T’as tout compris de récompenser tes jeunes! Ils en ont besoin toi tu peux et en plus ça leur montre que tu es fier d’eux ! Bravo amigo

La bonne mentalité de Xavier me regales toujours, ces jeunes ont de la chance de bosser avec lui et lui a de la chance d’avoir ces jeunes à ses côtés 🔥🙌🏽

Franchement, je suis là grâce a l’interview avec zack nani, et t’es un bon mec vraiment Je saigne la playlist XaVie, les vidéos de 30/40 minutes dure 5 minutes tellement c’est fluide, changez pas de format de vidéo c’est le mieux comme ça quand c’est naturel, et change pas avec ton équipage, j’ai très bien aimé la fin de la vidéo ou tu fais un cadeau à tes bosseurs pour les vacances, t’es bon avec eux et ils sont bons avec toi. T’es différent des autres et c’est ça qui fait que tu démarque des autres mon gars force à toi force à vous

Tout les dimanches un vrai plaisir, quel kiff franchement. Xavier tu aimes vraiment ce que tu fais, ça ce voit à tes yeux qui brille. Franchement j'ai un patron comme toi, tout les matins j'arrive au Taff avec le sourire et l'envie de tout donner. 😍👏

Voir le service comme ça, c’est vraiment top ! Encore une masterclass cette vidéo

Le petit apprenti il a l’air de dépoter sévère .. ça devient rare d’en trouver des comme ça .. grosse force à lui ! Quoi qu’il arrive il est à la bonne école et bien entouré il ira loin ça s’vois Top ce format vidéo

Vraiment stylé tes vidéos Xavier , continue à nous faire kiffer durant quelques dizaines de minutes tous les dimanches. Tellement impatient de monter à Paris pour x raisons et venir manger dans tes restos. Big up à toute l équipe

voir le service de l'intérieur c'est grave cool! Le rdv du dimanche tjrs incroyable

Chapeau bas!!! 🔥🔥🔥 Récompenser ton équipe pour qu'ils puissent profiter de leurs vacances, c'est digne des grandes personnes ! Je me suis fraîchement abonné et je ne regrette pas 👌 Continue t'es un monstre ! 👍🔥

Franchement chapeau bas pour le geste Xavier. On voit que tu as une equipe au top et tu sais les récompenser, ça c'est le signe d'un grand patron. J'ai un profond respect pour toi et ta personnalité que j'adore. Je passerais d'ailleurs diner au Lafayette. Je tenais aussi à te dire que Antoine est génial aussi, on le sent très sincère et avec beaucoup d'empathie tout comme toi. Les mecs vous êtes des chics types et je vous souhaite le meilleur et une super santé pour 2023. Un petit conseil si tu veux boosté les vues et les abonnements de tes vidéos, c'est un gros boulot mais qui marche à coup sur ; Traduis les en Anglais avec les sous titres You Tube

Le dessert du petit Chef m‘a donné envie 😩 on veut la recette haha !

Récompenser ton staff ca fait tellement plaisir à voir , le petit de 16 ans c’est un futur crack de la cuisine lui ça se voit

Qu’est ce que je kiffe ce que tu fais. Je te connaissais de TikTok y’a 1 an et depuis que je te vois sur KZfaq je suis fan vraiment c’est incroyable ce que tu fais ça donne envie de changer ses études et de se mettre dans la cuisine pour taffer avec toi ! Hâte de goûter ton resto !!

Xavier ♥ Antoine ♥ Le petit apprenti à lunettes qui ne fait pas de bruit mais qui bosse ♥ Quel plaisir de vous retrouver chaque dimanche !

J'ai découvert la chaîne y'a deux jours , je l'ai déjà entièrement fumé ! Quand on est passionné de cuisine mais qu'on aime pas les chefs coincés du bulbes ça fait du bien .

Sur ce votre chaîne on passe toujours un bon moment qu il soit culinaire ou sur la déconne ça fait du bien.merci a vous

Xavier t’es vraiment le boss, un max de patrons devraient s’inspirer de toi. Hâte de venir vous rendre une petite visite au resto.

Un vrai plaisir cette vidéo encore une fois, je t’ai découvert y’a pas lgt, j’me suis tapé toutes tes vidéos, j’ai dévoré ton livre, t’es une vraie source d’inspiration. Continues comme ça chef 🏴‍☠️

Superbe épisode, en immersion totale ! ! ! ayant pratiquer le domaine: vous retranscrivez l'ambiance pure d'un service: organisation, stresse, la franchise... + a la fin, le geste pour les touristes americains qui fleur bon la générosité et la simplicité. Merci Xavier & Antoine Et toute l'équipe qui rend véritable à l'écran. CELA NE TRICHE PAS LES GARS, NE LACHEZ RIEN ! Cette Chaine YT est nécessaire à internet.

Malade, cet épisode. Ca fait du bien de voir le déroulement d'un service caméra fixe. On voit comment un Chef est prêt à assumer deux semaines de service en staff réduit. Faire confiance et laisser Antoine devenir commis prouve l'ouverture d'esprit et de l'adaptabilité avec laquelle tu fais preuve Xav' J'ai suivi absolument tout les épisodes. Et j'ai fait le riz au lait... Malade, l'onctuosité avec l'allonge à la crème fouetté. et le chocolat blanc (Belge), une tuerie. En topping: Zeste de lime, et duo de copeaux de chocolat blanc et au lait. Steven et Baptiste peuvent passer à Montréal, je les héberge, c'est pas loin de New-York city. ;) Bonne année au staff, et bon courage à Antoine XD

BOOM! J ai recu Carnage, ca dechire! Allez on s abonne, et bon courage les gars, super videos chaque semaine ca fait super plaisir! nb, 20:45 le travail a la francaise, "parce que la maison sait recevoir!" 🤣

Trop lourd comme d’hab ! Le petit Alex est chaud 🔥🔥 bravo pour tout j’ai pris ton livre il est top Big un de Milan 🤘🏻

Magnifique chef incroyable svp une vidéos service avec toute la brigade quand vous annoncer les bons, la maison c'est réservoiiiir

Il est grave gentil avec ses apprentis c’est beau

Top ce format de vidéo ! On peut voir comment fonctionne une cuisine c'est vraiment intéressant

Tous les dimanches rdv incontournable, grave cool de voir le service comme ça !

Vous êtes trop fort !! C’est super que tu récompenses les 2 jeunes pour leurs vacances, quel inspiration. Bravo à toi et toute l’equipe 🔥🔥🔥🔥 Continuez ces formats de vidéo, les 100k d’abonnés c’est pour 2023 💪🏽🔥

Bonsoir, Encore un régal de vous suivre dans cette vidéo. Quelques fous rires à certains moments de la vidéo. Bravo à vous de récompenser le travail des jeunes de votre team en leur offrant un petit plus pour leurs vacances à New York. Bel esprit et surtout ne changez rien. Prenez soin de vous tous 🙏❤🙏❤

hello la famille , spécial thanks pour antoine , il s'adapte a tout , bon evidemment au coté dun mec comme xavier ca doit pas etre si compliqué , bravo xavier pour le coup de pouce de tes gars ...bravo a l'arpette ferrandi ca va poussé les murs bientot ..ca ravive la flamme peu a peu eteinte en moi ya deja quelques années ...

Merci merci et merci, une vidéo qui fait du bien et bravo, avoir un mentor reconnaissant c'est vraiment pas rien ! Bravo l'équipe, le jeune apprentis il gère de ouf

Gros big up pour les bonnes ondes et l'élan que tu offre et dégage 🙏 Y a pas d'homme sans une équipe comme la tienne même si tout n'ai pas facile tout les jours Belle continuation à vous tous Force à vous 👍💪✌️

Vidéo géniale comme tous les dimanches, tu nous fais vivre un moment privilégié avec toi et toute ton équipe et c'est un bonheur à regarder à chaque fois ! Je te suis depuis déjà pas mal de temps hors YT mais le contenu ne cesse de s'améliorer à chaque fois c'est fou ! Bonne continuation à vous et à toi Xavier et hâte d'être dimanche prochain pour regarder la vidéo dès la première heure 😁

Au top la vidéo comme toujours 😁 La jauge représentant le nombre d'abonnés et l'objectif à atteindre est une super idée, ça donne un bon mood à la vidéo et rappel aux nouveaux viewers de s'abonner 👍

T'es un monstre j'adore ce que tu fais !

Merci pour cette vidéo ça fait plaisir de voir tous les aspects du métier en vlog

La prime pour passer des bonnes vacances t’es vraiment le boss

Bravo à Antoine qui a complètement géré le service 🎉 Un plaisir de vous suivre

Vous tuez ça les reufs merci

Toute la semaine à attendre la vidéo du dimanche, quel régal 🙏🏼

Antoine il me fait délirer, il fait le max du max mais t’a l’impression qu’il est en décalage horaire, en heure d’hiver…!! 😆 😆 Xavier tu me régal t’es un taré mais on adore ça 😅😊

C’est toi qui montes Antoine ? Le niveau est très très chaud 🔥👍 d’ici août y’aura pas 100k y’aura 500k mini, soyez patient le talent et l’authenticité ça paye

Quelle plaisir les vlogs 🔥

Lourd ! Sympa le petit call avec les deux pirates à NY et la petite prime de fin d'année qui a l'air de leur faire bien plaiz

j'adore ce concept où vous ètes beaucoup plus dans la cuisine, où l'on voit un service

Bravo chef …. C’est comme ça qu’on crée une vrai team de restaurant solide et solidaire … faite des formations privés vous avez moyen de prendre un billet en plus 😅💪🏼

Bravo Xavier et super vidéo

T’es vraiment quelqu’un d’inspirant!

Ca déchire comme d'hab !

Filmer en plein service comme c’est incroyable, on voit pas ça souvent. Continue 👍🏼

Vraiment top 🔥

Toujours au top et qui récompense les jeunes qui taff , Respect

Très bienveillant avec lEkip ! Bj

Mdr Mortal Kombat !! GG comme d'hab !! top épisode !!

La bonne prise en confiance pour toi chef en réalisant un bon CA seul

quand ta dit mon dessert préféré le pitchoune a eu un sourire de fierté une folie

Un live pendant un service ça serait super

Trop fort les gars! 💪

bravo chef, ca se voit que tu es fier d'eux

T le boss Xavier tout employé voudrais un patron comme ça 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Priya c’est vraiment une frappe !

La purée maison du livre la best 🤣

Le Goat tu as relevé le défi "seul" en cuisine façon P.Etchebest dans top chef ! Un grand Bravo !!!!!!

le chef en solo il régale

Incroyable cette épisode ! Merci encore ! Franchement bravo à toi et félicitations pour les couilles que tu as eu d'ouvrir en équipe réduite ! Bravo

J’aime trop

Une masterclass comme chaque dimanche.

Comme d'hab un gros merci pour ce rdv hedbo, vous régalez semaine après semaine. Et bien joué pour la semaine en effectif réduit, vous avez géré ça ! Juste une petite question, la barre qui apparait en haut à droite tout le long de la vidéo c'est moi qui ai loupé un truc et vous avez des HP ou c'est un oubli au montage? Oh et si je dis pas de la merde, c'est l'épisode 39 et dans le titre c'est un doublon avec le XaVie38 de la FAQ.

Vraiment une belle équipe .

J’aime bien Antoine en cuisine😂

c'est hyper intéressant de voir le service de l'intérieur

très belle vidéo, vive l'humanité

Boss rien d’autre à dire

gros soutien antoine

Il est grave chaud le Alex !

Un équipage comme ça ou rien 🤝🫡

C'est vrai que l'apprenti est chaud!

sale le finish im a la fin mdrr

les boss mtn

Incroyable

Toujour au top

@11:23 ce bout de barbac ! Miam ! Par contre pinaple Kush y a un ingrédient spécial dedans ou quoi :p

ENCORE une fois, un dimanche parfait avec vos vidéos.

Alex GG

Avec Michou en feat impossible de bader !!

C’est top ce que tu fais et merci de le partager avec nous et au passage je voulais savoir si tu proposais de la viande Halal dans ton restaurant ou pas du tout ?

faut le garder le petit blond a lunette tjrs present tjrs a lecoute tjrs a dire oui avec le sourire augmente le sinn bonne video bg

barry avec la moustache c'est Mr. Satan ptdrrrr

Il a de la chance le petit apprenti, certains chefs laissent les apprentis faire que les taches de corvées sans reel apprentissage et la c'est complètement l'inverse !!

top l'outro

Faut pas hésiter à dire au gens de s'ab0nner parce que ça en vaut la peine et v0us mériter les 100k ! big up les bg

Trop chaud le petit

Sa me rappelle mai début en cuisine au bout de 1 ou 2 jour sa devient une abbitude mai au moin il a été jusqu'au bout j'en nee connu qui on abandonné au bout de 1 ou 3 jour respect

Cc, Une pépite la vidéo, le style de la vidéo est top. Un patron comme Xavier ces quelques chose. Merci pour la vidéo toujours de qualité. Franchement Antoine bon « apprentie « . Merci entoucas

Attend l'empoyé a 5:42 elle etait pas au CFA dans le var par hasard? 🤨

Un patron comme Xavier ou rien

😂🎉

La maison sait recevoir

@xavier t as pas dit la taille pour la Jordan IV

Quel pointure la paires de Jordan ?

_"Attention ! Les lois en France c'est pas les mêmes !!"_ Effectivement puisqu'à NYC tu peux fumer ton joint légalement contrairement à la France toujours en retard d'un siècle x)