Рет қаралды 1,019,263
_3 KATMANLI VİŞNELİ PASTA 🍒__
Püf Noktalar:
✔Türkiyede vişne komposto bulmak zormuş, bu sebebten pastanızı vişne taneleri olmadan yapıp yüzeyine vişne suyu ile jöle yaparakta adapte edebilirsiniz.
✔Çok Sorulan Soru :Buzluk visneleri ile olurmu?tabiki olur detaylı olarak yazıyorum, Visnelerin buzu çözülmüş ve çekirdekleri çıkmış olsun, bir tavaya örneğin 2 su bardağı vişne yarım su bardağı Şeker ekleyip iyice soteleyin bu işlemle visneleri pisirmis daha lezzetli ve parlak bir hale getirmiş olursunuz👌soguduktan sonra kekinizin üzerine serpistirin harika olur.Yüzeyinin jölesini bildiğimiz hazır paket visnesuyu ile yapabilirsiniz .
✔Pastanızı mümkünse 1 gece buzdolabında dinledirip ertesi gün Servis edin, vaktiniz yok ise 4 saat buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz.
✔Şeker oranlarını damak zevkinize göre artirabilirsiniz sorun olmaz.
✔Çok Lezzetli Yaşpasta tadında harika bir Tariftir 👌
✔Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun 🍀
Buyrun Malzemeler ⤵
Kullandığım ölçüler :
➡250 ml su bardağı
➡125 ml çay bardağı
➡26 cm Kalıp
🔹Kek malzemeleri :
•2 Yumurta
•1 çay bardağı Şeker
•1 çay bardağı Siviyag
•1 çay bardağı Süt
•2 çay bardağı Un
•1 yemek kaşığı Kakao
•1 paket Vanilya
•1 paket Kabartmatozu
•1 kavanoz Vişne Kompostosu(suyu jöle olarak, vişneler kek için kullanilicak )
🔹Keki ıslatmak için:
•Yarım çay bardağı Süt
🔹Krema Malzemeleri:
•3 su bardağı Süt
•1 yemek kaşığı Un
•1 yemek kaşığı Nişasta (mısır veya buğday olabilir)
•1 su bardağı Şeker
•1 paket Vanilya
•175 gr Krempeynir (labne veya Mis (taze peynir)Pınar (taze peynir)olabilir.
🔹Jöle malzemeleri:
•1,5 su bardağı Vişne suyu (kompostoyu süzüp çıkan vişne suyu )
•Yarım çay bardağı Şeker (isteğe bağlı artirilabilir)
•1 yemek kaşığı Nişasta
🔹Pişme Süresi :
•Önceden ısınmış alt üst ayar 180° fırında yaklaşık 35/40 dakika pisicek (lütfen kürdan testi uygulayıp cikarin)
Kolay Gelsin🍀
__________
Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
/ @masmavi3mutfakta
Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: / masmavi3_mutfakta
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren KZfaq ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K