8 ճաշի գդալ ալյուր, 3ճաշի գդալ պեսոկ,մի պտղունց աղ, 750գր ջուր, 50գրամ ձեթ, կարագ կամ յուղ: Եթե ուզում եք կարող եք վերջում հարչով հարել եվ կստացվի ավելի արագ, համասեռ եվ յուրահատուկ համով:/8 столовых ложек муки, 3 столовых ложки сахара, щепотка соли, 750 г холодной воды, 50 г сливочного масла.При желании можно в конце перемешать влендером, получится быстрее, однородного инеповторимого вкуса.8 tablespoons of flour, 3 tablespoons of sugar, a pinch of salt, 750 g of cold water, 50 g of butter. If you wish, you can mix it with a vlender at the end, it will turn out faster, a homogeneous and unique taste.