香港蘿蔔糕大評比！5款盲測五星級酒店鬥平民連鎖店價錢差3倍邊款最足料？臘味蝦米唔係大粒就好刀功係重點瑤柱絲太多易出事

No video

香港蘿蔔糕大評比！5款盲測五星級酒店鬥平民連鎖店價錢差3倍邊款最足料？臘味蝦米唔係大粒就好刀功係重點瑤柱絲太多易出事｜梁家權得把口

Рет қаралды 100,963

Күн бұрын

就到新年，權叔同製作組祝大家新年快樂！
新正頭試乜？一定係蘿蔔糕！
相信大家都會好奇，一底蘿蔔糕平則百幾蚊，貴則幾百蚊
價錢相差咁遠，食味差距又如何？
梁家權 Leung Ka Kuen
shorturl.at/tEKR6
工作聯絡：onebigmouth100@gmail.com
0:00 - 精華
0:29 - 今日試蘿蔔糕
0:55 - 評比準則
1:29 - 九龍香格里拉
1:55 - 權叔烹調蘿蔔糕心得
3:22 - 盲測繼續
3:54 - 恆香
5:29 - 大師姐
7:06 - Rosewood
8:35 - 鴻福堂
10:10 - 小總結
11:50 - 家權之選盲測結果
12:19 - 一分錢一分貨？
13:05 - 拍攝後記
#香港美食 #農曆新年 #蘿蔔糕 #turnipcake #cny
music：
‪@backgroundmusicforvideos‬
• Lunar Chinese New Year...
‪@moodaudio7738‬
• ROYALTY FREE Chinese N...

Пікірлер: 132

@onebigmouth100 6 ай бұрын

權叔同大家拜個早年祝大家新年快樂，身體健康，胃口大開👅

@lolo-ls2io 6 ай бұрын

多謝分享，我呢世人食過最好食嘅蘿蔔糕係呀媽整嘅，最好食係剛剛蒸好果陣，涼左後要煎先好食，仲要點橙色嘅辣椒醬，所以唔可以太咸，點左醬剛剛好

@hilhiltsang 6 ай бұрын

絕對正確，可惜老人家已回天家，只可以回憶味道😢😢

@plwt5966 6 ай бұрын

冇錯，我都同意以前細個屋企整嘅至係皇道

@fongminglam2476 6 ай бұрын

@@plwt5966唔會落雞粉！

@ordin2702 6 ай бұрын

對的，媽媽的味道是你食開的味道，加上新鮮同愛心，唔係出面的大批製作放係雪櫃10日八日等你儸，幾十蚊成本賣到幾百蚊個的。

@rubyleung4282 5 ай бұрын

多謝梁生分享好睇，今集睇到尾，有種感動。你啱，真係做泥比屋企人食多，味道再調校改進都係為家人口味❤

@dennismhk3921 6 ай бұрын

懷念你同肥佬黎一超做節目！祝新體健康！🙏

@carmenli1754 6 ай бұрын

多謝權哥和製作組🙏🏻

@Christine-dq4sr 6 ай бұрын

最尾真係好感觸⋯出面餐廳整嘅蘿蔔糕就算點好食都好，都唔會及由細食到大、呀媽親手整嘅蘿蔔糕好食🥹

@onebigmouth100 6 ай бұрын

媽媽牌永遠第一🥇

@hk85c 6 ай бұрын

尾段真係令人感觸...

@StanleyChan1628 6 ай бұрын

最鐘意睇後記發人深省 👍👍👍

@csh96m 6 ай бұрын

權叔食評係有一種魅力

@mrdiana4466 6 ай бұрын

同梁先生拜個早年，祝身體健康，笑口常開，得心應手。。😄😄 市面上，蘿蔔糕多的是，如果測試多D 小店，價錢平民化D，可能更多人參考。。對唔住，題外話，隻易潔鑊燒到咁黑，仲可以用嗎？

@pwc3717 6 ай бұрын

權權新年快樂呀。。身體健康比10000個100萬好

@onebigmouth100 6 ай бұрын

多謝多謝，大家咁話👅

@johenry5420 6 ай бұрын

支持梁家權先生，夠正道。🎉

@user-om4jn4pv7m 6 ай бұрын

權哥 : 由網台聽你講嘢食, 聽到好好食, 到現在見到你, 親身去試食及推介, 實在太好喇, 期待已久你的分享 😋😋😋 加油 💪🏻💪🏻

@kinkeifok1662 6 ай бұрын

試完蘿蔔糕，快D試埋【年糕芋頭糕馬蹄糕馬豆糕黃金糕】🤣🤣🤣

@ericcshearer 6 ай бұрын

近十年先有大師姐，當時睇住佢出，一出即試，的確係食過最好味食左幾年，實在太貴，無食了蘿蔔糕，粉同蘿蔔非常便宜，腊味蝦米亦唔貴，瑤柱貴但用量少因此整體而言，就像月餅，時令平野貴賣，每年賺一次，願者上鉤

@zivankachan3614 6 ай бұрын

瑤柱都係買碎嘅就未必太貴

@sandylee5208 6 ай бұрын

好味😊就是回憶和共享

@mcjingwong 6 ай бұрын

多謝梁生，想睇芋頭糕❤

@victortsui8156 6 ай бұрын

權哥坪測蘿蔔糕👍🏻😋👍🏻,希望可以坪測芋頭糕🤔..😋🙏🏻

@kongtingwong1149 6 ай бұрын

會唔會盲測埋年糕？等我新年前可以去買。😂

@user-te2uq2pc9q 6 ай бұрын

🙏多謝分享！👍蘿蔔糕真係自己做嘅先最好食！

@anguscheung9232 6 ай бұрын

支持，做多啲食評益大家

@user-cu8ke1ne9j 6 ай бұрын

多謝權哥分享。

@victorchan4415 6 ай бұрын

公道權新年快樂🎉🎉🎉

@simonkwong8523 6 ай бұрын

今集顯示到權哥的功力，好專業，謝謝權哥！

@lemontea1214 5 ай бұрын

想睇盲試午餐肉😊

@dannywong8103 6 ай бұрын

最喜歡。。。珍惜品嘗味道❤

@ahfung9773 6 ай бұрын

權叔會唔會做曲奇皮或餅皮蛋撻評測，上次你嗰個蛋撻評測唔夠中肯，同埋深水埗有間餅舖呢買蛋撻賣得好平呀兩個半一個蛋撻，仲要係曲奇皮蛋撻

@patrickchan8565 6 ай бұрын

正呀權哥👍又幫大家慳咗唔少錢👏👏👏🎉🍾🎊🍻😘

@mingwaischan 6 ай бұрын

我今年食華麗園,好食!

@soSO-jf8tx 6 ай бұрын

幾百元，一扺，自己做平好多，真才實料，偉生，經濟，自己做，有幾難，一年一次。

@skypeorff 6 ай бұрын

已經食咗底榮華蘿蔔糕，都係好重胡椒味同雞粉味，食完口渴😂 下個禮拜去買八珍芋頭糕，之前食過唔錯！

@shukmanwu2696 19 күн бұрын

下次新年試下平民餐廳出品啊，膳心小館幾好食嫁

@lalalalalaxdd 4 ай бұрын

蘿蔔糕真係媽媽整最好食

@pikma5915 6 ай бұрын

一早就👍👍👍左

@pshanny5448 6 ай бұрын

大師姐好味❤👍🏼😋

@daisyhung8592 6 ай бұрын

我會刻意做淡些因為吃時會加辣椒醬😄

@user-ij1vr6dt6l 6 ай бұрын

惜福食福，好😊

@user-yt5mv5bg2k 6 ай бұрын

你就好啦咁有口福羨慕

@onebigmouth100 6 ай бұрын

你以為啦😮‍💨

@patchan8097 6 ай бұрын

權哥好嘢，繼續努力💪🏻！

@user-vv2ny4om2f 6 ай бұрын

權哥，下次可否介紹上海湯麵？

@kumkwaichi8676 6 ай бұрын

其實罗白糕最好係罗白足夠，個人喜歡咁多腊味及蝦米，1号，2号，3号，4号價錢都幾貴！5号較便宜，罗白多才好食！

@onebigmouth100 6 ай бұрын

話明蘿蔔糕，最基本蘿蔔唔可以少😤

@kitcheung3795 6 ай бұрын

阿媽整既最好食既，夜晚蒸糕蒸到全屋好熱，我自己鍾意多臘味，哈哈哈！

@cheungkenny5763 6 ай бұрын

年羔，唔該🎉🎉

@user-yt5mv5bg2k 6 ай бұрын

thanks very much 😊😊😊😊😊😊

@pwc3717 6 ай бұрын

聖誕權勁呀！！

@pcchan6660 6 ай бұрын

多謝分享。

@chunleung178 6 ай бұрын

想睇打鐵趁熱試埋年糕

@peaceplease2687 6 ай бұрын

請幫手試芋頭糕

@hilhiltsang 6 ай бұрын

權哥，最後講嘅說話好感性喎，你仲咁後生，有排都唔使食咁咸😅😅❤❤

@onebigmouth100 6 ай бұрын

後咩生，權叔就嚟變權伯喇

@hilhiltsang 6 ай бұрын

@@onebigmouth100 心境後生就得啦

@yk3813 6 ай бұрын

Thank you!

@joycechan6156 6 ай бұрын

其實都是自己整最好食，可以合自己味道，永遠都唔會買出面的味精，雞粉糕。

@MayMan-cq5fg 6 ай бұрын

多謝

@user-vv2ny4om2f 6 ай бұрын

權哥，可否介紹一吓上海湯麵店鋪？

@Schizoparanoid 6 ай бұрын

新年到試蛋圈！

@MY-ke8kd 6 ай бұрын

權哥，仲有香港人最喜愛嘅午餐肉都未試喎。

@kennywu7365 6 ай бұрын

多謝權哥介绍✌️👍👌😃

@may-i5k 6 ай бұрын

我喜歡鸿福堂😊😊

@ngflorence6150 6 ай бұрын

唔知美心、東海堂又點?

@pikma5915 6 ай бұрын

至愛😂

@Q-taro 6 ай бұрын

Subbed, 權哥搵次去試下港式咖喱丫👀

@Parabellum_JW 6 ай бұрын

權哥，可否做午餐肉盲測？

@GUGUGU_GUGUGU 6 ай бұрын

估唔到最平嘅反而唔错，仲要系连锁品牌出品都可以做到呢个效果

@ordin2702 6 ай бұрын

呢的評測完全有傾向性。外邊無一百都有幾十款賣得下，點解要揾呢5款糕，公開得一家既成分表（天然鷄粉）點解唔將5家既成分比較？其他用咩調味, 有無添加防腐劑？成個套路就係主持首先踩到5家一文不值以特出主持的權威性，但係大部分總結都無計數當9up，最後落雨收柴總結時候根據個廣告策劃評價，邊個以前買過廣告或者幫你拍過片又唔得罪，

@user-ps5qs1tc1v 5 ай бұрын

12mm 半寸諗下都覺得薄就算畀你煎得成都變脆片，唔似煎糕

@kamhungleung7501 6 ай бұрын

權哥可否去試食蛇羹比拼,我們有一間蛇羹店舖想向你推舉,是西灣河大馬路太安樓附近的蛇王福,這間的蛇羹用料講究,質料豐富美味,但老闆太低調,只有街坊光顧,但是深獲街坊愛戴,可否去測試一下,並推舉給觀眾,否則便埋沒了一間品質高超的食肆了,謝謝你!!!

@lhang9688 6 ай бұрын

想睇年糕😋

@wycathy626 6 ай бұрын

多謝分享，我反而唔鍾意鴻xx嘅糕，一陣胡椒味，可能我唔食辣掛

@onebigmouth100 6 ай бұрын

呢隻胡椒味真係特別強

@chocoyuen1656 6 ай бұрын

畀個like你👍

@tungmansiu2670 6 ай бұрын

請幫手試食年糕

@pkfan5112 6 ай бұрын

Great video

@mikadukiyozora4629 6 ай бұрын

蘿蔔糕正！我自己有買蘿蔔糕係本地製造。

@Wincolwy 6 ай бұрын

今日返深圳買幾十蚊都有臘味蘿蔔糕

@callyng120 6 ай бұрын

我好幸運。以前食奶奶整的蘿白糕。現在食老公整的蘿白糕。😅

@onebigmouth100 6 ай бұрын

家人整嘅永遠第一

@simyinglaw954 6 ай бұрын

唔係幸運，係幸福至真，羨慕呀！🤣

@BouKenChuuDoKu 6 ай бұрын

蒸同煎應該有唔同,蒸就冇咁咸,又唔洗怕瑤柱燶.

@user-hp7vw8gs9x 6 ай бұрын

龍年有魚有肉

@fongminglam2476 6 ай бұрын

蘿蔔當造，夠哂甜，外購蘿蔔糕，不論平貴，一定會加雞粉/味精，慣手勢/冇信心？

@finn1089 6 ай бұрын

😊😊好

@wongwaichuen9980 5 ай бұрын

美心?聖安娜?榮華?呢

@donbon9995 6 ай бұрын

而家蘿蔔糕都係用刀切條😢, 都唔係刨絲

@taiatw3078 6 ай бұрын

羅卜糕我只食蒸的🤣

@170Zero 6 ай бұрын

梁S ir 我Ike😊😊加油👏👏

@mywgci1005 6 ай бұрын

價錢，性價比我會揀鴻福堂😂

@guiroliang3801 6 ай бұрын

新片

@phui5952 6 ай бұрын

權哥，估不到報新聞之外，還好生鬼

@onebigmouth100 6 ай бұрын

兩個都係我👥😜

@cs-qz8hj 4 ай бұрын

原來唔好貪方便買方型

@smwong6817 6 ай бұрын

點解無美心？

@yiulo931 6 ай бұрын

美心算啦😂

@smwong6817 6 ай бұрын

@@yiulo931 我是美心fans

@en02375 6 ай бұрын

@@smwong6817咁你咪繼續自己食美心點解要人哋介紹美心

@hhhh997 6 ай бұрын

其實2個點子 1)自己做真好貴，做得越少,例如3個爐，做3份，&另，臘肉太貴成本，傳聞，秘密係，用幾層蒸籠做，一火，5底出貨 2)就是平野應冇好，上週在街市買了一個，內乜都冇，現超市價係7O一8O，未試過，連鎖店賣128，約一盆睇得嚇的花墟盆栽價錢 3)老實講，小時，吃榚，一兩件邊夠吃嫁，好味的感覺係，你一大班人去拜年，吃完一輪，轉頭，又煎,一輪出來，好像吃盡又有，果種豐衣足食的感覺，難以回味，比現，就算你存了十盒3百幾文在家，有姊姊同你煎，有冇咁多親友來搶食，人人吃完一2件，就玩手機？鞋