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今回は万能調味料になる「薬味糀」を紹介しています。ヨーグルトメーカーか炊飯器で作ると簡単に作ることができます。薬味の配分はお好きに、種類も好きなものを入れてください!私は大葉多めが好きです。そして梅干しを入れて作ることもあります。かつおぶしを入れることで、よりコクが出ますが、無くても十分美味しいです〜。あると便利で美味しい「薬味糀」体にもいいのでぜひ作ってみてくださいね。
糀を買ったら甘酒も簡単に作ることができます。甘酒は「飲む点滴」といわれるぐらい栄養満点で、夏バテ防止にも効果的です。こちらからもご覧いただけます。
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