
多谢分享，尤其是指出错误的操作，终于知道自己错在哪里了，非常感谢～
@pinacolada8896 4 жыл бұрын
Hello 牛老师, Your lesson is amazing! I've watched a lot of latte art tutorials on KZfaq, but this one is definitely the best. Thank you so much
@marcelojamari9407 2 жыл бұрын
Instablaster
@peggychan4496 4 жыл бұрын
謝謝很仔細的示範教導☕👍👍
@samilyshin 3 жыл бұрын
说的很详细，喜欢😍
@gugumao Жыл бұрын
講解好詳細，謝謝老師～
@jingan8958 4 жыл бұрын
太帅了。讲的也好。让我一下子爱上了咖啡制作
@lilichang1615 7 ай бұрын
這是我看過說明最清楚的影片，謝謝老師!
@romarioudo8317 4 жыл бұрын
介紹的很仔細，感謝
@TheTaoteng 5 жыл бұрын
牛老师我每期都看 教学超get到的 ！ 谢谢 牛老师 支持你！
@dennischeng4391 4 жыл бұрын
谢谢你的讲解，非常赞👍
@thought-uz9nl 2 жыл бұрын
講解的非常好
@abbyyeh8073 5 жыл бұрын
謝謝您，視頻拍得很清楚。
@LiLi-ts4pp 3 жыл бұрын
好專業的解說
@jiagao9247 4 жыл бұрын
讲解非常清楚
@LizhiinGermany 3 жыл бұрын
之前看你的家用咖啡机介绍 后来就种草买了一款 真的好好用 现在拉花学起来
@user-sr3ow8rr7u 2 жыл бұрын
步驟 非常仔細!好
@chiaosvlog1010 4 жыл бұрын
太棒了感謝分享跟詳細的說明！！
@MumaMoo 4 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@peggyxuan5542 3 жыл бұрын
看几个视频后终于能拉出图形了，太有帮助了，谢谢分享👍
@hkmr2031 3 жыл бұрын
可惜的是他怎麼不要2016年就出片阿，我的食人花還是我摸索出來的
@tienkuoearth7310 3 жыл бұрын
講解太詳細了，比我上咖啡拉花課的師父教的還還好
@poppyj4774 3 жыл бұрын
买的自动胶囊机带打奶泡的wand 真的很新手friendly 奶泡打得很不错 入手将近一个月 一天一杯的练习 今天终于有拉出心形 虽然还是歪的 离perfect还有一大段距离 但还是老高兴了 多谢这么详尽的指导
@lemongo769 5 жыл бұрын
先點讚後觀看，謝謝分享！
@darastdarast5545 5 жыл бұрын
很棒哦！
@joycexu6212 4 жыл бұрын
超赞！！起泡器和拉花缸都入了 也练了很多次 但是还是很容易散 可能是我的咖啡不够浓缩。。
@wallinwind 4 жыл бұрын
多谢，很启发
@billychao3394 3 жыл бұрын
感謝分享~
@user-zr6mt7or6n 2 жыл бұрын
哇 太感謝了 我覺得看完我又可以了
@parintornsatameth2016 5 жыл бұрын
Thank you for your good instruction
@sirius9038 3 жыл бұрын
Clear and amazing good! I will give it a try! Thanks a lot!
@sophiafield3452 3 жыл бұрын
小咖是大咖！你的拉花教学非常好👍，看了你很多教学视频，仍然找不到奶转为奶泡的点。我刚练习了不足一个月，只能继续努力！
@mathisreallyfun 5 жыл бұрын
太謝謝您的詳細解說對和錯的不同的細節🙏🙏🙏
@topgunablek 3 жыл бұрын
确实牛！
@ericmaxl 3 жыл бұрын
明天就去试试
@user-gw4zl1yl6z 3 жыл бұрын
我本来都忘了怎么拉了 谢谢我下午回家再试试
@KevL23 5 жыл бұрын
棒棒!
@LizhiinGermany 3 жыл бұрын
这个咖啡机太好看了！
@jjtse5429 5 жыл бұрын
视频很好
@raveqian 4 жыл бұрын
示範講解的很詳細，非常感謝！
@jaelynli527 3 жыл бұрын
牛小咖，多谢你，收获大大的
@user-bm2yp4wj6c Жыл бұрын
謝謝
@sleep-man 4 жыл бұрын
这是我见过最详细中文拉花讲解
@Hanliil402 2 жыл бұрын
好看的拉花 牛小咖老師的拉花真心的教學真棒 ~~ 好喝的關鍵 1想知道示範的杯子是幾CC 2杯中濃縮是幾CC ~都是教拉花 幾乎沒有人提過量 濃縮液量是18克36CC嗎 ? 3剩下就是倒滿的奶量 (奶打發後澎脹)
@hedylai2027 5 жыл бұрын
这期视频让我突然明白自己拉花经常犯错的原因…在米兰的时候老师说的不太能听得懂，牛小咖很专业哦^^， 不知道你以前在哪里学的，那些视频里专业的咖啡机都是你自己的还是厂家赞助的？ 谢谢你的分享，视频一定要赞一个^^
@user-cz9eh9dw4r 5 жыл бұрын
感谢您的分享，特别细致特别棒
@cleaneating2539 3 жыл бұрын
好好喝呀
@hkmr2031 3 жыл бұрын
你想喝我做給你喝（真心）😊
@user-xf5cb6yc3b 5 жыл бұрын
谢谢牛老师细心讲解！我学拉花快一个月，还是没有拉成功过，快成奶牛了！
@lovetaemin2606 5 жыл бұрын
加油
@n863204 5 жыл бұрын
good thanks!!
@mohanliu5128 4 жыл бұрын
我觉得靠右那个好好看哦。
@user-ef6rw7yi7m 5 жыл бұрын
已訂閱 感謝
@jihyelim4151 3 жыл бұрын
今天第一天学拉花，一个完整的都拉不好，超级受打击。我看UP是一直在瞄准同一个点倒奶泡，然后改变咖啡杯的斜度。而我们老师是要求移动奶泡的注入点，好难操作啊。
@MrWsaseed77 2 жыл бұрын
好喜歡看你的節目，介紹的好仔細學習了很多，順便問一下Electrolux 伊萊克斯15 Bar半自動義式咖啡機E9EC1-100S，跟伊萊克斯 義式咖啡機(EES200E) 這兩台比較，我想買不知道怎麼分析
@amandaliang3884 4 жыл бұрын
每次拉花都拉不好，明天回去试试
@user-ol1qk7cu9l 2 жыл бұрын
覺得詳細🔎
@cges88248ify Жыл бұрын
這個頻道之後一定會火起來
@Xiaoyi_Wang 2 жыл бұрын
Perfect!
@yintzhaha 5 жыл бұрын
大神 能不能教一下法压壶做咖啡，怎么打奶泡拉花呢 感觉奶泡是一下就出来了飘在咖啡上了 拉不出来
@davidwei1102 3 жыл бұрын
awesome!
@tang8852 3 жыл бұрын
超级详细，必须点赞！买了咖啡机三年没拉出一颗❤️，请问对牛奶fat的浓度有要求吗？我有用regular和reduced fat尝试过，都不行呢
@hongmingli 4 жыл бұрын
谢谢教程，慢动作看不出正确的流速，可否来一段无加/减速的视频呢？
@harrychen3794 4 жыл бұрын
谢
@menwoo7083 2 жыл бұрын
眼睛：看懂了！脑袋：记住了！手：滚。。。
@guobengao9855 3 жыл бұрын
楼主简直就是我的偶像，我的机器是rocket app，浓缩咖啡的油脂也挺丰富的，但一直拉不好花，我想请教一下，我这台机器可以拉成你这种程度的心形拉花吗？还是我的技术太烂的问题🌹🌹
@shiung1978 4 жыл бұрын
請問咖啡杯容量大小，濃縮與牛奶的比例是多少？？ 用600cc鋼杯打300cc牛奶、用300cc鋼杯打150cc牛奶是搭配多少的濃縮咖啡？？ 是20克還是18克咖啡豆萃取多少cc義士濃縮？？
@407718997 4 жыл бұрын
那個la marzocco還是蠻帥的
@waipingleung7780 4 жыл бұрын
牛sir:請問手拿拉花杯的 姿勢是否很重要、怎樣拿才正確、唔好意思、麻煩你謝謝。
@leongkahkee6346 3 жыл бұрын
牛老师，我在家练习了超过两年的 tulip 拉花， 算是已掌握了基本技巧， 最近玩拉 heart shape, 玩了两三个星期，但是一直呈现不出上圆下面慢慢变尖的心型，而是上下方都扁的， 为什么呢？
@user-pg6bx5kj5z 4 жыл бұрын
能說明洋蔥心要搖晃嗎，我還是不清楚 牛師傅
@Overlordofd 5 жыл бұрын
可以请教拉组合图吗？ 尤其是控制dry foam的部分有点难，谢谢。
@sparkng91 5 жыл бұрын
想知道空心的心怎樣啦
@ameliechen3225 5 жыл бұрын
小咖，请问这个杯子是多大的？咖啡和奶是多少毫升？
@andychang7137 4 жыл бұрын
感謝分享 買了咖啡機亂拉了三年 偶而才歪打正著成功 您的影片指出很多小地方 讓我再試試 另外想請問一開始均勻地在各地方繞圓導入牛奶的意義在哪裡? 很謝謝您的分享~~~
@Priest6 4 жыл бұрын
繞牛奶是融合 把牛奶跟濃縮液混合在一起 意義是讓一部分打發好的牛奶在濃縮咖啡下面形成一層基礎層，將油脂層托起
@williamlee5769 4 жыл бұрын
@@Priest6 感谢指点
@noahso4927 Ай бұрын
老師🙏請問拉花奶泡，如果做cappuccino泡沫咖啡，奶泡係咪要厚身啲𠎀的，打奶泡係咪唔同？點可以打厚的？謝謝🙏
@user-ki7hl6tj8c 4 жыл бұрын
希望可以講有關打奶泡的視頻😍
@user-il4ci4qd6s 3 жыл бұрын
牛老師，請問做圖時，如何看奶泡要在咖啡液表面轉動幾圈？才開始做圖呢~
@guolydia6231 4 жыл бұрын
手柄有没有影响？ 还有碗杯？ 比如用double 做single shot?
@user-hv5pk5yp8q 4 жыл бұрын
請問牛奶泡份量和咖啡杯容量有沒有一定份量比例？ 為何我杯子已經滿時，奶泡還沒有流到杯口？
@myu7069 4 жыл бұрын
👍
@zishanhew7231 2 жыл бұрын
请问没有咖啡机能做吗？
@reginayen 3 жыл бұрын
是不是一般家庭式的咖啡機無法把奶泡打的夠標準所以拉不出花來？
@humorlove01 2 жыл бұрын
請問您的，洋蔥愛心，我的線條都拉不出來，幾乎看不到線條，不知道哪邊有問題？謝謝您
@user-lv5ht7fd9b 2 жыл бұрын
摩卡壶牛奶打泡需要先把牛奶加热到50度，然后再打？打多长时间打到什么程度就可以了？谢谢🙏
@joycedeng9518 3 жыл бұрын
请问奶泡可以用cream 或 half and half 打发吗
@chien08086 3 жыл бұрын
牛老師 請問你用這台機器的品牌？謝謝
@user-xx2vl3dm8y 14 күн бұрын
沒咖啡机怎麼辦，能做嗎？
@sodrillrig 4 жыл бұрын
奶泡要用多少分量，對比多少量的咖啡？有講究的嗎？
@suehchienlee7929 5 жыл бұрын
请问我看过7彩颜色的奶泡是怎么做的？
@shaomichelle3501 4 жыл бұрын
老师请问家里没有蒸汽咖啡机，速溶咖啡可不可以拉花？
@vickywu4854 4 жыл бұрын
请问你这个淡蓝色的杯子是220 ML 还是300 ML?
@joantse8204 3 жыл бұрын
请问实心太圆是什么因素导致的呢 ？ 感觉收尾没把尖端拉出美感
@RL-hv9tq Жыл бұрын
牛奶放这么多，咖啡的感觉会不会太淡了
@huirutan2410 3 жыл бұрын
拉花的牛奶要用什么牛奶比较合适？
@boonyeah7440 2 жыл бұрын
咖啡的油脂不夠是不是無法拉花？
@catherineong2855 2 жыл бұрын
我的牛奶会起很多泡泡，要怎样才没那么多泡泡？
@lookthis4264 4 жыл бұрын
请问这个拉花杯是几毫升的
@alicexiang3740 4 жыл бұрын
Hi, I would like to learning steam milk. Would you pm more
【咖啡教學視頻】乾貨咖啡拉花壓紋開底，保姆級教學，引流（導流？斷流？黃金圈？slow變速開底一個視頻教學你。干货咖啡拉花压纹开底，保姆级教学，引流（导流？断流？黄金圈？slow变速开底？一个视频教学你
咖啡愛好者coffee lover
Рет қаралды 6 М.
SSYP Films
Рет қаралды 1,1 МЛН