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一甲子手工金華火腿 年銷上萬隻191116【台灣向錢衝】PART5

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台灣向錢衝

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Күн бұрын

#185台灣向錢衝
1.百萬年薪歸零創業 造型氣球年銷千萬
來看這位從保險業務員轉行創業的張春英,他因為看到了小孩玩氣球、氣墊充滿歡樂的感覺,讓她決定踏入充氣造型氣球的領域,不過一開始,一竅不通的她,創業整整一年,卻是一張訂單都沒接到,就在她打算要放棄的時候,遇到一位有三十多年經驗的老師傅,傳授了她和先生製造氣球的技術,讓原本是門外漢的兩個人,靠著敢拚敢衝的精神,研發出多項專利,再加上對品質高要求,現在他們的產品,不僅外銷多國,還獲得日本迪士尼公司認可授權,短短幾年,業績翻了五倍,年營收突破千萬元。
2.爆漿包翻轉老店生意 年營業額逾三千萬
新竹這一間相當受到歡迎的爆漿包,是觀光客指定必買的伴手禮之一。其實包子店二代老闆邱朝維,年輕時,因為想逃離做包子的宿命,21歲他就開始自己創業,到處投資,卻慘賠了近千萬元,在外頭磨了十多年,最後才回家接手,他改良傳統肉包,研發出了這款爆漿包打響名號,現在創下年營收超過三千萬的好成績。
3.蘇花改將全線通車 花蓮觀光智慧升級
去年台灣的國際旅客人數,達到了1100萬人次,由於現在自由行是主流觀光型態,觀光局推出智慧觀光,希望運用科技,讓旅行更便利,花蓮縣政府就跟知名電信業者合作,從智慧交通開始做起,導入了智慧公車和智慧站牌,由於明年蘇花改將全線通車,預估到花蓮的車流量會大幅增加,到時候藉由這套智慧交通系統,也能即時監控車流量,建立大數據。
4.珍珠粉紅蛋專家 首位歐盟飼養年收三千萬
苗栗這位雞農鄭聰明,7年前因不敵肉雞大廠競爭,在兒子鄭昆霖的建議下,改養蛋雞,不同於傳統非人道的籠子雞飼養法,而是增加飼養空間的採平飼法,還給蛋雞們吃靈芝,吃益生菌,讓他的雞蛋,吃起來濃郁,沒有腥味,也成為台灣第一位符合歐盟規範的蛋農。如今發展自己的品牌還有通路,創下年營收三千萬的好成績。
5.一甲子手工金華火腿 年銷上萬隻
已經開了六十多年的火腿老店,第一代老闆田紹聖,當時隨著國民政府來到台灣,用在家鄉製作火腿的技術,就做出台灣了第一隻金華火腿,其中第一個步驟醃肉,就很費工夫,必須要在冰庫裡,徒手抹粗鹽,常常凍到手麻,甚至連指紋都抹平了,但這只是第一個步驟而已,接著風乾、熟成還必須耗費一年的時間,非常費工,如今傳承到第三代,獨特的風味,讓不少餐廳還有五星級飯店都指定,要用他們的火腿來熬湯,一年就能賣出上萬隻的金華火腿。
●台灣向錢衝粉絲專頁:
/ 台灣向錢衝-1681683342092198

Пікірлер: 4
@so-lo361
@so-lo361 3 жыл бұрын
台灣人就是厲害,讚
@user-ng2np3to2n
@user-ng2np3to2n Жыл бұрын
1:03 不用袋子,感覺滿有環保概念;2:37 工法細膩,不得有一點差池,要不然的話,這把金華火腿就全毀了。 注:完全沒有功夫,熟成的奧祕全憑多年下來得來的感覺。 5:11 當時沒有錢,就標了一會,才能使得生意繼續下去,其中的辛酸又有幾何知道,聽起來內心就超辛酸。5:15 存來了十來萬,根本就不能到處去旅行,只能勉強繼續工作了,蠻可憐的說。
@taiwantraffic
@taiwantraffic 3 жыл бұрын
字幕一開始打成 精華火腿??是店名嗎?還是低級的錯誤?
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Magic? 😨
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Andrey Grechka
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