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【麵包系列】
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~夏日甜品系列~
雪花糕
這次使用的材料更為簡單
非常適合在家裡動手來製作
冰冰涼涼的吃真的是非常消暑阿~
注意事項:1.牛奶大滾後轉小火(玉米粉那盆)要在攪動一下
才可倒入.
2.攪拌約2分鐘後會開始變稠(鍋底一定要攪拌到否則會黑掉)
3.奶油下去後均勻就好(馬上倒入烤盤內)抹平
配方:
牛奶:950克
細砂糖:165克
玉米粉:185克
牛奶:400克
無鹽奶油:50克
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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