▶▶▶一台餐車去環島 在地食材人情味 一碗入魂
這一位29歲的楊哲銘
勇敢的放下日本料理店店長的工作
用行動餐車來環島
兩年下來犧牲了跟心愛女友相處的時間
但他喜歡到處開著餐車跟人碰觸的火花
希望透過料理
傳遞他對這片土地的一份真誠
▓ 猿。羽川 (料理環島計劃)
地址：環島
電話：0925-358547
營業時間：18:00-22:00
▶▶▶古早味剉冰升級 料多實在 仙女棒閃亮吸睛
台北內湖有一家冰店
有著濃濃墾丁休閒風
插著仙女棒的剉冰
吸睛度百分百
老闆楊培安夫妻金融海嘯時被倒帳千萬
看他們如何憑著不服輸的意志
用美食翻轉人生
▓ Aqua Kiss水吻2
地址：114台北市內湖區瑞光路591號
電話：02 2627 0708
營業時間：11:00-22:00
▶▶▶年輕夫妻苦創業 尋遍在地食材 端出一流台菜
用在地食材
把傳統台菜精緻化
連辦桌必備的滷豬腳
都能變身德國豬腳
年輕老闆鄭乃綱
為了學餐飲鬧起家庭革命
最後靠著實力
獲得父母認同
▓ 膳馨民間創作料理
地址：403台中市西區存中街21號
電話：04 2372 1650
營業時間：11:30-14:30, 17:30-21:30
●請敬請鎖定！每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生
• 【進擊的台灣】