「鮨しゅんじ」最高峰「鮨さいとう」の一番弟子として修行を積んだ店主がファンタジスタな鮨を握る!

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寺門ジモンのウザちゃんねる

寺門ジモンのウザちゃんねる

3 ай бұрын

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#ダチョウ倶楽部 #寺門ジモン #グルメ #naturejimon  #ネイチャージモン
#yakiniku #bbq #grilledbeef #Japanesebarbecue #sushi

Пікірлер: 62
@anchan.desuy0
@anchan.desuy0 3 ай бұрын
以前配信されていた新しく出来たお寿司屋さんや、こちらと同じく独立されたお寿司屋さん、色んなお寿司屋さんをこの動画を通じて拝見しましたが、確かにどれも違うなぁ🤔って勉強になりました☺️💓 私のお給料ではジモンさんが通われているお寿司屋さんに行くのは到底ムリですが、このチャンネルを通じて色々な社会勉強をさせて頂いてる気分です☺️💓💓 「食」という世界での色んなジャンルを教えてくれるジモンさん💓 酢飯の談義は個人的に面白かったです🥹💓 そこまで語れるジモンさんはやっぱりスゴイです💓🥹💓 今日も応援してますっ☺️💓💓
@user-he7cy7fg2t
@user-he7cy7fg2t 3 ай бұрын
いや、初っ端のマグロのグラデーション綺麗過ぎないか!?笑 一見プロの絵師がグラデーションを描いたように美しい。 切り身とは認識できないほどに美しい
@user-om8fg2ux8h
@user-om8fg2ux8h 3 ай бұрын
前回、めい乃さんが動画の最後に仰っていたかたですね。同世代ってどの世界でも切磋琢磨する横のつながりがあるんですね。しゅんじさん、めい乃さん同世代横のつながり企画も是非お願いします。 それにしても、最初の〆鯖から、見た目は生にしか見えないような〆かたで綺麗ですね。ジモンさんがほとんど指摘もせずに食べるような若い職人さんって本当に凄いですね。
@user-qc8rr4rq7y
@user-qc8rr4rq7y 3 ай бұрын
同世代じゃないぞ しゅんじの方が修行期間遥かに先輩だし立ち上げ期間も先で年齢も橋場さんの方が上だと思う(メイちゃんは多分20代中盤から30代前半だろうから)
@user-om8fg2ux8h
@user-om8fg2ux8h 3 ай бұрын
@@user-qc8rr4rq7y 言い方からして同世代みたいに感じたので大変失礼いたしました。ありがとうございます。
@user-qc8rr4rq7y
@user-qc8rr4rq7y 3 ай бұрын
​@@user-om8fg2ux8hまぁ、確かにしゅんじ君って言ってたから勘違いはするよね 多分だけど他店舗出身だから先輩後輩ないんだと思う
@masterguns2114
@masterguns2114 Ай бұрын
この回最高ですね!
@user-jh3zv6bj8o
@user-jh3zv6bj8o 3 ай бұрын
ジモンさん美味しそうに食べるよね😊
@user-tz2wh4nc9f
@user-tz2wh4nc9f 3 ай бұрын
尊敬する
@user-rz5mk2im4l
@user-rz5mk2im4l 3 ай бұрын
握り方カッコイイっす!
@user-it8un5ye3h
@user-it8un5ye3h 3 ай бұрын
いつも楽しく動画拝見しています♪
@user-tm2il2nn2w
@user-tm2il2nn2w 3 ай бұрын
この職人の目がカッコいいな!!
@user-bk6or5hi3v
@user-bk6or5hi3v 3 ай бұрын
竜兵さんもリーダーも一緒に食べ欲しかったなあ。リーダーどうしてるのかなあ?ジモンさんは、美味しいものばかり食べて幸せだと思います。 良いなあ。能登食材を使って頂きありがとうございます。
@user-yt5mg3qx9q
@user-yt5mg3qx9q 3 ай бұрын
グルメ仲間のレベルも高すぎて見入ってしまいました。ここまで鋭利な味覚を持っている人たちが実在する世界に、私は強い憧れを抱きます。
@Kay-iv7tv
@Kay-iv7tv 3 ай бұрын
なんかジモンさんより鋭利なコメントをする新キャラ出てきて興奮
@mmmma5910
@mmmma5910 3 ай бұрын
ぜひ札幌は二条市場近くの丞怜家、ジモンさんにいってほしいです!
@takachan6518
@takachan6518 3 ай бұрын
仲間たちもジモンみたいにグルメバカ😂大爆笑😆
@user-ny1iq9uq8b
@user-ny1iq9uq8b 3 ай бұрын
ウニ好きにはたまらない。 グルメ界がこんなに怖いならバカ舌の方が幸せなんじゃないかと思えました。
@user-fc3yc9mr1z
@user-fc3yc9mr1z 3 ай бұрын
焼肉見たいなー
@user-im2rz2mx7t
@user-im2rz2mx7t 3 ай бұрын
ウニの量がエゲツない『うに巻き』を食べて見たい🤭
@user-je6dp6mn5v
@user-je6dp6mn5v 3 ай бұрын
後ろのお姉さんが綺麗で素敵 鮨職人が良いからですね
@user-we6qj4vu6u
@user-we6qj4vu6u 3 ай бұрын
すぐに「あーあ、中トロの後だから、(小肌をもう少し締めた方がいいということですか)」と返すあたりがこの大将の感覚の鋭さなんだろうなあ。
@user-cj8ft3gr7r
@user-cj8ft3gr7r 3 ай бұрын
だまれ素人
@user-we6qj4vu6u
@user-we6qj4vu6u 3 ай бұрын
@@user-cj8ft3gr7r 喰らえ素人素麺〜〜
@user-cj8ft3gr7r
@user-cj8ft3gr7r 3 ай бұрын
@@user-we6qj4vu6u 草
@user-wo6rm7ef6q
@user-wo6rm7ef6q 3 ай бұрын
細かいけど確かにそうだと思う、提供してる側にしかわからないこともあるからコース料理等は改良改善しながらだと思う
@user-gs3we2un9g
@user-gs3we2un9g 3 ай бұрын
握る時の大将の表情が良いですね😊 名店になる予感がします🍣 (24/4/6)
@user-wi4vb4kt6b
@user-wi4vb4kt6b 3 ай бұрын
鮨食ってるジモンの目が鋭すぎて怖いわ💦
@user-jc6gs2yy5f
@user-jc6gs2yy5f 3 ай бұрын
普通、段々食が細くなっていくのに、ジモンさんは頭おかしい😅
@gakuseilife
@gakuseilife 3 ай бұрын
13:15
@user-cz6sp3dx2y
@user-cz6sp3dx2y 3 ай бұрын
ジモンさん、気まぐれクックのかねこさんが出張お寿司やり始めましたみたいで、シリーズ化する様なので コラボしてかねこの寿司評価して欲しいです笑
@user-rp7jk5os3p
@user-rp7jk5os3p 3 ай бұрын
風間トオル??
@user-rv8uq4fh5e
@user-rv8uq4fh5e 3 ай бұрын
ジモンさんみたいなお客さんだと、しゅんじさんも緊張感あるでしょうね😅
@user-xf5gh3wq2u
@user-xf5gh3wq2u 3 ай бұрын
2:53
@hayato.d
@hayato.d 3 ай бұрын
何時も上から目線で、店主もよく我慢していますね!
@user-chromechrome
@user-chromechrome 3 ай бұрын
ボタンエビを生で食べるより美味しくする方法があるのか🦐
@user-zu7dk5nu5t
@user-zu7dk5nu5t 3 ай бұрын
ジモンの横に居る、いつものオッさん誰なんやろ?? いっつも居てるよね、初期の頃から、、 いったい誰なんや
@user-yx5cm2pm6e
@user-yx5cm2pm6e 3 ай бұрын
また寿司🍣🍣🍣🍣🍣。
@user-fr2mg7ux1q
@user-fr2mg7ux1q 3 ай бұрын
最近、焼肉少ない😢純粋な焼肉が見たい!
@JRJapaneserunnerinUK
@JRJapaneserunnerinUK 3 ай бұрын
焼肉は夏と冬だからね
@user-dw3gu5sr3j
@user-dw3gu5sr3j 3 ай бұрын
@口の中の物を、食べ終わってからでも、説明しては 如何なものでしょうか! 先方様が、美味しく作って いるのに😂
@vZgujhglkj
@vZgujhglkj 3 ай бұрын
ご飯口からこぼして、きたない
@user-yu5xu4ol8o
@user-yu5xu4ol8o 3 ай бұрын
上着にギラギラはダメでしょう。
@sukuraserin
@sukuraserin 3 ай бұрын
ジモン以外のウザイはいらない
@user-xu1xy4iu1m
@user-xu1xy4iu1m 3 ай бұрын
じもんだけでいいーまじうぜー
@user-ze4pg5fb2v
@user-ze4pg5fb2v 3 ай бұрын
旨い時のコメント少なすぎ店の人が喋ってだろうな こうしたらいいとか後付けコメントばかり ウザじゃなくてカブシばかり😢
@user-lv1oe8je3h
@user-lv1oe8je3h 3 ай бұрын
たまに観るが美味しそうに食べるジモンさん。七福神に加えたい。一緒食いパックれしない御守り創って販売したら売れそう。
@user-qo3gc5qh8z
@user-qo3gc5qh8z 3 ай бұрын
小僧寿司のサラダのが美味いよ
@user-qm3bf4bj6d
@user-qm3bf4bj6d 3 ай бұрын
うまいよね😊
@user-el2fe2bw5h
@user-el2fe2bw5h 3 ай бұрын
食べ比べたことあるの?
@user-qt1bj4dk4y
@user-qt1bj4dk4y 3 ай бұрын
私的に大将の喋り過ぎか軽いか言い訳がましいのか何かわからないが、んーーて感じ。
@adambarzel3479
@adambarzel3479 3 ай бұрын
おいしい食べ物は必ずしも健康的ではありません。たとえば、乳製品食品は、肉料理と組み合わせても健康的ではありません。
@heishu4921
@heishu4921 3 ай бұрын
包丁の刃をお客さんに向けて置くのはどうかと🤔
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
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