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伝説の家政婦志麻さんのレシピ本を参考にシーフードグラタンを作りました。
ホワイトソースを作る際は、牛乳を少しづつ加えて、馴染んだら足すの繰り返し。
されさえ守っていれば失敗はしないはず!
ホワイトソースって意外と簡単に作れちゃうもんなのね。
元調理師、料理好きの夫が作る料理動画です。
奥さんのために、料理を頑張って作っています。
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参考レシピ本
・いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず
amzn.to/3zefcye
・志麻さんの自宅レシピ 「作り置き」よりもカンタンでおいしい!
amzn.to/3EmxGAo
・志麻さんのベストおかず プレミアムな100円オカズ編
amzn.to/2VJKRKf
・志麻さん式定番家族ごはん
amzn.to/3Priqae
BGM:ポケットサウンド - @pocketse