No video
Yılbaşı Meyveli Kek Tarifi 🌲🍰 | KURU MEYVELİ KEK YAPIMI 🌲🎉🍰 | Chef Duygu Tugcu
Рет қаралды 10,680
Күн бұрынHer yıl geleneksel olarak yapılan 27 Aralıkta Meyveli Kek günü olarak kutlanılam ve adına festivaller düzenlenen bu keke bayılacaksınız. Hele ki meyveli kek düşkünüyseniz haydi bakalım mutfağaaa.. Yine rejimleri sabote ediyoruzz🥰
**Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef
🍰🎉🌲YILBAŞI MEYVELİ KEK🌲🍰🎉
Malzemeler:
2 Yumurta
150gr Toz Şeker
170gr Un
80gr Süt
1/2 çay kaşığı Tuz
1 paket Kabartma Tozu (10gr)
1/2 Limon Zest (kabuğu)
50 ge Kuru Üzüm ( isterseniz)
İstediğimniz kadar Kuru Meyve
FIRIN:175C
NOTLAR:
*Raf ömrü: 3 gün
* Limon yerine Vanilya, tarçın koyabilirsiniz
*Meyveleri ben fazla koydum, o kadar yoğun sizi rahatsız edebilir o yüzden daha miktarda kullanmanızı öneririm
* üzerine Badem koyma zorunluluğunuz yok
* Orijinalinde kuru erikte koyulur, ben sevmediğim için koymadım ama 50gr kadar koyabilirsiniz
*Orijinalinde bahsettiğim gibi Rum kullanılıyor. Sizde isterseniz 50ml Rum koyabilirsiniz.
*Herkesin fırını farklı pişiriyor. Ev ankanstre fırınlarda 175C daha uzum pişirin. İçi kuru olsun yeterli. 190C ev fırınlarında meyveli olduğu için içinin pişmesinde sıkıntı oluşturabilir.
İsterseniz 50gr Antep fıstığı ve 50gr Rondodan geçirilmi badem/ fındıkta koyabilirsiniz.
#Meyvelikek
#yılbaşıkeki
#kurumeyvelikek
#kek
#kektarifi
#duygutugcu
⭐️Diger tariflerim:
Çileki Turta: • Çilekli Turta Tarifi 🥧...
Diplomat Kremasi: • Diplomat Kreması Tarif...
Ganaj Tarifi : • Ganaj Nasıl Yapılır? 🍫...
Brownie Cheesecake: • Brownie Cheesecake Tar...
New York Cheesecake: • New York Cheesecake Ta...
Dalgona Kahve Tatlısı: • Dalgona Kahve Tatlısı ...
Tarçınlı Roll : • Tarçınlı Roll ( Cinnam...
--------------------- 💗Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Sosyal medya hesaplarimdan takibe alin
*İnstagram: / chefduygutugcu
*Facebook: / chefduygutugcu
*Twitter: chefduygutugcu
**Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef
@gkc775 3 жыл бұрын
Hem reçeteleri mükemmel hem anlatımı mükemmel. Teşekkürler Duygu Hanım 🌸☺️ Bir de başta reçetenin yazılı halini nerde bulacaklarını anlatma çabanız çok tatlı 🤩 bayılıyorum her halinize. İyi ki varsınız 🌸
@HamiyetDirier 3 ай бұрын
Yag yokmu içerisinde ğüzel oldu elinize sağlık
@nezihamutlu7335 Жыл бұрын
Duygu haním sizi tanımíyorum ama çok seviyorum sanki benim kardeşim gibisin....ellerinize saglık caním♥️😋🙋
@Ersadftre 2 жыл бұрын
Gece gece kaldirdin sefim. Yabdimmmm
@nilpamiroglu287 3 жыл бұрын
Onların keki bizimde aşuremiz var👌🏼👌🏼hemen deniyorum 🌸
@nisa-fk7so 3 жыл бұрын
Yapmayacağım tatlıların tarifini bile bu güzel muhabbet için izliyorum lütfen gel bu hukuk öğrencisine bu güzel muhabbetinle pastacılık öğret
@mrmrsdeniz2621 3 жыл бұрын
Soru: Sokağa çıkma kısıtlaması olunca ne yapılır cevap; Duygu Hanım tarifleri izlenir biri seçilip yapılır
@yagmursimsek1835 3 жыл бұрын
Ya çok teşekkür ederim bu keki aradım durdum bı sürü tarif denedim hepsi çöp oldu ama eminim sizin reçeteyle bu sefer tutucak bu kek daha onceki bütün tarifleriniz gibi.. teşekkür ederim
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Sabirsizlikla fotosunu bekliyorum instagramdan canimm💗
@melisgucluolvecekinial3756 3 жыл бұрын
uzun süredir takip ediyorum muazzam tariflerinin yanında içinin güzelliği dışıns vurmuş birisin burdan paylaştığın bilgiler inanılmaz güzel umarım bir gün eğitimlerine de katılabilirim
@SOFRADAKAOS 3 жыл бұрын
yine muhteşem bir tarif duygu hanım, en sevdiğim kek havuçlu tarçınlı kek ama bunu da deneyeceğim teşekkürler.
@dilekdurumlu9190 3 жыл бұрын
Çok güzel Gökkusağı gibi renkli yanına bir bardak çay daha ne olsuuun harikaaa şefim benim🤗🤗💕💕
@tirlimtbxim1110 3 жыл бұрын
Her şeyi çox yaxşı başa salırsınız teşekkürler 🇦🇿🇹🇷
@mubeyyenelmas2669 3 жыл бұрын
Bu güzel tarifleri yapıp yiyerek 100 kilo olmayalım kuzu ❤️🧸🌺😂😂
@ilknazbayndr8598 3 жыл бұрын
ellerinize sağlık yılbaşı pastası da yapsanız çok güzel olur
@gelenekselturkmutfagi 3 жыл бұрын
Emeğine sağlık komşum
@mervenurkeser1543 3 жыл бұрын
İzledikten sonra beynimin sesi 'allaaaaam ne tatlı kadın'
@trollkedi3838 3 жыл бұрын
Doğum günüme özel sandım ama yılbaşına özelmiş 😆
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Doğum günün kutlu olsunnnn☺️
@ylmazzchef Жыл бұрын
Chefim 2 yumurtayı Tam olarak mı ekliyorsunuz sadece sarısınımı kullanıyorsunuz?
@ZeynepKarsakk 3 жыл бұрын
Benim gibi meyva diyen biri daha 💜🌷💜💜
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
🥰💗💗💗
@tirlimtbxim1110 3 жыл бұрын
Salamlar olsun Azərbaycadan 🇦🇿🇹🇷
@baharkoc833 3 жыл бұрын
zencefilli kurabiye tarifi gelsin şefim😍♥️♥️
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Var canim kanalda ama kurabiye adamda yapicam bu hafta
@baharkoc833 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu Yaaa çok mutlu oldum şu an ♥️♥️♥️♥️
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
🥰🥰💗💗💗
@kymetcelik2759 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık 👏 özlemişim seni 💕
@gunsunkarabiber2623 8 ай бұрын
Alkol ilave etmek istersek ne tavsiye edersiniz, miktarı bu ölçüye göre ne kadar olmalı? ❤
@hacerozmen3297 3 жыл бұрын
çok güzel olmuş
@aslkaratay3472 3 жыл бұрын
Merhaba güzel kadın , ellerine sağlık ❤❤
@nurk.3883 3 жыл бұрын
Bide doku testi yapsanız iyce tabajta çatalla bıçakla parçalasanız😂 bizde iç dokusunu bi görsek çokkkkk iyi olur
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Yapim di miii😂🥰
@nurk.3883 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu valla iyi olur 😂😍😍
@mubeyyenelmas2669 3 жыл бұрын
Bu güzel pastayı beyenmeyenleri kınıyorum 😔😔😔😔
@sebnempnar4767 Жыл бұрын
Aaa, yağsızzzz? Acaba yazmayı mı atladınız diye düşündüm fakat videoda da yoook. Di mii?
@yesildunya940 3 жыл бұрын
Merhaba kolay gelsin. Reçetede tereyağı yazmışsınız ama videoda hangi aşamada ve eritilerek mi yoksa oda ısısında mı eklenecek görünmüyor. Bugün bu keki yapmayı istiyorum. Cevap verirseniz çok sevinirim. Bu arada tarifleriniz bir harika. Sevgiler
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Yanlislikla yazmisim canim sildim onu💗
@nesebozdogan6229 3 жыл бұрын
Hala mochi bekliyorumm
@aylinylmaz1112 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık sizi çok seviyorum 190 derece mi 175 mi acaba
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
175canim
@semihabkurtul781 2 жыл бұрын
Benim keklerim guzelce kabarip firindan cikinca hep sonuyor sanirim un dan kaynakli acaba hangi unu kullaniyordunuz baska bir tarifi izlerken yorumdan cevaplayabilirim demistiniz . Birde 17cm yuvarlak kalip yerine kac cm baton kalip keki kullanmayiyim ?
@chefduygutugcu 2 жыл бұрын
Ben migros marka cok amacli un kullaniorum. Efsane ve Eris un da cok guzel tavsiye ederim canim
@emiranindolabi3045 2 жыл бұрын
el kol hareketleri mikser gibi 🥴ve moda galiba
@berkergungor6967 3 жыл бұрын
Merhaba güzel öğretmenim. Emeğinize sağlık. Aşure günü var o sayılır mı??🙏😊😊🥳
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Sayilmiyor canim malesef :/
@turgutkoylu8021 3 жыл бұрын
Ogrencinizmi
@berkergungor6967 3 жыл бұрын
@@turgutkoylu8021 Değilim ama öğrencisi olmayı isterdim.pasta ve çikolatayı hem ülkemiz de hem de dünya da temsil eden," Sugar artisti" dir bizzat kendileri...🙂🙂
@kubrakahraman3029 3 жыл бұрын
Duygu hanım bu kek bana fikir verdi teşekkürler, mutfakla alakası olmayan bi insan olarak, babama basit kolay bir doğumgünü pastası yapmak istiyordum. (Kendisi kakaodan da nefret eder :) Tuhaf bir soru olacak belki ama: Bunu yaş pastaya dönüştürmek için, benim gibi acemi aşçılara :) pratik bir önerinizolabilir mi, yarın hemen uygulayabileyim diye :)
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Tatlim yaptiktan sonra ortasindan enine kesip pastaci kremasi surebilirsin Etrafini da krem santiyle kaplayip meyvelerle susleyebilirsin en pratik olarak💗
@kubrakahraman3029 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu Teşekkürler. Ya da pastayı hiç kesmeden, sizin "mikrodalgada pastacı kreması" tarifinizdekinden iki ölçü yapıp, direk üstüne sürsem?
@nurk.3883 3 жыл бұрын
Şefim size bi soru sorucam şimdi ben keki fırına veriyorum yada böreği çöreği en son ayar 250 benim fırımda her şeyi 250 de pişiriyorum😅😅 bu derecelerin bi önemi varmı mesela kek 150 de pişer yada bçrwk 180 de pişer diye bu süreler lezzetine dokusuna bi katkıda bulunuyomu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Kesinlikle canim. Ama firina ve firinin is sistemine gore degisiyor tabi ki. Kimi firin 160C’de 200c gibi pisiriyor. O yuzden hep herkesin firinini tanimasi cok onemli diyorum. Ama her urunun tabi ki pisme derecesi birbirinden farkli. Ic yapisina kadar etki ediyor
@nurk.3883 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu hımmmm ben bi deneyim bunu düşürüyüm bu dereceleri
@seymademirhan5515 3 жыл бұрын
Cağnım şefim şuan bu yaptığım keki yerken yazıyorum benimki biraz ekmek kıvamında oldu normal midir bir de içinde yağ yok o yüzden mi acaba bilemedim 🤔
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Yok kuzum büyük ihtimalle kuru meyvenin cinsindendir canım. Çok yoğun mu koydun?
@seymademirhan5515 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu sizin koyduğunuzdan daha az koydum ama kekimin pişmesi 45 dak sürdü kontrollü pişirdim ve son 5 dakikaya kadar kürdanım ıslak çıkıyordu aklıma kesip tekrar fırınlayıp biscotti yapmak geldi olur mu şefim 😊
@bugraersinakbulut2862 3 жыл бұрын
Yine bu beğenmeyem fesat kişi beğenmeme işaretini koymuş yine 😂
@zeynepozker2239 3 жыл бұрын
💕
@tirlimtbxim1110 3 жыл бұрын
Kanalınıza abonə oldum
@betulkaratas5372 3 жыл бұрын
😊😍👏👏👏
@lizaninbebekdunyasi8658 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@salamatrozykuliyewa6462 Жыл бұрын
Yag yok galiba
@Gunes-ve-Han-SoHee 3 жыл бұрын
şu saykoluğun beni öldürüyor :D
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Beni de 😂💗
@remziyegamzetas4948 3 жыл бұрын
❄☕🍰🙋👌
@saziyeturk8965 3 жыл бұрын
👍🥰🥀❤🌺
@filizkocatas7861 3 жыл бұрын
Siz bence bir idolsünüz bazı pastacılar sizin gibi hareketler sizin gibi yeme filan çok iticiler size has bu hareket ve mimikler çünkü doğasınız. Ayrıca reçete yine harika yarın hemen deneyeceğim
@Ebru-tm9fu 8 ай бұрын
Çok boş konuşuyorsunuz
@haticeyazc4921 8 ай бұрын
Gereksiz detay konuşuyorsunuz
@chefduygutugcu 8 ай бұрын
Neden konusmayayim?
@dulcineatoboso5128 8 ай бұрын
Sıkmamak için, ayrıca kekin çökmüş @@chefduygutugcu
Duygu Tugcu
Рет қаралды 15 М.
Duygu Tugcu
Рет қаралды 19 М.
Duygu Tugcu
Рет қаралды 11 М.
Duygu Tugcu
Рет қаралды 22 М.
Duygu Tugcu
Рет қаралды 21 М.
Fatma'nın Mutfağından
Рет қаралды 1 МЛН
Duygu Tugcu
Рет қаралды 21 М.
Duygu Tugcu
Рет қаралды 4,2 М.