【香港經典】碩果僅存金庸最愛的杭州菜如今味道如何？必試東坡肉鍋貼香酥鴨！灣仔杭州酒家

【香港經典】碩果僅存金庸最愛的杭州菜如今味道如何？必試東坡肉鍋貼香酥鴨！灣仔杭州酒家 | 吃喝玩樂

Рет қаралды 120,376

9 ай бұрын

杭州酒家
灣仔莊士敦道178號-188號華懋莊士敦廣場1樓
Tel: 25911898
最新吃喝玩樂情報優惠亦可緊貼
👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼
⭐️IG：bit.ly/2Ol1tjq
⭐️Facebook: bit.ly/2HIr701
本影片純屬自費真實評論, 所有內容只反映當日質素及個人意見及感受, 並非廣告! 最新價格及訂位，請直接向餐廳查詢!
⚠️如發現失實留言及影片影射‼️，定必向KZfaq舉報相關影片, 追蹤相關戶口及翻查影射內容以作跟進! ⚠️
👉🏻影片三級制，所有級別影片均屬個人真實體驗及分享，絕不受任何因素影響食物及產品評價🙇🏻‍♂️
本影片為1級
✅(一) 老少咸宜，全自費睇得開心
(二) 純邀請拍攝，真實體驗
(三) 合作影片，支持頻道營運🙇🏻‍♂️
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
吃喝玩樂 ►MEWE: mewe.com/p/吃喝玩樂
🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️💪🏻💪🏻🔔 Payme 贊助我哋嘅頻道 , 多謝各位金主!
payme.hsbc/stephenleung1226
合作 Business contact ►Email: ctakfan@gmail.com
=============================================
Membership corner (會員專區)
成為會員和Stephen 緊密互動, 接收最新資訊, 半個飯盒的支持, 已經令我開心到彈起🔥
kzfaq.info/love/rquuQB6v1Ued2xyRKZreGQjoin
💪🏻為我買杯咖啡一次性的支持
You can always buy me a coffee and help supporting this channel: www.buymeacoffee.com/rDdTOWa
💁🏻‍♂️全港自助餐大集合，一次過睇晒全港最受歡迎自助餐👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5 Stars
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
bit.ly/3u6NL7q
💁🏻‍♂️香港美食, 街坊小店, 特色餐廳, 真實食評! 食吧! 🍔🥘🍗🥐🍘🍱🍕
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
bit.ly/31C5IOF
💁🏻‍♂️KZfaq 最強放題推介試食
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
bit.ly/2P9gYzL
吃喝玩樂 ►Facebook: bit.ly/2HIr701
吃喝玩樂 ►IG： bit.ly/2Ol1tjq
吃喝玩樂 ►訂閱我們： bit.ly/2OibRYQ
商務合作 ►Email: ctakfan@gmail.com
商務合作 ►whatsapp: 55053986
#香港 #美食 #杭州酒家

Пікірлер: 171

@user-pc4eh2pe9v 3 ай бұрын

拍得出色，很用心。多謝讓我們分享不同皆層的美食。

@keungstephen5000 9 ай бұрын

我睇過好多飲食達人介紹嘅節目，Stephen兄你係小弟最喜歡嘅一位，你對飲食嘅知識非常豐富 (唔知你是否做緊飲食業或曾經係飲食業出身)，你嘅評語亦非常持平，唔似某啲 KOL，感覺到佢哋唔係收咗錢就係同該食店有私人感情，曾經跟住去食過幾間都貨不對辦。希望 Stephen 兄繼續出片，加油 🎉🎉

@wendywongwong4664 9 ай бұрын

好有水準一間杭州洒家，直得一試，謝分享介紹！👉👍😋👏😊

@horichard2459 9 ай бұрын

以前在灣仔道，在我舊公司隔離，經常去食。正正正。後來公司搬走，再去找時，找不到，以為執咗。原來搬咗去莊士敦廣場。感謝Stephen ，一定盡快去食。

@skfanfanfan 9 ай бұрын

之前住港島，返工也是港島，食過好多次，老闆如果仍然係廚，大家快啲試，唔知幾時佢退休又少一間。推介：冷盤，東波肉，龍井蝦仁，腌篤鮮，雪菜毛豆百頁。全部上蘇杭菜式，正！😋😋

@dongdongkitchen6229 9 ай бұрын

價錢是偏高！屬高質餐廳是ok的！👍

@chen-py7bs 9 ай бұрын

很有水準的杭州酒家，看菜單菜色多樣化，我也很中意！👏🤗😋

@stephen_leung 9 ай бұрын

多謝貓哥🙏🏼

@lawpat1983 9 ай бұрын

stephen 睇樣都知道食得開心，講野都識笑，同陸羽果次比根本係2個世界

@amyling3350 9 ай бұрын

同意😃

@happylucy401 9 ай бұрын

stephen加油👏🏻介紹得好好，清晰有力度，表達自然，最有實力的網絡食評人

@user-et1oq7mf7k 9 ай бұрын

因为陸羽冇比錢Stephen, 仲要自己比錢食飯，梗係食得唔開心啦😂

@yukeungtse6370 3 ай бұрын

「落雨」唔好提！(簡直是落雨收柴、香港趕客之都三甲代表！)加埋臨尾張單(彷似黑社會術語:識唔識個死字點寫？)😢😅😮

@ylho8661 3 күн бұрын

最慶幸是可以營業到現時😊❤

@user-lu6oo2zu9q 9 ай бұрын

光顧過幾次……還合格。乞兒鷄好食!!!❤❤❤👍

@user-jm1tw7pt4y 9 ай бұрын

正非常喜歡💕一定要試試🙏👍💪

@yvonnechue9489 9 ай бұрын

我十分喜歡杭州洒家❤

@ericchau2627 9 ай бұрын

多謝Stephen自費實測睇片出品好似唔錯

@user-et1oq7mf7k 9 ай бұрын

自费? 🤔

@bauhinia5359 4 ай бұрын

感謝Stephen哥的誠意製作，成日在灣仔行過，都wonder呢間响樓上的食肆係點嘅樣，但唔敢試，看來唔錯。

@ylho8661 3 күн бұрын

看這些無人機的表演勝過看放煙花因為更環保只欠了一些聲音😊❤

@chungwawei Ай бұрын

做燻魚，先要把魚塊浸在醬油裡再晾乾數小時，然後再油煎，放酒生老抽，糖煮收汁

@fatgor4690 2 ай бұрын

多谢介紹，努力，加油，支持你😂,👍👍🙏🙏💯💯

@shukhansiu6679 6 ай бұрын

感謝介紹本港特式美食。👍😋💪支持留港消費!

@yincheung225 9 ай бұрын

繼續努力❤🎉🎉

@frankwan6073 9 ай бұрын

We will definitely try this place when we back in Hong Kong in November. Thank- you Stephen for showing this restaurant.❤❤❤

@user-et1oq7mf7k 9 ай бұрын

Are u sure? 🤔

@yeungyeung5056 9 ай бұрын

我每次去都會訂定枱，都會訂定個魚翅，下次會試試素鹅！

@happywendy-tp1po 9 ай бұрын

今餐 Stephen 食得好開心 , D 食物算色香味俱全 , 價錢 OK 喎 , 希望 keep 住水準

@smimming932 9 ай бұрын

我都去杭州酒家食過，水準真不錯呀！

@Rocky-lb4xn 9 ай бұрын

多謝stephen 介紹。下次可唔可以介紹下荔枝角大公館？想去試但唔知好唔好食

@lilaiyim8099 9 ай бұрын

好有水準的杭州酒家直得一試，菜色多我中意！謝分享介紹！🥰

@manwong6437 9 ай бұрын

Thanks

@tesmasui2752 9 ай бұрын

哇個東玻肉好吸引，唔怕肥先試得

@tsedenniss1957 9 ай бұрын

今集真係開心好多，同之前真係兩回事，支持支持

@rameshfong 9 ай бұрын

廿多年前在電車上聽到兩位朋友在說話，原來其中一位正是呢間杭州酒家嘅廚師👨🏼‍🍳朋友問佢你之前唔係做開一間叫做浙江薈嘅咩？朋友答佢執咗，最近先至去咗呢間新酒家做，佢朋友再問佢咁杭州菜同上海菜有乜唔同？佢直接同個朋友講其實佢係做上海菜嘅！不過老闆話改叫杭州菜就可以賣貴好多😅（以上全是事實絕無虛言）

@man-kitli1572 9 ай бұрын

多謝踢爆

@rameshfong 9 ай бұрын

@@man-kitli1572 不過十年人事幾番新，期間有冇轉過老闆又有冇轉過廚房就不得而知啊！或者今日佢哋真係做緊杭州菜也未可知啊！🤷🏽‍♂️

@horichard2459 9 ай бұрын

杭州菜和上海菜當然有分別啦。杭州菜比上海菜清淡。果位厨師唔識嘢啫。

@rameshfong 9 ай бұрын

@@horichard2459 佢直程唔識整杭州菜添😅

@wailunau9076 9 ай бұрын

其實去上海吃高檔一點的菜館，都是上海/杭州合體，只是没有叫化雞。我反而覺得這間杭州酒家的菜單很上海，片主叫的除了東坡肉，其他的都很上海化，如果是杭州菜，龍井蝦仁和叫化雞是應有的。

@antoyliang7963 9 ай бұрын

灣仔也有一間叫浙江軒的食肆＇你也可比較一下和杭州菜的分別😊

@user-te2uq2pc9q 9 ай бұрын

好多謝Stephen 介紹！真係已經遺忘左！唔知仲有冇臭豆腐？揾日要再去試試！希望你再多D介紹一D舊式有質素嘅食肆！

@skfanfanfan 9 ай бұрын

冇錯，臭豆腐🤞

@florencelinyuen 5 ай бұрын

以前都有食過，有水準。但疫情時有次剛好到同一大廈工作，有傳菜員在冇帶口罩同冇用蓋蓋住碟餸的情況下入電梯，傳菜到上面樓層，成電梯的人見到好驚訝！事後我打電話同經理講，只是敷衍兩句便收線。自此，我已經冇再去幫襯了。

@user-fp3bu8kf5n 8 ай бұрын

5號食完好正❤

@tc1540 9 ай бұрын

好出名的🎉

@ivenca7495 9 ай бұрын

辛苦晒多謝分享🩵❤️🩷每次見到你介紹啲食物自己好似同你一齊食一樣，好開心，支持你努力😋😋👍👍👍出錢又出力👍👍🙏🍝🍜🥗🥣🍤🍱🍧🍦

@stephen_leung 9 ай бұрын

icon 好正 🥰

@bbq2010abc 9 ай бұрын

80年代初去杭州酒家吃飯！當年當地人在地下＂使用外𠥔券上二樓！地下賣的是醺魚之類的小吃！二樓吃的菜驚喜不已、西湖草魚！和上海菜有一定分別！杭州菜不是吃濃油醬！吃的是鮮！精緻！當年杭州酒家和靈隱寺天外天都是最出名的杭州菜館！在香港用杭州酒家名字要有一定自信！看到Stephen 介紹真的想去試試！謝謝介紹！

@shunkwongliu8193 9 ай бұрын

不是西湖草魚，是西湖醋魚/1985年曾在西湖孤山路樓外樓吃西湖醋魚

@rameshfong 9 ай бұрын

我廿年前跟叱咤一時嘅康泰旅行社去上海杭州玩，食嘅雖然係旅行團菜式我也不太記得清楚吃什麼，只是印象中的杭州菜確是沒有上海菜那麼油那麼甜滿不錯😁

@nla-yh6cw 6 ай бұрын

🙏分享

@chauhuawoo 3 ай бұрын

谢谢！

@stephen_leung 3 ай бұрын

thanks 🙏🏼

@yukiwong5289 9 ай бұрын

😊多謝分享，覺得你好勤力。希望多D介紹潮州菜。

@wailunau9076 9 ай бұрын

如果到上海，去一些高檔的酒家，都是上海/杭州菜混合的，有杭州名菜東坡肉，龍井蝦仁等等，只是没有乞衣雞。

@monfong4380 9 ай бұрын

多謝Stephen 分享值得一試😋😋

@siman4499 9 ай бұрын

從未試過杭州菜，謝謝你介紹。搵日都去試吓先🙏

@AL-us8ep 9 ай бұрын

多謝介紹

@jeanniechung4915 4 ай бұрын

❤❤ 想試

@shirleypang8210 9 ай бұрын

謝謝分享推介👍🏻

@RK-lu7vn 9 ай бұрын

Stephen, 可否試試鷹君中心的明閣如何？聞說點心很不錯

@jamesleung8679 9 ай бұрын

呢間以前攞過幾年Michelin 1星，近年跌咗watt被搣星了！

@leechancheung6749 3 ай бұрын

尖沙咀鹿鳴春都不錯呀

@user-gx1xw5ip5b 5 ай бұрын

小弟在內地文錦道D出口附近有間叫綠色杭州菜，東波扎肉份量大，二人吃也足夠，味道勝過香港知名店。

@bennychiu3401 9 ай бұрын

Good morning, it’s 6:06am, greetings from Orlando Florida. Delicious food, thank you for sharing video 😊😊😊

@stephen_leung 9 ай бұрын

you are quite fast this time. :D

@annieu30 9 ай бұрын

高力豆沙用糖霜，很正統，現多用沙糖！

@carriechan8361 9 ай бұрын

可以試下同區的浙江軒。

@coolsoi7925 9 ай бұрын

抵讚! 價格合理, 手工菜係屋企吾會做,! 賣相對辦, 大陸上海杭州都未必有咁靚精緻!

@AnnaLeung-mh1bm 9 ай бұрын

睇完真係要即like 即讃👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻加油Stephen 做得好好😌

@stephen_leung 9 ай бұрын

🤟🏻 收到，🙌🏻

@user-qr3te1pk7u 9 ай бұрын

😍😍💯💯👏👏真係非常好介绍啊👍👍😘😘

@418peace 9 ай бұрын

多謝好介紹，咁嘅質素八舊水真係好抵！（諗起你嗰次喺深井食嗰間爛鬼燒鵝😂）

@stephen_leung 9 ай бұрын

仲提? 😂

@418peace 9 ай бұрын

@@stephen_leung 唔好意思，衰嘢真係無謂再提🤐😬

@wingfive4918 9 ай бұрын

唔覺得這間店會食物份量好大喎，東坡肉有幾大份量啊？🙄 這間食店都係一個好的介紹，謝謝你。👍🙏🙏

@leechancheung6749 3 ай бұрын

尖沙咀鹿鳴春都是不錯的

@daisychan5048 9 ай бұрын

杭州酒家炸臭豆腐＆炸響鈴必食

@syenidhui5348 9 ай бұрын

好好味。

@joannachow8684 9 ай бұрын

d菜唔錯喎

@christineliu9835 9 ай бұрын

Will go there to try them out. 🎉🎉

@johnpang8198 Ай бұрын

想知！有去過湾仔生記飯店拍攝嗎？

@AAa-nj2xb 9 ай бұрын

我希望每次去不同餐廳都可以略咯講下開瓶費多少錢

@dannywong8103 9 ай бұрын

巧吸引❤❤ 杭州菜，上海菜😊😊

@pokmanny 9 ай бұрын

今次好開心😂

@jameslee-il6fv 9 ай бұрын

試下雙臭

@angels7990 9 ай бұрын

Super Stephen 👏👏👏

@stephen_leung 9 ай бұрын

yeah!!!

@PrinceEdwardRoadWestDirection 9 ай бұрын

佢個煙燻田雞先驚為天人

@ylho8661 3 күн бұрын

跟白飯食好過和這包食😅❤

@shirleylie1552 9 ай бұрын

Stephen，您好，很喜歡您的視頻，介紹得很忠懇，祝你越來越好，观众越來越多 🙏🏻👍

@frankwan6073 9 ай бұрын

Please excuse me, I can’t write Chinese Characters. There’s this new restaurant in Kun Tong called Lung Ke. The owner/ chef is Lung Kor and he just open his own restaurant and the crispy chicken is their specialty. Stephen, can you check this place out, please?