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水煮雞胸肉做法
材料:雞胸肉、鹽巴、水
醃肉作法:雞胸肉用叉子均勻戳洞,放入保鮮盒後,加入可以蓋過雞胸肉的水,再加入等比例的鹽,鹽水比例為6:100,若加入200ml的水則需要12g的鹽,混合均勻後,蓋上蓋子醃一晚
煮法:煮開一鍋水,將雞胸肉放入滾水中,煮20~30秒,接著關火蓋蓋子用餘溫悶約13分(請計時,完美雞胸肉的關鍵時間!!)時間到後,你就會得到一塊完美的雞胸肉啦!
關於熱壓機的選擇
現在熱壓機品牌大大小小林林總總,萬中選一真的需要做好功課,
本來看上小V的時候只看到前幾代岀的款式,中間有不銹鋼色的那種,自己覺得沒有到我心目中完美的樣子,當時想說還是要買Bruno的,顏色不錯還有可愛的印花,最後看到這台雪霜杏,豪不猶豫的下單了!!
目前使用半個月多,覺得很方便,之後陸續跟大家分享食譜!
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影片中音樂🎵
Music by Damien Sebe - Care Package - [thmatc.co/?l=B...](thmatc.co/?l=B...)
Music by HubbaBubbas - How to Stop a Nightmare - [thmatc.co/?l=9...](thmatc.co/?l=9...)
Music by Remil - Tranquil - [thmatc.co/?l=E...](thmatc.co/?l=E...)
Music by Julia Pauletti - Bet on Us - [thmatc.co/?l=B...](thmatc.co/?l=B...)
Music by BEE - Galactic View - [thmatc.co/?l=6...](thmatc.co/?l=6...)
#Vitantonio鬆餅機#開箱#小V食譜