من اگه اینطوری یه چیز رو سرخ کنم زنم مجبورم می‌کنه تا یه ماه گاز پاک کنم شما چطور؟

دو سال گیاهخوار بودم و تموم سیستم بدنم بهم ریخت حتی خودم متوجه نبودم چرا داره این اتفاقها برام میفته کم‌خونی کمبود ویتامین ها و خیلی چیزهای دیگه ...برای یه مریضیم رفتم دکتر که گفت باید آب قلم بخوری و من گفتم گیاهخوار هستم گفت ببین دختر خوب گیاهخواری توی ایران اصولی نیست گفت گیاهخوارها باید یه پودری بخورن که تو ایران نیست و گفت باعث میشه ام اس بگیری و کلی مریضی دیگه و بهم گفت تصمیم با خودت هست...من کلی با خودم کلنجار رفتم گفتم یه مدت گیاهخواری میذارم کنار تا سلامتمو بدست بیارم بعدش دوباره شروع میکنم و حال من خوب شد با خوردن گوشت، مشکلهایی که برام به وجود اومده بود یکی یکی رفع شد من به عنوان یه آدمی که تجربش کردم اونم به مدت دو سال که هیچ گوشتی نخوردم بهتون میگم گیاهخواری به هر کسی نمیسازه و اگر میخواید گوشت نخورید چهل روز نخورید دوباره یه هفته بخورید و دوباره چهل روز نخورید نه اینکه کلا گوشت رو حذف کنید ....من همین دلایلی که گفتین برای گیاهخواری داشتم اولش اینکه هیچ حیوونی به خاطر تغذیه من آسیب نبینه الانم از سر اجبار گوشت میخورم اما چاره‌ای ندارم ولی تموم سعیمو میکنم که یه حد مجاز باشه.... اوایل که گیاهخواری شروع کردم میدیدم خیلیا میگفتن مثلا ما چند سال گیاهخوار بودیم و بعدش بدنمون جواب نداد اونموقع میگفتم یعنی چی بدن جواب نداد خب همه مواد مورد نیاز از چیزهای گیاهی تامین میشه ولی الان متوجه شدم که گیاه نمیتونه جای گوشت بگیره ... حتی یه تحقیقی میخوندم که میگفت گیاهخواری اصلا برای گروه خونی b خوب نیست چون بیشتر غذاهایی که براشون مفید هست غذاهای گوشتی هست و رژیم گیاهخواری بیشتر با گروه خونی a سازگاری داره اونم نه برای همشون....

بابات چقدر خووووبه واقعا حس خوب میگیریم ازتون از تک تک اعضای خانواده

نوش جونتون باشه، چقدر مامانتون ناز و آروم هستن ،خدا حفظشون کنه براتون هم مامان و هم بابای عزیزتونو، فقط جای خواهرتون توی ولاگ خالی بود، تمام لحظاتتون به شادی انشالا🌺🌺🌺🌺💕💕

واقعا کانتنت های غذایی شهاب ی چیز دیگست🥰🥰❤

وایی چقدر خانواده ی دوست داشتنی هستین😍😍😍😍❤️❤️

خوشبحالت بابت این مامان بابا

کله پاچه گیاهی ؟!! خیلی باحال بود😂

Awliii bud dlmun Bara shamim tng shode🥹♥️

اينكه پذيراي تجربه هاي جديد هستي و ازشون خيلي استقبال ميكني و ذوق ميكني برام خيلي جالبه و ديدن ويديوهات خيلي حس خوبي ميده و من رو يه ادم جرعتمند تر ميكنه 😁

شهاب چه خوش سلیقه یه همبر ساده رو درست کردی 👌👍 و پدرت چقدر بانمک هستن 😄👍

You’re mom is such a beautiful and sweet lady ❣️

خانواده برا همین چیزاش خوبه،صبحت کردن با هم و بیان اونچه درون آدم هست بین کسانی که عاشقتن و دلسوز ...😑 خدا قبول کنه، جمع خوبی بود ،جا شمیم هم سبز ، میگما دستپخت مامانتو خوردی؟ دلت تنگ نشده براش ،آیا ؟ میدونم چقدر زحمت میکشی برا این ولاگا ،سالم سلامت با دلخوش بمونید دور هم 🌹🌹🌹

نوش جونتون،جیگر جونا😊❤❤❤❤

چقدر خوبین چقدر این خانواده انسان و نجیب هستند،خوشا به حالتون شهاب واقعا قدر دانشون باش،خدا حفظشون کنه

شمس جان کفگیرا جدا بود ولی نونا رو گذاشتی تو یه ماهیتابه گیاهیه سرخ کردی😁😁😁

شهاب جان به عنوان کسی که ۳۰ ساله آشپزی میکنه و ۱۲ سال سابقه ی آموزش ساخت و پخت خوراکی ها دارم چند تا نکنه برای پخت برگر و درست کردن ساندویچ میگم بهت چون علاقه داری به تست رسپی های رستورانی امیدوارم ببینی تست کنی و خوشت بیاد. اول اینکه یک تابه ی گریل اگر میتونی بخر دوم داخل این سایز تابه هایی که داری هر بار ۲ تا برگر بذار و در حین پخت با گفکیر برگراتو فشار بده چون هم گوشتت جمع نمیشه هم آبدار و مغزپخت میشه و هر چند دقیقه برگر رو برگردون و اینکارو انجام بده سوم نونت رو داخل روغنی که برگر رو سرخ کردی نذار چون هم رغن زیادی جذب میکنه هم بوی چربی گوشت رو میگیره و با طعم برگر قاطی میشه به نون با برس یکم کره بزن و بذار روی تابه ی گریل یا تابه ای که روغن نداره اونطوری یک نون ترد و خوش طعم خواهی داشت چهارم وقتی برگرت هنوز داخل تابه هست و مرحله ی آخر پخته پنیر رو بذار روش تا با همون حرارت یکم باز یا نرم بشه. پنجم برگر رو همیشه روی کاهو و گوجه و خیارشور بذار و اگر تمایل داری روی برگر پنیری کاهو یا گوجه یا یک ورق ژامبون یا سس گوجه یا خردل یا هر سسی که دوست داری بزن ( من خودم سس سیر رو ترجیح مید😋)و نون رویی رو بذار تا شبیه ترین برگر رو به برگرای رستورانی داشته باشی‌.اگر دوست داشتی و کامنتمو خوندی بگو رسپی تهیه برگر خونگی رو هم واست بذارم 💐

خیلی جالبه که به فکر همه قشری هستن، توی این چند ویدئو اخیر قشنگ تنوع محصولات به چشم دیدیم. همه جور پروداکتی در دسترس همه هست. چون فکر میکنم این جور محصولات تو ایران سخت گیر بیاد و اگرم باشه خیلی قیمت بالایی داره.

شهاب جون ممنونم از ویدیوهای زیبات وپدرو مادر مهربون و زیبا و فوق العاده ت♥️♥️♥️ ولی خدایی زندگی تو کشورای صنعتیم سخته ها همه چی بسته بندی شده و دارای مواد نگهدارنده که کلی آسیب میزنه به سلامتی

اتفاقا بحث خوبی بودم به این موضوع اینجوری فک نکرده بودم هیچوقت👌🏻🍃

نوش جونتون ⁦❤️⁩⁦❤️⁩ خیلی باباو مامان با عشقی داری

همیشه موقع غذاخوردن سرمیزنم به کانالت،نوش جونتون😍❤🌷

دقیقا گیاه هم روح داره

من دیروز پنیر پیتزا گرفتم وگن بود جالب اینجاس از حیوانی ارزون‌تر درامد 😊 و خیلی خوشمزه تر بود .خیلی جالب بود اگر ایران بود فکر کنم گرونتر در میاد، خیلی عالی بود پدر شمس تبریزی معلومه اصلا با وگن اوکی نیست اما مادر خیلی باهاله خدا نگهدارتون باشه عالی هستید عشقید❤❤❤❤❤❤❤❤

همیشه لایک کردم ولی ایندفعه بخاطر مامانت❤

به به سلامت باشید الهی لذت میبرم از دیدنتون 😍❤

نوش جان 😃 چه باحال 😁😁 و البته مامان باباکه چه چیزاییو باید تست کنن 😅😅… مرسی مامان بابای دوس داشتنی

عاشق مامان بابات شدم خدا حفظشون كنه

مامان بابای عزیز و دوست داشتنی

😊😊نوش جان

وای ویدیوهای خانوادگیت خیلی خفنه توروخدازیاد ویدیو بگیر😍😍😍😲 😊

وای واقعا چقدر این ویدئو برام مفید بود، از وقتی اومدیم آلمان من همیشه با این همبرگر گوشتا درگیرم چون هیچی اینا بهش ادویه نمیزنن حتی نمک و من اصلااااااا دوسش ندارم یه گوشت بیمزه داری میخوری انگار ایندفعه حتما این مدل وگن رو امتحان میکنم 👍🏻🔥

ماهم لذت بردیم💚😍

مثل همیشه عالی👌

عالی بود شهاب جان

ایده هات خدایی خوبن 😹😻

چقدر خوب بود و قشنگ توضیح دادی شهاب😻💗 راحت بخورید و لذت ببرید عمو شمس بزرگ😹😹

چقدر همتون نُقلید، عاشقتونم ❤

جالب بود. کباب تابه ای با گوشت چرخکرده وگن خیلی خوشمزه میشه. حتما امتحان کنید.

man keh lezat bordam ,khili dost daram tark konam vali nemitoonam choon manam gosht khar hastam digeh

درود شهاب پدر کلان ژنه قوی داره چون شما و خواهر گرامی کپی پدر هستید دمتان گرم ، 👌

خیلی لذت بردیم ❤❤

Nice!

من از دانشگاه اومدم خسته و گرسنه نشستم این ولاگ رو میبینم 😅🤕 مرسی که کل حس خوب بهمون میدی با ولاگ هات✨

خوش گذشت مرسی🌺

نزدیک بود لایک نکنم و برم. اما آخر ویدیو مامانت یادآوری کرد😊👏👏❤ بازم مامانا

ما هم دوستون داریم😊

گوشت خوردن مشکل زیادی نداشت تا وقتی اونهمه پرورش دام زیاد شد،بنظرم بالانس داشتن بهترین راه هست لازم نیست هر روز گوشت بخوریم میتونیم حداقل یک روز در میون غذای گیاهی بخوریم ،ما کلی غذای گیاهی خوشمزه داریم مثل کشک بادمجون و…

واقعا عالی آفرین...

عالی هستین💚🌱

شهاب خیلی کانالتو دوست داریم ، مامان و بابا هم عششششقن❤

به به نوش جان ، عالیه ❤ هرچند موادشان گرونتره ولی وگان خوبه

به پدر بفرمایید ما دیگه عادت کردیم! 🫠 من که هروقت میبینم ویدیو جدید گذاشتید، اول یه چیز سفارش میدم بعد شروع میکنم به تماشای ویدیو 😁😂 گرسنه تماشا نمیکنیم با خیال راحت به‌به چه‌چه کنید 😁 نوش جااانتون 🌱😁

🙌🙌

Good luck🍀

شهاب جان اگه خانواده خواستن شمال رو هم ببینن و تایم ویزا هست من توی جون میتونم میزبانشون باشم. هفته اول و سوم جون. بینش کار میکنم

شهاب میشه راجب تتوهات ی ویدیو بگیری معنی تتوهاتو بگی؟🫠

شهاب جان با بابات خیلی حال کردم. سلام بهش برسون. راستی بابات چند سالشه؟

شهاب جان اگه به درد کشیدن و آزار باشه که ثابت شده گیاهان هم درد و حتی صدای ناله دارند گذشته از این حتما مناظره ی زئوس با وریا امیری رو همین یوتیوب ببین جواب تمام سئوالات دو میگیری و میبینی که وحشتناک چیه

من وگنم و بغض کردم با دیدن این کلیپ و شما با اینکه وگن نبودید خیلی اطلاعاتتون عالی بود در رابطه با وگنیسم

OK❤

❤❤❤❤

کاش مامان بابات میموندن المان 😁

شهاب جان شما در ویدیو متذکر شدی که همبرگر چون گوشت داره اسمش همبرگر هست. این ساندویچ به اسم شهر هامبورگ هست و ربطی به گوشت نداره. تو فرانکفورت هم ساندویچ سوسیس درست میکردن و اسمش بود فرانکفورتر. Etymology and terminology The term hamburger originally derives from Hamburg, the second-largest city in Germany; however, there is no certain connection between the food and the city.

چخبر از داوووود دادوود حتما بیار با خانوادت ویدیو بگیر

Perfect

"لایک هم یادتون نره" خیلی باحال بود :دی

بابات دقیقا حس الان منو درک کردن😂😂😂😂

Awesome❤

من برای خودم سبک زندگی وگن رو نمیپسندم ولی با اینکه ما انسانها باید مصرف گوشتمون هم برای سلامتی خودمون هم محیط زیست کاهش بدیم کاملاااا موافقم....گوشت قرمز برای جسم مضرات زیادی داره قطعا و باید کم مصرف شه

ادم یاد باب اسفنجی می افته 😊😊😂😂😂

پدر و مادر شهاب اگه کامنت منو می خونید من همیشه با ویدیو های شهاب غذا میخورم درود بر قلب مهربونتون 🌹

من برادرزادم دوساله وگن شده واقعا سخته ولی بهش افتخار میکنم که ادامه میده ❤

اول😂

لطفا طرز تهیه پوره سیب زمینی رو با مقدار دقیق مواد بزارید

nice!

18:16 بنده دارم نون و پنیر میل میکنم همبرگر دم دست نبود😂😂

❤😍

awesome but you have a TYPO in your title

تمام خاطراتت با هیجین رو داری بازنویسی میکنی اما به یه سبک دیگه روش جالبیه

شمس عزیز منم سالهاست گیاهخوارم. اتفاقا وقتایی که ویدیو های غذا درست کردنت رو میدیدم میخواستم بهت بگم گاهی غذاهای بدون گوشت هم درست کن که ما هم بتونیم استفاده کنیم. (ضمنا روش پخت پوره سیب زمینیت رو دزدیدم و عالی بود) کلا امتحان کردن طعم های جدید رو خیلی دوست دارم. اینجا تو ایران تنوع طعمی خیلی کمتره ولی خب بالاخره سعیمو میکنم یه حرکات جدیدی بزنم :))) از محصولات گیاهی ما اینجا فقط یک مدل سوسیس، همبرگر، استیک و کالباس گیاهی داریم که بر پایه ی گندم هستن و همشون رو یه شرکت تولید میکنه. همه جا هم پیدا نمیشه و جاهای خاصی دارن.

وای من عاشق باباتم خیلی نمکه😅❤️

Cool

شما گیاهیشو بیشتر دوس دارین، چون این توی ذات و فطرتتونه. هیچ انسانی از بوی خوناب و گوشت خام خوشش نمیاد باشه هم استثناعه. اما از لیس زدن خوناب خوشتون نمیاد ولی ببر و شیر.. که ذاتا گوشت خوارن خوششون میاد و لذت میبرن. این گوشتی رو هم که میخورین با کلی گیاه طعم دار شده. وگرنه ب تنهایی جذاب نیست. اما وقتی وارد بازار میوه تره بار میشین لذت میبرین از تنوع رنگ بوی میوه. بطور کلی انسان همه چیز خوار نبوده ولی شده

قسمت جذاب فیلم های جدید شهاب: باباش و لحجه خوشگل اصفهانیش❤

شهابببب از اشپزی مامانت برامون ویدیو بگیررررررررررررر❤❤❤❤❤❤❤❤

شهاب بزار یه بار شمیم غذا درست کنه و تو اصلا کمکش نکن جذاب میشه 😬❤️ حتی غذا درست کردن بابا مامانم جذابه

چقد خوشم میاد ساده ای. هر ظرفی یه رنگه برات مهم نیست ست باشن. کلا خیلی خودتی

فرزندی که خودشو به خاک و‌ خون میکشه که والدین غذای سالم بخورن ولی والدین بازم انتخابشون چیزای دیگست😂😂😂😂

ای جانم. درود بر شمس و شمس و شمس و شمس! 😁 یاد اون هزارپا افتادم که از روی درخت افتاد زمین، داد کشید وجیغ زد: آآاهههاااییی! ااااخ پام.. پام‌..پام..پام‌..پام.. پام.. پام..

منم ميخوام😊

کوبیده وگن هم خیلی جالبه

شهاب جان همین فرمون رو برو جلوو🤭🥰 همش برامون آشپزی کن 🎉

کاش شمس تبریزی بزرگ و ببری المان یه رستوران کله پاچه بخوره😁

شهاب صدای ویدیوهات چرا کمه؟

Try Beyond Burger. That's even tastier than real meat!

❤❤❤

شهاب جان وقتش نیس یه غذای جدید و امتحان کنی بهمون لذتشو نشون بدی؟

آیا من لایق یک جایزه نیستم همیشه اولین نفر لایک و کامنت میزارم😂

محصولات گیاهی خوبن اگه خودم ادم تو خونه درست کنه، ولی محصولات اماده گیاهی خیلی مواد افزودنی دارن ، موقع خرید ترکیبات رو اگر ببینی متوجه منظورم میشی