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\\ 家族喜ぶ☺︎簡単10分おやつ //
ズボラだけどお菓子作りは大好きな主婦“しのもこ”が
作りやすくアレンジした「簡単レシピ」を発信しています。
「材料・作業時間・洗い物」最小限であっという間にできあがり〜🍪
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│ レシピは、少なめの材料でなるべく手間は省きつつ、
│ でもおいしさのポイントとなる手順は省かず
│ 作りやすいものになるよう心がけています。
│
│ 手軽に作って、「おうち時間がちょっと豊かになる」
│ お手伝いができたら嬉しいです♪
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🐝 最新版ベビーカステラのレシピ 🐝
【みりん・蜂蜜なし!】屋台の味‼︎ 冷めてもふんわりもっちり〜ベビーカステラの作り方
• 【みりん・蜂蜜なし!】屋台の味‼︎ 冷めても...
前回のベビーカステラ作りが騒がしかったので作り直し〜!
お母さんがアイロンしててシューって音がしますが、ご了承ください^^;
今回はもっちり感にふんわり感をプラス!
いつ食べてもベビーカステラって美味しい(*´-`)
いつも甘さが薄くなってしまうのだけれど、今回のレシピはちょうど良い甘さにできました♪
そして、隠し味(?)としてお醤油をいれます!お醤油を入れることで、甘さを引き立てますよ〜♪入れすぎには注意です!
そして、みりんや蜂蜜は入れるとしっとり感を出してくれます!
ぜひ試してみてくださいね.*
材料
・卵 2個
・牛乳 200ml
・砂糖 30g
・みりん 15g
・蜂蜜 20g
・醤油 小さじ1/4
・ホットケーキミックス 200g
1.卵をボウルに割り入れ混ぜます
2.ホットケーキミックス以外の材料を加えて混ぜます
3.ホットケーキミックスを数回に分けて入れ混ぜます
混ぜすきると膨らみが悪くなるので、少しダマが残るくらいでも大丈夫です!
4.たこ焼き器の3/4くらいのところまで生地を流し入れて、ふつふつしてきたらくっつけて、弱火で中まで火を通します
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