用醋或酸浆制作豆腐的方法
Рет қаралды 456,213
7 жыл бұрын豆500g，醋50g或酸浆1000g
豆：水=1:10
醋:水=1:5或酸浆:水=1:1
豆浆：冷水=5:1降温
冷水浸泡豆6-10小时
等到豆浆冷到80度左右时点豆腐，或加1000g冷水在豆浆里降温再点豆腐三到五次,豆花由浓浆变清了即可
再加热一到两分钟，让它充分凝结。待豆花结成大块就可压豆腐。
@fengqing4125 3 жыл бұрын
照着做成功了。还是这个讲解的最清楚，准确，豆腐不酸。
@user-ts8dh7mt9k 7 ай бұрын
踏踏实实的大厨👩🍳，目前为止看到节目里的最绿色的豆腐，全真货！👍
@suiphuho6446 3 жыл бұрын
聞所未聞，點出來的酸水可洗頭，洗面等神奇之功效？佩服！
@lindalyn4345 3 жыл бұрын
感謝大廚師傳教的好方法🙏🏻
@khng2449 4 жыл бұрын
非常好！
@woopiter7259 Жыл бұрын
大家品尝刚出炉的新鲜豆腐，老头吃完觉得不错，就去吃旁边阿姨的那一块吃，“呸，你敢吃老娘的豆腐，活腻了” !~$%~*&^">(#……
@user-ln2bf4vu8c 3 жыл бұрын
我覺得這個女的話很多，想要聽師父講解，又覺的很吵！有机會請師父用酸漿水做豆花，謝謝
@josephlian3895 4 жыл бұрын
好节目 大力推广 百姓都喜欢看
@user-ln2bf4vu8c 3 жыл бұрын
請問師父……！這酸漿水可以直接喝嗎？再者！放在冰霜可保存多久，謝謝
@Mary-hs6yy 4 жыл бұрын
在锅里取那个豆腐浆水可以喝吗？
@chuikingleung1494 3 жыл бұрын
感謝師傅貼心地毫無保留的教導！🙏🙏 請問酸漿要放入冰箱保存嗎？
@wali163 2 жыл бұрын
虽然他们很活跃，节目整体不错，没有他们的缘分突发奇想，也请不到这样好的师傅，我们也看不到这样健康的节目。
@alicechang9507 3 жыл бұрын
快樂唱歌製作的豆腐 一定會好吃。
@CarinaNgu 4 жыл бұрын
请问酸浆可以留多久？
@qinfengelectron 4 жыл бұрын
我特想知道的问题
@KAneko78 4 жыл бұрын
光一个师傅就行，哪来一群神経病。
@lishaohu4906 4 жыл бұрын
请问酸浆要放冰箱里保存吗？
@bowriver2008 4 жыл бұрын
请问可以放冰箱保存吗？
@user-vb5wc9ph6t 4 жыл бұрын
请问一斤豆腐用多少酸浆
@ll-wo9df 3 жыл бұрын
豆腐有多少克？
@chuapenghiang9797 4 жыл бұрын
Can please give recipes in english , please ?
@rodziahismail3366 3 жыл бұрын
Can somebody translate the ingredient for me? Tq
@1950lpy 4 жыл бұрын
请问豆腐模具的大小是多少?
@hunglafung2948 4 жыл бұрын
有冇有洗手
@yihshintw 4 жыл бұрын
為何後面留下的水，不能當酸漿？？？不是同一批嗎？？
@chrissycrazyz 4 жыл бұрын
我也想知道。。。
@chulin2760 3 жыл бұрын
我個人認為是同樣可以當酸漿的 pray for world vegan
@magdalena7343 4 жыл бұрын
請問若是用酸漿水點制要用多少酸漿水?多少水呢?
@yuenyeewong656 4 жыл бұрын
丨
@user-cd5rf1xm9c 4 жыл бұрын
一比一
@user-hm4ec7py9q Жыл бұрын
主持人太闹挺
@user-cd5rf1xm9c 4 жыл бұрын
这个什么嫦娥姐姐太作了🤢🤮🤮
@yalinz4252 3 жыл бұрын
他们怎么那么吵。自我陶醉
@user-qw8lz9bz1x 3 жыл бұрын
这女的真想来两巴掌，太作了，真恶心
@juliaji4929 4 жыл бұрын
其他几个人都好吵啊
@hongli113 3 жыл бұрын
拜托编导下次请一个师傅来讲会比来这几个人效果好千倍，这俩女人让人生厌，不想再看了，好好的一档节目搞得被她们破坏了，自觉可爱，其实令人反感，尤其是 穿深色马甲女人，话太多又
@xiuyingzhu6195 2 жыл бұрын
太吵了，听谁的！
@kaywong2600 4 жыл бұрын
那个穿深色衣服的女人举動肉麻，自以为可爱，多話。一个很有指导意义的視頻给她敗圵了！越看越討厭後，就不看吧！`
@Grenadier-ww8qf 4 жыл бұрын
那位是少儿频道的月亮姐姐
@pinkpeony3651 4 жыл бұрын
越講越不明白！😏
@lianpingdeng6487 3 жыл бұрын
这样的节目没人爱看🤭
@gingerchen681 4 жыл бұрын
這二個女人好做作啊！惹人厭惡！
@Ironbutterfly 3 жыл бұрын
對呀⋯真是的大驚小怪，裝模作樣。我做了好多次的豆腐過程沒有這麼複雜。
@hunglafung2948 4 жыл бұрын
好嘈啊
@KAneko78 4 жыл бұрын
旁边的几个人吵死了。
@user-vj9dw5mf7q 3 жыл бұрын
這麼多主持人好吵喔！
@cindychen3569 3 жыл бұрын
好吵！
@hongli113 3 жыл бұрын
拜托编导下次请一个师傅来可以吗？好好一档很好内容的节目被这俩个女人毁了，令人反感、生厌！吵吵嚷嚷的，尤其是黑色马甲女人，没有自知之明，喧宾夺主，还自以为可爱，长相和素质，从哪方面论都不会给节目加分增色！相反降低了节目质量！为了观众能有个好心情看节目，请编导考虑！谢谢！
@Yuki-oh5en 3 жыл бұрын
少儿台主持人，不认识？哪里降低质量了？你知道这节目叫啥吗？这不是美食教学谢谢
@abbyg8089 3 жыл бұрын
看着装扮，和舞台布置，以及画质... 应该是十几年前的节目了.....
@BL4CK_P1NK115 3 жыл бұрын
吵死了
老爸的食光
Рет қаралды 37 М.
Қайрат Әділгерей, Muyun Brothers, Аманғали Сыпабеков, Нұргүл Даубаева ҚЫЗЫҚ TIMES | Хотя бы кинода 3
Marat Oralgazin
Рет қаралды 1 МЛН
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 284 М.
Mary's Test Kitchen
Рет қаралды 514 М.
多彩妈妈的健康生活分享 Colorful Mom's Healthy Life Sharing
Рет қаралды 59 М.