【ニラチヂミ】
この時期、おすすめの健康野菜と言えば
なんと言ってもニラ！！
βカロテンやビタミンC、食物繊維が豊富。
しかも加熱すればかさが減るので、
手軽にたっぷり食べられるのもいいところ。
そんな
ニラをたっぷり入れたチヂミです。
チヂミ、ゆーてますが
小麦粉は使いません。
生地は少なめであっさりですが
ちくわのおかげで、いい感じに仕上がります。
小さく焼くことで
短時間で失敗なく焼けるのもいい所。
気軽に作って
栄養補給して
元気に過ごしてね。
本日のおまけは
あれを加えたチヂミ。
ちくわがシーフードに化けます！！
最後まで見てね～♪
＜材料＞（直径8㎝位のもの8枚分）
Ａ）ニラ（ザク切り）････････1束
　　ちくわ（小口切り）･･････4本
　　片栗粉･･････････････････大4
Ｂ）卵･･････････････････････2個
　　塩･･････････････････････少々
　　ショウガ････････････････1かけ
　　紅ショウガ･･････････････適量
ゴマ油･･････････････････････適量
冷蔵庫で2～3日保存可
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