No video
Xíu mại chảo kinh doanh - Cách làm mới lạ - Món ăn ngon cực dễ làm －湯燒賣。
Рет қаралды 262,527
Күн бұрын#xiumaichao
#xiumaichaokinhdoanh
#banhmiopla
#monnguoihoa0
Nguyên liệu xíu mại:
Thịt nạc xay 1kg
Mở heo 150g
Hành tím băm 150g
Trứng gà 1 quả (60g)
Tiêu hạt 8g
Hành tây 200g
Gia vị nêm xíu mại:
Đường 15g
Muối 8g
Hạt nêm 8g
Bột ngọt 5g
Tiêu 5g
Bột năng 8g
Bột khoai tây 10g (Nếu không có bột khoai tây thì thay bằng bột năng hoàn toàn)
Trứng gà
Gia vị nêm nước Xíu Mại:
Nước từ 3 lít đến 3.5 lít
Đường phèn 30g
Muối Hột 30 g
Hạt nêm 8g
Bột ngọt 6g
Ăn kèm
Bánh mì
ốp la
hành lá
Trứng gà ốp la
Cá mòi
Chảo nhôm có cáng làm xíu mại hiệu Thành công.
Kích thước đường kính 20cm= 60.000/ cái
Kích thước đường kính 22cm= 65.000/cái
Các bạn muốn kinh doanh tốt nhất là mua chảo ở Chợ Lớn thì rẻ hơn rất nhiều.
@trungle-ex6zs Жыл бұрын
Hnay e mới làm công thức của chị rất ngon chị ơi .. chuẩn hương vị quán luôn 🎉🎉🎉 Chị làm thêm công thức đồ chua giòn ngon đi chị ơi ❤❤❤❤
@monnguoihoa Жыл бұрын
Nghe vậy chị rất vui 🥰
@HoangLe-ue1nr 10 ай бұрын
Biết Ơn Chị Nguyên thật nhiều
@lynnyu3929 2 жыл бұрын
Hôm nay chị học cách làm xiu maị chảo của em, ngon quá! Ông xả ăn 5 viên mà chưa muốn ngừng, Cám ơn em! Nguyên người Hoa mà noi tiếng Vn rất lưu loát, nghe dể hiểu lắm.
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
😅😅😅 Sao giống ông xã em quá vậy. Con trai em vốn không thích ăn món xíu mại nó nói ăn ngán nhưng em làm cách này nó rất thích ăn nha.😘
@hangkieu8332 2 жыл бұрын
Mình rất thích cách nấu các món của Nguyên món nào cũng ngon nguyên liệu cũng dễ tìm và nghe giọng Nguyên thật dễ thương . Cám ơn Nguyên đã chia sẻ !
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
2 жыл бұрын
Chị hướng dẩn cách làm món xíu mại tại nhà đơn giản mà ngon quá mình rất thích ăn món này
@helendinh1327 Жыл бұрын
Khi nghe Nguyên nói thì mình để ý từng chữ từng câu luôn ...đã nấu thử và cũ hành và tiêu cho ra một mùi vị quá đặc trưng
@monnguoihoa Жыл бұрын
Cảm ơn bạn ❤️. Con của Nguyên nó lúc trước không bao giờ ăn món xíu mại nhưng Nguyên làm theo cách này nó rất thích ăn đó 🥰
@phuongminh9489 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ công thức rất chi tiết
@MiMi-oe9mv 2 жыл бұрын
Ba mình người hoa , ngày xưa Ba hay làm cho ăn nhưng khác với Nguyên , xíu mại hấp chứ ko nấu với nước . Nhân xíu mại có củ sắn băm nhuyễn vắt bỏ nước . Thơm và ngon lắm
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Món xíu mại rất là cách làm nha bạn. Món hôm nay N chia sẻ gần như là món xíu mại người Việt. Do Nguyên được ăn món này tại Vũng Tàu và sẵn có khán giả yêu cầu nên Nguyên làm luôn cái video này. Còn món xíu mại bạn nói đúng là của món dim sum của người Hoa rồi.
@HongHoa-it6ib Жыл бұрын
Xíu mại ngon lắm chị, nay em nấu ăn thử rồi ạ
@thanhchaunguyen2933 2 жыл бұрын
Chị ơi chỉ giúp em cách làm xúi mại có cà chua đi chị
@LoanNguyen-cg2bg 2 жыл бұрын
Cô thích giọng con dứt khoát , rõ ràng và chân chất cám ơn nha
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Con cảm ơn cô ❤️
@baophuongco5145 2 жыл бұрын
Rất hấp dẫn, cám ơn cô Nguyên nhiều. Cô dạy gà hấp muối đi cô.
@ThuNguyen-op2qh Жыл бұрын
cảm ơn em nhiều lắm món này chị ăn ở quán của người Hoa ở Bac Lieu ngon lắm cảm ơn Nguyên nhắc đến món này làm chị nhớ nhà quá
@andysu065 Жыл бұрын
Tìm mãi mới thấy cách làm xíu mại k cà chua. Thank you a Chè !
@hungle3914 2 жыл бұрын
Cam on Nguyen ,da chia se mon xiu mai vua de an lai ngon nua .yummy yummy..
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn 😘
@phammy242 Жыл бұрын
Món này ngon tuyệt vời luôn
@thailienngo5715 2 жыл бұрын
nhìn hấp dẫn quá, cảm ơn chị đã chia sẻ video này. Mình sẽ làm cho các bé ở nhà dùng thử.
@thuhangnguyen18 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều chị hướng dẫn rất tận tình
@pamnguyen789 2 жыл бұрын
Xíu mại em làm ngon tuyệt vời cảm ơn em đã chia sẻ công thức 👍👍❤️❤️
@ngao5264 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết, mình đã có 1 món ăn sang tuyệt vời rồi😘😘😘😘😘
@baonguyen-hd2ts 2 жыл бұрын
Nhờ em làm xíu mại có võ vàng bao xung quanh và cụt thịt nhỏ bên trên mà trước giải phóng chị thường ăn, cam ơn em
@HongLe-rt1ij 2 ай бұрын
Chị rất thích nhiều video của Nguyên, chị mới bấm nứt theo dõi và chúc Nguyên làm thêm nhiều video nấu ăn nữa
@honghoavuongthi1230 Жыл бұрын
Càm òn puyèn rat nhièu em chia se ' nhùng mon' ngon
@HungLe-zs6vr 2 жыл бұрын
Chúc cô Nguyên và gia đình mọi sự tốt lành ! Coi video thấy hay quá ! Thank !
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@machthienvn1410 2 жыл бұрын
Chị dạy nấu rất hay và có cơ bản
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@duyan8600 Жыл бұрын
cám ơn bạn đã chia sẻ 👍
@LaiDoan-rp6ed Жыл бұрын
Chi nguyen hom nay chi day mon xiu mai thay hap dan ngon chat luong nha chi nguyen men
@HongNguyen-lp1ji Жыл бұрын
Ngon quá ! Cám ơn Bạn đã hướng dẫn rất cụ thể 🌹
@vietquocnguyen3262 Жыл бұрын
Công thức này chuẩn rồi, anh chị tham khảo nhé
@dieuphat5466 Жыл бұрын
Ngon quá, đẹp mắt cảm ơn chị nhiều lắm nhé .
@trangpham0202 2 жыл бұрын
Mon nao cua Nguyen dua len nhin cung rat la hap dan cho du an no roi cung van thay doi bung. Cam on Nguyen nhieu nha.
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰 cảm ơn bạn ❤️
@roseclements6860 2 жыл бұрын
Ngon quá Nguyên ơi, cám ơn em nhiều 😘😘🌹🌹
@nguoiniemphat6119 Жыл бұрын
Nguyên ơi trg thành phần ko thấy có nước mắm nhưng khi cho vào nguyên liệu thì có, chắc là 1 muỗng canh nước mắm là đủ ha em , cám ơn em, món nào của em chỉ cũng rất dễ hiểu dễ làm .
@VINHTRAN-cm9vl Жыл бұрын
Ôi: ngon quá Nguyên ơi ( xin cảm ơn)
@linhthu2631 Жыл бұрын
Bạn hướng dẫn làm xíu mại nước trong nhà hàng dim sum đi
@quangtuannguyen4234 2 жыл бұрын
Cam on ban da share mon xiu mai rat ngon va de lam nua.
@loantran9320 2 жыл бұрын
Hi Nguyên Nguyên chỉ cho cách làm xíu mại sauce cà đi nhe Cám ơn Nguyên .😋.Chúc Nguyên luôn vui và khoẻ
@solbe9449 Жыл бұрын
Chị cho em xin hướng dẫn nước sốt kinh doanh bánh mì đi chị ❤ chân thành cảm ơn chị
@tanyalien8701 Жыл бұрын
I really Love your channel ! Has been watch your videos in a couple of months but haven’t been trying any Because I am Tooo lazy !!! Will try some day !!❤❤❤
@thongtonthat8886 5 ай бұрын
Chị hướng dẫn làm rất hay, chị có thể dạy cáchlàm nước sốt mì ốp la
@monnguoihoa 5 ай бұрын
Chị cảm ơn em ❤️
@TrungNguyen-rp4fx 2 жыл бұрын
Tôi rất thích coi các món cô Nguyên nấu rất ngon và dễ hiểu Cô cho tôi biết câu cô Nguyên nói tiếng Hoa sau cuối chương trình "Tố chè cà tố sáo khây" viết tiếng ra tiếng Hoa và tiếng Việt được không?
@AnDo-mb6pk Жыл бұрын
Theo mình hiểu thì ở cuối video cô Nguyên thường sử dụng câu thông dụng trong tiếng Hoa Quảng Đông, " Tó Chè" tức là " Đa tạ".... " Tài Cá" tức là " Đại gia" tức là đại gia đình mà người Việt chúng ta thường sử dụng từ "Cả Nhà".. là " Tài Cá" chứ không phải là " Cà tố" bạn nhé.. 2 từ cuối là " Xấu Thẩy"... trong này thì từ " Xấu" có thể hiểu là từ " Kết" trong tiếng Việt.. tức là Kết thúc mà người Việt chúng ta thường xài là từ "Hết". là Hết Phim. Hết truyện.. v.v.. còn từ " Thẩy" tức là từ " Xem hoặc Coi" trong tiếng Việt. như vậy có thể hiểu nguyên văn câu tiếng Hoa ở cuối video của cô Nguyên " Tó Chè Tài Cá Xấu Thẩy " đồng nghĩa với câu " Đa Tạ Cả Nhà Đã Xem Hết.".. là " Xấu Thẩy" chứ không phải là " Sáo Khẩy" bạn nhé.. mình chỉ ghi những gì mình hiểu.. còn phần liệt kê câu trên bằng tiếng Hoa thì hiển nhiên phải là do Cô Nguyên phụ trách..
@phungtran8566 2 жыл бұрын
Món xá xíu hấp dẩn quá .
@quynhtuyet1690 2 ай бұрын
Một phần xíu mại như vậy thì có giá bao nhiêu vậy chị. Nhìn hấp dẫn quá!
@maihuonghuynh3290 2 жыл бұрын
Mình nhớ xưa kia (trước giải phóng) dưới quê mình có quán hủ tiếu mì người họa, bán xíu mại trên đĩa nhỏ có lớp bột trong trong rất ngon, sau giải phóng quân nghĩ, món xíu mại thất truyền, Mình ko biết bạn có thể làm được ko, nếu được bạn lên líp hướng dẫn,
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Có phải món xíu mại hấp nhưng không có miếng lá hoành thánh không bạn.
@phammy242 Жыл бұрын
Ngon quá Nguyên ơi, món ăn sáng quá hấp dẫn
@nguyenbh8863 Жыл бұрын
Rất cám ơn Nguyên
@natruong5557 2 жыл бұрын
Cách làm dễ hiểu , chị hướng dẫn chi tiết và có tâm ❤️ , em luôn đón xem video của chị Nguyên , chúc chị sớm đạt được 100 ngàn subscribe nhé ❤️
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘
@acthithailaiho6659 2 жыл бұрын
Bạn hướng dẫn rất là kỹ nhưng mà mình không có những dụng cụ như bạn để mà làm, cảm ơn bạn
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Bạn có thể quết thịt hoàn toàn bằng tay cũng đc mà.
@dihong1290 Жыл бұрын
Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man nhe 😊😊😊
@monnguoihoa Жыл бұрын
Nguyên Cảm ơn bạn rất nhiều 😘
@Kimmitony 2 жыл бұрын
Tuyệt vời luôn em ơi,chị rất thích trang của em,chị bảo rõ ràng và dễ hiểu,chị đang ở Đanmach rất Hân hạnh được biết đến trang của em ,cảm ơn em nhiều lắm
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
@haipham-pu2xs Жыл бұрын
Cảm ơn nguyên rất nhiều
@hachnguyen5174 2 жыл бұрын
Cám ơn chị đã chia sẽ.
@SIHOArt 2 жыл бұрын
Có những món mà mình tìm lại hương vị của những năm 90s không còn nữa. Nếu có thể mong bạn chia sẻ: xôi củ cải, bánh bột, cháo huyết ( ngày xưa chỉ có tiền mua được cháo huyết, chắc còn có thịt giò gì nữa mà mình không bít). Nếu có thể mong được bạn chia sẻ. Cảm ơn Nguyên.
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Xin chào bạn. Món cháo huyết Nguyên sợ rằng rất nhiều người nước ngoài sẽ không mua được nguyên liệu và cũng rất ít ăn đó.
@SIHOArt 2 жыл бұрын
Giờ cũng có nhiều nơi bán cháo huyết nhưng mình không kiếm được hương vị của ngày xưa ( chắc do người miền trung bán ). Cám ơn bạn nhiều nhé.
@VL-xj4iv 2 жыл бұрын
Yum yum ngon quá co Nguyên ơi. Cảm ơn cô đã chỉ dẫn làm món ngon này 😘😘😘
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Thanks 🌹
@bequach9303 2 жыл бұрын
Cám ơn Nguyen em hướng dẫn rất tỷ mĩ không giấu nghề,Em có thể hướng dẫn làm satế nếu được ,cảm ơn em rất nhiều 👍👍👍
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn. Bạn đang nói sa tế bò hả.
@maihuynh8488 Жыл бұрын
Chị Nguyên hướng dẫn thêm cách làm bánh mì chả cá kinh doanh đi ạ , chả cá theo vị người Hoa thì như thế nào .
@monnguoihoa Жыл бұрын
Bánh mì chả cá là món của người Việt đó bạn 😅
@rosanguyen2931 Жыл бұрын
Cám ơn Nguyên nhiều lắm
@suongluong8631 2 жыл бұрын
Ngon quá đói bụng rồi Nguyên ơi Cảm ơn Ng.
@chaungoc4467 Жыл бұрын
Món nào của em chị cũng thích
@monnguoihoa Жыл бұрын
Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️
@judytran1955 Жыл бұрын
hướng dẫn lam xiu mai nhéc bánh mi đi Nguyên cam on
@namlun4190 2 жыл бұрын
Mong chị làm sốt hủ tíu khô mong lên top chị làm ạ cãm ơn những món cũa chị
@tritranvan2763 Жыл бұрын
Em lam ngon lăm tân tinh nưa cam ơn em
@BichNgocNguyen-nw2ve Жыл бұрын
E cảm ơn c nhiều nh
@lgl945 2 жыл бұрын
Món này ăn sáng.
@LongPhi79 2 жыл бұрын
cảm ơn Nguyên rất nhiều!
@UtCanTho88 2 жыл бұрын
*bạn chia sẽ rất hay cảm ơn bạn nha*
@cuocsong-hanhphuc5678 2 жыл бұрын
Bạn ơi hướng dẫn mình làm nhân bánh bao của miền nam với. Thanks
@tinaodowd587 2 жыл бұрын
Yummy yummy , am-on ban rat nhieu 🍀👍😍
@phuockhanhle7 Жыл бұрын
cảm ơn cháu đã chỉ rất tận tâm
@kieudo4778 2 жыл бұрын
Nguyên ơi làm chân gà hấp tàu xì đi Nguyên.
@thaiduong5022 Жыл бұрын
Cảm on chị
@kimanhtran9575 2 жыл бұрын
Trông ngon quá 🥰😋😛Thank you 👏🙏
@t.h.d9766 2 жыл бұрын
Trông rất ngon!
@thangdungnguyen3342 Жыл бұрын
Tin cậy! Giỏi
@honghoa6595 Жыл бұрын
Ngon lắm chị
@carolinetran8192 Жыл бұрын
Wow!!! So beautiful and wonderful Xiu Mai Chao recipe by the great Chef Nguyen Mon Nguoi Hoa.Perfect presentation good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with good health good luck and👩🍳👍🌹🌷🌸🍷🌟 happiness Love stay safe in 2022 ❤️⭐️😍
@monnguoihoa Жыл бұрын
Thanks so much 😘🥰💐
@thanhtamvlog...bentre1819 2 жыл бұрын
Nhìn thèm quá nè. Chúc bạn nhiều sức khỏe nhé.
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@anpham5886 Жыл бұрын
Hướng dẫn cách nấu bánh canh giò heo. Xin cảm ơn
@HongNguyen-zo5cy 2 жыл бұрын
Xíu mại bạn làm nhìn sạch sẽ và hấp dẫn quá,Tiếc là mình xem kênh của bạn hơi trễ,mình sẽ xem lại các klip củ của bạn lại
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@nhungnguyen-oo6qu 6 күн бұрын
Nước lèo xíu mại này, mình cho satế vào, làm giống bánh mì chấm xiu mại đà lạt được không chị?
@hongha6627 2 жыл бұрын
Ngon quá bạn hiền ❤️
@AnhPhan-ip8re 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn nhiều
@ThuyLe-ok9tx 2 жыл бұрын
Nguyên ơi,chia sẻ món sườn non hấp tàu xì đi em,cảm ơn em
@78thaithanh 2 жыл бұрын
Ngon quá chị ơi
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
🥰😘❤️
@myphuoc9180 Жыл бұрын
Cãm ơn bạn
@LinhNguyen-hn1yg 2 жыл бұрын
Good channel! Love it!
@ThaoHoang-wo9wx 2 жыл бұрын
Ngon quá em !
@lychu1191 Жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon ạ. Nếu mình kinh doanh thì xíu mại bảo quản như thế nào vậy chị nhỉ?
@monnguoihoa Жыл бұрын
Bạn nấu xong để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh nha. Tốt nhất là nhắm chừng nấu bán. Vì nấu xong bán liền là ngon nhất.
@thuanvothi7983 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ ,mình đăng ký kênh và live ủng hộ bạn rồi nha
@monnguoihoa Жыл бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@Saigon_Food 2 жыл бұрын
💙Ngon à nha 💙 Cám ơn đã chia sẻ 💙💙💙
@LoanNguyen-jr2oj Жыл бұрын
Hay qua
@anhmap86 2 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi
@trinhyen2256 2 жыл бұрын
Ngon qua di
@kimlytran9326 Жыл бұрын
Xíu mại này mình xào cà vô cho vào cho đẹp được không Nguyên.
@monnguoihoa Жыл бұрын
Nếu bạn thích thì cho vào cũng được. Vì món này ở Vũng Tàu bán là không có cho.
@huyentrang8501 2 жыл бұрын
Nguyên ơi em hướng dẫn chiên khoai tây giòn tan đi cảm ơn em
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Ừm để Nguyên sắp xếp nha vì cũng có rất nhiều lượt yêu cầu. Cảm ơn bạn ❤️
@moonynguyet7273 2 ай бұрын
Tôi muốn làm xíu mại hấp trong chén .Từ lâu k nơi nào làm ngon
@monnguoihoa 2 ай бұрын
Công thức đây nha bạn .kzfaq.info/get/bejne/h96ErM6BtavGXac.html
@user-lk1yr3bg6o Жыл бұрын
正 一 才女
@monnguoihoa Жыл бұрын
谢谢你 ❤️
@nguyenthimyhanh101 2 жыл бұрын
Cám ơn Nguyên đã chỉ tận tình . Nước xíu mại có nên dùng nhước dùng gà không Nguyên ơi ?
@monnguoihoa 2 жыл бұрын
Nếu ăn nhanh thì cũng có thể cho. Còn nếu muốn để qua ngày thì không nên nha bạn 😘
@donaldt2159 2 жыл бұрын
@@monnguoihoa
@thuynguyen-ni2ku Жыл бұрын
Cảm ơn nguyên đã chia sẻ nhiều món ăn ngon, cho mình hỏi nguyên mua cối xay hành tím ở đâu vậy mình cần mua 1 cái loại như nguyên đang dùng!
@monnguoihoa Жыл бұрын
Bạn ra chợ mua là có nha.
@nghilannguyen6947 2 жыл бұрын
Cảm ơn cô món người Hoa
Món Người Hoa
Рет қаралды 404 М.
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food
Рет қаралды 1,2 МЛН
Xíu Mại Đà Lạt - món ăn đặc sản gây “thương nhớ” cho các bạn đam mê ẩm thực | Nhanh Mà Ngon - Tập 68
Truyen Hinh Vinh Long
Рет қаралды 16 М.
Saigon Travel
Рет қаралды 22 М.
Diễm Nauy
Рет қаралды 630 М.
Người vợ đi vứt rác vô tình nhìn thấy người chồng mất tích 3 năm của mình đang b-ốc rác ăn - Trọn bộ
PTH Review
Рет қаралды 1,4 МЛН