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2021.4.30は買ってきた田舎そばを使って夕食をばあちゃんが作ってくれました。
ばあちゃん流ポテトサラダ
材料
じゃがいも
たまご
きゅうり
塩
マヨネーズ
砂糖
塩胡椒
作り方
じゃがいもをカットし皮を剥いて、フライパンでこふき芋にして塩を少量振ります。きゅうりを小口切りにして塩もみします。たまごは茹でてカットしてマヨネーズ、砂糖、塩胡椒とともに全ての具材を混ぜると完成です。
美味しい食材で、中には笑いもあり、楽しい動画が出来ました。
また、田舎そばの味はどうだったでしょうか。
こちらが我が家で使っている名品海苔です。
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