🔥XL Smash Burger mit Cheese Sauce 🍔 draußen kochen - Outdoor Bushcraft Deutschland

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Naturensöhne

Naturensöhne

23 күн бұрын

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von "Naturensöhne"

Пікірлер: 440
@steam.bricks3561
@steam.bricks3561 21 күн бұрын
Toller Burger, gibts nix dran auszusetzen, außer... dass es halt leider kein Smashed Burger ist. Dafür müssen die Patties wirklich gaaaanz dünn plattiert werden. Nur so bekommen sie dann den charakteristischen Geschmack und Crisp (Stichwort Maillard-Reaktion). Aber sonst: Stabil wie immer!😉👍
@wingglerwiggelspecht9738
@wingglerwiggelspecht9738 21 күн бұрын
Ja leider kein Smash-Burger bei dem die Ränder eigentlich so dünn sein müssen, dass sie komplett kross werden. Die dicke von dem Patty ist einfach ganz normal. Nächstes mal kleinere Kugeln und mehr Druck am besten mit einer Presse welche einen richtigen Griff hat und mit der man ordentlich Druck aufbauen kann.
@RostigerRudi
@RostigerRudi 21 күн бұрын
​@@wingglerwiggelspecht9738 Geht super mit ner frischen Maurerkelle 😁
@sklation6874
@sklation6874 21 күн бұрын
Deswegen habe ich gerade die Kommentare besucht 😂 dachte auch so…. Ja nice… schönes normales patty geworden
@UrbaxJunkies
@UrbaxJunkies 21 күн бұрын
@@sklation6874Same 😄✌🏼
@andrehampel267
@andrehampel267 20 күн бұрын
Wenn ich fragen darf wo ist der patty ein smashburger Burger,das hat null Komma null mit smashburger zutun!
@foralltheexperience
@foralltheexperience 21 күн бұрын
nach meinem Verständnis waren die Patties am Ende viel zu dick für Smash-Burger, daher auch zu wenig Maillard-Reaktion
@AlexFlattermann85
@AlexFlattermann85 21 күн бұрын
Ich würde gerne mal ein Spanferkel von euch sehen. Schön über dem Lagerfeuer gebraten! 😍
@Steffi.Morgenstern.5388
@Steffi.Morgenstern.5388 21 күн бұрын
Kurzer Kommentar zur Käsesoße, nicht zu viel Hitze und immer konstant rühren. Würzen nicht vergessen wie Pfeffer, Muskatnuss etc. LG
@JohnJGrimmbo
@JohnJGrimmbo 21 күн бұрын
Und im Zweifelsfall bisschen Stärke einrühren
@frankvolkle870
@frankvolkle870 21 күн бұрын
@@JohnJGrimmbo und wenn mans RICHTIG geil haben will: 'n Schluck Flüssigobst....
@KommentierKanalBiiep
@KommentierKanalBiiep 21 күн бұрын
@@frankvolkle870meinst du Apfelsaft ? Und kann mir jmd erklären warum sich der Käse und die Sahne nicht ordentlich verbunden haben?😅
@zahnfeeha255
@zahnfeeha255 21 күн бұрын
@@KommentierKanalBiiep das liegt daran dass die Käsestücken ztu groß waren und wie Fräulein Morgenstern schon schrieb: konstant rühren! :)
@erfordtwo
@erfordtwo 21 күн бұрын
@@KommentierKanalBiiepals einer der aus dem Fondueland kommt, war einfach noch nicht lange genug gerührt gewesen (Käse zu kalt)
@5LegsMEOWtdoor
@5LegsMEOWtdoor 21 күн бұрын
Das könnt ihr glauben oder nicht, aber eure Kochvideos haben einen signifikanten Teil dazu beigetragen das ich die letzten 14 Monate überlebt habe. Von daher auch einfach mal ein Danke!
@LeOssi
@LeOssi 21 күн бұрын
Baut im Wald doch mal ein Spanferkel über dem Grill zusammen. 🤤
@meikeschmitz817
@meikeschmitz817 21 күн бұрын
Wäre auch meine Idee gewesen🎉
@JackTower1980
@JackTower1980 21 күн бұрын
Boha Männers. Ich hätte mal so Bock für euch zu kochen. Das war jetzt keine Kritik. Der Natuhrensöhne Topf ist mega geil. Die Burger sahen sehr sehr geil aus. Nur habe ich da ein paar klitzekleine Verbesserungsvorschläge. Zum Beispiel die Patties. Beim Smashed Burger drückt man die Kugeln so dünn wie möglich. Damit bekommt man mehr Röstaromen und es wird schön knusprig. Das Ganze sah jetzt eher nach standard Patties aus. Gar nicht schlimm. Schmeckt alles geil. Käse Soße. Mit Sahne ablöschen bringt nicht wirklich was. Die Sahne verbrennt bei der Hitze eher als das sich der Bratensatz löst. Oder noch schlimmer. Die Sahne kocht sofort über. Nehmt Weißwein (ist besser wegen Säure und Süße, bringt mehr Geschmack) oder Wasser zum ablöschen. Nicht alles auf einmal. Nach und nach die Flüssigkeit dazugeben und immer rühren damit sich der Bratensatz der Zwiebeln löst. Wenn der Bodensatz gelöst ist, Sahne dazu. Nicht kochen. Käse bei kleiner Hitze nach und nach dazugeben und langsam auflösen. Oha. Sorry. Das sind jetzt ein paar mehr Verbesserungsvorschläge als gewollt geworden.
@MrDreimax
@MrDreimax 21 күн бұрын
Noch n kleiner Tipp : Die Buns ruhig auch kurz anrösten
@JackTower1980
@JackTower1980 21 күн бұрын
@@MrDreimax Am besten in dem ausgelassenem Bacon Fett, mit einem ordentlichen Stich Butter. Nicht zu heiß.
@lundina8958
@lundina8958 21 күн бұрын
einen hab ich auch noch die zwiebeln mit dem wisky oder noch geiler mit hontigmet karamilisieren heftig
@x2.MOST1TED.3x
@x2.MOST1TED.3x 21 күн бұрын
ja, sowas!
@KommentierKanalBiiep
@KommentierKanalBiiep 21 күн бұрын
Vielen Dank Jz weiß ich wie ich das ordentlich hinbekomme ♥️🧑🏻‍🍳✌🏻
@TheBaronXD
@TheBaronXD 21 күн бұрын
Ein selbstgebauter Smoker für das Camp fände ich geil!
@theMarkenhaus
@theMarkenhaus 21 күн бұрын
Samstag Morgens in der Firma, packe die Bestellungen der letzten Tage und schaue dabei im Lager über den Projektor auf einer 40 m² Wand eure Videos. Gibt schlimmeres :D Danke für eure Mühe Jungs:) lg, Philipp, Praktikant theMarkenhaus
@fredlsblog
@fredlsblog 21 күн бұрын
Danke fürs Video, Die Zwiebeln mit Salz/ Pfeffer anbraten goldbraun braunen Zucker drüber streuen kurz warten bis geschmolzen und guten Blütenhonig dazu einmal gut durch rühren dann mit Cola ja richtig mit Cola ablöschen und einkochen, bis es leicht zähflüssig wird mit. Die Patty müssen dünner sein und ihr habt nicht gewürzt platt drücken Salz Pfeffer wenden nochmal fertig. Dazu ein richtig geilen krosen Speck dazu wenn ihr dann noch eine sehr geile Burgersoße habt perfekt. Belegen wie ihr wollt Salat Tomaten Gurken Cheddar nehme ich immer. Schöne We grüße
@jochenschluter9642
@jochenschluter9642 17 күн бұрын
Supportet doch alle mal die Bushcraft Brüder. Die sind sehr jung haben aber voll Biss. Und deren Schlachtruf am Ende jedes Videos ist schon niedlich🎉
@VAOSTube
@VAOSTube 21 күн бұрын
Ihr habt irgendwie alles „falsch“ gemacht…Buns nicht angeröstet, pattys nicht gesmasht, käsesauce nicht gerührt und zu heiß werden lassen 😅
@49HN
@49HN 16 күн бұрын
...aber bestimmt lecker
@_Steve___O___
@_Steve___O___ 20 күн бұрын
Moin moin ... Jaaaa , Endlich mal wieder n Feines Naturensöhne Video.. !! Doppeldaumen 👍👍😉😎 Danke dafür und viele Grüße, Stephan aus Kiel... 🤘😁
@A4THIDenniSI
@A4THIDenniSI 21 күн бұрын
Mein Tipp für die Käsesauce: Als Basis Schmelzkäse (gern mit Kräutern) und Sahne. Dazu nehme ich gern Maasdamer und Grana Padano.
@kaiw9225
@kaiw9225 21 күн бұрын
Der beste Senf überhaupt. Schöne Grüße von einem Bautzener
@stefand.2688
@stefand.2688 21 күн бұрын
Ich glaub euch ja das der Burger geschmeckt hat und die kochvideos sind meine Favoriten bei euch aber mit einem smashburger hatte das nix zutun 😂😂
@geile_frikadelle_24
@geile_frikadelle_24 21 күн бұрын
Naturensöhne Kochvideo während man selbst was geiles isst. Perfektes Abendessen
@nicorucz7761
@nicorucz7761 21 күн бұрын
Ich Finde Arancinis wären mal ne gute Challenge fürs draußen kochen Ps: das hat nichts mit einem smash Burger zutun gehabt aber die Hauptsache ist es hat geschmeckt Feier euch macht weiter so
@Waldbaum
@Waldbaum 21 күн бұрын
Ich finde es gut, dass Ihr wieder Videos mit verschiedenen Themen zeigt. Ihr seid Klasse, bleibt so👍😺
@BerlinaJung
@BerlinaJung 21 күн бұрын
Endlich wieder Kochen im Camp.. liebe geht immer raus✌️
@Ansgar91
@Ansgar91 20 күн бұрын
Tolles Video, gerne auch wieder das ein oder andere Kochvideo mal wieder von euch😊 . Schönes Wochenende allen Schlingeln 😊
@alex_tdt
@alex_tdt 21 күн бұрын
Das feuer-anmach-edit war sehr geil😂
@derAllrounder-Nr.1
@derAllrounder-Nr.1 21 күн бұрын
Zu den dicken Dingern gab es ja schon einige Kommentare 😅 Schönes Video, jedoch hätte ich sowas auch eher an einem schönen Mittwoch gesehen 🙂 Freuen uns auf Videos vom Gruben-/Hobbithaus... 🎉
@tomgerber7209
@tomgerber7209 21 күн бұрын
Spanferkel vom Grill das wäre doch ein absolut authentisches essen für 2 hungrige Männer im Wald 😊
@BikeLol-lr4tq
@BikeLol-lr4tq 21 күн бұрын
Den Käse für die Käsesauce hättet ihr reiben sollen und dann langsam immer etwas käse dazu geben sollen und rühre nicht vergessen ähnlich wie bei einer Bechamel Sauce. Beim nächsten Mal wird’s besser.👍
@outdoortripnatur
@outdoortripnatur 4 күн бұрын
Bei den beiden müssen die Portionen immer so riesig bleiben trotzdem sehen die Burger lecker aus 🤤🥰 ich will noch mehr koch Videos 😋
@Odinssohn111
@Odinssohn111 21 күн бұрын
Die Käsesoße war auf dem richtigen weg, es war nur etwas zu viel Käse auf die Menge Sahne. Ersetzt etwas von der Sahne durch Milch dann wirds besser. Und gebet den Käse nach und nach dazu bis ihr die gewünschte Konsistenz habt. Käsesoße wird auch wieder fester wenn sie abkühlt. Das 'Salzige' in der Käsesoße war derx ouda, der hat oft einen etwas salzigen Beigeschmack.
@Atze66
@Atze66 21 күн бұрын
Groß denken? 🤔 Wie wäre es mit ner Wutz am Spieß 😁 Das wäre dann für jeden von euch ne halbe Sau auf Toast 😂😂😂
@Alex-yk9xy
@Alex-yk9xy 17 күн бұрын
Immer wenn so eine schöne Feuer mach Collage kommt erinnert das mich einen Like da zu lassen. Ich liiiieebe die!! und toller cut auch im ganzen Video immer wieder. ich finde der aufwand (wie beispielsweise bei der Käse schneide Scene) finde ich lohnt sich. Ich fand auch schon vor ein paar Jahren eure Beauty shots und Collagen vom Holzhacken super und dachte es geht nicht besser. Doch hier ist der Beweis, es ist immer Luft nach oben. finde ich toll dass ihr euren schnitt-Stil weiterentwickelt. Daumen hoch von mir. und noch imaginäre Emojis (ich schreib das nur doofer weise vom Laptop und bin zu faul die passenden Emojis irgendwo rauszukopieren)
@marcsigmundson8337
@marcsigmundson8337 21 күн бұрын
SPANFERKEL!!! Das wäre perfekt für ein neues Outdoor-Food-Projekt. 😅
@saschalimberg2630
@saschalimberg2630 21 күн бұрын
Moin Männer! Ich erlaube mir 2 Tipps. 1. Rauch Aroma in Sauce einbringen, immer schottischen Whisky nehmen. Bin mir sicher ihr hattet einen Iren, da ist kein Rauch. 2. Käsesauce, hatte eure Sahne 30% ? Denke es war weniger. Danke für eure Videos! Grüße von einem Koch mit liebe zum Whisky und bushcraften😉
@xXTheGoldenOneXx
@xXTheGoldenOneXx 15 күн бұрын
Ei Gude ist DIE hessische Begrüßungsformel - kein Wunsch für einen guten Appetit.😅 Ansonsten,wie Immer, ein geiles Naturensöhnevideo😍 Auch wenn ich mich anschließe,dass das Patty soooo viel dünner gehört. Danke euch Jungs für die Jahre an bester Unterhaltung 🫶🏻
@PheltosFirestorm
@PheltosFirestorm 18 күн бұрын
Bei der Käsesoße müsst ihr ne Bechamel als Basis nehmen und danach den Käse rein hauen. Also 50g Butter mit 50g Mehl, aufschäumen lassen im Topf und ca. 500-700 ml Sahne/Milch rein. Je nach Dicke und Käsemenge mehr oder weniger Flüssigkeit. Geile Sache, Burger im Wald machen voll geil!
@xlevi17
@xlevi17 21 күн бұрын
Koch Video Wunsch: Ihr bratet ein Tomahawk Steak und dazu Quark Kartoffeln. Mega lecker. Guten appetiet
@raze-t3032
@raze-t3032 21 күн бұрын
Probiert mal weniger Fleisch pro Kugel 100g aber richtig geil fettiges grobgewolftes Rinderhackfleisch und dann richtig platt drücken damit es sehr knusprig an den rändern wird. Dann kannst 2 Patties oder 3 nehmen dann sind die Burger nicht so gewaltig. Also aus dem Pattie was ihr hattet 2 oder 3 patties draus machen. Dann angrillen und noch auf der Pfanne den Cheddar oder am besten Gruyere Käse drauf legen und das andere Patty oben drauf. ABER Trotzdem ein geiler Burger und wenn er euch auch noch geschmeckt hat ist doch top!
@julyunicorn5177
@julyunicorn5177 21 күн бұрын
Ich finde es gerade irgendwie witzig der große kerl mit dem mini teller und der kleine mit dem großen :P
@baraccuda
@baraccuda 21 күн бұрын
Warum müsst ihr uns so quälen Jungs 😂😂😂😂 ! Liebe euren content macht weiter so sympatisch .
@basti0238
@basti0238 21 күн бұрын
Geiles Video. Macht Spaß euch beim Kochen zuzuschauen. SmashBurger werden aber super dünn gepresst, damit sie kross sind aber trotzdem durch. Deshalb macht man auch oft 2 auf einen Burger, da sonst sehr wenig Fleisch drauf ist.
@ralfp691
@ralfp691 20 күн бұрын
Im Herbst zu Thanksgiving, ein vollständiges Truthahn Menü. Natürlich mit nem ganzen Truthahn. Denke mal, das es groß genug wird😅
@kahlbaeumchen
@kahlbaeumchen 8 күн бұрын
Die Welt braucht mehr Kochvideos von euch. Wie wäre es denn mal mit einer Keule oder pulled Pork/ chicken?
@infinitytequila3493
@infinitytequila3493 21 күн бұрын
Moin, Käsesauce solltet ihr beginnen mit einer Roux [Mehlschwitze] und dann einer Sahne-Milch Mischung die ihr aufkocht, und dann den Käse darin schmelzen lasst. Dabei ist Milch wichtig da sie nicht so dick wie Sahne ist, und einfach mehr Waser enthält, zur Not geht auch nur in Milch auflösen, aber ist dann mit Mehr Käse verbunden für die Bindung. Konstant rühren ist wichtig in beiden Fällen
@saschah.8764
@saschah.8764 9 күн бұрын
Für die Käsesauce muss da etwas mit hohem Alkoholanteil rein, zB Cognac, damit sich der Käse in der Flüssigkeit auflöst. Ist etwas komolizierter, aber funktioniert super. Oder, wenns schnell gehen soll: Schmelzkäse oÄ verwenden.
@EckhardReich
@EckhardReich 20 күн бұрын
Think Big 🤔 Ein Ochse am Drehspies für euer Team und eure Communitity - alle hätten es verdient
@stefanwenschka2794
@stefanwenschka2794 21 күн бұрын
Hammer... Werder Ketchup!!! Hab gestern endlich mal wieder mein lieblings Ketchup hier bei mir bekommen. Werder Curry Ketchup. Bester Ketchup!!!
@abenteuerflogaming
@abenteuerflogaming 18 күн бұрын
Servus. Tolles Video wie immer. Ein ganzes Spanferkel am selbstgebauten Drehspies wäre doch mal echt cool
@janspr7574
@janspr7574 21 күн бұрын
Ein schönes spanferkel mit den jungs und mädels 👍 könnte echt sehr groß werden :D
@Wolf-sd3rs1kf7i
@Wolf-sd3rs1kf7i 20 күн бұрын
Man bekommt man da Hunger. Sieht echt klasse aus 🤤👍
@chefvomboss
@chefvomboss 21 күн бұрын
Schön dass ihr da so viel Spaß bei habt. Wie wäre es, wenn ihr der Leidenschaft ein Gebäude folgen lasst. Die Kochhöhle, (Outdoorkitchen-technisch, aber ohne High-Tech Geräte) vielleicht auf dem Grundstück des Blockhauses, da euer Wald anscheinend zu viel von Fremden genutzt wird. Als Wunschrezept wünsche ich mir dass ihr auf dem Live Kanal ein Kochvideo eines Gerichtes reacted, dieses dann als KZfaqvideo auf dem Hauptkanal nachkocht, und beide Kanäle die Videos gleichzeitig online bringen. Sozusagen der Bud Spencer Topf von Bernd Zehner, oder der Bud Spencer Topf von Kochen im Tal
@mathispagel3129
@mathispagel3129 11 күн бұрын
Ich hab meine Käsesosse immer andersherum zusammengeworfen, erst den Käse schmelzen und dann unter Rühren bis zur gewünschten Konsistenz mit Sahne aufgießen 👌🏼 ich geh dann mal Hack und Buns holen 😂🥰🤤🤤🤤
@johannesgraf6588
@johannesgraf6588 21 күн бұрын
Wenn ich groß denke wünsche ich mir, dass ihr Spanferkel zubereitet!
@solanumdulcamara
@solanumdulcamara 18 күн бұрын
Beim Kochen sind sie in ihrem Element, yessssss
@herscher1012
@herscher1012 21 күн бұрын
habe die ehre!!das hat lecker ausgesehen!mahlzeit!!ihr sagt denkt gross!!!!!mein vorschlag ein leckeres spanferckel/ganzes schwein grillen!!viel gewürzen,gute krust!!gutes gelingen
@Sposnored_29
@Sposnored_29 21 күн бұрын
Schau euch schon sehr lange hab alle Koch Videos gesehen natürlich auch viele der anderen Feier es einfach das ihr so bleibt wie ihr seid
@survivaltina
@survivaltina 21 күн бұрын
Caramelisiere die Zwiebeln immer in Honig und mache noch was Gemüsebrühe Pulver dazu. Dadurch hat man einen schön süß/Salzig würzigen Geschmack. Aber ich als Imkerin bastel eh überall Honig ran😅
@_lj_fotografie5966
@_lj_fotografie5966 21 күн бұрын
Pulled pork, ribs dazu diese sauce 200 g passierte Tomaten 150 g Ketchup 200 g Zuckerrübensirup 35 g Apfelessig 2 EL Magic Dust 3 TL geräucherte Paprika 1 TL Knoblauch granuliert 1 Prise Salz
@MysterBO65
@MysterBO65 21 күн бұрын
die Kugeln halb so groß und richtig platt drücken! dann versteht ihr auch den Hype
@CreeperMitHut
@CreeperMitHut 18 күн бұрын
Ihr müsst unbedingt mal Burger machen, welche in Met eingelegte Zwiebeln drauf haben. Die Zwiebeln über Nacht einlegen und dann leicht karamellisieren lassen. Den Burger dann neben der Boulette mit Speck und BBQ sauce belegen.
@marcojuvin3435
@marcojuvin3435 14 күн бұрын
Hey ihr 2 Vorweg möchte ich sagen, dass ich euch und eure Videos sehr feier. Ihr habt ja gefragt, was ihr als nächstes kochen sollt und ich würde mich mega über Smashed Burger mit Karamelisierten Zwiebeln und Käsesoße freuen😂😝 Ich mache die selber sehr häufig bei meinem BBQ und sie kommen immer gut an. An die Zwiebeln kommt bisle Honig oder Zucker, dann karamelisieren die schön, die Käsesoße lass ich ganz langsam und entspannt bei wenig Hitze zusammenschmelzen, die Buns röste ich etwas an, den Bacon mach ich nicht ganz so knusprig eher etwas lätschig und das reine Rinderhack mit ca. 18% Fettanteil drück ich sehr flach, das der Rand etwas anknuspert. Vielleicht habt ihr ja bock das outdoor mal aus zu probieren😉🤙🏻 Bischen Spaß muss sein😂 Macht weiter so👍🏻
@1975hoschi
@1975hoschi 8 күн бұрын
Es steht ja immer noch der Wunsch mit der Weihnachtsgans und Rotkohl !!!
@Mosurabee
@Mosurabee 21 күн бұрын
geiler burger, aber leider kein smashed burger. Tip. geht doch mal in Berlin ins Goldies
@nilstiedemann5458
@nilstiedemann5458 21 күн бұрын
Beim nächsten Mal bitte Massamann Curry aus dem Dutch Oven kochen. Das ist mega lecker und gelingt immer.
@GermanIrukandji
@GermanIrukandji 21 күн бұрын
Selten ist mir so extrem das Wasser im Mund zusammen gelaufen wie hier 🤤🤤🤤
@Northstar027
@Northstar027 21 күн бұрын
Ok mal ganz kurz. Das sind keine Smashburger, das sind verdrückte Buletten auch Frikadellen genannt. Smash ist nichtmal 1/4 davon. Aber he, ich muß mal versuchen die Käsesoße zu zu verhauen. Mein Bypass bekommt bei sowas nen Ständer. Sah unglaublich lecker aus.
@Fra24Ne
@Fra24Ne 21 күн бұрын
Wie wäre es mal mit einem Buschtopf...ist aber eher was für Herbst und Winter...für mehr dann eine Pn 😉 Schönes Wochenende 👍🏼💪🏼😎 Gruß Frank
@Claus-L.Mueller
@Claus-L.Mueller 21 күн бұрын
Moin ihr zwei beiden! Ein frittierter Truthahn wäre mal ein schönes Spektakel. LG Claus
@ilai1532
@ilai1532 21 күн бұрын
Es schreit nach einer Natursöhne Lasagne 👀🙌🫡
@dozzer88
@dozzer88 21 күн бұрын
Kochvideos sind immer die besten
@MarcesW
@MarcesW 21 күн бұрын
Ein SmashBurger von hinterm Mond! 🤣
@thomaskuchlbauer6851
@thomaskuchlbauer6851 21 күн бұрын
Denkt GROß😂 N schwein am spies bitte😂👍
@buechse08
@buechse08 21 күн бұрын
Ich hab da schon mal den daumen hoch gemacht... Gerrit, Andy und ein Burger. Da kann nix schief gehen. Ist wie ein Natur(en)gesetz!
@belmir2033
@belmir2033 20 күн бұрын
Jaaa endlich koch video wie in alten zeiten bitte mehr koch videos ❤❤❤l.g aus München
@heikeobermann6026
@heikeobermann6026 15 күн бұрын
Ich liebe euro Kochvideos. Weiter so! Viele Grüße aus Paderborn...
@Warfield1549
@Warfield1549 13 күн бұрын
Als Basis für die Käsesauce könnt ihr auch eine Mehlschwitze nehmen. Das hilft bei mir. Und wie viele andere auch geschrieben haben, ist ein Smashed Burger deutlich dünner. Nehmt besser halb so viel Hack für das Patty.
@blackout.survival
@blackout.survival 21 күн бұрын
direkt auch Bock bekommen mir so ein dicken Burger zu machen 👍🏻
@amaninaroom8678
@amaninaroom8678 19 күн бұрын
Geil !!! sah lecker aus jetzt kann ich gediegen schlafen gehen danke für den asmc code 😃 hab mir nen centurio gegönnt
@RostigerRudi
@RostigerRudi 21 күн бұрын
Bildmaterial, sowie eure Art super und sympathisch wie immer! Aber qualitativ hochwertigere Zutaten wären dem Gericht zu gute gekommen :D Hebt den Geschmack nochmal auf ein neues Level! Beim Ketchup habt ihrs immerhin schon verstanden :D vlt täuscht es aber optisch sah es nämlich nach Standard Rinderhack aus. Lieber beim Metzger holen und sagen soll frisch durchgelassen / gewolft werden, aus 60% Rinderbrust, 20% Rindernacken und 20% Rinderwade. So erhaltet ihr einen höheren Fettanteil von ca 18-20%, ein absoluter Genuss! Und natürlich paar geilere Buns (aber hier mag ich lediglich voreingenommen und verwöhnt sein) - Trust me 😅 Weiter so Jungs ❤
@94Maxi
@94Maxi 12 күн бұрын
Outdoor Koch video mit @Naturensöhne und @Futterneid wäre übelst wild
@ericmccool4436
@ericmccool4436 21 күн бұрын
Ich würd ja Mal so ein Spanferkel am Spieß über dem Feuer feiern 🤤
@Faust-Outdoor
@Faust-Outdoor 20 күн бұрын
Käse Tipp 😂wenn ihr es mit der Temperatur hin bekommt kleinere Temperatur 🤭😅😂 und mit weis Wein auf setzen. So mach ich Käse speziell und die werden von meinen schwäbisch Zwangs Familien mit Glieder geliebt!
@Bolle0808
@Bolle0808 21 күн бұрын
Also am Anfang hat andi was vergessen und zwar mit „was wird“ zu antworten 😂😂😂
@vagabundenwatch
@vagabundenwatch 15 күн бұрын
Für die Käsesauce: Sahne erhitzen, vom Feuer nehmen, den Käse in kleinen Würfeln und unter ständigem Rühren nach und nach langsam hinzugeben.
@Uwe42069
@Uwe42069 20 күн бұрын
Endlich wieder draußen kochen🔥❤️‍🔥
@rafft3269
@rafft3269 19 күн бұрын
Groß denken hmmmm wie wärs mal mit nem Spanferkel? 😋 Da komm ich aber dazu also zum Essen 😁
@harrynaue9596
@harrynaue9596 21 күн бұрын
Moin Moin Jungs, die Frage gab es schon mal und ihr bekommt die gleiche Antwort. Da habt ihr euch ja nicht der Herausforderung gestellt. Ein Hasen oder Karnickel komplett besorgen , aus dem Fell schlagenund zubereiten , viel mehr Fleisch als bei den Burgern habt ihr dann auch nicht. Alternativ weil ihr es vielleicht nicht packt , würde ich euch noch eine Wildhuhnart zugestehen , Rebhuhn oder Fasan , zu Not ne Wildente! Auch da müsstet ihr mit dem abrühen rupfen und abbrennen einige Vorarbeiten leisten umdas Fleisch zuzubereiten. Mal sehen ob ihr diesmal die Herausforderung annihmt. Grüsse kommen aus Angeln von Harry dem Angeliter.
@ILoveMilitary221
@ILoveMilitary221 21 күн бұрын
Wir wollen mehr Parts vom bushcraft shelter mit den unterschiedlichen Wänden
@der__schroeder2383
@der__schroeder2383 21 күн бұрын
Schöne Buletten, sah wirklich lecker aus. ;-)
@BlackSpeedy1991
@BlackSpeedy1991 18 күн бұрын
Hab direkt Hunger bekommen. Bei große Sachen wenn es uns Essen, muss ich oft an "Klaus Grillt" denken. Wäre das ne Option? Der hat TOP Ideen und wohnt (glaube ich) nicht ganz so weit weg von euch.^^ Würde es auf jeden fall geil finden.
@PhilippNeser
@PhilippNeser 21 күн бұрын
Ein guter Tipp für eine Käsesoße ist Schmelzkäse, diesen mit Milch in einem Topf einfach schmelzen.
@LordTheCAndy
@LordTheCAndy 21 күн бұрын
Macht mal ein Thanksgiving essen im wald. Oder macht mal ein 5 gänge menü also: Vorspeise häppchen wie würstchen im schlafrock oder so. Dann suppe: tomaten oder bald wäre kürbissuppe oder so. Dann salat: Schön angerichtet so ein mexikanischer salat mit nachos und so. Dann hauptgang steak oder rouladen. Und dann ein geiles dessert. Schokolade über feuer schnorren oder smors.
@KasestangeWurst
@KasestangeWurst 21 күн бұрын
10.42 Gerit:was sollen wir im nächsten viedio koch Seid verückt😑 Ich:Ananas roladen mit nuttela 😢
@rinajackson
@rinajackson 20 күн бұрын
Da kriegt man direkt Hunger 🤤
@Twizinius
@Twizinius 18 күн бұрын
wie immer schönes video aber, jungs dett müsst a noche ma machen. Smashed Burger müssen wirkich ganz platt gedrückt werden für den crisp und die käse soße muss langsam schmelzen und ständig gerührt werde... und bitte würzen !
@fabioobst7809
@fabioobst7809 21 күн бұрын
Danke für das Video. Hat mir gut gefallen!! 😊
@alby6313
@alby6313 20 күн бұрын
Hallo Ihr Lieben immer wieder toll Videos von Euch zu kucken. Wenn ihr Käse schmelzen wolt müst ihr das wie Fondue machen immer wieder rühren und auf kleinem Feuer mit vieleicht noch bischen Weisswein. Wie wär es mal mit einem Spanferkelchen?
@tweetoryt
@tweetoryt 21 күн бұрын
baut euch doch mal aus nem alten Fahrrad ne Konstruktion als Rotisserie fürs Lagerfeuer und macht euch ne Gans, paar Hühner oder ein Spanferkel 😁👍
@marko5917
@marko5917 19 күн бұрын
Echt toll, respekt, waa, ahnsinnn
@sidneyw5361
@sidneyw5361 21 күн бұрын
Oh mann, ich sabber meinen Teppich voll👍👍👍
@LINGEYT
@LINGEYT 21 күн бұрын
Als nächstes einen klassischen Apfelkuchen backen!
@PatRich8019
@PatRich8019 21 күн бұрын
Warmer Apfelkuchen mit ein bissl Vanilleeis...🤤
@RGBMike
@RGBMike 21 күн бұрын
Ich würde mir wieder ein schönes Frühstück oder Auflauf wünschen ❤
@juliang2797
@juliang2797 21 күн бұрын
Sieht richtig geil aus. Würde ich auch so machen.👌👍
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