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Neoflam是韓國鍋具領導品牌。最重要的是它們使用了天然陶瓷塗層,不含鐵氟龍、雙酚A,就算使用久了刮傷鍋子表面,也不會把有害物質吃下肚,給全家人最安全的飲食保障👍!美麗的鍋子讓主婦煮飯心情也會變好,還可以直接上桌。
#鹽酥雞 #烤的鹽酥雞 #鹹酥雞
♥️[健康少油鹽酥雞做法]😋
👉準備材料:去骨雞腿肉約600克、醬油3大匙、米酒2大匙、糖1大匙、很多蒜泥、薑粉1小匙(也可以現磨薑泥)、五香粉1小匙、白胡椒1小匙、鹽½小匙、可以噴出油的罐子、原味優格2大匙、香油或沙拉油1大匙、地瓜粉一碗、玉米粉一碗、羅勒葉一盆
👉製作步驟:
1.約1公斤的雞腿肉去骨,留下約600克的雞腿肉。也可以直接用600g雞胸肉製作。切成自己喜歡的大小,因為雞肉受熱會稍微縮小,所以不要切得太小塊,除非你要做雞米花😆
2.加入醃料經常攪拌,讓雞肉充分吸收醃料。放冰箱醃肉過夜或至少醃3小時
3.從冰箱取出加入一大匙的油攪拌均勻
4. 在大盆或塑膠袋中混合地瓜粉和玉米粉,分次加入所有的肉,攪拌/搖晃使每一片肉均勻裹上粉
5.大烤盤上鋪上烤紙,將肉一片一片鋪平,不可堆疊
6.靜置20分鐘反潮,直到表面的粉變成米黃色
7.大烤箱打開旋風模式,預熱200度
8.噴上薄薄的一層油
9.松露烤箱忠誠旋風模式200度,烤15分鐘
10肉翻面,將洗好瀝乾的羅勒葉或九層塔放在肉上面,在葉子上面噴點油,把溫度調高,旋風模式220度再烤5分鐘
11.取出盛盤,依個人口味再撒上胡椒鹽或辣椒粉即可上桌開吃
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各位觀衆別忘了點開每位小朋友影片下方的「說明欄」,看看小朋友除了影片之外還想跟大家說些什麼喔!也可以在參選小朋友的影片下方留言鼓勵他們喔!🫶 
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