新潟のソウルフード【バスセンターのカレー】を完コピチャレンジ！ ※※まかない・レシピ※※
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Жыл бұрын【材料】
豚足 1本
小麦粉 40g
カレー粉 40g
ラード 大匙2.5
たまねぎ 2個
にんじん 1/５本
おろしにんにく大匙１
砂糖 35g
塩 15g
コショー 少々
※※まかないシリーズは、なるべく家庭でもそのままできるよう、スーパーで気軽に手に入る食材や家庭用キッチングッズを使っています。
簡単ですので、ぜひ試してみてください。
イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋
東京都渋谷区円山町14-3
03（3463）2917
www.ondoruyaki.com/
＃裏渋屋 #バスセンターのカレー #レシピ
@user-qh6fw1qc5v 7 ай бұрын
完コピレシピを下さい、毎日食べたいから。
@user-rk6gm3ii4j 21 күн бұрын
以前、テレビでバスセンターカレーの特集をしていて・・途中までの作り方が放送されていました。 それによりますと、玉ねぎと豚肉は炒めていましたよ！
@user-km6zd9qn6f Жыл бұрын
いつもほんとに美味しいそうですね！ もしよろしければディズニーランドのカレーの完コピ見てみたいです！
@urashibuya5050 Жыл бұрын
ありがとうございます！ 昔はよく行ったのですが、10年以上ディズニー行ってないです！ ランドのハウスのカレーのことですかね？
@user-gf1lf9jd5m 9 ай бұрын
そうですね、バスセンターのカレーは、今時定番の玉ねぎ他の材料を炒めていないんですね。
@ganjin2131 Жыл бұрын
新潟東区民です 豚ガラの 豚骨スープですよ 🍖
@urashibuya5050 Жыл бұрын
はい、存じております。 家庭でやる場合、豚骨利用が鍋の大きさや火力、また入手方法など色々ハードルが高いと思われますので、スーパーで誰でも入手できて、最も近いと思える方法を採択しました。
@number442k 9 ай бұрын
投稿者さまが作られたカレーは何人前ですか？
@urashibuya5050 9 ай бұрын
だいたい6〜8皿分くらいだと思います
@user-rv8ym1us9u 9 ай бұрын
料理人てすげー(・∀・)
@user-kg5hw3nz8j 8 ай бұрын
もう少し手軽なコピー方法ありますか？ 多分豚足煮込んだり、カレー粉作りができない気がして