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材料 ingredients:
糯米一斤半 glutinous rice, 900g
去皮綠豆一斤 peeled mung beans, 600g
鹹鴨蛋15個 15 salted duck eggs
蝦米三兩 dried shrimps, 110g
五花肉12兩 pork belly, 450g
乾元貝30顆 30 dried scallops
粽子葉45塊 45 dumpling (reed) leaves
鹹水草30根 30 brackish grass straws
五香粉10克 five spice powder, 10g
調味料: 油,鹽,糖,酒,醬油 Seasonings: oil, salt, sugar, rice, wine, soy sauce
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