ヨーグルトメーカー不要!話題の【湯田ヨーグルト】を5倍に増やす方法を教えます

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Bon-san

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Ай бұрын

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#湯田ヨーグルト #ヨーグルト #牛乳

Пікірлер: 22
@toyumachi
@toyumachi Ай бұрын
40℃8時間で発酵します。 湯田ヨーグルトは乳酸菌とビフィズス菌が入ってるので、かなりモッタリしますよね。普通にヨーグルト作るより、 固まります。
@bon6967
@bon6967 Ай бұрын
あ、ヨーグルトメーカーで作る動画がアップ予定でしたがネタバレしちゃいました( ´∀` )( ´∀` )\\\\]
@user-vn7tb6xr1d
@user-vn7tb6xr1d Ай бұрын
凄い‼️
@bon6967
@bon6967 Ай бұрын
ありがとうございます(*^▽^*)
@obarock_Second
@obarock_Second Ай бұрын
美味しそう🤤
@bon6967
@bon6967 Ай бұрын
ありがとうございます♪
@user-vv5lk3nh7q
@user-vv5lk3nh7q Ай бұрын
以前流行ったカスピ海ヨーグルトのように、作った物をタネにしても作れますか?
@bon6967
@bon6967 Ай бұрын
私も2回目のタネを使って同じように作ってみました。かなり緩かったですが一応できました。割合を多くしたり?何か工夫がいりそうな感じでした。 それができれば最高ですよね~~
@user-pe6jb8zw6s
@user-pe6jb8zw6s Ай бұрын
ヨーグルト前作ってたけど、作ってる最中に部屋のなかの菌がヨーグルトに付着して違う菌まで繁殖してしまうから良くないって聞いてからやめちゃった 煮沸消毒も丁寧にできない人はちょっとむいてないんですよね💦
@bon6967
@bon6967 Ай бұрын
いろいろな考え方がありますよね~、奥深いです!
@ronal9388
@ronal9388 Ай бұрын
容器や器具は消毒しなくても大丈夫なのですか?
@loveka-rf8do
@loveka-rf8do Ай бұрын
すればいいんじゃない?
@ronal9388
@ronal9388 Ай бұрын
​@@loveka-rf8do お料理教室の先生でいらっしゃる主様に質問してます。
@bon6967
@bon6967 Ай бұрын
した方がいいですが、うちでは自宅用ですし、すぐに消費してしまうのでいつもしていません( ´∀` )
@ronal9388
@ronal9388 Ай бұрын
@@bon6967 ありがとうございます。
@user-wh8px5gn2l
@user-wh8px5gn2l 14 күн бұрын
室温27度24時間でシャバシャバでヨーグルトになりませんでした😭
@bon6967
@bon6967 13 күн бұрын
そうですか、、 うーーん、 固まらない原因としては計量間違いのほか、例えば室温計のあるところとヨーグルトが置いてある場所の温度が違ってたとか、よく混ざってなかったとか、、そんなことが考えられます😢
@user-fu3ei
@user-fu3ei Ай бұрын
豆乳でもできますか?☺️
@bon6967
@bon6967 Ай бұрын
すみません、やったことないのですが今度試してみますね!
@user-fu3ei
@user-fu3ei Ай бұрын
@@bon6967 普通のヨーグルトをタネにして豆乳で作ったこと何度かあるのできっとできますね☺️🙏
@kaminaripanda
@kaminaripanda Ай бұрын
商品名、出して問題ないのか心配です。 他メーカーで、種菌にする事を良く思っていないメーカーがあるので。 それと、容器等の殺菌のことは、わかる者にとっては当然ですが、必要性を強く伝えたほうがいいのでは? 浮遊菌もあるので、作る事、出来上がりは、自己責任的な感じになると思うけど…。
@bon6967
@bon6967 Ай бұрын
そうですよね、コメントありがとうございます!
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料理教室のBonちゃん
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