【隱世食堂㊙️】神枱級私房菜?碧咸發哥都係捧場客!上流飯堂:好酒好蔡|汁鮮醬濃潮州菜😋鎮店招牌脆皮婆參、酸辣翅、脆皮豬手

  Рет қаралды 60,750

有啖好食 Perfect Continuous Eat

有啖好食 Perfect Continuous Eat

Ай бұрын

好酒好蔡:一間曾經超級熱門的神枱級私房菜。
當時開業初期,各路猛人巨星爭相過來食飯打卡,慕名而來之輩可謂多不勝數!
今集就來一嚐這間人均消費$3000一位,走廚師發辦路線的貴價私房菜,
看看其菜式出品的表現如何😌
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生活點滴👫
INSTAGRAM: / perfectcontinuouseat
加入我哋會員,不時會收到我們送出的小心意🎁
KZfaq會員: / @perfectcontinuouseat
Patreon: / perfectcontinuouseat
合作邀請✉️: perfectcontinuouseat@gmail.com
你訂閱了嗎? / perfectcontinuouseat
…………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
📷相機:
Sony A7C ii - 20-70mm f/4
iPhone 15 Pro
穩定器:
DJI Osmo Mobile 4

Пікірлер: 125
@bifong4425
@bifong4425 Ай бұрын
應該唔止係呢個時段得你一枱客, 分分鐘可能全日都係得你一枱客😂😂😂
@magnoliatruong4759
@magnoliatruong4759 Ай бұрын
谢謝分享
@bettylau3759
@bettylau3759 Ай бұрын
有名有利😂
@candiewong136
@candiewong136 Ай бұрын
太客氣了⋯⋯擺明唔抵食
@fchan1359
@fchan1359 3 күн бұрын
多謝分享!
@tangtangmumtang7162
@tangtangmumtang7162 Ай бұрын
另我開眼介,多謝亞俊。
@jimchu5604
@jimchu5604 Ай бұрын
開眼界 謝謝
@syncup123
@syncup123 Ай бұрын
謝謝分享👍
@tangtangmumtang7162
@tangtangmumtang7162 Ай бұрын
多謝你的分享,什麼情況下都堅持睇你片
@michaelcheung9936
@michaelcheung9936 Ай бұрын
支持繼續出片💪💪💪
@jeckyyeung5072
@jeckyyeung5072 Ай бұрын
有趣,但精彩!!
@fatgor4690
@fatgor4690 Ай бұрын
好多謝拍片介绍,努力,支持🎉🎉❤❤
@dollyfan6246
@dollyfan6246 Ай бұрын
等咗你出片好耐,請繼續努力
@exterminator-ju6wr
@exterminator-ju6wr Ай бұрын
呢間名店初開時有皇帝的新衣效應,近年就做埋婚宴洒席。至於中國建設銀行大廈係麗新/建行各佔50%權益,麗新財困,今年4月剛剛以折讓價出售友邦金融中心餘下10%權益,建行大廈會唔會步後塵都係未知數。
@018028
@018028 Ай бұрын
佢發辦嘅後半 我俾呢個錢 我去大班樓甘心啲
@hongkongviewdex1964
@hongkongviewdex1964 9 күн бұрын
香港人經營 無得比
@wilsonwu5046
@wilsonwu5046 Ай бұрын
可以建議你去試吓去年開嘅廚師發板:鴨巴甸!
@qs987
@qs987 Ай бұрын
睇你含蓄地爆炸好好笑😂
@user-zh1ul1ie3z
@user-zh1ul1ie3z 26 күн бұрын
我最喜歡這個utube, 加油
@DavidChan-de4bq
@DavidChan-de4bq Ай бұрын
要食「脆皮婆參」平民版可以去蔡昱主理嘅 「好蔡館」。
@erni3lkp
@erni3lkp Ай бұрын
Finally you are back
@user-jm1tw7pt4y
@user-jm1tw7pt4y Ай бұрын
🙏正💕可以去試試👍👍🙏
@cow2046
@cow2046 Ай бұрын
評論中肯,多謝分享,當開眼界。
@kevinwoo2943
@kevinwoo2943 Ай бұрын
呢間真係好好食 要批評嘅話係凍魚上面嘅caviar唔靚令少腥 同埋個婆參之後上個翅會好膩
@sparkmix6080
@sparkmix6080 Ай бұрын
Support You! ❤
@kamtonglee5398
@kamtonglee5398 Ай бұрын
真是好特別的一攴😂😂欣賞🎉🎉
@TimothyYNWA
@TimothyYNWA Ай бұрын
支持阿俊~另類開左眼界,唔洗晒錢
@huisam7591
@huisam7591 Ай бұрын
去新光食!冇咁嬲🤣
@christineliu9835
@christineliu9835 Ай бұрын
朋友食咗個萬元午餐呢 !
@mandavid6863
@mandavid6863 29 күн бұрын
👍👍👍💪💪💪💪
@syltsang5820
@syltsang5820 Ай бұрын
好耐冇咁準時開飯囉
@siuboli8988
@siuboli8988 Ай бұрын
唔記得這位人兄了
@anselyeong6718
@anselyeong6718 Ай бұрын
甜品跳过了吗
@cktang6489
@cktang6489 Ай бұрын
你都覺得貴咁我都唔洗去試😂
@magnoliatruong4759
@magnoliatruong4759 Ай бұрын
食一餐潮州菜要$400 dollars .似乎超貴😮
@sangonijiwa2113
@sangonijiwa2113 Ай бұрын
評價好好笑
@xxjxidd5703
@xxjxidd5703 Ай бұрын
甘!香!油!爽
@DavidChan-de4bq
@DavidChan-de4bq Ай бұрын
齆塞
@lawpat1983
@lawpat1983 14 күн бұрын
依個價位,留名等執了
@user-hq7su1fu9l
@user-hq7su1fu9l Ай бұрын
如果真真正正係你自己埋單!我真心感謝你令我長見識!咩叫做食老襯!🙏🙏🙏🤣🤣🤣
@Sgdgdhdbdjdixiendh
@Sgdgdhdbdjdixiendh Ай бұрын
睇完片頭 5睇lu
@benjaminwong9203
@benjaminwong9203 Ай бұрын
見到你啲片有些少反感,因為你講嘢太過浮誇
@waiwai1707
@waiwai1707 Ай бұрын
但但但但但
@choplungyang
@choplungyang Ай бұрын
@stevenliu8085
@stevenliu8085 27 күн бұрын
冇錯
@bmeowbb
@bmeowbb 26 күн бұрын
一直都頂唔順…
@user-dx2bd4ws4d
@user-dx2bd4ws4d Ай бұрын
睇完覺得有啲 伏😂
@evalaw129
@evalaw129 Ай бұрын
非常伏至真!!!
@msvivien
@msvivien Ай бұрын
呢間餐廳完全當客人係水魚🐢 唔洗幫襯😊 ps:你介紹脆皮豬手畫面中 留意到有吐骨畫面…… 我作為觀眾認為你可以cut咗呢嗰畫面 改用轉碟方式介紹原件脆皮豬手更好
@yychan2626
@yychan2626 Ай бұрын
Thanks for sharing 睇左當食咗😅
@user-if7oe9ri8k
@user-if7oe9ri8k Ай бұрын
建議你再拍一次文苑飯莊,哪裡跌倒就從哪裡起來 😄捉個總監出嚟打一餐收視應該會好啲
@moonsnowy1869
@moonsnowy1869 Ай бұрын
姓蔡的潮州人應該是普寧人吧。我感覺佢丟了潮州菜的架。潮州河粉、炒麵線那麼出名, 他卻上了碗台灣式麻油齋麵做Ending!😂 那道沙白, 唔該俾番碟醉醃獅蚶我好過啦。真係同潮州菜掛得上邊的, 是那道鯛魚和翅。潮州人家常菜經常有烏頭、大眼雞, 而大眼雞正是鯛魚親戚。用檸檬酸味是因為潮州人勁鍾意食「柑油」(一種甜酸果味潮州調味料), 他轉用檸檬帶出類似味道。但他的翅我絕不欣賞, 呢個價錢唔該俾番一梳梳翅我!最憎"碎濕濕"的翅, 一啲滿足感都無。 呢條友基本上就係出身自大陸體制公務員, 無論佢之後做乜工作, 大家心知肚明, 俾面去食飯係呢啲價㗎啦, 儘管佢俾半隻有骨雞脾過你。😂 至於威士忌, 我cheap, 唔係中國藍血人(貴族), 開枝「響」、Macallan得㗎啦。😂
@tonykong804
@tonykong804 Ай бұрын
超靚 我都好中意呢種風格
@kwokleungho5501
@kwokleungho5501 Ай бұрын
重未收皮?
@kp88883
@kp88883 Ай бұрын
謝謝分享,真係大開眼界! 不過如果我用呢個價錢食呢一個晚餐,食完應該會幾傷感😂😂
@kashingcheung1684
@kashingcheung1684 Ай бұрын
你都算好中肯😂3千蚊位食豬皮,1隻雞脾2份分,素麵,係離9曬譜😢
@MrMilanoLau
@MrMilanoLau Ай бұрын
深深認識化學元素表而做飲食業的專材在大陸多的是。😆
@exterminator-ju6wr
@exterminator-ju6wr Ай бұрын
全世界精製加工食品用大量化學添加劑多的是,又何必上綱上線懶有幽默。 至於蔡昊賣嘅化學元素,自然係用純天然食材擦出嘅火花,唔係又點收天價。
@vitasoy4676
@vitasoy4676 Ай бұрын
日日學人講化學元素表,我諗始祖唔係日寇都冇人信😂!
@MrMilanoLau
@MrMilanoLau Ай бұрын
@@exterminator-ju6wr也的確是, 但論造藝之登峰造極,國人毫無疑問是鶴立雞群,傲視全球。試問有哪國家人民能造出紙皮包子、塑膠米、一滴香、頭髮生抽、地溝油、膠魚片、不溶冰淇林。。。。。。?
@MrMilanoLau
@MrMilanoLau Ай бұрын
@@vitasoy4676 在國人面前蘿蔔頭也只是弟弟。
@milklovehemilklovehe7534
@milklovehemilklovehe7534 Ай бұрын
餐廳名?
@Vikkisiu
@Vikkisiu Ай бұрын
好搵笨,不如去香宮或者米芝蓮?
@energyyip7477
@energyyip7477 Ай бұрын
難食都係另一種印象難忘
@owenowen_another
@owenowen_another Ай бұрын
幸福的水魚。
@alexchiu2669
@alexchiu2669 Ай бұрын
快D搶錢 到HK人走晒 就 無得搶啦
@edecklo5749
@edecklo5749 Ай бұрын
隻雞髀真係笑左,咁既價錢… 我諗日日去都可以包場😂
@henryho2867
@henryho2867 Ай бұрын
應該真係收埋自己食嘅私房菜唔好出嚟揾人笨實啦,你仲要唱好真係惡哽...
@northern_hongkonger2727
@northern_hongkonger2727 Ай бұрын
幾千蚊一位,食雞髀🤣
@michael91038151
@michael91038151 Ай бұрын
真係唔好食。。。。我情願去天龍軒
@cobydate3845
@cobydate3845 Ай бұрын
蔡生自主權好大,而麗新飲食管理顧問團隊都有好多叻人,成本嚟😅 蔡生係威士忌怪傑,神级發燒友! 包房嘅食客,開支酒都一皮,仲要劈幾支😂
@exterminator-ju6wr
@exterminator-ju6wr Ай бұрын
威士忌當水飲,盡顯財大氣粗。😂
@wongeric3246
@wongeric3246 25 күн бұрын
尼餐咁嘅兩人私房菜就算收我$588位我亦唔高興😂碟头超細无賣相⋯海參又鮑汁😮無皮豬手又鮑汁!食完埋單出外还要食雲吞麵才夠飽~唉失狗敗
@user-po1sb6mq7c
@user-po1sb6mq7c 23 күн бұрын
一支鮑汁走天下!
@anthonylam1085
@anthonylam1085 26 күн бұрын
真的“一流”😂
@calvin_jor
@calvin_jor Ай бұрын
齋麵 😂 半隻雞髀 😂 咁好似散叫抵過食set
@CTKANDY0829
@CTKANDY0829 Ай бұрын
今時今日咁嘅價位冇人去好正常吖?你哋仲未北上咩?仲盲目支持食店謀取暴利?
@CCLai710
@CCLai710 27 күн бұрын
隔咗一排重新睇返你啲片,諗住搵好嘢食,拍攝質素一貫如你,但係有一點頗驚訝,全球都推崇環保不要殺戮鯊魚嘅時候竟然今時今日仲會有人食魚翅,而且仲拍得津津有味,這是令我十分失望
@Tiimmy_Obey
@Tiimmy_Obey 27 күн бұрын
笑左😂 有啖好食真係唔會令人失望
@kwongwaiyeung1421
@kwongwaiyeung1421 27 күн бұрын
又可以食少一間😂
@florali3720
@florali3720 25 күн бұрын
每位三仟大洋食豬皮?好很嘢!
@phylliswong228
@phylliswong228 Ай бұрын
得过貴字,儍人才去。
@marswang9523
@marswang9523 Ай бұрын
消費得起同做水魚係兩回事😅😅
@kelvinmok312
@kelvinmok312 Ай бұрын
有啖好食仲末汁粒?
@DavidChan-de4bq
@DavidChan-de4bq Ай бұрын
食古不化
@chikwanfung8488
@chikwanfung8488 Ай бұрын
瞎搞
@lowweiman969
@lowweiman969 27 күн бұрын
这间餐厅食物不行,眼看就知道烹饪和街边大排档无分别,人均3000这价位可以吃鲍心翅肚龙虾,无卖相,烹调简单,看见就没胃口,还敢收3000人均😅
@user-ty3mn7dx5f
@user-ty3mn7dx5f Ай бұрын
呢啲叫姜太公釣魚!😂😂
@nicklok2448
@nicklok2448 Ай бұрын
份量少到,嗰個麵唔係一碗,係一啖!呢個價錢,唔方有人幫襯...
@HadiesMusicsFile
@HadiesMusicsFile 28 күн бұрын
同廚魔比廚魔啲擺盤好好多,同半隻雞肶係得意既
@fancw
@fancw Ай бұрын
明顯係以國內嘅經營方式,同國內人嘅品味為藍本,欠缺咗少許香港元素
@user-wx1oz2nn1o
@user-wx1oz2nn1o Ай бұрын
搵股多
@DavidChan-de4bq
@DavidChan-de4bq Ай бұрын
咁易中. 又中,你自己都發咗達,駛乜四出招搖撞騙。😂
@kamzhenweidaniel
@kamzhenweidaniel 24 күн бұрын
我想食好耐…但北京收左皮几年罗
@choplungyang
@choplungyang Ай бұрын
‘但’😂😂😂
@ylho8661
@ylho8661 24 күн бұрын
重要是蔡先生是做化工出身的不知菜式中大有沒有用了這些專業知識呢!😂
@user-po1sb6mq7c
@user-po1sb6mq7c 23 күн бұрын
俾人感覺如在街邊檔口,有班做媒嘅圍住讚好咁。
@user-rp4qt9ci3r
@user-rp4qt9ci3r 23 күн бұрын
蔡昊的酒樓,林建岳股東。非常之貴。
@benbenvibi
@benbenvibi Ай бұрын
3000蚊一位,真係水魚!
@TCTVVLOG
@TCTVVLOG Ай бұрын
一人一只鸡肶米无话题罗。
@TheDavid1290
@TheDavid1290 Ай бұрын
仲食魚翅。。。
@hongkongviewdex1964
@hongkongviewdex1964 9 күн бұрын
唉!!
@intercessorz7479
@intercessorz7479 Ай бұрын
這餐廳太貴了!
@yayayaccc8465
@yayayaccc8465 28 күн бұрын
次次用埋啲四字詞😂😂😂😂
@michael91038151
@michael91038151 Ай бұрын
食過,感覺不值。。明閣,天龍軒比它好
@user-wx1oz2nn1o
@user-wx1oz2nn1o Ай бұрын
慳錢經已炒左經理
@raphaelyu3455
@raphaelyu3455 Ай бұрын
文苑飯莊?
@wilfredyim1323
@wilfredyim1323 27 күн бұрын
六千幾可以叫一圍十二個人既美食,貼士可以去麥文記食碗雲吞麵。
@michellelam2508
@michellelam2508 26 күн бұрын
呢啲食店有錢人玩意,不志在生意。
@calvinlau8482
@calvinlau8482 Ай бұрын
唔怪得知冇客,收咁貴食啲咁嘅嘢😂
@MrPchui
@MrPchui 20 күн бұрын
scam for price
@kennywong8847
@kennywong8847 28 күн бұрын
你啲面皮成尺厚。
@ryanyuen3516
@ryanyuen3516 Ай бұрын
2024年仲食翅?唔係掛
@tangwings3158
@tangwings3158 Ай бұрын
水魚😅
@wonglawrence7776
@wonglawrence7776 10 күн бұрын
殺人不見血 當晚有2條水魚
@iamccl918
@iamccl918 22 күн бұрын
有智商稅感覺
@laialan-kp1sf
@laialan-kp1sf Ай бұрын
唔好話三千,一千都唔念!
@jollychung
@jollychung Ай бұрын
所以你可以包房😂
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 11 МЛН
Can A Seed Grow In Your Nose? 🤔
00:33
Zack D. Films
Рет қаралды 30 МЛН
Comfortable 🤣 #comedy #funny
00:34
Micky Makeover
Рет қаралды 9 МЛН
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 11 МЛН