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今回はvlog風にゆるっとお届けします🥣
身体に優しい材料で作る、米粉のりんごパウンドケーキ🍎✨
りんごの準備さえ頑張れば、生地は混ぜるだけであっという間に完成!
おうちカフェも最高に楽しくなりますよ〜☕️
■ ---おしらせ---■
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お楽しみに〜🥣✨
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▶︎単発レッスン
メロンパン・絶品ピザ・肉まんなど、バリエーションを増やしたい方におすすめ🍕
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米粉パンコース(オンラインレッスン)は夏頃開催予定🥣
①マスターコース②無農薬米粉パンコースの2種類があります!LINEから優先的にご案内予定です。
✨📢その4
パン講師の日常はInstagramにて発信中です!
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🥣材料(18センチパウンド型)
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▼生地
・全卵 :2個(M~Lサイズ)
・無塩バター :60g
・砂糖 :45g
・米粉(※) :120g
・ベーキングパウダー:4g
※パン用米粉ミズホチカラ、米の粉、オーサワの米粉などがおすすめ🌾
米粉によってはずしっと重たい食感になってしまうので、
ふわっとしっとり感を出したい場合は上記どれかがおすすめです✨
▼りんごのコンポート
・りんご :1玉(可食部200g程度)
・砂糖 :大さじ2(りんごの甘さによってお好みで)
・レモン汁:小さじ1(レモン汁は変色を防ぐ&生地の膨らみもUP!)
・水 :小さじ1
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📝材料参考リンク
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▼米粉
共立食品 米の粉
amzn.asia/d/fc...
パン用米粉ミズホチカラ (熊本製粉)
amzn.asia/d/1g...
オーサワの米粉
amzn.asia/d/5Y...
▼ベーキングパウダー(アルミフリーのものがおすすめ)
amzn.asia/d/0k...
▼グラスフェッドバター
業務スーパーがお買い求めやすいです◎
↓これは1kgと大容量!いろんなサイズがあるのでチェックしてみてくださいね👀🧈
amzn.asia/d/2T...
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my profile-プロフィール-
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▼レッスンの最新情報や日々のことを発信中!
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▼動画で自己紹介☺️
• 【実は...20代で脱サラ⁈】“米粉パン講師...
定岡希咲(さだおかきさき)
大阪出身→2022年より岡山へ移住
現在は夫と娘との3人暮らしです🍑
グルテンフリー専門
「パンコミュニティNaturam」主宰
立ち上げ当初は
小麦パンをお伝えしていましたが、
自分自身や家族の身体の不調などをきっかけに
食への関心が高まり米粉パン専門へ
現在は、オンラインセッションや動画販売をメインに、
米粉パンの魅力をお伝えしています
皆様と、皆様の大切な人へと
幸せの輪が広がりますように…♡
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