Խաչապուրի թավայի մեջ մածունով
Բաղադրատոմսը 👇
միջուկի համար
200գ Լոռի պանիր
200գ սուլուգունի
խմորի համար
250գ մածուն
1 ձու
0.5թ.գ. շաքարավազ
0.5թ.գ. սոդա
0.5թ.գ. աղ
20մլ ձեթ
ալյուր 450-500գ (+-50գ)
Բարի ախորժակ։
Рецепт 👇
для начинки
200 г сыра Лори
200 г сулугуни
для теста
250 г мацун или кефир
1 яйцо
0,5 ч.л. сахар
0,5 ч.л. сода
0,5 ч.л. соль
20 мл масла
мука 450-500г (+-50г)
Приятного аппетита.
The recipe 👇
for the stuffing
200g of Lori cheese
200g of suluguni
for the dough
250g of Armenian matsun or kefir
1 egg
0.5t.sp. sugar
0.5t.sp. soda
0.5t.sp. salt
20 ml of oil
flour 450-500g (+-50g)
Bon Appetit.
#խաչապուրի #хачапури #хачапуринасковороде #xachapuri #պանրհաց #армянскаякухня #բաղադրատոմսեր #armeniankitchen #baxadratomser #haykakanxohanoc #рецепты #xohanoc #cheesecake