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今夜は台湾グルメの代表、火鍋です!台湾台北市にある『馬辣 頂級麻辣鴛鴦火鍋中山店』にお邪魔してきました!実は台湾人は鍋が大好きで、夏でも鍋を食べるのが当たり前だそう。これはカラダを冷やしてはいけないという中国医学の考え方からきてるそうです!鍋の中でも「火鍋」は非常にポピュラーで、しかもこちらは全ての食材、デザートのフルーツそしてあらゆる種類のハーゲンダッツまでが食べ放題!そしてソフトドリンクからビールやワインなどが飲み放題という脅威的なコスパのお店です!10種類以上の四川薬材からなる2種類の出汁で茹でていくのですが、提供される食べ放題の素材はフレッシュなものばかりでクォリティが非常に高く、本当に美味しく頂きました!それでは台湾火鍋の様子をぜひご覧下さいね!
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
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